Классификация сыпучей смеси в пневмосепараторе
Автор: Грибкова В.А., Семнов Е.В., Славянский А.А., Николаева Н.В.
Журнал: Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления @vestnik-esstu
Рубрика: Технологии, машины и оборудование для агропромышленного комплекса (технические науки)
Статья в выпуске: 2 (93), 2024 года.
Бесплатный доступ
В работе проанализирована выявленная проблема классификации измельченных веществ при производстве продовольственных продуктов высокого потребительского качества. Наличие данной проблемы во многом обусловлено отсутствием аналитического аппарата при расчете режимных параметров эксплуатации оборудования при их обработке. Вместе с этим авторы предлагают физико-математическую модель, максимально приближенную к описанию реального механического процесса при количественном анализе протекания классификации измельченных смесей. В процессе исследования количественного моделирования процесса разделения смеси частиц в рабочем объеме пневмосепаратора было показано, что полученные данные находятся в согласии с физическим смыслом исследуемого процесса и, соответственно, установлена возможность классификации сыпучих смесей на базе пневмосепаратора.
Измельченные материалы, классификация смесей, процесс разделения смесей, пневмосепарирование
Короткий адрес: https://sciup.org/142241937
IDR: 142241937 | DOI: 10.53980/24131997_2024_2_64
Список литературы Классификация сыпучей смеси в пневмосепараторе
- Демский А.Б., Веденьев В.Ф. Оборудование для производства муки, крупы и комбикормов: справочник. - М.: ДеЛи принт, 2005. - 444 с.
- Бусроуд Р. Течение газа со взвешенными частицами. - М.: Мир, 1975. - 380 с.
- Коузов П.А., Мальгин А.Д., Скрябин Г.М. Очистка газа и воздуха от пыли в химической промышленности. - Л.: Химия, 1982. - 320 с.
- Веденьев В.Ф., Семенов Е.В., Чернышев Д.Ю. Процесс сепарирования зерна от примесей, отличающихся аэродинамическими свойствами. Теоретические основы пищевых технологий. - М.: КолосС, 2009. - С. 366-395.
- Кудрявцев Е.М. MATHСAD 2000. - М.: ДМК Пресс, 2001. - 570 с.
- Семёнов Е.В., Славянский А.А., Ильина В.В. Моделирование роста кристаллов сахарозы из ее растворов // Сахар. - 2004. - № 4. - С. 37-40.
- Славянский А.А., Мойсеяк М.Б., Диденко В.М. и др. Применение пищевых ПАВ для интенсификации технологических процессов продуктового отделения сахарного завода. - М.: Изд-во МГУПП, 2005. - 22 с.
- Славянский А.А. Специальная технология сахарного производства. - 2-е изд., испр. - СПб., 2020. - 216 с.
- Семёнов Е.В., Славянский А.А., Сергеева Е.А. и др. Особенности диффузионного процесса кристаллизации сахарозы // Сахар. - 2013. - № 3. - С. 46-50.
- Славянский А.А. Центрифугирование и его влияние на выход и качество сахара. - М., 2007. - 180 с.
- Славянский А.А., Семёнов Е.В., Грибкова В.А. и др. Совершенствование контроля центрифугирования утфеля и кристаллизации // Сахар. - 2023. - № 7. - С. 25-33.
- Семёнов Е.В., Карамзин В.А., Новикова Г.Д. Методы расчетов гидромеханических процессов в пищевой промышленности. - М.: Изд-во МГУПП, 2002. - 492 с.
- Splenter L.E., NirschlH, SticklandA.D. et al. Pseudo two-dimensional modeling of sediment buildup in centrifuges: A comprotament approach using compressional rheology // AIChE Journal. - 2013. - Vol. 59, N 10. - Р. 3843-3855.
- Славянский А.А., Семёнов Е.В., Грибкова В.А. и др. О кинетике потока жидкости в центробежном сепараторе // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2020. - № 4. - С. 166-176.
- Славянский А.А., Грибкова В.А., Николаева Н.В. и др. Физико-химические основы промышленной кристаллизации сахарозы // Сахар. - 2021. - № 4. - С. 28-33.
- Семёнов Е.В., Славянский А.А., Карамзин В.А. Количественное моделирование процесса разделения суспензий в роторе фильтрующей центрифуги периодического действия // Химическое и нефтяное машиностроение. - 2014. - № 11. - С. 17-20.
- Абидуев А.А., Петунов С.В., Иванов Н.М. и др. Математическая модель технологического процесса фракционной очистки зерна // Вестник ВСГУТУ. - 2018. - № 2 (69). - С. 27.
- Мухтаров Я.С., Суфиянов Р.Ш., Лашков В.А. и др. Разработка математического описания процесса центрифугального отделения жидкостной фазы // Вестник Казанского технологического университета. - 2014. - Т. 17, № 7. - С. 237-238.
- Миньков Л.Л., Степанова Ю.О. Влияние циркуляционной зоны на скорость оседания мелких частиц бидисперсной суспензии // Вестник Томского гос. ун-та. Математика и механика. - 2013. - № 5. - С. 70-77.
- Славянский А.А., Алексеев А.А., Грибкова В.А. и др. К расчету прибора управления процессом промывания сахара-песка в центрифуге периодического действия по «гибкой» программе // Сахар. - 2019. - № 10. - С. 22-26.
- Грибкова В.А., Семёнов Е.В., Славянский А.А, и др. Особенности процесса седиментации взвеси в роторе центрифуги периодического действия // Вестник ВСГУТУ. - 2024. - № 1 (92). - С. 72-82.
- Жигжитов А.О., Ямпилов С.С., Цыбенов Ж.Б. и др. Пневмосепарирующая машина с разделением частиц по силе тяжести // Вестник ВСГУТУ. - 2023. - № 1 (88). - С. 53-60.
- Bell G.R.A., Symons D.D., Pearse J.R. Mathematical model for solids transport power in a decanter centrifuge // Chen. Eng. Sci. - 2014. - Vol. 107. - P. 114-122.
