К вопросу о концепции средства размещения: разнообразие, этапы и принципы разработки
Автор: Киреева Ю.А., Коновалова Е.Е., Филатова М.С.
Журнал: Сервис plus @servis-plus
Рубрика: Образование, воспитание и просвещение
Статья в выпуске: 1 т.18, 2024 года.
Бесплатный доступ
Современный рынок гостиничных услуг сформировался под воздействием ряда исторических аспектов, а также с использованием успешных и эффективных моделей развития гостиничных сетей. Данный гибридный сценарий подразумевал использование традиционных мировых подходов к формированию концепций гостиниц, как базовых участников туристского рынка. Однако, в современной действительности необходим пересмотр данного подхода в силу его малой эффективности на этапе стратегического развития бизнес-единиц. Стратегическое развитие гостиничных предприятий, их способность к концептуальному развитию и внедрению новых форм организации предоставления качественно новых моделей предоставления гостиничных услуг, вот залог успешного функционирования рынка, а значит и развития отрасли. Проблемы формирования и разработки успешных концепций для многофункциональных гостиничных комплексов - одна из тем, которая рассматривается на конференциях и форумах, является предметом активного изучения. Актуальность данной статьи заключается в том, что существующие шаблонные концепции развития, применяемые большинством традиционных гостиничных предприятий России, не позволяют удерживать необходимое конкурентное положение; а также не дают дополнительного мультипликативного эффекта в контексте развития регионального туризма. Авторы статьи обобщили существующие концепции средств размещения, дли характеристику наиболее популярным и эффективным, особое внимание уделили этапам разработки концепции средства размещения.
Туризм, гостеприимство, средство размещения, концепция
Короткий адрес: https://sciup.org/140305364
IDR: 140305364 | DOI: 10.5281/zenodo.10968328
Список литературы К вопросу о концепции средства размещения: разнообразие, этапы и принципы разработки
- Ворожцова К.Н. Управление гостиничными цепями (сетями) или частными отелями: выбор бизнеса в условиях современного рынка. / В сборнике: Бизнес-технологии в туризме и гостеприимстве Сборник статей и тезисов научных докладов студентов и аспирантов по итогам научно-практической конференции. - 2018. - С. 42-49.
- Гаранина Е.Н. Клиентоориентированная концепция конкурентоспособности гостиницы. // Вестник РМАТ. - 2015. - № 1. - С. 78-89.
- Жемчугов, А. М. Парадигма современного менеджмента и ее базис / А. М. Жемчугов, М. К. Жемчугов // Проблемы экономики и менеджмента. – 2016. – № 6(58). – С. 4-30. – EDN WCDPPH.
- Зайцева, Н. А. Концептуальное проектирование гостиниц на основе использования инновационных технологий (на примере решения экологических задач "умных" отелей) / Н. А. Зайцева // Российские регионы: взгляд в будущее. – 2020. – Т. 7, № 4. – С. 56-72. – EDN DKAMYK.
- Ильина, Е. Л. Закономерности и современные тенденции развития индустрии гостеприимства и туризма / Е. Л. Ильина, А. Н. Латкин, Е. Н. Валединская // Экономика и управление народным хозяйством: генезис, современное состояние и перспективы развития: Материалы II Международной научно-практической конференции. В 2-х частях, Воронеж, 15 ноября 2018 года. Том Часть 2. – Воронеж: Воронежский экономико-правовой институт, 2018. – С. 184-189. – EDN ZAIWLZ.
- Киреева, Ю. А. Эко-отель как один из трендов индустрии гостеприимства в современных условиях / Ю. А. Киреева, Н. В. Кравченко // Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса. – 2022. – Т. 16, № 2. – С. 120-129. – EDN OCMWDC.
- Киреева, Ю. А. Современные тенденции развития сферы гостеприимства / Ю. А. Киреева // Актуальные проблемы развития индустрии гостеприимства: сборник научных статей по итогам XVII международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы развития индустрии гостеприимства» и Круглого стола «Экономика туризма и индустрии гостеприимства: точки роста, цифровая трансформация, кадры» в рамках I Всероссийского профессорского экономического форума, Санкт-Петербург, 01 июня 2021 года. – Санкт-Петербург: Санкт-Петербургский государственный экономический университет, 2022. – С. 54-62. – EDN XRVMVX.
- Макарова, Д. Д. Спа-отель: концепция средства размещения или инструмент продвижения услуг / Д. Д. Макарова // Цивилизация знаний: российские реалии: сборник трудов XXIII Международной научной конференции, Москва, 08–29 апреля 2022 года. – Киров: Межрегиональный центр инновационных технологий в образовании, 2022. – С. 114-117. – DOI 10.52376/978-5-907623-36-1_114. – EDN CUOFTI.
- Стратегическое управление предприятиями гостиничного бизнеса / А. А. Федулин, Е. Е. Коновалова, А. А. Силаева, О. Е. Лебедева // Экономика и предпринимательство. – 2017. – № 12-1(89). – С. 900-903. – EDN YRGVFF.
- Щеглов Н.Д. Инновационные подходы к управлению гостиничным бизнесом: практические аспекты. // В сборнике: ПРОБЛЕМЫ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ НАУКИ И ОБЩЕСТВА сборник статей Международной научно-практической конференции: в 2 частях. - 2018. - С. 176-179.
- Степанчук А.В., Мубаракшина Ф.Д. К вопросу типологии мини-гостиниц для этнографического туризма. // Известия Казанского государственного архитектурно-строительного университета. - 2011. - № 4 (18). - С. 115-122.
- Dzhandzhugazova E.A., Kosheleva A.I., Gareev R.R., NikolskayaE.Yu., Bondarenko A.P. Business administration in hotel industry: problems and solutions (by the example of the Russian Federation). // International Journal of Applied Business and Economic Research. 2016. Т. 14. № 14. С. 651-660.
- Dzhandzhugazova E.A., Dusenko S.V., Romanova M.M., Orlova L.N., Golondarev K.S., Kurbanov S.A. Entrepreneurial clusters as a model of spatial development of russian tourism.// Journal of Environmental Management and Tourism.- 2018. - Т. 9. - № 4 (28). - С. 757-765.
- MaidanevychYu.P., Romanishina T.S., Rysakova L.E., Bondarenko N.G., Mikhailyuk O.V. Investment instruments to stimulate depressed regions' development. // European Research Studies Journal. - 2018. - Т. 21. - № 2. - С. 476-488.