Индустрия гостеприимства: зарубежный опыт применения инновационных технологий в области продаж и маркетинга
Автор: Киреева Юлия Александровна, Коновалова Елена Евгениевна, Филатова Мария Сергеевна
Журнал: Сервис plus @servis-plus
Рубрика: Культура и цивилизация
Статья в выпуске: 3 т.17, 2023 года.
Бесплатный доступ
На современное состояние сферы туризма и гостеприимства оказали серьёзное влияние ряд внешних факторов, среди которых пандемия и действующие долгое время ограничения, вызванные COVID-19 (в ряде случаев запрет на полеты в другие страны), а также нестабильная экономическая и политическая ситуация в мире. При этом большинство экспертов сходятся во мнении, что из всего этого можно выделить всего одну положительную черту - сфера туризма и гостеприимства теперь будет работать по-новому. Несмотря на различные внешние ограничение и угрозы, практически во всех странах туризм и гостиничный бизнес продолжает развиваться. Стали появляться новые туристские зоны, растет заинтересованность со стороны путешественников в поездках с посещением мало известных туристских центров. 2023 год ознаменовал новый этап в развитии сферы туризма и гостеприимства: число путешественников увеличилось, их потребности изменились, граница между деловыми и туристскими поездками практически стерлась, что привело к появлению новых предложений от всех участников рынка. В соответствии динамично меняющимися условиями рынка, все участники туристского рынка вынуждены адаптироваться к новым реалиям, становясь инициатором внутриорганизационных инновационных процессов. Авторы статьи определили актуальность внедрения маркетинговых инноваций в гостиничном бизнесе, рассмотрели значение инновационного маркетинга в работе отеля. Теоретические аспекты темы статьи подкреплены современными примерами из практики.
Туризм, гостеприимство, отель, международный туризм, маркетинг в туризме и гостеприимстве, инновации
Короткий адрес: https://sciup.org/140300852
IDR: 140300852 | DOI: 10.5281/zenodo.10066997
Список литературы Индустрия гостеприимства: зарубежный опыт применения инновационных технологий в области продаж и маркетинга
- Ануфриева, А. А. Анализ особенностей отельного маркетинга в постковидный период / А. А. Ануфриева // Формирование и реализация стратегии устойчивого экономического развития Российской Федерации: сборник статей XII Международной научно-практической конференции, Пенза, 07-08 декабря 2021 года. - Пенза: Пензенский государственный аграрный университет, 2021. - С. 16-19. - EDN VKYAHP.
- Астафьева О.А. Маркетинговые стратегии модификации в индустрии гостеприимства //Актуальные проблемы индустрии гостеприимства и туризма. Уфа, 2016. С. 12-16.
- Гареев, Р. Р. Инновационные тренды как метод эффективного стимулирования продаж в мировом гостиничном бизнесе / Р. Р. Гареев // Стратегии и современные тренды развития предприятий туристского и гостиничного бизнеса: материалы V Всероссийской научно-практической конференции, Ярославль, 22 апреля 2022 года. - Москва: Российский государственный университет туризма и сервиса, 2022. - С. 112-117. - EDN ZXOKYY.
- Гарифуллина, Р. С. Разработка концепции инновационного маркетинга в работе предприятия туриндустрии / Р. С. Гарифуллина, А. Д. Аржанцева // Документ в социокультурном пространстве: теории и цифровые трансформации: Материалы V Международной научно-практической конференции, Казань, 27 мая 2022 года / Науч. редакторы: Л.Е. Савич, А.Р. Мансурова, сост. Г.В. Матвеева, Ю.Н. Галковская. - Казань: Казанский государственный университет культуры и искусств, 2022. - С. 349-557. - EDN KRMWIN.
- Духовная, Л. Л. Гостиничный бизнес в условиях пандемии - эпоха глобального кризиса и перемен / Л. Л. Духовная, В. М. Кицис, О. В. Прохорова // Сервис в России и за рубежом. - 2021. - Т. 15, № 1(93). - С. 142-151. - DOI 10.24412/1995-042X-2021-1-142-151. - EDN EMAOCD.
- Киреева, Ю. А. Современные тенденции развития сферы гостеприимства / Ю. А. Киреева // Актуальные проблемы развития индустрии гостеприимства: сборник научных статей по итогам XVII международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы развития индустрии гостеприимства» и Круглого стола «Экономика туризма и индустрии гостеприимства: точки роста, цифровая трансформация, кадры» в рамках I Всероссийского профессорского экономического форума, Санкт-Петербург, 01 июня 2021 года. - Санкт-Петербург: Санкт-Петербургский государственный экономический университет, 2022. - С. 54-62. - EDN XRVMVX.
- Кобяк, М. В. Обзор лучших маркетинговых практик гостиничных брендов в период пандемии COVID-19 / М. В. Кобяк, Е. Л. Ильина, А. Н. Латкин // Гостиничное дело. - 2021. - № 12. - С. 15-23. - DOI 10.33920/igt-2-2112-02. - EDN VWSPYB.
- Макарова, Д. Д. Современные тенденции инновационной деятельности в гостиничном бизнесе / Д. Д. Макарова // Вестник Российского нового университета. Серия: Человек и общество. - 2020. - № 2. - С. 106-114. - DOI 10.25586/RNU.V9276.20.02.P.106. - EDN LJAKTZ.
- Формирование и продвижение сервисных продуктовых предложений в индустрии гостеприимства / Ю. А. Киреева, Е. Е. Коновалова, Д. М. Касымова, И. В. Охотников // Московский экономический журнал. - 2022. - Т. 7. - № 1. - DOI 10.55186/2413046X_2022_7_1_64. - EDN ABPUZI.