Влияние сезона года на массовую долю белка и мочевины в молоке коров черно-пестрой породы при различных способах содержания и технологиях доения
Автор: Абрамова Наталья Ивановна, Сереброва Ирина Сергеевна, Иванова Дарья Александровна
Журнал: Молочнохозяйственный вестник @vestnik-molochnoe
Рубрика: Биологические и сельскохозяйственные науки
Статья в выпуске: 4 (28), 2017 года.
Бесплатный доступ
В статье представлены результаты исследований по влиянию сезона года на содержание мочевины и массовой доли белка в молоке коров при привязном и беспривязном способе содержания с учетом технологии доения коров (молокопровод, доильный зал, робот). Выявлено оптимальное содержание мочевины, массовой доли белка в молоке коров в летний период, наибольшее - в зимний при всех способах доения и технологиях содержания.
Массовая доля белка, мочевина, способ содержания, технология доения, сезон года
Короткий адрес: https://sciup.org/14998948
IDR: 14998948
Список литературы Влияние сезона года на массовую долю белка и мочевины в молоке коров черно-пестрой породы при различных способах содержания и технологиях доения
- Зачем нужно делать анализ мочевины в молоке? -Режим доступа: http://www.dairynews.ru/dairyfarm/zachem-nuzhno-delat-analiz-mocheviny-v-moloke.html
- Шидловская, В.П. К вопросу о содержании мочевины в молоке и методы ее определения/В.П. Шидловская, Е.А. Юрова//Молочная промышленность. -2012. -№ 4. -С. 42-44.
- Хромов, В.А. Определение мочевины в молоке/В. А. Хромов, А.А. Кайдулина//Молочная промышленность. -2006. -№ 11. -С. 33
- Букаров, Н.Г. Оценка состояния обмена веществ дойных коров по составу молока/Н.Г. Букаров, Е.Е. Кисель, А.Н. Белякова//Молочное и мясное скотоводство. -2015. -№ 4. -С. 16-18.
- Белякова, А.Н. Мониторинг состава молока при контрольном доении коров/А.Н. Белякова, Т.В. Богданова, Н.Г. Букаров//Молочное и мясное скотоводство. -2014. -№ 2. -С. 8-9.
- Букаров, Н.Г. Организация централизованного контроля содержания мочевины и кетоновых тел в молоке коров/Н.Г. Букаров, Е.Е. Кисель//Материалы междунар. науч.-практич. конф. «Повышение конкурентоспособности животноводства и задачи кадрового обеспечения». -Быково, РАМЖ, 2013. -С. 97-103.
- Ferguson J. D. Milk urea nitrogen. 1997. p.161
- Сереброва, И.С. Производство и качество молока при различных технологиях доения и способах содержания/И.С. Сереброва, В.К. Углин, В.Е. Никифоров//Farm Animals. -2016. -№2. -С. 43-47.
