Сравнительные особенности алиментарного статуса детей и подростков в условиях различных типов образовательных организаций
Автор: Сетко Андрей Геннадьевич, Терехова Елена Алексеевна, Сетко Ирина Михайловна
Журнал: Известия Самарского научного центра Российской академии наук @izvestiya-ssc
Рубрика: Общая биология
Статья в выпуске: 2-3 т.18, 2016 года.
Бесплатный доступ
В статье в сравнительном аспекте рассматриваются особенности алиментарного статуса учащихся различных типов образовательных организаций. В результате проведенных исследований установлено, что на фоне нерационального и неадекватного питания среди большинства обследованных учащихся имеет место нарушение алиментарного статуса, о чем свидетельствует увеличение числа детей с недостаточным или избыточным статусом питания, а также снижение уровня физического развития и функционирования центральной нервной и сердечно-сосудистой систем, что требует разработки комплекса мероприятий, направленных на оптимизацию питания.
Алиментарный статус, дети, подростки, образовательная организация
Короткий адрес: https://sciup.org/148204572
IDR: 148204572
Список литературы Сравнительные особенности алиментарного статуса детей и подростков в условиях различных типов образовательных организаций
- Баранов, А.А. Здоровые дети России в ХХI веке/А.А. Баранов, В.Р. Кучма. -М.: Медицина, 2000. 159 с.
- Мартинчик, А.Н. Общая нутрициология: учебное пособие/А.Н. Мартинчик, И.В. Маев, О.О. Янушевич. -М.: МЕДпресс-информ, 2005. 392 с.
- Тутельян, В.А. Химический состав и калорийность российских продуктов питания. Справочник -М.: ДеЛиПринт; 2012. 284 с.
- Игишева, Л.Н. Комплекс ORTO-EXPERT как компонент здоровьесберегающих технологий в образовательных учреждениях: методическое руководство./Л.Н. Игишева, А.Р. Галлеев. -Кемерово: Живые системы, 2003. 36 с.
- Мороз, М.П. Экспресс-диагностика функционального состояния и работоспособности человека: методическое руководство. -СПб., ИМАТОН, 2007. 36 с.