Содержание. Рубрика в журнале - Сервис в России и за рубежом
Статья научная
В статье рассматривается понятие и сущность наставничества. Приводятся история явления наставничества, анализируются исследования в данной области развития персонала.
Бесплатно
Некоторые аспекты реформирования налогообложения туристской индустрии России (на примере НДС)
Статья научная
В статье рассмотрена система особых мероприятий в области налогообложения туристской индустрии России, направленных на вмешательство государства в рыночную экономику в соответствии с принятой правительством концепцией экономического роста, а также проанализированы основные направления решений проблем развития туристической индустрии.
Бесплатно
Статья научная
В статье обосновывается необходимость изучения принципов и методов холистического маркетинга руководителями компании в целом; дана оценка актуальности обучения основам холистического маркетинга при подготовке управленческих кадров для индустрии гостеприимства.
Бесплатно
Новые подходы эффективности сервисной деятельности
Статья научная
В статье представлена оригинальная позиция автора по содержанию концепции эффективности в сервисной деятельности. На основе исследования существующих противоречий при использовании в услуговом производстве традиционной концепции эффективности рассматривается сервисная модель эффективности, ее основные элементы и предлагается авторское определение понятия эффективность сервисной деятельности.
Бесплатно
О некоторых подходах к стратегии позиционирования торговой марки
Статья научная
В статье рассмотрены основные стратегии позиционирования торговой марки, осуществлен анализ этих стратегий. Одним из ключевых этапов алгоритма продвижения торговой марки является ее позиционирование (определение места марки, сравнение ее с другими марками, существующими на исследуемом рынке, установление характеристик марочного продукта и определение круга потенциальных потребителей, которые по расчетам предприятия будут покупать его продукцию), поэтому существует необходимость выбора и реализации стратегий позиционирования, определяемых в ходе анализа взаимодействия торговых марок и потребителей. В статье приведены основные условия эффективного позиционирования торговых марок. Таким образом, позиционирование позволяет решать проблемы по отдельным элементам всего комплекса формирования и продвижения торговой марки, включающим определение ниши марки на определенном конкурентном рынке.
Бесплатно
Обзор современного рынка ювелирных изделий в России
Статья научная
В статье рассмотрены вопросы формирования и развития ювелирных центров в России, оценена емкость ювелирного рынка России, определены основные подходы к ценообразованию в данной сфере, выявлены основные рыночные сегменты по нескольким признакам, с целью определения специфики организации продаж в этих сегментах
Бесплатно
Обзор теорий экономического регулирования сервисной экономики
Статья научная
В статье рассматриваются основные группы теорий государственного регулирования экономики. Дается краткая характеристика и сравнение существующих теорий, анализируется их возможность применения в современных условиях в сфере севриса. Предлагается использование альтернативных теорий регулирования сервисной экономики через институты сорегулирования и саморегулирования
Бесплатно
Обучение основам личной эффективности при подготовке кадров для индустрии туризма
Статья научная
Обучение личной эффективности в рамках подготовки кадров для индустрии туризма является актуальным вопросом ввиду специфики отрасли. Это объясняется условиями работы, зависимостью от внешних условий. В связи с этим целесообразно осуществлять обучение по нескольким направлениям: образование в вузах, на краткосрочных семинарах и самообразование.
Бесплатно
Оптимизация процесса утилизации твердых бытовых отходов (ТБО)
Статья научная
Дан краткий анализ в сфере обращения с твердыми бытовыми отходами в РФ и странах ЕС. Разработаны предложения по оптимизации процесса управления ТБО как единой технологической и экономической системы на основе регулирования качества и количества входящих в систему потоков отходов и повышения эффективности функционирования каждого элемента технологической операции (сбор, удаление, сортировка, переработка, утилизация, захоронение). Показано значение экологического подхода при выборе технологического критерия подготовки ТБО к переработке.
Бесплатно
Оптимизация работы отдела продаж гостиницы в рамках сервисного менеджмента
Статья научная
В статье определяется роль отдела продаж гостиницы. Проводится анализ взаимодействия гостиницы и клиента с помощью CRM-системы, выявляются достоинства и недостатки данного взаимодействия. Формулируются рекомендации по оптимизации работы отдела продаж гостиницы
Бесплатно
Опыт планирования развития бытового обслуживания населения в регионе (на примере Московской области)
Статья научная
В России при планировании развития бытового обслуживания населения используется нормативный метод, суть которого заключается в применении заранее установленных норм и нормативов. Однако, как показывает практика, отрасль бытового обслуживания населения не имеет обоснованных нормативов, характеризующих ее развитие, как в субъектах РФ, так и в отдельных муниципальных образованиях. Мы предлагаем применять при планировании развития бытового обслуживания населения на региональном уровне систему индикативных показателей, позволяющих регулировать процесс удовлетворения потребностей населения в услугах бытового характера. Указанный подход был апробирован в Московской области.
Бесплатно
Опыт стран с развитой системой высшего образования в области регулирования рынка труда
Статья научная
Приводятся статистические данные рынка образовательных услуг в России. Исследуются особенности системы образования развитых стран мира - лидеров по количеству обучающихся студентов, а также лидеров по количеству исследователей, занятых в экономике. Автором рассмотрены основные элементы политики занятости технологически развитых стран. На основании сравнительного анализа отмечен эффективный опыт в стабилизации ситуации на рынке труда Финляндии, Швеции, Японии.
Бесплатно
Основные направления использования информационных систем в управлении предприятиями
Статья научная
В статье рассматриваются основные направления использования информационных систем в управлении предприятиями, приводятся характеристики информационной системы, предлагается алгоритм управления предприятием с использованием элементов информационных систем и автоматизации бухгалтерского учета
Бесплатно
Основные направления реформирования системы налогообложения предприятий туристской индустрии
Статья научная
Туризм сейчас является одной из самых высокодоходных отраслей. Туризм можно сравнить по эффективности с инвестиционными вложениями в нефтегазодобывающую и перерабатывающую промышленность. В сфере туризма переплетены интересы культуры, транспорта, безопасности, международных отношений, гостиничного бизнеса и др. По мнению заместителя руководителя Федерального агентства по туризму Евгения Леонидовича Писаревского, отрасль туризма имеет большое значение для государства в целом, субъектов РФ, муниципальных образований и общества. Россия располагает огромным потенциалом как для развития внутреннего и внешнего туризма. Россия, по сути, располагает всем необходимым - огромной территорией, богатым историческим и культурным наследием. Во многих регионах есть нетронутая, дикая природа, которая может быть интересна для туристической индустрии.
Бесплатно
Основные принципы и стратегии формирования и развития региональных туристских комплексов
Статья научная
В статье освещаются основные подходы и принципы формирования и развития региональных туристских комплексов; рассмотрены вопросы выбора стратегий в процессе стратегического управления развитием регионального туристского комплекса
Бесплатно
Особенности налогообложения предприятий туристской индустрии
Статья научная
В туризме переплетены практически все виды обслуживания потребителя. Туристская индустрия совмещает в себе средства размещения, транспортные средства, объекты общественного питания, развлекательные, познавательные, деловые, оздоровительные, спортивные и иные организации, осуществляющие экскурсионные услуги и услуги гидов- переводчиков. В туристской индустрии выделяют туроператорскую или турагентскую деятельность.
Бесплатно
Статья научная
Если одна из фаз сети испытывает значительные нагрузки, а две другие не нагружены вовсе, то напряжения в трехфазной электрической сети будут искажены. Трехфазные источники бесперебойного электропитания в отличие от однофазных имеют ряд преимуществ. Трехфазные источники бесперебойного электропитания эффективно разгружают нейтральный провод от гармоник тока и способствуют более безопасной и надежной работе больших компьютерных систем. Трехфазные источники бесперебойного электропитания распределяют нагрузку по фазам, что, в свою очередь, спасает электросеть от перегрузок.
Бесплатно
Статья научная
В условиях рыночной экономики, когда развитие любого предприятия осуществляется за счет собственных средств, важное значение имеет устойчивое финансовое состояние, которое реализуется системой показателей рентабельности, характеризующих как эффективность деятельности туристского предприятия в целом, так и эффективность использования отдельных видов ресурсов. Результаты факторного анализа показателей рентабельности по моделям позволят определить резервы роста эффективности и направления дальнейшего их изыскания, установить влияние уровня эффективности и его изменения в пофакторном разрезе на степень устойчивости финансового состояния турпредприятия.
Бесплатно
Особенности финансовой деятельности автономных учреждений
Статья научная
Расширение сети автономных учреждений призвано обеспечить снижение нагрузки на бюджет за счет привлечения частных средств, коммерциализации услуг, расширения возможности использования высококвалифицированных управленческих кадров, внедрения новой техники и технологий, в том числе и управленческих, повышения качества обслуживания потребителей. Рассмотрены вопросы организации финансовой работы автономных учреждений с использованием современного инструментария финансового менеджмента.
Бесплатно
Особенности функционирования и проектирования предприятий быстрого обслуживания
Статья научная
В статье рассмотрена динамика рынка ресторанных услуг на современном этапе в целом и предприятий быстрого обслуживания в частности, показаны особенности функционирования, исследованы важнейшие качественные черты организации и обслуживания в предприятий быстрого питания, приведены и проанализированы варианты планировочных решений предприятий фаст-фуда, размещенных в составе фуд-кортов и в качестве самостоятельных предприятий питания.
Бесплатно