За морем телушка

В России в конце прошлого века была разрушена ранее сложившаяся система комплектования для животноводческих предприятий маточного поголовья КРС – от племрепродуктора до товарной фермы. Наряду с другими факторами это привело к стагнации отрасли и наполнению российского рынка импортным молоком и мясом. За последнее время ситуация изменилась. Особенно изменения заметны после введения продовольственного эмбарго и развития программ государственной поддержки сельхозпроизводителей и перерабатывающей промышленности. Бизнес предпочитает сегодня не покупать импортное молоко, а вкладываться в средства производства: племенной скот, оборудование для ферм. Выгоднее один раз купить корову, чем бесконечно ввозить молоко.