Гематологические показатели крови при использовании спирулины в рационах цыплят-бройлеров

Антибиотики играют важную роль в профилактике и лечении инфекционных заболеваний у сельскохозяйственных животных и птицы, также применение кормовых антибиотиков в сельском хозяйстве позволяет улучшить результаты откорма и увеличить конверсию корма на единицу продукции. Однако чрезмерное использование их приводит к устойчивости организма к противомикробным препаратам. В связи с этим во многих странах установлен запрет на использование кормовых антибиотиков и возрастает необходимость в поиске альтернативных кормовых добавок, способствующих улучшению продуктивных качеств животных и птицы. К подобным кормовым добавкам с биологически активным действием на организм сельскохозяйственной птицы можно отнести добавки растительного происхождения – фитобиотики, успешно зарекомендовавшие себя в кормлении моногастричных животных. В данной статье приведены результаты клинических и биохимических исследований крови цыплят-бройлеров. Для этого были проведены исследования, целью которых было определить влияние порошка спирулины на гематологические показатели крови цыплят-бройлеров. Было сформировано четыре группы птицы по принципу пар-аналогов. Контрольная группа получала основной хозяйственный рацион, опытным группам вводили 0,5, 1,0 и 1,5% порошка спирулины от питательности рациона. В результате исследований было установлено, что включение порошка спирулины не оказывает отрицательного действия на организм птицы, напротив, приводит к увеличению концентрации гемоглобина на 2,68-7,76%, эритроцитов – 1,22-4,57% и общего белка – на 3,8-8,6%, однако разница между контрольной и опытными группами была не достоверной. Также включение порошка спирулины привело к увеличению количества альбумина, а также к снижению уровня мочевины в крови. Так разница между контрольными показателями содержания мочевины и опытными составила 6,4; 8,1 и 13,4%, по количеству альбумина – 6,5; 11,7 и 18,0% соответственно.