Сравнительная характеристика возможных технологий по переработке послеспиртовой барды

Автор: Агафонов Геннадий Вячеславович, Зуева Наталья Владимировна, Ключников Андрей Иванович, Яковлев Алексей Николаевич

Журнал: Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий @vestnik-vsuet

Рубрика: Пищевая биотехнология

Статья в выпуске: 3 (53), 2012 года.

Бесплатный доступ

Исследована возможность применения инновационных технологий для разделения послеспиртовой барды.

Фильтрат послеспиртовой барды, мембранные технологии, керамические мембраны

Короткий адрес: https://sciup.org/14039860

IDR: 14039860

Статья научная