3 (35), 2019 - Молочнохозяйственный вестник
Бесплатный доступ
ID: 149126663 Короткий адрес: https://sciup.org/149126663
Содержание выпуска 3 (35), 2019 Молочнохозяйственный вестник
Сельскохозяйственные и ветеринарные науки
Бритвина Ирина Васильевна, Литвинова Наталья Юрьевна, Новиков Артм Сергеевич, Поварова Людмила Владимировна, Бабушкина Любовь Николаевна
Влияние энергетической добавки "Аватар" на воспроизводительные качества и молочную продуктивность коров
8
Васильева Татьяна Викторовна, Шпилева Алена Ивановна
Влияние инсектицидов на вредителей горчицы белой
20
Никитина Марина Владимировна, Столбова Ольга Александровна, Скосырских Людмила Николаевна
Лечебно-профилактические мероприятия при мастите крупного рогатого скота
31
Понаськов Михаил Александрович
Биохимические показатели крови у коров при вакцинации поливалентной вакциной против инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи, парагриппа-3, респираторно-синцитиальной, рота- и коронавирусной инфекции крупного рогатого скота
40
Ткачева Елена Сергеевна, Ошуркова Юлия Леонидовна, Фомина Любовь Леонидовна, Воеводина Юлия Александровна
Особенности естественной резистентности и физиолого-биохимического статуса у телят с признаками диареи
51
Чухина Ольга Васильевна, Володина Тамара Ибраевна, Кулакова Инга Евгеньевна, Обряева Оксана Дмитриевна, Кузовлев Евгений Николаевич, Глазов Роман Анатольевич
Урожайность картофеля сорта Елизавета в зависимости от погодных условий и удобрений
62
Технические науки
Анцыперова Мария Александровна, Арсеньева Тамара Павловна
Белковая и липидная составляющая коровьего, козьего молока и низколактозного напитка на козьем молоке
76
Грунская Вера Анатольевна, Габриелян Дина Сергеевна, Кузина Екатерина Андреевна, Зайцев Кирилл Алексеевич
Творожные десертные продукты с функциональными свойствами и повышенной пищевой ценностью
88
Куренкова Людмила Александровна, Нифанова Мария Александровна, Фатеева Наталия Владимировна
Исследование возможности применения растительного сырья в производстве творожного продукта
101
Лепилкина Ольга Валентиновна, Тетерева Людмила Ивановна, Делицкая Ирина Николаевна, Мордвинова Валентина Александровна
Методические аспекты определения зрелости сыров
109
Мацкова Людмила Валентиновна, Асякина Людмила Константиновна, Чупахин Евгений Геннадьевич, Бабич Ольга Олеговна
Получение и характеристика биологически активных препаратов из муки крупного рогатого скота
120
Новокшанова Алла Львовна, Шохалов Владимир Алексеевич, Матвеева Наталия Олеговна, Абабкова Анна Александровна, Родионов Владимир Николаевич
Подбор ингредиентов рецептуры белково-углеводного геля для питания спортсменов на основе концентрата творожной сыворотки, полученного нанофильтрацией
140
Выпуск журнала
