Экономические науки. Рубрика в журнале - Молочнохозяйственный вестник
Условия успеха агропродовольственной политики России
Статья научная
В статье представлены результаты анализа отдельных положений Государственной программы развития сельского хозяйства России на период до 2020 года. Обоснована необходимость корректировки значений ее целевых показателей, совершенствования форм, инструментов и условий поддержки товаропроизводителей. Доказана целесообразность включения в Госпрограмму дополнительных индикаторов, а также мероприятий по отдельным направлениям аграрной политики.
Бесплатно
Факторный индексный анализ динамики объема производства ВРП в Вологодской области
Статья научная
На основе факторного индексного анализа, опирающегося на мультипликативную модель, включающую пять основных макроэкономических факторов производства ВРП, выполнена оценка динамики стоимостных потоков, определивших изменение величины ВРП в Вологодской области в 2005–2009 гг. По результатам расчетов количественно измерен вклад каждого фактора в общее абсолютное изменение величины ВРП, выполнена рейтинговая оценка факторов по степени их влияния, сделаны обобщающие выводы об особенностях динамики ВРП в докризисный и посткризисный периоды с 2005–2009 гг.
Бесплатно
Факторы формирования потребительских цен на молочную продукцию
Статья научная
Исследованы проблемы формирования потребительской цены на молоко и молочную продукцию. Рассмотрена структура конечной стоимости реализованного молока в России и распределение доходов между всей производственно-хозяйственной цепочкой. Дан анализ причин волатильности цен на сельскохозяйственную продукцию в целом и на молоко и молочную продукцию в частности. Показано влияние цены закупки сырого молока молочными заводами и возможностей, которые дает переработка молока непосредственно в хозяйствах. Определены факторы, сдерживающие реализацию молока сельскохозяйственными организациями Ленинградской области в розничных сетях.
Бесплатно
Факторы экономической эффективности производства семян подсолнечника
Статья научная
Цель - определить влияние специализации и размещения на экономическую эффективность возделывания подсолнечника на маслосемена в Алтайском крае. Сравнение сельскохозяйственных организаций, для которых данное направление являлось основной или дополнительной отраслью производства, свидетельствует о том, что в случае увеличения посевной площади экономическая эффективность используемых ресурсов снижалась. Дифференциация определялась несовершенством системы ведения в большей части сельскохозяйственных организаций, в том числе неоптимальными размерами производства и размещением по природно-экономическим зонам, нарушением систем севооборотов, обработки почвы и ухода за посевами. В группе узкоспециализированных предприятий за счет неоптимальных сроков возврата подсолнечника на прежнее место недополучено 20-25% валового сбора продукции, не наблюдалось снижение удельной трудоемкости и себестоимости 1 центнера маслосемян, что свидетельствует о негативном влиянии углубления специализации на экономическую эффективность использования ресурсов в отрасли.
Бесплатно
Фермерский сектор Вологодской области: состояние, проблемы и возможности развития
Статья научная
В статье отражены результаты экономико-статистического анализа основных производственных показателей развития крестьянских (фермерских) хозяйств (КФХ) Вологодской области за 2000-2015 годы. Доказано, что роль данного уклада в агросекторе многократно увеличилась. Представлена группировка районов региона по доле малых форм хозяйствования в производстве сельхозпродукции. Выполненные расчеты свидетельствуют, что в 7 муниципальных образованиях из 26 она составляет более 70%. На основе анализа правоприменительной практики российского законодательства доказана проблема в получении фермерами земельного участка для ведения хозяйственной деятельности. Обосновано избыточное давление контрольно-надзорных органов на работу крестьян, которое приводит к росту непроизводственных затрат и срыву сроков выполнения полевых работ. На основе данных анкетных опросов сельхозтоваропроизводителей Вологодской области, полученных в 2012-2015 годы, сделан вывод о низкой степени их инновационной активности и вовлеченности в процесс создания и апробации новшеств. Показана необходимость развития кооперации как эффективного института, позволяющего решить проблемы сбыта сельхозпродукции и снабжения малых форм хозяйствования материально-техническими ресурсами. Определен перечень первоочередных мер, реализация которых будет способствовать наращиванию темпов роста производства продукции в КФХ.
Бесплатно
Статья научная
Рассмотрены этапы проведения подготовительной работы перед составлением годовой бухгалтерской финансовой отчетности сельскохозяйственных организаций. Проанализирована нормативная документация по составлению бухгалтерской отчетности сельскохозяйственных организаций. Изучены мнения разных авторов об этапах подготовительной работы перед составлением годовой бухгалтерской финансовой отчетности. Предложена последовательность процедур подготовительной работы в процессе составления бухгалтерской отчетности сельскохозяйственными организациями с обоснованием их необходимости.
Бесплатно
Формирование и отражение в бухгалтерском учете оценочных обязательств по оплате отпусков
Статья научная
В данной статье рассмотрен порядок формирования и отражения в бухгалтерском учете оценочных обязательств по оплате отпусков. Порядок создания, использования и списания оценочного обязательства должен быть подробно расписан в положении об учетной политике для целей бухгалтерского учета.
Бесплатно
Статья научная
В исследовании обоснован механизм устойчивого развития человеческого капитала на основе создания и развития единой информационно-образовательной среды на базе ресурсного центра. Разработана методика прогнозирования кадрового обеспечения сельского хозяйства на основе целевой подготовки студентов на примере регионов Европейского Севера РФ.
Бесплатно
Функционирование СХПК «Племзавод Майский» вологодского района вологодской области в условиях ВТО
Статья научная
В статье рассмотрены основные проблемы сельского хозяйства при вступлении России в ВТО. Проведен анализ данных проблем на примере СХПК «Племзавод Майский». Предложены мероприятия для поддержания устойчивого развития предприятия в условиях функционирования ВТО.
Бесплатно
Функционирование и устойчивое развитие агропродовольственного рынка
Статья научная
В статье рассмотрены проблемы функционирования и развития агропродовольственного рынка, а именно рынка овощей защищенного грунта, так как в настоящее время овощеводство защищенного грунта активно развивается, принимая все большее значение для сельского хозяйства и снабжения населе- ния свежими овощами в течение всего года, включая период, когда невозмож- но выращивать продукцию в открытом грунте. На основании анализа и синтеза отечественного и зарубежного опыта исследования вопросов устойчивого развития предприятий и отраслей предложены авторские теоретические и методологические положения устойчивого развития рынка овощей защищенного грунта. Сформули- рованы основные направления политики, позволяющей обеспечить функциониро- вание и устойчивое развитие рынка овощей защищенного грунта в долгосрочной перспективе.
Бесплатно
Эколого-экономическая эффективность агротехнических противоэрозионных мероприятий
Статья научная
В статье проанализирована зависимость снижения результатив- ности сельскохозяйственного производства на современном этапе в связи с обо- стрением экологических проблем, вызванных влиянием активной и часто нера- циональной деятельности в аграрном секторе. На территории России основными негативными процессами, приводящими к деградации земель, почвенного и расти- тельного покрова являются: водная и ветровая эрозия, переувлажнение и забола- чивание, подтопление, засоление и осолонцевание. Многие отмеченные тенденции характерны и для Тамбовской области. Формирующийся хозяйственный механизм характеризуется отсутствием экономической заинтересованности в рациональном использовании земельных ресурсов и соответственно недостаточностью денежных средств, выделяемых на проведение природоохранных мероприятий. Развитие сельского хозяйства в современных условиях должно предполагать использование комплекса разнообразных мероприятий обеспечивающих защиту земель от раз- рушения эрозий и одновременно высокую их продуктивность. Для комплексной оценки агротехнических противоэрозионных мероприятий предложена авторская трактовка определения эколого-экономической эффективности. На первом эта- пе определяется экономическая эффективность внедряемых мероприятий с хо- зяйственных позиций, характеризующаяся дополнительным чистым доходом. На втором этапе определяется экологический эффект как экономия средств на вос- становление утраченного плодородия почв. На третьем этапе определятся эколо- го-экономическая эффективность комплекса внедряемых мероприятий как сумма экономического и экологического эффектов. Во избежание истощения почвы и для целенаправленного повышения ее плодородия, придания урожаям устойчивого ха- рактера, баланс питательных веществ должен складываться только положительно. Это должно составить основу эффективного возделывания сельскохозяйственных культур, и рационального использования земли посредством предотвращени эро- зии.
Бесплатно
Экономическая оценка готовности предприятий АПК к инновационному развитию
Статья научная
В исследовании раскрыты направления инновационного развития предприятий агропромышленного комплекса в условиях глобализации экономики, разработана и апробирована методика экономической оценки готовности предприятий к инновационному развитию, позволяющая своевременно выявлять возникающие риски и принимать обоснованные управленческие решения для корректировки ситуации.
Бесплатно
Статья научная
В работе были проведены маркетинговые исследования рынка консервированных молочных продуктов Вологодской области и расчет экономической эффективности производства разработанных продуктов на основе солода и солодового экстракта. Результаты расчета показали, что стоимость новых продуктов не превышает желаемой потенциальными потребителями цены, установленной в ходе маркетингового исследования. Также преимуществом разработанных консервированных молочных продуктов с сахаром является повышенная пищевая и биологическая ценность в отличие от традиционных молочных консервов.
Бесплатно
Экономически-статистический обзор сельскохозяйственного производства
Статья научная
В статье рассмотрены механизмы государственной поддержки сельского хозяйства Вологодской области. Раскрыты факторы, оказывающие влияние на сельскохозяйственное производство Вологодской области, а также предложены направления по их активизации.
Бесплатно
Экономические элементы проектирования молочного хозяйства
Статья научная
Рассмотрены аспекты, влияющие на эффективное функционирование молочного хозяйства: рентабельность в молочном скотоводстве, порода крупного рогатого скота, территория, которую необходимо обеспечить продукцией молочного скотоводства, территория, которая выделена для строительства молочного комплекса. Установлено, что при высокой продуктивности крупного рогатого скота доминирующую роль в определении рентабельности имеет отношение себестоимости к стоимости реализации продукта. Определены допустимые границы отклонения прироста рентабельности. Представлены результаты исследования по экономической целесообразности разведения различных пород КРС. При проектировании молочного хозяйства необходимо ориентироваться на территорию, которую необходимо обеспечить молочной продукцией, а так же на территорию, выделенную под строительство молочного хозяйство.
Бесплатно
Экономическое обоснование использования свеклоуборочных комбайнов
Статья научная
В статье проанализированы преимущества и недостатки основных видов свеклоуборочных комбайнов, рассчитана сравнительная экономическая эффективность их использования в современных условиях. Оценка экономической эффективности применения свеклоуборочных комбайнов проводится на основе оценки производственных процессов, основным критерием которой является экономия удельных эксплуатационных затрат. Экономическая эффективность определена на основе расчета эксплуатационных затрат в расчёте на единицу работ, по данным свеклосеющих хозяйств Мичуринского района Тамбовской области. Наибольшая величина эксплуатационных затрат уборки 1 га сахарной свеклы получена при использовании комбайна ROPA «Euro-Tiger» - 6030,72 тыс. руб., а наименьшая при использовании комбайна Гомсельмаш «Палессе BS624» - 3246,42 тыс. руб., что на 42,2% ниже. По соотношению норм выработки и эксплуатационных затрат в современных условиях России наиболее эффективным с экономической точки зрения является свеклоуборочный комбайн марки Holmer «Terra Dos» как имеющий наиболее выгодное превышение производительности по сравнению с базовым вариантом (на 30%) на фоне соотношения эксплуатационных затрат (на 20-26%). Научная новизна состоит в уточнении методики определения экономической эффективности использования свеклоуборочных комбайнов на основе соотношения производительности и эксплуатационных затрат на единицу уборочной площади по маркам комбайнов. Практическая значимость заключается в экономическом обосновании эффективности использования наиболее распространённых марок свеклоуборочных комбайнов в современных условиях.
Бесплатно
Эффективность экспорта молочной продукции из Вологодской области в страны Таможенного союза
Статья научная
Актуальность темы данного исследования заключается в определении эффективности экспорта молочной продукции предприятий переработки молока Вологодской области в страны ближнего и дальнего зарубежья. Целью исследования является определение эффективности экспорта ультрапастеризованного молока из Вологодского региона в зарубежные страны.
Бесплатно
