Гречиха: биологические возможности и пути их реализации
Автор: Парахин Н.В.
Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau
Рубрика: Актуальные вопросы выращивания и переработки гречихи
Статья в выпуске: 4 (25), 2010 года.
Бесплатный доступ
В статье приведен анализ производства гречихи в России и странах мира, рассмотрены её биологические и хозяйственные особенности и перспективы использования.
Гречиха, урожайность, качество, биологический потенциал, селекция
Короткий адрес: https://sciup.org/147123538
IDR: 147123538
Список литературы Гречиха: биологические возможности и пути их реализации
- Ohnichi, O. Discovery of the wild ancestorof common buckwheat [Тext]/O. Ohnichi//Ibid. 1991. -№11. -P.5-10
- Каминский, В. Повышение эффективности переработки зерна гречихи в крупу [Текст]/В. Каминский//Хлебопродукты, 1999. -N 4. -С. 19-20
- Химический состав пищевых продуктов [Текст]/Под ред. М. Ф. Нестерина и И.М. Скурихина. -М.: Пищ. пром-сть, 1979. -с. 3-147
- Kreft, I. Breeding of determinate buckwheat [Тext]/I. Kreft//Fagopirum. -1989. -№9. -P57-59
- Javornic, B. Random ampliefied polymorphic DNA (RAPD) markers in buckwheat [Тext]/B. Javornic, B. Cump//Fagopirum. -1993. -№13. -P.35-39
- Fesenko, N. V. Buckwheat [Тext]/N.V. Fesenko, N.N. Fesenko, O.I. Romanova, E.S. Alekseeva, G.N. Suvorova; Edited by Dragavtsev V.A. -St. Petersburg: VIR, 2006. 196 P
- Паушева, З. П. Результаты изучения отмирания завязей у гречихи с помощью меченых атомов [Текст]/З.П. Паушева//Доклады ТСХА. -М., 1957. Вып. 27. -С. 123-126
Статья научная