Влияние добавки отавы многолетних трав к плющёному зерну ярового ячменя для хранения его в герметичных условиях
Автор: Чухина Ольга Васильевна, Демидова Анна Ивановна
Журнал: Молочнохозяйственный вестник @vestnik-molochnoe
Рубрика: Сельскохозяйственные и ветеринарные науки
Статья в выпуске: 1 (33), 2019 года.
Бесплатный доступ
В статье представлены результаты изучения добавки зелёной массы травы к плющёному зерну ярового ячменя. Измельчённая трава является эффективным средством ускорения создания анаэробных условий в зерновой массе и сокращения потерь сухого вещества при хранении. Установлено, что в результате добавки травы период создания бескислородных условий сокращался до двух-трёх суток, потери сухого вещества за это время не превышали 1,5-2,5%. Оптимальная доза добавки травы составила 3% от массы зерна. Потери сухого вещества при этой дозе составили за период 30 дней хранения 4,8%, в массе зерна без добавок травы потери достигали 11,3%.
Плющение зерна, интенсивность дыхания, герметичные условия, трава
Короткий адрес: https://sciup.org/149126694
IDR: 149126694 | DOI: 10.24411/2225-4269-2019-00006
Список литературы Влияние добавки отавы многолетних трав к плющёному зерну ярового ячменя для хранения его в герметичных условиях
- Войсковой, А.И. Хранение о оценка качества зерна и семян/А.И. Войсковой, А.Б. Зубов, О.А. Гурская//Ставропольский государственный аграрный университет. -М.: Колос, 2008. -148 с.
- Дубов, Ю.Г. Производство, заготовка и хранение влажного фуражного зерна в условиях Вологодской области/Ю.Г. Дубов. -Вологда-Молочное: ВГМХА, 2006. -26 с.
- Журавлёв, А.П. Послеуборочная обработка и хранение зерна и зернопродуктов/А.П. Журавлёв, Л.А. Журавлёва. -Самара, 2004. -288 с.
- Зафрен, С.Я. Технология приготовления кормов/С.Я. Зафрен. -М.: Колос, 1977. -54с.
- Калейс, А.Х. Обоснование и сравнительная оценка некоторых способов хранения фуражного зерна/А.Х. Калейс. -Таллин, 1974. -25 с.
- Липовский, М.И. Чем убирать зерно для плющения/М.И. Липовский//Кормопроизводство. -2005. -№2. -С. 28-31.
- Лурье, В.М. Химическое консервирование влажного фуражного зерна/В.М. Лурье, В.И. Анискин. -М.: ВНИИТЭИСХ, 1977 -81 с.
- Косолапова, Е.В. Эффективность вакуумирования при консервировании плющеного зерна/Е.В.Косолапова, В.В. Косолапов//Новая наука как результат инновационного развития общества: сб. статей Международной научно-практической конференции, 2017. -С. 224-226.
- Капустин, Н.И. Результаты изучения эффективности добавки травы к массе сырого плющенного зерна при хранении его в герметичных условиях/Н.И. Капустин, О. В. Чухина, А. И. Демидова//Кормопроизводство. -2015. -№11. -С. 44 -48.
- Коломейченко, В.В. Кормопроизводство : учеб.//В.В. Коломейченко. -СПб.: Лань, 2015. -656 с. -Режим доступа: https://e.lanbook. com/book/56161.
- Опыт производства плющеного зерна в АО «Агрофирме «Вельская» Архангельской области/А.И. Демидова, О.В. Чухина, А.Ю. Чирков, О.В. Абрамовская//Аграрная наука в условиях модернизации и инновационного развития АПК России: сб. материалов Всероссийской научно-методической конференции с международным участием, посвященной 100-летию высшего аграрного образования в Ивановской области. -Иваново: Ивановская ГСХА, 2018. -1447 с.
- Перекопский, А.Н. Обоснование вариантов технологии плющения фуражного зерна/А.Н. Перекопский, Н.С. Махмудова//Молодой ученый. -2014. -№13. -С. 79-81. -URL: https://moluch.ru/archive/72/12368/.
