Нестандартная продукция

Автор: Сергей Кузнецов

Журнал: Фермер. Черноземье @vfermer-chernozemye

Рубрика: Аналитика

Статья в выпуске: 5 (48), 2021 года.

Бесплатный доступ

Новые государственные стандарты в ближайшее время планируют утвердить для продукции, альтернативной мясу и молоку. ГОСТы призваны упорядочить эту набирающую обороты сферу производства, создать понятную всем участникам рынка систему учета, контроля и обязательных требований. Разбираемся, какие задачи стоят перед разработчиками госстандартов и что производители и потребители получат на выходе.

Короткий адрес: https://sciup.org/170194363

IDR: 170194363

Статья