Обмен опытом. Рубрика в журнале - Фермер. Черноземье
Статья
Спрос на здоровую и вкусную продукцию растет, и покупатели уже хотят видеть в фермерской корзине как можно больше разных продуктов. К каждому запросу тверской фермер Александр Соловьев относится со вниманием, поэтому со временем на ферме, кроме коров, в хозяйстве сегодня есть бараны, свиньи, кролики, разнообразная сельскохозяйственная птица. По меркам крупных ферм – всего понемногу.
Бесплатно
Статья
Приезжайте пораньше, у меня как раз офис на месте будет, – отвечает на наше предложение о встрече директор ООО «Замарайское» Александр Толстых. Офис на месте? Или директор на месте? Или директор будет в офисе? Связь подводит, но смысл сказанного ясен – нас ждут, с деталями разберемся по прибытии
Бесплатно
Александр Банов: « Осваиваю нишу, где востребована продукция КФХ»
Статья
Значение фермерских хозяйств в жизни российского села трудно переоценить. Это не только значимые производители сельхозпродукции, но и работодатели, структуры, берущие на себя выполнение множества социальных функций. При этом современные экономические реалии заставляют глав КФХ искать и находить наиболее приемлемые формы хозяйствования на земле, подбирать коммерчески выгодные культуры, искать рынки сбыта и встраиваться в узкие сбытовые ниши
Бесплатно
Александр Глущенко: « На этапе становления хозяйства необходима господдержка»
Статья
В Курской области начинает работу фермерская ферма по выращиванию бройлеров. Новое производство будет поставлять на рынок 12-13 тонн экологически чистого мяса птицы ежегодно
Бесплатно
Александр Прохоренко: «Знания и опыт перечеркиваются капризами природы»
Статья
Сельское хозяйство само по себе дело рисковое, а уж если берешься за него в Волгоградской области, то и вовсе, считай, покупаешь лотерейный билет. И как ни надейся на знания, на опыт, на технику, а природа, если захочет, фермера переиграет.
Бесплатно
Александр Скидов: « Развитие пчеловодства – прямой путь к укреплению здоровья нации»
Статья
Кирсанов – небольшой город в Тамбовской области, основанный более 300 лет назад. Именно здесь живет Александр Юрьевич Скидов, один из трех пчеловодов региона, выигравших в этом году грант «Агростартап». Управление сельского хозяйства наконец-то обратило свой взор в сторону пасечников (которых насчитывается около 5 тыс. человек). Символично кстати и то, что на гербе Тамбовской области изображен пчелиный улей.
Бесплатно
Алексей Усенков: « Фермеру нужен агроном!»
Статья
Хозяйство Алексея Усенкова – одно из самых успешных в Ольховском районе – лидирующие позиции по валовому сбору зерновых и самая высокая урожайность (в среднем, тридцать два центнера с гектара).
Бесплатно
Анатолий Малыхин: «Откормочник КРС окупится в короткие сроки»
Статья
Фермерское хозяйство Анатолия Алексеевича Малыхина в Нижнедевицком районе Воронежской области, образовалось 5 лет назад. Но уже сейчас с уверенностью можно говорить, о том, что появление успешного сельхозпредприятия дало толчок к возрождению хутора Сычевка. В небольшом поселении, где всего 27 дворов и проживет 70 человек, было образовано 16 рабочих мест, 12 из них занимают жители хутора. По словам главы КФХ, успешному развитию хозяйства способствовали точно выбранное направление бизнеса и стремление заработать безупречную деловую репутацию. На этот фактор сегодня мало кто обращает внимание, но именно он стал решающим при заключении самых ответственных контрактов.
Бесплатно
Андрей Глухов: «Половину урожая моркови оставляем на поле»
Статья
Овощи – один из брендов Волгоградской области. По объемам производства овощей Волгоградская область занимает третье место в стране, а по некоторым культурам (лук, морковь) – первое. Областными лидерами по овощеводству являются Среднеахтубинский и Городищенский районы, здесь выращивают овощи не только для волгоградских потребителей, но и для всей страны.
Бесплатно
Андрей Климов: « Поддержка со стороны государства помогает модернизировать производство»
Статья
История прежнего Обоянского плодоконсервного завода во многом повторила судьбу региональных перерабатывающих предприятий в системе АПК страны. Оказавшись в 90-х без финансовой поддержки государства, они, по сути дела, были обречены на самоуничтожение. Устаревшие, затратные технологии, неспособность встроиться в новую рыночную структуру экономики – вот главные причины краха большинства таких производств. Печальный алгоритм – отсутствие оборотных средств, отрицательная рентабельность, потеря традиционных рынков реализации продукции, банкротство – ожидал всех. Это был только вопрос времени. Переработчики Обояни оказались в первом эшелоне череды банкротств
Бесплатно
Анна Владимирова: «Грант не защищает от приобретения некачественного скота»
Статья
Еремкино находится на границе Саратовской и Ульяновской областей. По данным Википедии в 2010 году здесь проживал сто восемьдесят один человек. Как понимаем, прописанных. А сколько на самом деле? Да и больше десяти лет уже прошло. Лет стремительных, опустошающих российские деревни не хуже средневековой чумы. Про такие деревни сегодня говорят, что здесь доживают свой век старики да не нашедшие себя в городах неприкаянные люди без определенных занятий. Но в Еремкино, на удивление, есть и другая жизнь. Здесь остается молодежь и рождаются дети. Случаи, честно, единичные, но начало-то есть!
Бесплатно
Армейский опыт пригодился на ферме
Статья
Более десяти лет назад старший прапорщик Геннадий Скляр уволился в запас и осел в селе Новолутчево Воробьевского района. Выбирал место жительства не наобум – был наслышан об этих местах от родственников жены, здесь проживающих. Чем заняться на пенсии бывшему десантнику? Это в городе вариантов для бывшего военного в самом расцвете сил много, а на селе выбирать особо не из чего. Жизнь в селе сама подсказывает, где пригодятся твои силы и умения
Бесплатно
Безупречная кредитная история помогает развивать КФХ
Статья
Современные информационные технологии, финансовая дисциплина и умение грамотно оценивать рыночную конъюнктуру помогают небольшому фермерскому хозяйству уверенно смотреть в будущее даже в условиях падения цен на зерно. Корреспондент «Фермера» выяснял, как подружившись с интернетом и выполняя требования банков, можно строить эффективную экономику сельхозпроизводства.
Бесплатно
Быть в тренде поможет «Щелково Агрохим»
Статья
Первое поле курского фермера Олега Лагутина занимало чуть более 100 гектаров, сейчас же он засевает почти 4500 га, с успехом выращивая полный набор культур: озимую и яровую пшеницу, ячмень, кукурузу, сою, подсолнечник и рапс. Олег Иванович – рачительный хозяин, который работает на результат. А результат может получиться только при качественной и надежной защите растений от сорняков, болезней и вредителей, а также при достатке питательных веществ. Уже четвертый год предпочтения Лагутина склоняются к компании «Щелково Агрохим»: эффективно, быстро, надежно и, что немаловажно, не бьет по карману.
Бесплатно
В планах – полный производственный цикл
Статья
Не каждое хозяйство может организовать на своей базе полный производственный цикл «от поля – до прилавка». Для этого нужен особый подход и предвидение результата. В ООО «Воронежпищепродукт» Новоусманского района Воронежской области к этому готовы, и приступают к реализации интересного бизнес-проекта
Бесплатно
Статья
В каждом регионе есть район, который по каким-то причинам называют, например, Малая Франция, или Русская Италия. Особенно популярна в такого рода названиях Швейцария. Есть своя маленькая Швейцария и на Белгородчине. Так называют местные жители окрестности поселка Ивня. Умиротворяющие пейзажи – леса, овраги и балки, настолько глубокие, что кажутся альпийскими предгорьями, пруды и озера, родники, неспешное течение времени. Неудивительно, что самыми известными сельскохозяйственными брендами района являются молочные фермы и пчеловодство, чем не Швейцария?
Бесплатно
В приоритете – люди, техника, чернозем
Статья
Добираться до села Отскочное Хлевенского района по хорошим липецким дорогам одно удовольствие. По рекомендации главы администрации района я приехала на встречу с фермером Владимиром Ивановичем Коротких. Пришлось ждать – Коротких был занят, знакомил с хозяйством немецких коллег. В уютной столовой, больше похожей на современное городское кафе, я коротала время с французами, которые тоже ждали встречи с фермером. Первое, на что я обратила внимание при знакомстве, – руки Владимира Ивановича: большие натруженные ладони с крепкой хваткой, руки крестьянина.
Бесплатно
Статья
Крестьянско-фермерское хозяйство «Фортуна» – хозяйство в Саратовской области известное. Основанное тридцать лет назад, оно прошло долгий путь становления и развития. Путь нелегкий, но благодарный. Об этом говорят не только урожаи и благосостояние хозяйства, но и высокая оценка труда главы КФХ Виктора Чунакова, которому присвоено звание «Заслуженный работник сельского хозяйства РФ». Но, как говорит Владимир Иванович, это не только его награда, но и всех, кто вместе с ним создавал хозяйство, работал на старых тракторах, возвращал к жизни брошенные колхозные поля, не сетовал на погоду и обстоятельства.
Бесплатно
Виктор Уваров: « Если понадобится квалифицированный механизатор – кадры есть!»
Статья
С проблемой кадрового дефицита сталкиваются даже крупные аграрные холдинги, что уж тут говорить о фермерах? Технику современную наш фермер позволить себе может, а найти толкового механизатора на комбайн трудно. Редко встретишь и учебное заведение, которое готовит механизаторов: если и есть преподаватель, то обучать не на чем, только лишь на старых тракторах, да и те не везде остались
Бесплатно
Виктор Шмойлов: « Малые земельные площади использую с особым усердием»
Статья
Процесс концентрации и специализации сельскохозяйственного производства идет полным ходом. И он продолжает набирать обороты. Однако остается немало фермеров, которые ведут хозяйственную деятельность на 100, 50 и даже на 15 гектарах земли. Их доля в общем каравае может показаться не столь уж и большой, но эти люди уверенно работают на земле, производят сельхозпродукцию практически без государственной поддержки и льготных банковских кредитов, обеспечивают благосостояние своих семей. А главное, эти малые формы хозяйствования готовы занять уникальные ниши сельхозпроизводства, которые неинтересны крупным аграрным предприятиям
Бесплатно
