1 (33), 2019 - Молочнохозяйственный вестник
Бесплатный доступ
ID: 149126661 Короткий адрес: https://sciup.org/149126661
Содержание выпуска 1 (33), 2019 Молочнохозяйственный вестник
Сельскохозяйственные и ветеринарные науки
Гусаров Игорь Владимирович, Фоменко Полина Анатольевна, Богатырва Елена Валерьевна
Качество зелёной массы трав в хозяйствах Вологодской области
8
Кудрин Александр Григорьевич, Соколова Ольга Леонидовна
Селекция черно-пестрого скота на продуктивное долголетие
18
Новикова Татьяна Валентиновна, Бритвина Ирина Васильевна, Рыжакина Елена Александровна, Короткий Василий Павлович
Анализ состояния здоровья, молочной продуктивности и воспроизводства коров при использовании в рационах кормовой добавки на основе хвои
27
Ошуркова Юлия Леонидовна, Муллагалиева Оксана Андреевна, Воробьева Елизавета Алексеевна, Богданова Полина Николаевна, Преображенская Елена Ивановна
Тромбоэластографическая оценка коагуляционного потенциала крови у лошадей
40
Третьяков Евгений Александрович, Тарасенков Егор Викторович, Лаврентьева Екатерина Валентиновна
Медопродуктивность пчелосемей и качество мёда в условиях Вологодской области
49
Чухина Ольга Васильевна, Демидова Анна Ивановна
Влияние добавки отавы многолетних трав к плющёному зерну ярового ячменя для хранения его в герметичных условиях
59
Технические науки
Гнездилова Анна Ивановна, Глушкова Анастасия Сергеевна
Разработка концентрированого молочного продукта с комбинированным углеводным составом
70
Гнездилова Анна Ивановна, Шевчук Владимир Борисович, Новикова Татьяна Валентиновна, Виноградова Юлия Владимировна
Сравнительная оценка способов и обоснование оперативного метода экспериментального определения доли изомеризации лактозы в лактулозу
79
Забегалова Галина Николаевна, Фатеева Наталия Владимировна
Организация в фермерском хозяйстве производства сыра "Умник" для профилактики метаболического синдрома
89
Яшкин Александр Иванович
Современные подходы к применению микробной трансглютаминазы в сыроделии (аналитический обзор)
98
Выпуск журнала
