Комбикорма с различным уровнем обменной энергии в перепеловодстве
Автор: Басова Е.А., Ядрищенская О.А., Мальцева Н.А., Шпынова С.А., Селина Т.В.
Статья в выпуске: 4 т.236, 2018 года.
Бесплатный доступ
Уровень обменной энергии в комбикормах в большинстве случаев является определяющим величину конверсии корма и в целом экономическую эффективность производства мяса птицы. В статье представлены результаты исследования, проведенного на перепелах породы фараон, получавших комбикорма с различным уровнем обменной энергии, их влияние на зоотехнические и экономические показатели выращивания, а также на качество полученного мяса. При балансировке комбикормов в опытных группах были изменены энергетическая питательность рационов и на соответствующий коэффициент содержание всех питательных веществ: в 1 опытной группе увеличены на 10 ккал, во 2 и 3 опытных группах - снижены на 10 и 20 ккал. Изменение питательности комбикормов повлекло за собой изменение структуры комбикорма и его стоимости: в 1 опытной группе дороже на 6,7%, во 2 и 3 опытных группах - дешевле на 9,9 и 13,1% в сравнении с контрольным. Живая масса перепелов в конце периода выращивания 1 опытной группы больше контрольных на 0,90%, 2 и 3 опытных групп - меньше на 0,26 и 2,35%. По выходу мяса 1 опытная группа превзошла контрольную на 3,13%, 2 и 3 опытные группы - меньше на 0,14 и 1,91%. Вследствие чего прибыли от реализации мяса в 1 и 2 опытных группах получено больше на 5,1 и 10,4%, в 3 опытной группе - меньше на 1,3%, рентабельность в 1, 2 и 3 опытных группах превышала контрольную группу на 0,53-3,00-0,18%.
Перепела, обменная энергия, комбикорма, живая масса, стоимость комбикорма, прибыль, рентабельность
Короткий адрес: https://sciup.org/142216862
IDR: 142216862 | УДК: 636.59.084:636.085.8 | DOI: 10.31588/2413-4201-1883-236-4-24-29
Combined with a various level of exchange energy in derivatives
The level of exchange energy in mixed fodders in most cases is the determining value of feed conversion and, on the whole, the economic efficiency of poultry meat production. The article presents the results of a study conducted on quails of the Pharaoh breed that received mixed fodders with different levels of exchange energy, their impact on zootechnical and economic indicators of cultivation, and on the quality of the meat obtained. When balancing the mixed fodder in the experimental groups, the energy nutritional value of the rations was changed and the content of all nutrients was changed by the corresponding coefficient: in 10 experimental groups, 10 kcal were increased, in 2 and 3 experimental groups, by 10 and 20 kcal. The change in the nutrition of mixed fodders entailed a change in the structure of mixed fodder and its cost: in 1 experimental group, 6.7% more expensive, in 2 and 3 test groups - cheaper by 9.9 and 13.1% compared to the control group. The live weight of the quails at the end of the growing period of the 1 test group is more than the control ones by 0...
Список литературы Комбикорма с различным уровнем обменной энергии в перепеловодстве
- Басова, Е. А. Влияние обменной энергии и аминокислот в комбикормах на продуктивность бройлеров/Е. А. Басова и др.//Птица и птицепродукты. -2018. -№2. С.28-30
- Использование комбикормов со сниженным уровнем обменной энергии при увеличении аминокислот в рационе для цыплят -бройлеров: Наставления/А. Мальцев и др. -Омск -Морозовка, 2015. -49 с.
- Мальцева, Н. А. Эффективность применения комбикормов с повышенным содержанием аминокислот в кормлении цыплят -бройлеров/Н. А. Мальцева, Е. А. Басова, Е.И. Амиранашвили//Птица и птицепродукты. -2012. -№ 6. -С. 34-36.
- Мальцев, А. Б. Низкоэнергетические комбикорма, повышающие рентабельность производства/А. Б. Мальцев и др.//Актуальные проблемы современного птицеводства: Матер. XII Украинской конф. по птицеводству с междунар. участием/УО ВНАП. -Харьков, 2011. -С. 187-189.
- Мальцев, А. Б. Способы снижения уровня обменной энергии/А. Б.Мальцев//Комбикорма. -2004. -№ 2. -С. 47-49.
- Наставления по кормлению цыплят-бройлеров при различных уровнях обменной энергии в комбикормах/А. Б. Мальцев и др.//Омск -Морозовка, 2012. -20 с.
- Фисинин, В. И. Результативность выращивания бройлеров в зависимости от уровней обменной энергии и протеина в престартерных рационах/В. И. Фисинин и др.//Птица и птицепродукты. -2017. -№6. -С.30.
- Ядрищенская, О. А. Концентрация обменной энергии в комбикормах для птицы/О.А. Ядрищенская и др.//Сборник материалов шестого казахстанского международного форума птицеводов. -Астана, 2017. -С. 23 -25.
