Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений. Рубрика в журнале - Овощи России

Публикации в рубрике (304): Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений
все рубрики
Селекция гороха овощного для консервной промышленности с мелким размером зерна

Селекция гороха овощного для консервной промышленности с мелким размером зерна

Ушаков Владимир Анатольевич, Котляр Ирина Петровна, Кайгородова Ирина Михайловна

Статья научная

Актуальность. В настоящее время для производства консервов «зеленый горошек» используются сорта со средним размером семян. Актуально создание сортов с массой 1000 семян менее 150 г для производства консервов премиум класса. Материалы и методы. Исследования проводили на опытном поле ФГБНУ ФНЦО (Московской область). Объектом исследований служили линии гибридов гороха овощного разных групп спелости с низкой массой 1000 семян. Результаты и обсуждение. На начальном этапе работы были отобраны растения с низкой массой 1000 семян и зеленым цветом семядолей и в течение нескольких лет доведены до константных линий. За годы отборов погодные условия были с резкими перепадами температур и осадков. Это позволило по совокупности признаков выделить образцы с низкой вариабельностью селектируемых признаков. В 2018-2019 годах выделенные линии изучали по признакам продуктивности и технологичности в период технической спелости в питомнике конкурсного сортоиспытания гороха овощного. Для определения продолжительности периода технической спелости и её связи с урожайностью, уборку зеленого горошка проводили в три срока, начиная с минимальных показателей плотности (34-35 единиц) и с интервалом в трое суток. При определении фракционного состава зеленого горошка выделился образец 4.12, который получил сортовое название Смайлик. Зеленый горошек этого сорта имел достаточно высокую выравненность и мелкий диаметр зерна с преобладанием фракций 5-8,5 мм и 8,6-9,9 мм. Образец 12.12 по своим показателям был близок к Смайлику. По результатам конкурсного сортоиспытания сорт Смайлик в 2019 году был передан на Государственное сортоиспытание РФ.

Бесплатно

Селекция гороха овощного на технологичность

Селекция гороха овощного на технологичность

Котляр И.П., Ушаков В.А., Кайгородова И.М., Пронина Е.П.

Статья научная

Создание высокотехнологичных сортов гороха овощного - приоритетная задача селекции на современном этапе. Главное требование перерабатывающих предприятий - полная и своевременная загрузка производственных линий качественным сырьем. Горошек должен быть выравненный по размеру, интенсивно зеленой окраски с высокими биохимическими показателями. Поэтому вновь создаваемые сорта должны сочетать ряд признаков: высокая и стабильная урожайность, дружность созревания, устойчивость стебля к полеганию, устойчивость к наиболее распространеным заболеваниям. Сочетание этих признаков позволяет в полной мере реализовать потенциал культуры, а создаваемым сортам находить широкое применение в производстве. Начиная с 80-х годов прошлого столетия, в ФГБНУ ФНЦО (Московская область) ведется активная работа по повышению пригодности сортов гороха овощного к механизированной уборке. За эти годы создан ряд сортов с прочными укороченными междоузлиями и высотой стебля, не превышающей 80-90 см. Снижение высоты растений улучшило технологичность сортов гороха овощного, значительно повысилась устойчивость стебля к полеганию в период технической стадии спелости...

Бесплатно

Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений урожайность и качество продукции лука ошанина (Allum oschaninii О. Fedtsch.) и лука пскемского (Allium pskemense В. Fedtsch.) при выращивании в Центральном регионе

Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений урожайность и качество продукции лука ошанина (Allum oschaninii О. Fedtsch.) и лука пскемского (Allium pskemense В. Fedtsch.) при выращивании в Центральном регионе

Бухаров А.Ф., Иванова М.И., Степанюк Н.В., Кашлева А.И., Бухарова А.Р., Балеев Д.Н.

Статья научная

Проведены опыты по изучению и описанию биологических и хозяйственных признаков лука Ошанина (Allium oschaninii O. Fedtsch.) и лука пскемского (Allium pskemense B. Fedtsch.) в условиях Московской области. Объектом исследований служили образцы различного эколого-географического происхождения, полученные из разных научных учреждений России и других стран. Образцы лука Ошанина II года жизни обеспечили в среднем урожайность зеленых перьев на уровне - 2,85-3,86 кг/м2, а лука пскемского - 2,59-3,20 кг/м2. Максимальную урожайность обеспечили образцы №3 и №6 лука Ошанина и образцы №3 и №5 лука пскемского. Корреляционный анализ показал, что высокая урожайность зеленого пера формируется, прежде всего, за счет числа ложных стеблей (r = 0,909). Значительное влияние оказывают такие признаки как число листьев (r = 0,633), длина листа (r = 0,630) и длина ложного стебля (r = 0,604). Пищевая ценность лука Ошанина и лука пскемского обусловлена наличием аскорбиновой кислоты (19,2-32,6 мг%), каротина (14,9-26,1 мг%) и биологически активных веществ, в том числе флавоноидов (251-325 мг%), гидроксикоричных кислот (155-194 мг%). Содержание сухого вещества в образцах двух изученных видов лука составило 10,3-12,7%, сахаров - 2,8-4,2%. Содержание нитратов не превышало 170 мг%. Перспективные по комплексу хозяйственно ценных признаков образцы №1, №3 и №6 лука Ошанина и образцы №2, №3 и №5 лука пскемского могут быть рекомендованы для использования в селекции на продуктивность, качество и устойчивость к пероноспорозу.

Бесплатно

Селекция и создание сорта дайкона в Крыму

Селекция и создание сорта дайкона в Крыму

Немтинов В.И.

Статья научная

Селекцию дайкона в Крыму проводили по схеме: посев семян в 3 декаде июля и отбор корнеплодов по хозяйственно ценным признакам через 58-70 суток, зимнее хранение, затем высадку в «февральские окна» под временные туннельные укрытия родительских пар на гибридизацию, получение семян во 2 декаде июля, посев семян в 3 декаде июля и оценка потомства корнеплодов через 58-70 суток. Далее годичный цикл повторялся до получения константных линий. В итоге создан среднеспелый сорт: от всходов до образования корнеплодов 26 суток, до их уборки - 63 и созревания семян - 90 суток. По химическому составу сорт Сокол содержит на 3% меньше сухого вещества, чем стандарт Клык слона и на 10% больше стандарта - Гулливер. По сумме сахаров сорт Сокол на 6-14% превышал оба стандарта. Общая оценка вкусовых качеств была на уровне стандарта Клык слона и на 0,4 балла выше, чем у сорта Гулливер. Сорт характеризуется высокой гомеостатичностью и агрохимической стабильностью (86%), средними значениями изменчивости урожайности (V=13,6%) и корреляционной зависимости от суммы эффективных температур (r = -0,34) и от суммы осадков (r = +0,58). Урожайность корнеплодов дайкона сорта Сокол составляла 47 т/га, что выше стандартов на 27-31%.

Бесплатно

Селекция листовых и пряно-ароматических культур: состояние и направления

Селекция листовых и пряно-ароматических культур: состояние и направления

Солдатенко А.В., Пивоваров В.Ф., Харченко В.А., Иванова М.И.

Статья научная

Цель исследований - анализ современного состояния и ведущих направлений селекции листовых и пряно-ароматических овощных культур по семействам: Астровые, Сельдерейные, Капустные, Яснотковые, Маревые. Проведенный анализ производства листовых и пряных овощей показал, что в настоящее время они приобретают все большую популярность. Являясь источником необходимых для здоровья человека витаминов, антиоксидантов и биологически активных веществ, они также обогащают пищу замечательными вкусовыми ощущениями и ароматом. Выделенные основные направления по селекции данной группы культур и представленные базы данных генбанков листовых и пряно-ароматических овощных культур способствуют оптимизации селекционного процесса. Современные сорта селекции ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» по группе листовых и пряно-ароматических овощных культур, являются конкурентоспособными и перспективными для импортозамещения.

Бесплатно

Селекция лука порея для средней полосы России при выращивании безрассадным способом

Селекция лука порея для средней полосы России при выращивании безрассадным способом

Агафонов А.Ф., Дубова М.В.

Статья научная

Лук порей очень древняя культура, которая широко применялась в кулинарии и как лечебное средство еще древними египтянами, греками и римлянами. В настоящее время порей широко распространен в странах Западной Европы и Северной Африки, в США, Канаде, Австралии. По химическому составу это один из наиболее ценных луков, представляющий, по сути «живую таблицу Менделеева». В таких странах, как Бельгия, Голландия и Франция он является одной из основных овощных культур, а годовое производство его на душу населения составляет от 4 до 10 кг. В России, к сожалению, это пока еще малораспространенная культура, хотя относится к наиболее ценным видам лука по биохимическому составу, урожайности, устойчивости к вредителям и болезням. Широкое внедрение порея в производство сдерживается рядом факторов, в числе которых отсутствие скороспелых сортов с повышенной устойчивостью к экстремальным условиям внешней среды, а в связи с этим - трудностью получения высококачественных семян порея в средней полосе России севернее Ростова-на-Дону. Поэтому, насущной необходимостью является, на основе изучения в различных условиях взаимодействия «генотип -среда» и выделения из мировой коллекции источников хозяйственно-ценных признаков, создание урожайных сортов и гибридов с хорошей зимостойкостью, обладающих в условиях Подмосковья, наряду с высокой продуктивностью и качеством продукции, высокой адаптивностью к различным условиям роста и перезимовки. В статье представлены результаты многолетних исследований лаборатории селекции луковых культур (ВНИИССОК) по изучению, оценке и выделению сортообразцов лука порея из мировой коллекции ВИР, получению гибридных комбинаций и линий, разработке методов селекции и созданию на этой основе сортов и гибридов лука порея для безрассадной культуры в средней полосе России, обладающих высокими показателями овощной и семенной продуктивности, качества продукции и зимостойкости.

Бесплатно

Селекция на женский тип цветения гибридов огурца для первого оборота зимних теплиц

Селекция на женский тип цветения гибридов огурца для первого оборота зимних теплиц

Коротцева И.Б., Кочеткова Л.А.

Статья научная

Изучена возможность получения партенокарпических гибридов огурца F1 женского типа цветения при использовании отцовских форм различных половых типов - промежуточного и преимущественно женского. Исследования проводили в течение четырёх лет - 2015-2018 годы, в зимней теплице типа «Ришель», в зимневесеннем обороте при малообъёмной технологии возделывания. В конкурсном и предварительном испытании было изучено более 100 перспективных гибридных комбинаций. В результате исследований выявлено, что половой тип перспективных партенокар-пических гибридов огурца для зимне-весеннего оборота зависит от генотипа исходных родительских форм. Использование в качестве отцовских форм линий преимущественно женского типа цветения приводило к усилению женского пола гибридов F1. В комбинации материнских форм женского типа с отцовскими - промежуточного типа, получали гибриды F1 огурца женского полового типа, но гораздо реже, чем от скрещивания с формами преимущественно женского типа цветения. В 2017 году по результатам конкурсного сортоиспытания два перспективных гибрида огурца - Мурава F1 и Вера F1, созданные с использованием отцовских форм преимущественно женского типа цветения, были переданы на государственное сортоиспытание.

Бесплатно

Селекция огурца в СибНИИРС -история, результаты, перспективы

Селекция огурца в СибНИИРС -история, результаты, перспективы

Штайнерт Т.В., Алилуев А.В., Авдеенко Л.М., Кудряшов А.В.

Статья научная

Приведены основные этапы развития селекционных исследований по огурцу в лаборатории селекции семеноводства и технологии возделывания овощных культур СибНИИРС за более, чем 40-летний период. Суровые климатические условия региона, нехватка районированного ассортимента, дороговизна завозимой из других регионов продукции огурца делает задачу создания местных адаптированных сортов и гибридов весьма актуальной. Особое внимание в лаборатории отводится вопросам изучения исходного материала. Изучено более 600 исходных форм разного эколого-географического происхождения, выбраны лучшие для использования в селекции. Основные направления в селекции огурца для открытого грунта - скороспелость, урожайность, устойчивость к болезням, товарность зеленца, высокие технологические свойства. Основные методы селекции - индивидуальный, массовый отборы, простая, сложная гибридизация, насыщающие и возвратные скрещивания, инцухт. Созданы и внесены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию 3 пчелоопыляемых сорта и 18 гетерозисна партенокарпических гибридов. Накоплен обширный линейный материал различных половых типов для гетерозисной селекции огурца. Начато с 2017 года совместное сотрудничество по созданию новых сортов и гибридов огурца с ООО «Гетерозисная селекция». Получены предварительные результаты по 9 образцам огурца из которых выделены 3 образца по урожайности и скороспелости.

Бесплатно

Селекция перца сладкого на устойчивость к болезням в условиях Приднестровья

Селекция перца сладкого на устойчивость к болезням в условиях Приднестровья

Демидов Е.С., Бронич О.П., Кушнарв А.А., Шлмка О.Н., Кропивянская И.В.

Статья научная

Перец (Capsicum annuum L.) является экономически значимой паслёновой культурой во многих странах, в том числе и в Приднестровье. На базе ГУ «Приднестровский НИИ сельского хозяйства» в условиях открытого грунта на многолетнем провокационном фоне монокультуры паслёновых проводится изучение различных болезней перца сладкого, выделение устойчивых растений для дальнейшей селекционной работы по созданию специализированных сортов и гибридов F1 с высоким генетическим потенциалом, комплексом хозяйственно ценных и признаков, устойчивых к стрессовым факторам среды. В 2016-2017 годах изучен селекционный материал для селекции перца сладкого на устойчивость к основным болезням (вертициллёз, жёлтое увядание, или фитоплазмоз и вирусные патогены). По комплексу признаков выделены лучшие селекционные образцы. По общей урожайности достоверное превосходство над стандартом на 13% отмечено у сорта Позитрон и на 19% - у образца Л-70. Комплексная фитопатологическая оценка показала, что образец Л-70 в очень слабой степени поражался вертициллёзным увяданием, а жёлтым увяданием и вирусными болезнями - в слабой степени. Сорт Позитрон характеризовался слабым поражением болезнями. Степень развития вертициллёза в общем по питомнику была слабой и варьировала от 6,8 (Л-175) до 11,4% (Л-144), развитие жёлтого увядания - от слабого до среднего - 22.2-41,5%, а поражение вирозами варьировало в пределах 16.2-33,7%. Наиболее вредоносными оказались фитоплазменные болезни, которые проявлялись преимущественно в виде жёлтого увядания и в меньшей степени - типичного столбура, вызываемого фитоплазмой PhLO. Таким образом, в конкурсном испытании выделен образец Л-70 с высокой урожайностью товарных плодов и минимальным поражением болезнями при комплексной фитопатологической оценке, а также сорт Позитрон с высокой ранней и общей урожайностью и слабым поражением болезнями. Лучшими показателями биохимического состава плодов, максимально приближенными к требованиям, предъявляемым консервной промышленностью, характеризовались образцы Л-175, Л-134, Л-144 и сорт Позитрон.

Бесплатно

Семенная продуктивность различных видов тыквы в условиях Московской области

Семенная продуктивность различных видов тыквы в условиях Московской области

Скорина В.В., Гончаров А.В., Старых Г.А., Пивоваров В.Ф.

Статья научная

В статье представлены результаты многолетних исследований оценки различных видов тыквы при их выращивании в условиях Московской области. Установлены различия среди видов тыквы по урожайности плодов, семян, а также количеству и массе плодов на растении. Выделены сорта, обладающие высокой урожайностью плодов и семян.

Бесплатно

Семенная продуктивность различных сортов томата в условиях Новосибирской области

Семенная продуктивность различных сортов томата в условиях Новосибирской области

Штайнерт Татьяна Владимировна, Синицина Зинаида Петровна, Алилуев Анатолий Владимирович, Авдеенко Людмила Михайловна, Теплова Надежда Сергеевна, Полдникова Валентина Юрьевна, Романов Алексей Михайлович

Статья научная

Актуальность Среди овощных культур томат занимает одно из ведущих мест. В Сибири в настоящее время производство томата в основном сосредоточено в малых фермерских хозяйствах и индивидуальном секторе. Проблема расширения ассортимента этой культуры в связи с постоянно повышающимися требованиями рынка остается всегда актуальной. Материал и методы Цель работы - разработка приемов семеноводства томата сортов селекции СибНИИРС. Исследования проводили в 2014-2018 годах на опытном овощном участке СибНИИРС -филиал ИЦиГ СО РАН. Представлены результаты многолетней работы по изучению семенной и товарной продуктивности районированных сортов и перспективных образцов томата из Урала и Сибири. Результаты Установлено, что в условиях короткого вегетационного периода высокую продуктивность показывают сорта из раннеспелых и среднеспелых групп. Наиболее высокие посевные качества формируются при посеве в сроки, оптимальные для зоны - третья декада апреля. Ранний посев смещает фенологические фазы в сторону быстрого их прохождения, но при этом создаются неблагоприятные условия для завязывания - стресс при пересадках, неблагоприятная погода...

Бесплатно

Семенная продуктивность сортов томата астраханской селекции

Семенная продуктивность сортов томата астраханской селекции

Кигашпаева Ольга Петровна, Гулин Александр Владимирович, Джабраилова Вера Юрьевна

Статья научная

Актуальность. Культура томата является лидером по площади возделывания и объему производства среди продуктов питания растительного происхождения. Плоды содержат разнообразные минеральных вещества, сахара, жиры, витамины. Цель исследование и изучение хозяйственных признаков: урожайности, товарности, средней массы плодов, массы 1000 шт. семян и семенной продуктивности сортов томата двух сортотипов, созданных астраханскими селекционерами и использование полученные результатов при планировании производства семян и разработке отпускных и закупочных цен на сортовые семена для обеспечения крупных фермерских хозяйств, дачников и владельцев частных подворий отечественными семенами в целях импортозамещения и пригодных для различных направлений использования. Методы. Опыты проводили на полях ВНИИООБ - филиале ФГБНУ «ПАФНЦ РАН» по известным методикам. Изучали 9 салатных и 7 пригодных для механизированной уборки сортов томата. Результаты. В статье представлены результаты изучения хозяйственных качеств и семенной продуктивности сортов томата двух сортотипов, отличающихся формой, размером, массой, окраской плодов и направлениями использования. К первой группе относятся крупноплодные салатные сорта с нетрескающимися плодами, которые достаточно хорошо хранятся и перевозятся в бурой степени спелости со средней массой плодов 100-200 г и более, а вторая группа - со сливовидной и удлиненной формой плодов, средняя масса которых 75-100 г, очень плотные, характеризующиеся пригодностью для длительной транспортировки, а по прочности не уступающие зарубежным сортам и гибридам. Форма и масса плодов сортов обеих групп разная, урожайность и товарность сортов достаточно высокая, но масса 1000 шт. семян и семенная продуктивность не зависит от этих показателей, а индивидуальна для каждого сорта.

Бесплатно

Семеноводство сортов томата, предназначенных для многоярусных гидропонных конструкций

Семеноводство сортов томата, предназначенных для многоярусных гидропонных конструкций

Балашова Ирина Тимофеевна, Сирота Сергей Михайлович, Пинчук Елена Владимировна, Вершинина Наталья Петровна, Сивоченко Светлана Петровна

Статья научная

Актуальность. Семеноводство овощных культур - ключевой этап внедрения новых сортов/гибридов в производство, основная проблема которого - негативное влияние внешней среды на семенную продуктивность растений и качество семян. Для получения качественных семян овощных культур используют защищённый грунт, но не любое культивационное сооружение подходит для этих целей. В статье анализируются возможности культивационных сооружений разного типа для семеноводства новых сортов томата, предназначенных для многоярусных гидропонных конструкций. Материалы и методы. Материалом исследований служили новые сорта томата Наташа и Тимоша. Влияние условий культивирования растений на урожайность, продуктивность, среднюю массу плода и всхожесть семян разных сортов томата оценили в двухфакторном эксперименте, проведённом методом рендомизированных повторений, в 4-х кратной повторности. Лабораторную всхожесть семян определяли по ГОСТ 32 592-2013. Данные экспериментов обрабатывали с помощью двухфакторного дисперсионного анализа по Б.А...

Бесплатно

Сигнальная окраска молодых листьев кабачка при отборе растений с двухцветными плодами

Сигнальная окраска молодых листьев кабачка при отборе растений с двухцветными плодами

Химич Г.А., Коротцева И.Б., Ермолаев А.С.

Статья научная

Актуальность. В соответствии с потребностями рынка в 2008 году был создан сорт кабачка цуккини Русские спагетти с двухцветными плодами. Еще на этапах селекционного процесса столкнулись со сложностями поддержания в популяции сорта высокого процента двухцветных форм. Для решения этой задачи изучали возможность использования маркерных признаков молодых листьев кабачка при отборе форм с различной окраской плода в технической спелости. Материал и условия. Опыт был заложен в 2005-2018 годах в Одинцовском районе Московской области в условиях открытого грунта на базе лаборатории селекции и семеноводства тыквенных культур ФГБНУ ФНЦО. В селекционном питомнике исследования проводили ежегодно на 30 растениях. Окраску плодов учитывали только в фазе технической спелости. Лучшие растения размножали путем инцухтирования. В питомнике размножении сорта Русские спагетти проводили посев по семьям. В течение 4-х лет в каждой семье, в различные фазы развития, изучали 50100 шт. растений по окраске плода и другим хозяйственно полезным признакам. Результаты. В течение одиннадцати лет проводили инцухтирование и отбор на двухцветных формах кабачка Русские спагетти для достижения гомозиготности и, соответственно, выравнивания материала по окраске плодов. Закономерностей по влиянию количества инцухтирований на окраску плодов не было отмечено. Однако в процессе наблюдений удалось установить взаимосвязь между окраской плода в технической спелости и рисунком на нижних (первых) листьях. На растениях с мраморным рисунком листа завязывались преимущественно зеленые (сетчатые); с желтыми пятнами на листьях -двухцветные и с полностью желтыми листьями -желтые плоды. Отбирая на ранних стадиях, в фазу 3-4 настоящих листьев, растения с желтыми пятнами на листьях, получили возможность увеличивать в популяции сорта процент растений с двухцветными плодами до 95.5-100%. Все это в значительной степени упростило оригинальное семеноводство кабачка Русские спагетти.

Бесплатно

Система регенерации салата (Lactuca sativa L.) через культуру in vitro

Система регенерации салата (Lactuca sativa L.) через культуру in vitro

Романова О.В., Солдатенко А.В., Романов В.С.

Статья научная

Статья посвящена проблеме получения растений-регенерантов сортов салата (Lactuca sativa L.) Букет, Изумрудный, Хамелеон (селекции ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства»). Культура салата является неотзывчивой к условиям in vitro и требует разработки альтернативных условий регенерации. Семена поверхностно стерилизовали в 96% этаноле (30 с), затем 15 минут в 50% водном растворе «Белизны» с добавлением Твина-20 (1 капля на 100 мл), промывали трехкратно в стерильной дистиллированной воде. Затем семена салата помещали в чашки Петри на среду Gamborg В5 (2% сахарозы, 3,0 г/л фитогеля). Через 10 суток полученные проростки черенковали, листовые пластинки иссекали на квадраты размером 1 см и переносили на среду МС В5 (2% сахарозы) с тремя вариантами концентрации гормонов: 0,1 мг/л НУК и 1 мг/л БАП, 1 мг/л НУК и 1 мг/л БАП, 1 мг/л НУК и 0,1 мг/л БАП. Образовавшиеся побеги укореняли на среде МС (2% сахарозы, 7,0 г/л агара). Культивирование проводили на стеллажах с люминесцентными лампами при 25°С и фотопериоде 14 часов, освещенности 2,5 тыс. люкс. По результатам исследований подобрана концентрация гормонов (0,1 мг/л НУК и 1 мг/л БАП), которая позволила получить до 10 побегов с одного листового экспланта. Наибольшее число побегов отмечалось на листовых эксплантах, расположенных ближе к центральной жилке листа. Полученные данные позволили совершенствовать системы регенерации сортов салата Изумрудный, Букет и Хамелеон.

Бесплатно

Современное состояние рынка овощных корнеплодов в РФ и пути решения проблемы продовольственной безопасности

Современное состояние рынка овощных корнеплодов в РФ и пути решения проблемы продовольственной безопасности

Ветрова Светлана Александровна, Вюртц Татьяна Сергеевна, Заячковская Татьяна Владимировна, Степанов Виктор Алексеевич

Статья научная

Актуальность, методы. Среди овощных культур особую популярность у населения как в РФ, так и за рубежом, имеют столовые корнеплоды: морковь, свекла столовая, редис, репа и пастернак, которые являются источниками разнообразных витаминов и БАВ. Значительную долю в структуре производства и посевных площадей занимают морковь и свекла столовая. Согласно данным FAOSTAT в 2018 году в РФ произведено 1508 тыс. т моркови и 837 тыс. т свеклы столовой, что составляет 60% и 30% соответственно от существующих потребностей, даже импорт этой продукции не позволяет полностью их удовлетворить. Исходя из стратегии продовольственной безопасности для повышения обеспеченности населения отечественной продукцией необходимо не только увеличение посевных площадей, но и быстрое внедрение сортов и гибридов F1 отечественной селекции, отвечающих требованиям промышленных технологий. Результаты. С учетом этих требований селекционерами ФГБНУ ФНЦО, с использованием классических и современных методов, способствующих ускорению селекционного процесса, созданы сорта и гибриды столовых корнеплодов...

Бесплатно

Современные аспекты и итоги селекции перца сладкого в Западной Сибири

Современные аспекты и итоги селекции перца сладкого в Западной Сибири

Антипова Наталья Юрьевна, Кашнова Елена Васильевна

Краткое сообщение

Актуальность. В Сибири перец сладкий выращивают как в открытом, так и в защищенном грунте. Для короткого сибирского лета важно иметь сорта, приспособленные к местному биоклиматическому потенциалу: скороспелые, для получения ценной продукции в середине лета, и возможности ведения семеноводства. Приоритетное направление -создание сортов устойчивых к абиотическим и биотическим факторам среды, с высокой урожайностью, качеством продукции, высоким содержанием витамина С. Материалы и методы. Исследования проводили в плёночных необогреваемых теплицах и в открытом грунте на Западно-Сибирской овощной опытной станции - филиале ФГБНУ Федерального научного центра овощеводства. Материалом для исследований служили коллекционные, селекционные образцы, сорта перца. Результаты и их обсуждение. Селекционная работа по культуре перца сладкого на Западно-Сибирской овощной опытной станции начата в конце 60-х годов прошлого столетия, активная работа -в начале 90-х годов. Условия резко континентального климата, с его кротким безморозным периодом требуют создания сортов, способных получать товарный урожай перца, не смотря на отрицательное воздействие биофакторов. Использование скороспелых сортов дает гарантированный урожай за счет ухода от ранних осенних заморозков. Селекция на скороспелость -одно из главных направлений сибирской селекции. За годы отбора были созданы модели будущих сортов, создано более 20 сортов перца сладкого различных сортотипов. Полученные на станции сорта относятся к раннеспелой группе, с периодом от всходов до первого сбора плодов -98-116 суток, высотой 40-80 см в период плодоношения, компактные, пригодные для выращивания без подвязки к шпалере. В результате проведенной комплексной оценки исходного селекционного материала отобраны доноры хозяйственно ценных признаков, включение которых в селекционный процесс, способствовало созданию ряда скороспелых сортов перца различных сортотипов. Созданные сорта имеют высокий биологический потенциал по адаптивности, продуктивности, биохимическим показателям. Пригодны для выращивания в различных секторах производства.

Бесплатно

Современный инструментальный метод контроля качества семян корнеплодных овощных культур

Современный инструментальный метод контроля качества семян корнеплодных овощных культур

Мусаев Ф.Б., Бухаров А.Ф., Козарь Е.Г., Белецкий С.Л.

Статья научная

Стандартные методы анализа не полностью отвечают современным требованиям определения качества высеваемых семян. Они не учитывают особенности и дефекты внутренней структуры семян, имеющих значение для определения их жизнеспособности. В статье обсуждаются возможности эффективного инструментального метода анализа качества семян корнеплодных овощных культур. Метод микрофокусной рентгенографии семян выгодно отличается от существующих большей информативностью, быстротой и легкостью исполнения. Визуализация внутренней структуры семян позволяет без проращивания определить степень выполненности эндосперма и зародыша, наличие внутренней травмированности, зараженности болезнями, заселенности и поврежденности вредителями и другое, имеющее большое практическое значение. Использование микрофокусной рентгенографии позволяет без проращивания оценить уровень разнокачественности семян по целому ряду признаков, имеющих значение для различных направлений селекции свеклы столовой (раздельноплодность, одноростковость, самофертильность и др.). С помощью метода можно выявить степень выполненности и возможность внутренней травмированности и поврежденности семян моркови и пастернака. В рентгеновской проекции семена инбредных линий редиса заметно отличаются от сортовых-популяционных по их недовыполненной внутренней структуре. Преимуществом метода является полная сохранность семян при анализе их качества, что позволяет провести дополнительный анализ другими методами либо использовать их для посева; это особенно важно для селекционеров при работе с малой партией селекционного и коллекционного материала. Результаты рентгенографического анализа можно зафиксировать и заархивировать, что позволяет проследить за качеством семян в динамике (при хранении) и использовать данные при возможных арбитражных делах.

Бесплатно

Современный сортимент огурца с гладким типом плода как исходный материал для селекции

Современный сортимент огурца с гладким типом плода как исходный материал для селекции

Хомченко Нина Николаевна, Шевкунов Валерий Николаевич

Статья научная

Актуальность. Требования рынка по расширению ассортимента огурца определяют как традиционные, так и новые подходы к изучению генофонда и его использованию. В свою очередь, внутренний рынок разных стран не всегда предсказуем и логичен. То есть, вопрос всестороннего изучения сортимента огурца с гладким типом плода для выращивания в пленочных необогреваемых теплицах с целью выделения генетически ценного материала для дальнейшей селекционной работы остается актуальным. Материалы и методы. Основные исследования проводили в 2015-2018 годах на базе лаборатории тыквенных культур Научно-исследовательского института селекции овощных культур (НИИСОК), селекционной станции «Гавриш» в г. Крымск (Краснодарский край) и опытной станции «Gavrish» в Иордании. Материал исследований - собранная во НИИСОКе обширная коллекция гибридов и сортов огурца с гладким типом плода различного происхождения. Использовали традиционные методы оценки селекционно-значимых признаков и современные методы молекулярного маркирования. Цель работы - выделение селекционно ценного исходного материала для создания партенокарпических линий огурца с гладким типом плода и комплексом хозяйственно-значимых признаков. Результаты. В результате сортоиспытания выделены 20 гибридов иностранной селекции в разных эколого-географических зонах возделывания (Россия - г. Крымск, Иордания - Иорданская долина). Сравнительная оценка межсортовой и экологической изменчивости изучаемых гибридов огурца по продуктивности и урожайности на территории Краснодарского края (г. Крымск) и Иордании показала, что большая часть образцов в условиях г. Крымска характеризуется более высокими показателями ранней продуктивности, чем в Иордании, но уступает по товарности плодов. На основе анализа полученных результатов уточнены оптимальные параметры моделей партенокарпического гибрида огурца с гладким типом плода, адаптированного к конкретным условиям выращивания. Отобран селекционно ценный исходный материал для создания родительских линий огурца с различным размером плодов для юга России и двух культурооборотов в Иордании.

Бесплатно

Создание высоколикопиновых гибридов томата с использованием традиционных методов селекции и молекулярных маркеров

Создание высоколикопиновых гибридов томата с использованием традиционных методов селекции и молекулярных маркеров

Игнатова Светлана Ильинична, Бабак Ольга Геннадьевна, Багирова Светлана Фекретовна

Статья научная

Актуальность. Высокое содержание ликопина в плодах томата является важным селекционным признаком при создании новых сортов и гибридов. Использование молекулярных маркеров к аллелям, детерминирующим биосинтез ликопина, в сочетании с традиционными методами селекции на высокое содержание каротиноидов, ценные технологические и вкусовые качества плодов, а также на устойчивость к комплексу патогенов, позволяет оценить потенциал накопления антиоксиданта и более эффективно составлять программы по селекции высоколикопиновых форм для условий защищенного грунта. Методика. Представлены результаты оценки селекционного материала с различными комбинациями аллелей, детерминирующих накопление каротиноидов, и создания гибридов томата с комплексом ценных признаков - высокой продуктивности, устойчивости к болезням, технологических характеристик и биохимического состава плодов. Метод интрогрессии спонтанных или индуцированных мутаций был использован для повышения уровня каротиноидов (og и hp) и улучшения технологических качеств (nor, alc, rin) плодов. Материалом для исследований являлся коллекционный, мутантный, селекционный, гибридный материал томата и внесенные в Госреестр РФ гибриды томата селекции СС Агрофирмы «Ильинична» - ВНИИО филиал ФГБНУ ФНЦО. ДНК-типирование генов качества плодов выполняли в Институте генетики и цитологии НАН Беларуси. Результаты. Созданы отечественные гибриды для промышленных теплиц с высокими вкусовыми и технологическими качествами с использованием поэтапных скрещиваний, позволивших объединить гены nor, rin, alc, приводящие к удлинению сроков хранения с генами B, og, hp1 и др., способствующими увеличению содержания каротиноидов в плодах. Установлено, что при целенаправленном отборе и гибридизации, несмотря на негативное влияние генов nor, rin, alc возможно поднять уровень каротиноидов до средних величин. Подтверждена корреляция уровня ликопина в плодах с повышением температуры и уровня инсоляции. Показано, что розовоплодные формы содержат значительно большее количество ликопина, чем красноплодные. Определены сочетания аллелей структурных генов биосинтеза коротиноидов и регуляторных генов, обеспечивающих максимальное накопление ликопина у гибридов с красными и розовыми плодами, формулы которых различались по составу аллелей генов качества плодов. Выделены гибриды с сочетанием высоких концентраций сахара (°Brix), сухого вещества и максимальных значений ликопина, совместно определяющих отличные вкусовые качества: Прекрасная леди, Оля, Кадриль, Виктория. Новые гибриды F1 для промышленных теплиц: Г950, Г956, Г960, Магистраль и розовоплодный Г12897, превосходили голландский стандарт по продуктивности до 21%, а по вкусовым качествам на 1- 1,8 балла.

Бесплатно

Журнал