Органическое земледелие в России (обзорная статья)

Автор: Мистратова Наталья Александровна, Ступницкий Дмитрий Николаевич, Яшин Степан Евгеньевич

Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau

Рубрика: Агрономия

Статья в выпуске: 11, 2021 года.

Бесплатный доступ

Проведен обзор литературы по состоянию органического земледелия в сельскохозяйственной отрасли России. Отмечено, что вследствие активного развития промышленности, энергетики, транспорта и химизации сельского хозяйства возросла антропогенная нагрузка на окружающую среду, это повлекло за собой необходимость развития данного направления АПК. Указываются особенности выращивания сельскохозяйственных культур с учетом принципов органического земледелия: полное исключение использования искусственных минеральных удобрений, пестицидов, генетически модифицированных организмов, регуляторов роста. При этом органическое сельское хозяйство базируется на использовании современных сортов растений, севооборотов, растительных остатков, бобовых культур, зеленых удобрений, биологических методов борьбы с вредителями и болезнями, механической культивации почв, а также соответствует документально зафиксированным требованиям. Рассмотрены перспективы развития органического сельского хозяйства в аграрной отрасли РФ, выделены последовательные этапы становления современного органического земледелия. Проанализированы меры поддержки данного направления на государственном уровне, отражено, какими стандартами в стране регулируется производство органической продукции в настоящее время, рассмотрено несколько причин, сдерживающих развитие органического рынка в России. Подчеркнуто, что органическое сельское хозяйство является не только способом получения экологически чистой продукции, но и альтернативой сегодняшнему интенсивному земледелию. Сделан вывод, что производство экологически чистой сельскохозяйственной продукции, получение которой основано на принципах органического земледелия без применения средств химизации, выступает одним из ключевых показателей, формирующих высокий уровень развития «зеленой» экономики нашей страны, и является перспективным направлением, требующим поддержки на уровне государственной политики.

Еще

Сельское хозяйство, органическое земледелие, устойчивое развитие, органическая продукция, здоровье человека

Короткий адрес: https://sciup.org/140290035

IDR: 140290035   |   DOI: 10.36718/1819-4036-2021-11-100-107

Список литературы Органическое земледелие в России (обзорная статья)

  • Антонова О.И. Органическое удобрение как ведущий фактор органического земледелия // От биопродуктов к биоэкономике: сб. мат-лов II Межрегион. науч.-практ. конф. (с междунар. участием). Барнаул: АлтГТУ, 2019. С. 7–9.
  • Барабанова А.Г., Вольбринк А., Лобанко-ва О.Ю. Развитие органического сельского хозяйства в России и за рубежом // Приоритетные направления развития науки и образования: сб. ст. V Междунар. науч.-практ. конф. Пенза, 2019. С. 95–98.
  • Бобков С.И., Астафьев В.Л. Орудие для измельчения сидератов на поверхности почвы в технологии органического земледелия // Сельскохозяйственные технологии. 2019. Т. 1, № 1. С. 1–9.
  • Бобков С.И. Параметры дискового рабочего органа для измельчения и заделки сидератов в поверхностный слой почвы // Научно-технический вестник. Технические системы в АПК. 2021. № 1 (9). С. 4–10.
  • Гончарова Ю.К., Харитонов Е.М., Оч-кас Н.А. и др. Особенности сортов риса (Oryzasativa L.) для органического земледелия в связи с развитием методов маркерной селекции // Сельскохозяйственная биология. 2020. Т. 55, № 5. С. 847–860.
  • Доброхотов С.А., Анисимов А.И., Рогозе-ва У.Б. Защита крестоцветных культур от вредных насекомых в органическом земледелии // Актуальные вопросы совершенствования систем земледелия в современных условиях: сб. мат-лов Всерос. науч.-практ. конф. (с междунар. участием). Махачкала, 2020. С. 155–160.
  • Зеленская О.В. Возделывание одновидовых и смешанных посевов гороха в сево-обороте при органической системе земледелия // Экологические проблемы развития агроландшафтов и способы повышения их продуктивности: сб. мат-лов междунар. науч. экологич. конф. / Кубан. гос. аграр. ун-т им. И.Т. Трубилина. Краснодар, 2018. С. 370–374.
  • Калинина И.В. Рынок органических продуктов питания в России: проблемы и перспективы // Вестн. ЮУрГУ. Сер. «Пищевые биотехнологии». 2015. Т. 3, № 4. С. 10–16.
  • Коломейцев А.В., Мистратова Н.А., Янова М.А. Анализ современного состояния органического сельского хозяйства и опыта государственной поддержки в различных субъектах Российской Федерации // Вест-ник КрасГАУ. 2018. № 1. С. 227–232.
  • Коломейцев А.В., Мистратова Н.А., Янова М.А. и др. Оценка качества свеклы столовой, произведенной с учетом принципов и требований органического сельского хозяйства // Вестник КрасГАУ. 2019. № 1. 69–73.
  • Курбанов С.А. Основные направления био-логизации земледелия в Республике Дагестан // Проблемы и перспективы развития органического сельского хозяйства: сб. мат-лов Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием / Дагестанский гос. аграр. ун-т. Махачкала, 2020. С. 63–71.
  • МАПФ-2019: взгляд на «органику»: информационный бюллетень. М.: Росинформагротех, 2019. № 11. С. 12–13.
  • Мистратова Н.А., Коломейцев А.В., Янова М.А. Анализ зарубежного опыта производства и реализации органической продукции сельского хозяйства // Вестник КрасГАУ. 2018. № 2. С. 162–165.
  • Мистратова Н.А., Самарокова А.В. Влияние наночастиц ферригидрита и его модификаций на ризогенез зеленых черенков жимолости // Тр. VII Междунар. науч. конф., посвящ. 140-летию Сибирского ботанического сада ТГУ. Томск: Изд-во ТГУ, 2020. С. 129–131.
  • Михайлушкин П.В., Алиева А.Р. Органическое земледелие – направление перехода к «зеленой» экономике России // Международный сельскохозяйственный журнал. 2020. № 2. С. 17–19.
  • Монахос С.Г., Воронина А.В., Байдина А.В. и др. Селекция растений на устойчивость – основа защиты от болезней в органическом земледелии // Картофель и овощи. 2019. № 6. С. 38–40.
  • Оленин О.А., Зудилин С.Н. Разработка многокомпонентных органических удобрений на основе диатомита для органического земледелия // Плодородие. 2021. № 1 (118). С. 40–45.
  • Органика на 100 %: информационный бюллетень. М.: Росинформагротех, 2019. № 1. С. 46.
  • Панасюк А.Н., Епифанцев В.В., Цыбань А.А. Возделывание сои в органическом земледелии // Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства. 2019. № 2 (99). С. 194–204.
  • Паштецкий В.С., Приходько А.В. Использование сидератов для воспроизводства плодородия почв в условиях степного режима // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2019. № 5 (79). С. 44–46.
  • Петухова М.С., Исаева Г.В., Дебрянская С.Л. Перспективы развития органического земледелия в Новосибирской области // Основы и перспективы органических биотехнологий. 2020. № 4. С. 40–47.
  • Пукач Г.В., Пукач А.М. Возможность использования интеграции для развития рынка органической продукции // Наука и общество. 2019. № 2 (34). С. 15–19.
  • Развитие органического садоводства: аналитический обзор. М.: Росинформагротех, 2020. 64 с.
  • Рожкова Д.В. Органическое производство как приоритетное направление развития «зеленой» экономики // Вестник НГИЭИ. 2019. № 2 (93). С. 59–68.
  • Рущицкая О.А., Лоретц О.Г., Воронин Б.А. О производстве органической сельскохозяйственной продукции под брендом «Органика» // Вестник Алтайской академии экономики и права. 2018. № 4. С. 108–112.
  • Рюмкина И.Н., Рюмкин С.В. Рынок органической продукции сельского хозяйства: за-рубежный и российский опыт // Социально-экономическое развитие России и Монголии: проблемы и перспективы: сб. мат-лов междунар. науч.-практ. конф. Улан-Удэ, 2019. С. 256–260.
  • Сабирова Т.П., Цвик Г.С., Сабиров Р.А. Севооборот – основа органического земледелия // Органическое сельское хозяйство: опыт, проблемы и перспективы: сб. науч. тр. по мат-лам междунар. науч.-практ. конф. / Ярославская государственная сельскохозяйственная академия. Ярославль, 2020. С. 84–93.
  • Салина Ю.Б., Шантасов А.М. Гумат – один из важных составляющих получения экологически чистой продукции // Итоги и перспективы развития агропромышленного комплекса: сб. мат-лов междунар. науч.-практ. конф. / Прикаспийский аграрный федеральный научный центр Российской академии наук. с. Соленое Займище, 2021. С. 81–86.
  • Семинченко Е.В. Урожайность севооборотов в зависимости от приемов биологизации // Аграрная наука. 2021. № 1. С. 121–124.
  • Серегина Т.А., Жильников А.А., Мажайский Ю.А. Ограничения и резервы развития органического земледелия // Вестник Курского государственной сельскохозяйственной академии. 2021. № 5. С. 109–116.
  • Совик Л.Е., Зборина И.М. Опыт выращивания органического картофеля в Беларуси // Национальные приоритеты и безопасность: сб. науч. тр. по мат-лам науч.-практ. конф. / Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет им. В.М. Кокова. Нальчик, 2020. С. 290–294.
  • Старикова Д.Е., Егушова Е.А. К вопросу о развитии органического земледелия // Пища, экология, качество: тр. XVII Междунар. науч.-практ. конф. Екатеринбург, 2020. С. 618–620.
  • Стекольников К.Е. Органическое земледелие в России – благо или катастрофа? // Биосфера. 2020. Т. 12, № 1-2. С. 53–62.
  • Тарасова А.А., Галеев М.М. Производство органической продукции как фактор реализации национальных проектов // Наука и образование. 2020. Т. 3, № 3. С. 118–125.
  • Ториков В.Е., Мельникова О.В., Ториков В.В. и др. Яровой ячмень на крупяные, пивоваренные и кормовые цели при биологизации земледелия. Брянск: Изд-во Брянской ГСХА, 2013. 246 с.
  • Успенская О.Н., Васючков И.Ю. Микроэлементы в сапропелях – природном материале на удобрение для органического земледелия // Агрохимия. 2019. № 10. С. 52–57.
  • Черткова В.В., Субботин И.А. Роль биологических препаратов в органическом земледелии // Развитие научной, творческой и инновационной деятельности молодежи: сб. мат-лов XII Всерос. (национ.) науч.-практ. конф. / Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т.С. Мальцева. Курган, 2020. С. 211–215.
  • Чупина И.П., Воронина Я.В. Возрождение российского рынка органической продукции // Аграрный вестник Урала. 2019. № 4 (183). С. 96–100.
  • Шевченко В.А., Бородычев В.В., Лытов М.Н. Концептуальные подходы к оценке неиспользуемых сельскохозяйственных земель // Вестник российской сельскохозяйственной науки. 2020. № 6. С. 20–26.
  • Щукин С., Труфанов А. Экологизация сельского хозяйства (перевод традиционного сельского хозяйства в органическое). М., 2012. 196 с.
  • Feklistova P. Optimization of composition of complex biopreparations for plants yield increa-sing // Biologically active preparations for plant growing: scientific background – recommendations – practical results. 2020. pp. 189–191.
  • Haupt R., Heinemann C., Schmid S.M., Stein-hoff-Wagner J. Survey on storage, application and incorporation practices for organic fertiliz-ers in Germany // Journal of Environmental Management. 2021. 296, 113380.
  • Rudoy E.V., Petukhova M.S., Isaeva G.V., Dobryanskaya S.L. Organic farming as a promising direction of scientific and technolog-ical development of crop production in the No-vosibirsk region // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021. 723(3), 032031.
Еще
Статья обзорная