Влияние экспериментальной пробиотической добавки на молочную продуктивность и качество молока коров
Автор: Вафин И.Т., Юсупова Г.Р., Шакиров Ш.К., Волков А.Х.
Статья в выпуске: 2 т.238, 2019 года.
Бесплатный доступ
Научно-хозяйственный опыт был проведен на 4 группах коров по 12 голов, подобранных методом пар-аналогов. Различный уровень кормления подопытных коров оказал определяющее влияние на уровень их молочной продуктивности. Исследованиями установлено, что за период опыта молочная продуктивность коров опытных групп повышалась во второй группе на 1,47 кг, третьей - на 1,97 и четвертой - на 3,27 кг или на 5,6%; 7,5 и 12,5% по сравнению с контролем. Установлена тенденция к увеличению массовой доли белка в молоке животных в зависимости от характера их кормления.
Пробиотик, рубец, удой, коровы, молочная продуктивность, молочный жир, белок молока
Короткий адрес: https://sciup.org/142219929
IDR: 142219929 | УДК: 619:636.085.2:637.12.04.07 | DOI: 10.31588/2413-4201-1883-238-2-42-46
The effect of experimental probiotic supplements on milk production and milk quality of cows
Scientific and economic experience was conducted on 4 groups of cows of 12 goals, selected by the method of steam-analogues. The different level of feeding of experimental cows had a decisive influence on the level of their milk production. Research has established that over the period of experience, the milk productivity of cows of the experimental groups increased in the second group by 1.47 kg, the third - by 1.97, and the fourth - by 3.27 kg or by 5.6%; 7.5 and 12.5% compared with the control. A tendency to increase the mass fraction of protein in the milk of animals, depending on the nature of their feeding.
Список литературы Влияние экспериментальной пробиотической добавки на молочную продуктивность и качество молока коров
- Гамко, Л. Н. Скармливание коровам кормосмесей с добавлением цеолита/Л. Н. Гамко, В. Е. Подольников, Д. А. Сазонкин//Аграрная наука. -2007. -№12. -С. 21.
- Гордеев, А.В. О мерах по реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК»/А.В. Гордеев//ЭС-ХиПП. -2006. -С. 4-6.
- Калашников, А.П. Совершенствование норм энергетического и протеинового питания животных/А.П. Калашников, B.В. Щеглов//Зоотехния. -2000.-№ 11. -C. 14-17.
- Максимюк, Н.Н. Физиология кормления сельскохозяйственных животных/Н.Н. Максимюк, В.Г. Скопичев//Лань. -2004. -256с.
- Максимюк, Н.Н. Физиология кормления животных: Теории питания, прием корма, особенности пищеварения/Н.Н. Максимюк, В.Г. Скопичев//Лань. -2004. -256с.
- Миронова, И.В. Молочная продуктивность и качество молока коров-первотёлок бестужевской породы при добавлении в рацион природного алюмосиликата-глауконита/И.В. Миронова, Р.С. Зайнуков//Известия Оренбургского государственного аграрного университета. -2009. -№ 2 (22). -С. 98-101.
- Тагиров, Х.Х. Особенности роста и развития бычков чёрно-пёстрой породы при скармливании пробиотической кормовой добавки Биогумитель/Х.Х. Тагиров, Ф.Ф. Вагапов//Известия Оренбургского государственного аграрного университета.-2012. -№ 6 (38). -С. 123-126.
- Шайдуллин, Р.Ф. Продуктивность и качество молока коров при скармливании импортозаменяющего АВМК/Р.Ф. Шайдуллин, И.Т. Бикчантаев Ш.К. Шакиров, Е.О. Крупин//Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. -2015. -№ 224. -С. 259-262.