3, 2018 - Российская Арктика
Бесплатный доступ
ID: 170174426 Короткий адрес: https://sciup.org/170174426
Содержание выпуска 3, 2018 Российская Арктика
Зворыкина Ю.В., Зворыкина Е.И.
Особенности внедрения биотехнологий и оптимизации северного завоза для обеспечения продуктами питания в Арктике
4
Федотовских А.В.
Роль малого и среднего предпринимательства во внедрении новых стандартов питания для Крайнего Севера
24
Новикова Ю.А., Шепелева О.А.
Научные основы создания оптимального рациона питания детского населения Арктической зоны Российской Федерации
33
Маков В.А.
Особенности продовольственного обеспечения военнослужащих, проходящих военную службу в Арктической зоне Российской Федерации
51
Иванова Г.В., Сафронова Т.Н.
Особенности питания коренного населения Арктической зоны Российской Федерации
60
Ермош Л.Г., Сафронова Т.Н., Евтухова О.М., Казина В.В.
Анализ питания работников тяжелого труда, вахтовым методом в условиях Крайнего Севера
71
Выпуск журнала