Мясная продуктивность перепелок при включении в их рацион цеолитов и пораженного микотоксинами зерна, обработанного СВЧ
Автор: Якупова Л.Ф., Папуниди Э.К., Волков А.Х.
Статья в выпуске: 3 т.259, 2024 года.
Бесплатный доступ
В статье представлены результаты изучения влияния скармливания корма, включающего отруби зерна, содержащего микотоксины и подвергнутого СВЧ- обработке, в сочетании с цеолитами и отдельно, на мясную продуктивность перепелов. Было установлено, что СВЧ обработка зерна, содержащего микотоксины в дозе, не превышающую предельно допустимой концентрацию, отдельно и в сочетании с цеолитом способствует повышению мясной продуктивности перепелок, характеризующимися такими показателями как среднесуточный и абсолютный прирост, убойная масса и убойный выход, относительно аналогичных показателей отрицательного контроля. Таким образом, можно сделать заключение, что применение СВЧ-обработки зерна и применение цеолита понижают токсическое действие микотоксинов на организм перепелов и благоприятно сказывается на организме птиц и их продуктивности.
Перепела, мясная продуктивность, микотоксины, корма, зерно, СВЧ-обработка, цеолит
Короткий адрес: https://sciup.org/142242509
IDR: 142242509 | УДК: 636.084:636.033:639.122 | DOI: 10.31588/2413_4201_1883_3_259_317
Meat productivity of quail with the inclusion of zeolites and microwave-processed mycotoxin-acted grain in their diets
The article presents the results of a study of the effect of feeding feed, including grain bran containing mycotoxins and subjected to microwave treatment, in combination with zeolites and separately, on the meat productivity of quails. It was found that microwave treatment of grain containing mycotoxins in a dose not exceeding the maximum permissible concentration, separately and in combination with zeolite, helps to increase the meat productivity of quail, characterized by such indicators as average daily and absolute gain, slaughter weight and slaughter yield, relative to similar indicators of negative control. Thus, we can conclude that the use of microwave processing of grain and the use of zeolite reduce the toxic effect of mycotoxins on the body of quails and have a beneficial effect on the body of birds and their productivity.
Список литературы Мясная продуктивность перепелок при включении в их рацион цеолитов и пораженного микотоксинами зерна, обработанного СВЧ
- Барышников, П. И. Яичная продуктивность перепелок при введении в рацион биологически активного вещества / П. И. Барышников, Л. В. Растопшина, Н. А. Новиков, В. М. Жуков // Вестник АГАУ. – 2021. – № 9 (203). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/yaichnayaproduktivnost-perepelok-pri-vvedenii-vratsion-biologicheski-aktivnogo-veschestva
- Вертипрахов, В. Г. Содержание Т-2 и НТ-2 микотоксинов в кормах и их влияние на переваримость питательных веществ у бройлеров / В. Г. Вертипрахов, Н. Н. Гогина // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2021. – 6 (191). – С. 39-56. DOI 10.33920/sel-05-2106-04.
- Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса цыплят-бройлеров при использовании в кормах четырехкомпонентного сорбента на фоне микотоксикоза / Н. Н. Мишина, Э. И. Семенов, А. В. Маланьев [и др.] // Российский журнал. Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. – 2023. – № 2(46). – С. 174-179. DOI 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202302007.
- Грибы рода Aspergillus - возбудители болезней животных и птиц / Р. М. Потехина [и др.]. – Казань: Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности, 2020. - 121 с. - ISBN 978-5-905314-60-5.
- Крапчина, Л. Н. Перепеловодство как перспективный вид предпринимательской деятельности / Л. Н. Крапчина, К. С. Гемаюрова // Российское предпринимательство. – 2013. – № 5 (227). – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/perepelovodstvo-kak-perspektivnyy-vidpredprinimatelskoy-deyatelnosti
- Лютых, О. Микотоксины в птицеводстве - угроза здоровью человека / О. Лютых // Эффективное животноводство. – 2020. – № 2 (159). – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/mikotoksinyv-ptitsevodstve-ugroza-zdorovyu-cheloveka
- Манафи, М. Афлатоксикоз и травяная детоксикация: эффективность эссенции тимьяна на показатели продуктивности и титры антител у коммерческих бройлеров, которых кормили афлатоксином / М. Манафи, М. М. Хедаяти, М. Яри // В1. Res Zool. – 2014. – V. 4. – P. 43-50. – doi: 10.5923/j.zoology.20140402.02.
- Методические рекомендации по диагностике, профилактике и лечению микотоксикозов животных / Э. И. Семенов [и др.]. – Москва: ФГБНУ «Росинформагротех», 2017. – 68 с. – Текст: непосредственный.
- Мишина, Н. Н. Профилактическая эффективность лигнин-и полисахаридсодержащих энтеросорбентов при сочетанном Т-2 и афлатоксикозе: специальность 16.00.04: дис. … канд. биол. наук / Мишина Наиля Наримановна. - Казань, 2008. - 162 с.
- Соболева, О. М. Электрофизический способ снижения количества микотоксинов в концентрированных кормах / О. М. Соболева, М. М. Колосова, Л. А. Филипович // Достижения науки и техники АПК. – 2019. – Т. 33. – № 4. – С. 60-66. – DOI: 10.24411/0235-2451-2019-10416.
- Эффективность энтеросорбентов различной природы при полимикотоксикозе свиней / Н. Н. Мишина [и др.]. // Ветеринария. – 2020. № 11. С. 49-53. DOI 10.30896/0042-4846.2020.23.11.49-53.
- Эшбуриев, С. Групповая профилактика нарушения витаминноминерального обмена у высокопродуктивных коров / С. Эшбуриев, К. Нарбаев, Н. Костомахин // Главный зоотехник. – 2017. – № 11. – С. 3-8.
- A review of the mycotoxin adsorbing agents, with an emphasis on their multi-binding capacity, for animal feed decontamination / P. Vila-Donat, S. Marín, V. Sanchis // Food and chemical toxicology. 2018. Apr. Vol. 114. Pp. 246–259.
- Effect Of Bee Brood And Zeolite On Broiler Chickens Exposed By Mycotoxin T-2 / E. I. Semenov, N. N. Mishina, V. R. Saitov [et al.] // Natural Volatiles and Essential Oils. 2021. Vol. 8, No. 4. P. 3520-3531.
