Популяционные параметры продуктивных признаков крупного рогатого скота черно-пестрой породы Вологодской области

Автор: Абрамова Наталья Ивановна, Власова Галина Сергеевна, Хромова Ольга Леонидовна, Богорадова Людмила Николаевна

Журнал: АгроЗооТехника @azt-journal

Рубрика: Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных

Статья в выпуске: 1 т.1, 2018 года.

Бесплатный доступ

Исследования проводили с целью определения основных селекционных характеристик: изменчивости, наследуемости и повторяемости продуктивных признаков в современной популяции крупного рогатого скота черно-пестрой породы Вологодской области. Эти популяционные характеристики дают представление о возможности успешного отбора и дальнейшего совершенствования молочного скота. На основе расчета коэффициентов вариации установлено, что наиболее эффективной в подконтрольной популяции будет селекция по надою Cv = 23,4%. Коэффициент наследуемости по молочной продуктивности составляет h2 = 0,30, что свидетельствует о высокой передающей способности матерей по данному признаку. Коэффициент повторяемости по надою коров черно-пестрой породы за 1-ю, 2-ю и 3-ю лактации составил 0,74-0,75. Высокая степень повторяемости селекционного признака свидетельствует о возможности эффективного отбора. Установлена высокая, достоверная (P ≤ 0,001) корреляция r = +0,79 между молочной продуктивностью коров за первые 100 дней с надоем за 305 дней лактации, что свидетельствует о возможности отбора животных для формирования стада на более ранней стадии. Селекцию по жирномолочности и белковомолочности следует вести по комплексным показателям - молочный жир и молочный белок. По этим показателям уровень изменчивости выше Cv = 23,3-23,5%, чем у массовой доли жира и белка в молоке Cv = 4,4-7,9%. Корреляция между надоем и массовой долей жира в молоке коров черно-пестрой породы имеет отрицательное значение r = -0,19, следовательно, при увеличении надоя содержание жира в молоке снижается. Установленные параметры продуктивных признаков следует использовать в селекционно-племенной работе для повышения эффективности ведения молочного скотоводства.

Еще

Изменчивость, наследуемость, повторяемость, корреляция, продуктивность, коровы, черно-пестрая порода

Короткий адрес: https://sciup.org/147224283

IDR: 147224283   |   DOI: 10.15838/alt/2018.1.1.2

Текст научной статьи Популяционные параметры продуктивных признаков крупного рогатого скота черно-пестрой породы Вологодской области

Исследования проводили с целью определения основных селекционных характеристик: изменчивости, наследуемости и повторяемости продуктивных признаков в современной популяции крупного рогатого скота черно-пестрой породы Вологодской области. Эти популяционные характеристики дают представление о возможности успешного отбора и дальнейшего совершенствования молочного скота. На основе расчета коэффициентов вариации установлено, что наиболее эффективной в подконтрольной популяции будет селекция по надою Cv = 23,4%. Коэффициент наследуемости по молочной продуктивности составляет h2 = 0,30, что свидетельствует о высокой передающей способности матерей по данному признаку. Коэффициент повторяемости по надою коров черно-пестрой породы за 1-ю, 2-ю и 3-ю лактации составил 0,74–0,75. Высокая степень повторяемости селекционного признака свидетельствует о возможности эффективного отбора. Установлена высокая, достоверная (P ≤ 0,001) корреляция r = +0,79 между молочной продуктивностью коров за первые 100 дней с надоем за 305 дней лактации, что свидетельствует о возможности отбора животных для формирования стада на более ранней стадии. Селекцию по жирномолочности и белковомолоч-ности следует вести по комплексным показателям – молочный жир и молочный белок. По этим показателям уровень изменчивости выше Cv = 23,3–23,5%, чем у массовой доли жира и белка в молоке Cv = 4,4–7,9%. Корреляция между надоем и массовой долей жира в молоке коров черно-пестрой породы имеет отрицательное значение r = –0,19, следовательно, при увеличении надоя содержание жира в молоке снижается. Установленные параметры продуктивных признаков следует использовать в селекционно-племенной работе для повышения эффективности ведения молочного скотоводства.

Изменчивость, наследуемость, повторяемость, корреляция, продуктивность, коровы, черно-пестрая порода.

Для эффективной селекционно-племенной работы с популяциями молочного скота необходимо определить по каждому признаку его основные параметры: изменчивость, наследуемость, повторяемость. Также важно знать корреляционные связи между признаками, по которым ведется селекция. Эти популяционные характеристики дают представление о возможности успешного отбора по тому или иному признаку, а также по комплексу признаков [1, с. 6; 2, с. 32].

Изменчивость величины продуктивных признаков дает материал для эффективного отбора животных в популяциях. Изучение хозяйственно-полезных признаков показывает, что они характеризуются различной степенью изменчивости, чем более вариабелен признак, тем быстрее можно добиться его улучшения [3, с. 28; 4, с. 26].

Коэффициент наследуемости имеет большое практическое значение при крупномасштабной селекции. В больших популяциях крупного рогатого скота можно получить показатель наследуемости с высокой степенью достоверности, который позволит точно представить степень генетического разнообразия популяции, вероятные результаты программы селекции, целесообразность и желательную интенсивность отбора маточного поголовья [4, с. 30; 5, с. 33; 6, с. 382].

Наследуемость одних и тех же продуктивных признаков в разных популяциях крупного рогатого скота неодинакова. Для эффективной селекционно-племенной работы необходимо определять и использовать параметры показателей наследуемости, рассчитанные для конкретного стада и популяции животных [3, с. 28].

Продуктивные признаки крупного рогатого скота, по которым ведется селекция, связаны между собой. Важно определить силу и направленность этой связи. При положительной корреляции можно ограничиться отбором по одному признаку. Если два признака связаны заметной отрицательной корреляцией, то возникает необходимость селекции по двум признакам [7, с. 39; 8, с. 82].

В селекционной работе большое значение имеет повторяемость продуктивных признаков в разные периоды жизни животных. Высокий показатель коэффициента повторяемости свидетельствует об устойчивости признака. Величина повторяемости одного и того же признака существенно различается в разных условиях [8, с. 84; 9, с. 8].

Генетические параметры не остаются постоянными как для породы, так и для отдельных стад. Они изменяются под влиянием селекционно-племенной работы и в зависимости от условий внешней среды [7, с. 21]. Для успешной селекции крупного рогатого скота необходим постоянный мониторинг популяционных характеристик.

Целью наших исследований являлось определение основных популяционных параметров (изменчивость, наследуемость, повторяемость) селекционных признаков на современном массиве крупного рогатого скота черно-пестрой породы Вологодской области для эффективной селекции по продуктивным признакам.

Исследования проводили по данным 32 племенных хозяйств Вологодской области на животных черно-пестрой породы – 23536 голов, в том числе коровах 1-го отела – 8299 голов. Учитывались селекционные признаки: удой за 305 дней лактации, удой за 100 дней 1-й лактации, массовая доля жира и белка в молоке, молочный жир и белок.

Коэффициенты изменчивости, наследуемости, повторяемости и корреляции при- знаков рассчитывались по общепринятым статистическим методикам для исследований в области биологии [10]. Величину и направление связи между показателями устанавливали путем вычисления коэффициентов фенотипической корреляции. Наследуемость определяли на основе коэффициента корреляции продуктивности матерей по наивысшей лактации и дочерей по первой лактации. Повторяемость молочных признаков определяли на основе корреляционной связи между показателями по смежным лактациям.

Одним из основных показателей при оценке признака в популяции является изменчивость. Расчет коэффициентов вариации (CV) продуктивных признаков коров 1-го отела черно-пестрой породы позволил определить, что в подконтрольной популяции наиболее эффективной будет селекция по надою, так как этот показатель имеет самую высокую вариабельность C V = 23,4% (табл. 1) .

Изменчивость массовой доли жира и белка в молоке коров 1-го отела меньше, чем по надою. Коэффициент вариации составляет по жирномолочности 7,9%, по белковомолочности – 4,4%, что свидетельствует о стабильности этих показателей. Следовательно, селекционный эффект по этим признакам возможен только за длительный промежуток времени.

Повышения жирно- и белковомолочно-сти можно добиться при отборе животных по комплексным продуктивным признакам – молочный жир и молочный белок. Уровень их изменчивости соответствует вариабельности надоя. Коэффициент изменчивости по молочному жиру равен 23,3%, по молочному белку – 23,5%.

Коэффициент наследуемости является основным генетическим параметром, показывающим долю наследственной изменчивости признака, и служит селекционным показателем отбора по продуктивным качествам.

Таблица 1. Изменчивость, наследуемость, повторяемость продуктивных признаков коров черно-пестрой породы

Селекционируемый признак

Коэффициент изменчивости ( C V , %)

Коэффициент наследуемости по матерям ( h2 )

Коэффициент повторяемости ( r s ) селекционируемых признаков

за 1–2 лактации

за 2–3 лактации

Надой

23,4

0,30

0,74

0,75

Массовая доля жира

7,9

0,30

0,56

0,57

Молочный жир

23,3

0,31

0,71

0,72

Массовая доля белка

4,4

0,30

0,57

0,58

Молочный белок

23,5

0,32

0,72

0,71

Источник: рассчитано по исследовательской базе данных племенных хозяйств Вологодской области.

В племенных стадах черно-пестрого скота коэффициенты наследуемости по всем продуктивным признакам имеют средние значения, которые варьируют в пределах h2 = 0,30-0,32, что характеризует стабильность наследования потомками продуктивных признаков матерей.

В целом, показатели коэффициента наследуемости в популяции черно-пестрой породы свидетельствуют о возможности эффективного отбора коров в стадах племенных хозяйств как по молочной продуктивности, так и по качественным показателям молока – массовой доле жира и белка.

В племенной работе большое значение имеет степень индивидуальной устойчивости признака, которая выражается коэффициентом повторяемости. Повторяемость рассчитывают как корреляцию между повторными оценками одного и того же признака. Более высокую повторяемость имеют признаки с высокой степенью наследуемости. Эффективность отбора непосредственно зависит от степени повторяемости селекционного признака.

В подконтрольной популяции молочного скота черно-пестрой породы Вологодской области установлена высокая повторяемость всех продуктивных признаков. По надою за 1-ю, 2-ю и 3-ю лактации коэффициент повторяемости составил 0,74–0,75.

По массовой доле жира и белка в молоке коров черно-пестрой породы повторяемость равна 0,56 и 0,58, соответственно.

Молочный жир и молочный белок также имеют высокую степень повторяемости – 0,71 и 0,72.

Высокая повторяемость удоя между лактациями является обоснованием селекционно-технологического приема – увеличение продуктивности стад на основе оценки коров 1-го отела за первые 100 дней лактации [9, с. 8]. Отбор коров 1-го отела по собственной продуктивности за первые 100 дней лактации для ремонта стада способствует ускорению генетического прогресса.

В ходе исследований выявлена высокая достоверная связь (P < 0,001) между показателями продуктивности коров 1-го отела за 100 дней лактации и показателями за полную лактацию. Коэффициент корреляции варьирует от +0,55 до +0,79, что свидетельствует о надежности прогноза продуктивности коров за 305 дней лактации по данным оценки за первые 100 дней (табл. 2) .

При отборе животных по нескольким селекционным признакам следует учитывать характер связей между ними. Коэффициент корреляции между надоем и массовой долей жира в молоке коров 1-го отела черно-пестрой породы имеет отрицательное значение r = -0,19 при высокой степени достоверности (P < 0,001). Это свидетельствует о том, что при увеличении надоя в популяции черно-пестрого скота содержание жира в молоке имеет тенденцию к снижению (табл. 3) .

Таблица 2. Связь молочной продуктивности за первые 100 дней лактации с продуктивностью за 305 дней

Показатель

Коэффициент корреляции (r)

Надой за 100 дней: надой за 305 дней

+0,79*

МДЖ за 100 дней: МДЖ за 305 дней

+0,59*

Молочный жир за 100 дней: Молочный жир за 305 дней

+0,79*

МДБ за 100 дней: МДБ за 305 дней

+0,55*

Молочный белок за 100 дней: Молочный белок за 305 дней

+0,77*

Источник: рассчитано по исследовательской базе данных племенных хозяйств Вологодской области. * P ≤ 0,001.

Таблица 3. Взаимосвязь продуктивных показателей коров 1-го отела

Продуктивные показатели

Коэффициент корреляции (r)

Надой – МДЖ

-0,19*

Надой – МДБ

-0,02*

МДЖ – МДБ

0,24*

Надой – молочный жир

0,94*

Надой – молочный белок

0,98*

Источник: рассчитано по исследовательской базе данных племенных хозяйств Вологодской области. * P ≤ 0,001.

Белковомолочность коров имеет слабую отрицательную зависимость от уровня надоя r = –0,02. Следовательно, при селекции, направленной на повышение надоя в популяции черно-пестрого скота, содержание жира и белка в молоке будет снижаться, но с разной степенью интенсивности. Жирномолочность снизится в большей степени, а белковомолочность уменьшится незначительно.

В то же время между массовой долей жира и белка в молоке коров черно-пестрой породы выявлена устойчивая положительная связь r = +0,24. Это свидетельствует о том, что отбор коров по жирномолочности будет способствовать увеличению содержания белка в молоке.

Между надоем и комплексными показателями продуктивности коров 1-го отела черно-пестрой породы – молочным жиром и белком – выявлена высокодостоверная (P ≤ 0,001), положительная, тесная (r = 0,94–0,98) взаимосвязь. Следовательно, селекция по комплексным признакам будет наиболее эффективной.

Изучение корреляционных связей дает возможность усилить эффективность отбора по продуктивному признаку путем учета других косвенных показателей и исключить нежелательные последствия при проведении односторонней селекции по одному признаку.

Полученные показатели коэффициента изменчивости продуктивных признаков, а также установленные корреляционные связи между ними свидетельствуют о возможности эффективной селекционной работы в популяции крупного рогатого скота черно-пестрой породы Вологодской области. Высокие значения коэффициентов наследуемости и повторяемости по надою, массовой доле жира и белка в молоке коров подтверждают эффективность селекции по данным признакам. Следовательно, отбор матерей с повышенными показателями продуктивных признаков будет способствовать совершенствованию популяции молочного скота черно-пестрой породы Вологодской области.

Список литературы Популяционные параметры продуктивных признаков крупного рогатого скота черно-пестрой породы Вологодской области

  • Датукишвили Е.Р. Изменчивость признаков и ее значение в селекции животных//Зоотехния. 2008. № 11. С. 6-8.
  • Иоффе В.Б. Изменчивость и наследуемость молочной продуктивности и жирномолочности у голландского скота при его акклиматизации в Белоруссии//Генетика и селекция сельскохозяйственных животных и птиц: межведом. темат. сб. Минск: Урожай, 1970. С. 92-98.
  • Изменчивость и наследуемость хозяйственно-биологических признаков коров черно-пестрой и голштинской пород в условиях Зауралья/К.К. Есмагамбетов //Аграрный вестник Урала. 2015. № 11 (141). С. 27-29.
  • Эрнст Л.К., Цалитис А.А. Крупномасштабная селекция в скотоводстве. М.: Колос, 1982. 238 с.
  • Гриценко С. Особенности наследования хозяйственно-полезных признаков скота//Молочное и мясное скотоводство. 2008. № 3. С. 33-35.
  • ЭФФЕКТИВНОСТЬ СЕЛЕКЦИОННЫХ МЕРОПРИЯТИЙ В ПОПУЛЯЦИЯХ СКОТА ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ Тяпугин С.Е., Абрамова Н.И., Власова Г.С., Хромова О.Л., Богорадова Л.Н., Федорова Е.А. В сборнике: Зоотехническая наука в условиях современных вызовов Сборник статей научно-практической конференции с международным участием, посвященной 85-летию со дня рождения академия Л.К. Эрнста и 80-летию подготовки зоотехников в Вятской государственной сельскохозяйственной академии. 2015. С. 381-383.
  • Использование селекционных признаков в скотоводстве/под ред. Ф.Ф. Эйснер. Киев: Урожай, 1976. 136 с.
  • Черных А.Г., Юрченко Е.Н., Иванова И.П. Селекционно-генетические параметры оценки молочной продуктивности коров в стаде СПК «Большевик»//Росс. электрон. науч. журн. 2014. № 3. С. 78-88.
  • Сивкин Н., Стрекозов Н. Изменчивость удоя между смежными лактациями в селекции и оценке условий содержания коров//Молочное и мясное скотоводство. 2013. № 4. С. 8-10.
  • Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1970. 423 с.
Еще
Статья научная