Целесообразность применения витаминно-минерального премикса при откорме молодняка кроликов кросса Родник
Автор: Квартникова Е.Г., Кровина Е.В., Шумилина А.Р., Скобель О.И., Голованова Е.В., Косовский Г.Ю.
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Зоотехния и ветеринария
Статья в выпуске: 12, 2025 года.
Бесплатный доступ
Цель исследования - определить влияние витаминно-минерального премикса П90-2 на переваримость питательных веществ и энергии, баланс витаминов и микроэлементов и мясную продуктивность у молодняка кроликов кросса Родник в период откорма. Исследования проведены в 2024 г. в лабораторных условиях ФГБНУ НИИПЗК на 12 кроликах кросса Родник 45-дневного возраста, из которых сформировано 2 группы для проведения 2 балансовых опытов по общепринятой методике. Группы получали рационы, отличающиеся по наличию витаминно-минерального премикса П 90-2. Содержание витаминов (В1, В2, В6, А, Е, D3) в образцах определяли методом ВЭЖХ, микроэлементов (железо, медь, цинк, марганец, кобальт) - методом атомно-абсорбционной спектрофотометрии. По большинству питательных веществ (кроме сырого жира, р ≤ 0,001) и валовой энергии коэффициенты переваримости между группами не отличались. Однако кролики, не получавшие премикс, приняли больше сухого вещества и валовой энергии (р ≤ 0,05 - в первом балансовом опыте, p ≤ 0,10 - во втором опыте). При этом кролики обеих групп использовали одинаковое количество микроэлементов. Кролики, получавшие премикс, усвоили витаминов A, Е (р ≤ 0,001) и B2 (р ≤ 0,05 в первом опыте) больше. Выход убойной массы и экстерьерные показатели у кроликов обеих групп не отличались. Добавление 1,0 % витаминно-минерального премикса в рацион молодняка кроликов кросса Родник на откорме в лабораторных условиях (при базовом содержании в рационе микроэлементов, мг/кг воздушно-сухого вещества: железо - 207,5; медь - 21,3; цинк - 84,8; марганец - 69,0; кобальт - 0,56 и витаминов В1 - 5,91 мкг/г, В2 - 4,49 мкг/г, В6 - 4,98 мкг/г, А - 0,11 млн-1(мкг РЭ/100 г), Е - 20,00 млн-1(мг ТЭ/100 г), D3 - менее 0,01 мг/кг) не способствует повышению переваримости питательных веществ и валовой энергии корма, а также не влияет на показатели мясной продуктивности.
Кролики, кросс родник, молодняк кроликов, витаминно-минеральный премикс, полнорационный гранулированный комбикорм, мясная продуктивность кроликов, экстерьерные показатели кроликов
Короткий адрес: https://sciup.org/140314876
IDR: 140314876 | УДК: 63+636.92+636.084.1 | DOI: 10.36718/1819-4036-2025-12-211-229
Efficiency of vitamin and mineral premix use in young Rodnik rabbits fattening
The objective of the study is to determine the effect of the vitamin and mineral premix P90-2 on nutrient and energy digestibility, vitamin and microelement balance, and meat productivity in young Rodnik rabbits during the fattening period. The study was conducted in 2024 in the laboratory of the Federal State Budgetary Scientific Institution Afanas'ev Research Institute of Fur-Bearing Animal Breeding and Rabbit Breeding (FSBSI NIIPZK) on twelve 45-day-old Rodnik rabbits, which were divided into two groups for two balance experiments using a standard methodology. The groups received diets that differed in the content of the vitamin and mineral premix P 90-2. The content of vitamins (B1, B2, B6, A, E, D3) in the samples was determined by HPLC, and microelements (iron, copper, zinc, manganese, cobalt) were determined by atomic absorption spectrophotometry. For most nutrients (except crude fat, p ≤ 0.001) and gross energy, digestibility coefficients did not differ between groups. However, rabbits that did not receive the premix ingested more dry matter and gross energy (p ≤ 0.05 in the first balance experiment, p ≤ 0.10 in the second experiment). Moreover, rabbits in both groups utilized the same amount of micronutrients. Rabbits receiving the premix absorbed more vitamins A, E (p ≤ 0.001), and B2 (p ≤ 0.05 in the first experiment). Slaughter weight yield and body condition indicators did not differ between the rabbits in both groups. Addition of 1.0 % vitamin and mineral premix to the diet of young Rodnik cross rabbits during fattening under laboratory conditions (with the basic content of microelements in the diet, mg/kg air-dry matter: iron - 207.5; copper - 21.3; zinc - 84.8; manganese - 69.0; cobalt - 0.56 and vitamins B1 - 5.91 μg/g, B2 - 4.49 μg/g, B6 - 4.98 μg/g, A - 0.11 ppm (μg RE/100 g), E - 20.00 ppm (mg TE/100 g), D3 - less than 0.01 mg/kg) does not contribute to an increase in the digestibility of nutrients and gross energy of feed, and does not affect the indicators of meat productivity.
