Образование в туризме. Рубрика в журнале - Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса
Статья научная
В статье обосновывается усиление внимания к таким составляющим потенциала гостиничного предприятия, как информационные ресурсы и управление ими, а также какое значение они имеют в функционировании гостиницы. Это, в свою очередь, должно быть использовано при подготовке специалистов для туристской и гостиничной сферы. В статье представлены примеры по исполь- зованию и управлению информационными ресурсами в гостинице. Наконец, выявлены тенденции по тем или иным информационным ресурсам, которые могут повлиять на развитие потенциала гостиничного предприятия.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматриваются и описываются формы обучения персонала, которые могут использоваться на предприятиях в кризисных условиях, таких как наставничество и методология обучения действиям.
Бесплатно
Особенности организации повышения квалификации топ-менеджеров гостиничного бизнеса
Статья научная
В статье рассмотрены вопросы повышения квалификации топ-менеджеров в гостиничном бизне- се. Описано применение методики коучинга и других форм повышения квалификации и развития управленческих навыков топ-менеджеров
Бесплатно
Систематизация детерминант туристского образования в Российской Федерации
Статья научная
В статье рассматриваются современное состояние и тенденции развития сферы подготовки кадров для туризма в Российской Федерации; систематизируются детерминанты туристского образования; выделяются основные факторы, определяющие содержание, структуру и динамику развития профессионального образования в туризме; анализируются факторы институциональ- ного, внеинституционального и коммуникационного межинституционального характера.
Бесплатно