Статьи журнала - Современные проблемы сервиса и туризма

Все статьи: 1076

Туристско-рекреационный потенциал как ключевой фактор развития туризма на территории Волгоградского региона

Туристско-рекреационный потенциал как ключевой фактор развития туризма на территории Волгоградского региона

Зубакова Наталия Николаевна

Статья научная

В статье обосновываются роль и значение туристских ресурсов, составляющих базу для развития туризма на любой территории. Отмечается, что Волгоградская область, как и многие другие российские регионы, обладает ценным туристско-рекреационным потенциалом, однако существует целый комплекс проблем, тормозящих развитие туризма, которые должны стать объектом пристального внимания региональных органов управления.

Бесплатно

Туристско-экскурсионные макродестинации и новое туристско-экскурсионное районирование России как организационные формы планирования развития отрасли

Туристско-экскурсионные макродестинации и новое туристско-экскурсионное районирование России как организационные формы планирования развития отрасли

Афанасьев Олег Евгеньевич

Статья научная

Трансформация роли и функциональной структуры туризма в современной экономике, рост спроса на экскурсионно-познавательный туризм, изменения в условиях функционирования экскурсионной отрасли в России выводят на первый план вопросы оптимизации и общегосударственного планирования в её организации. Особенную актуальность они приобретают в аспекте правового регулирования деятельности экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков и инструкторов-проводников, закрепления нормы обязательности региональной аттестации и проявившихся в этой связи проблем с аттестацией для работы на межрегиональных туристско-экскурсионных маршрутах. Для комплексного решения обозначенных проблем в статье предлагается подход, основанный на методологии территориального туристского районирования, давно зарекомендовавший себя как эффективный и практически значимый. Предложено понятие туристско-экскурсионного макрорегиона (ТЭМР), представлена оригинальная модель (схема) туристско-экскурсионного районирования России, обоснованы два ключевых типа ресурсов в таких регионах - «магниты»-дестинации и «персонажные» дестинации. В статье приведена комплексная характеристика семи выделенных ТЭМР России, а также сформирован и представлен перечень наиболее важных категорий ресурсов, являющихся ключевыми для развития экскурсионного туризма в стране.

Бесплатно

Туристское образование в контексте новых требований к формированию современного образовательного продукта высшей школы

Туристское образование в контексте новых требований к формированию современного образовательного продукта высшей школы

Джанджугазова Елена Александровна

Статья научная

Статья посвящена проблемам развития турист- ского образования в контексте современных требований. Автор рассматривает процесс формирования эффективных подходов к раз- витию образовательных программ в сфере ту- ризма и в том числе уделяет особое внимание инновационной составляющей образователь- ной деятельности, вопросам создания интел- лектуальной собственности и коммерциализа- ции результатов исследовани

Бесплатно

Туристское образование глазами студентов: результаты исследований

Туристское образование глазами студентов: результаты исследований

Джанджугазова Е.А., Андреева Ю.Ю.

Другой

В статье рассматриваются проблемы формирования рейтингов вузов, составляемых на основе объективной оценки качества образования. Авторы приводят результаты исследований, проведенных в 2007 и 2008 г.г. на базе Института туризма и гостеприимства.

Бесплатно

Туристское образование: новые горизонты развития

Туристское образование: новые горизонты развития

Федулин А.А.

Статья научная

В статье рассматриваются основополагающие принципы современного туристского об-разования. Определяется роль и значение научно-педагогичес-кого сообщества способного решать крупные проблемы и направлять туристское образо-вание в русло эффективного развития.

Бесплатно

Узоры хантов: живая традиция

Узоры хантов: живая традиция

Васильева Елена Николаевна

Статья научная

В статье рассматриваются орнаменты хантов и отношение этого народа к вещному миру. Особое внимание уделяется медвежьим орнаментам, их семантике и значению в культуре хантов, современной трансформации традиционных образов. Поднимается вопрос об этнокультурном потенциале Ханты-Мансийского региона.

Бесплатно

Уникальность геопарков ЮНЕСКО и объектов, охраняемых общественными и государственными учреждениями, с позиций геокультурного брендинга

Уникальность геопарков ЮНЕСКО и объектов, охраняемых общественными и государственными учреждениями, с позиций геокультурного брендинга

Гарипова Галия Ризвановна, Назырова Аделина Дамировна

Статья научная

В исследовании делается акцент на изучении территорий, имеющих уникальное с точки зрения геокультурного брендинга торговое предложение. Говоря о геокультурном брендинге, необходимо помнить, что продвижение охраняемых территорий - это, во-первых, задача сложная с точки зрения маркетинговой отдачи, так как и ценовая политика, и наличие запретительных охранных документов ограничивает процесс активного вмешательства бизнес-структур. В связи с этим авторы опираются и приводят ссылки на нормативную базу охраняемых территорий в России, которая достаточно жёстко ограничивают деятельность на данной территории. С другой стороны, геокультурный брендинг территорий тем и привлекателен, что имеет в своей основе, если можно так выразиться, «природную» уникальность - само предложение актуализируется без дополнительных усилий со стороны заказчика геокультурного бренда, будь то местная администрация, администрация рекреационных учреждений или бизнес-структуры, заинтересованные в получении прибыли. Если рассматривать геопарки и территории, охраняемые государством, как объект геокультурного брендинга, здесь есть все предпосылки для успешного продвижения образа территории, имиджа региона, смотря какую задачу ставит заказчик. Мы считаем, что геопарки России, в том числе геопарки Республики Башкортостан имеют большие перспективы в будущем стать центрами имиджевого продвижения региона. Эта задача не раз поднималась стейкхолдерами геопарков именно с целью привлечь инвестиции, возвысить имидж региона, поднять престиж внутреннего туризма и пр.

Бесплатно

Управление дестинациями в контексте сверхтуризма

Управление дестинациями в контексте сверхтуризма

Аигина Екатерина Вячеславовна

Статья научная

Активное развитие туризма, одного из наиболее характерных проявлений глобализации и современной культуры массового потребления, все чаще приводит к проблемам сверхтуризма и туризмофобии в разных типах дестинаций. В статье анализируется комплекс факторов, способствующих возникновению сверхтуризма, а также возможные меры по смягчению или ликвидации его последствий. Для управления дестинациями в условиях сверхтуризма разрабатываются организационные и технические меры, предусматривающих ограничения и запреты. Однако устранение причин и последствий сверхтуризма требует таких экономических, политических и социальных решений, которые способствовали бы взаимоприемлемому компромиссу, а в идеале - гармонии между экономическими интересами турбизнеса и социальными, культурными и экологическими интересами местных сообществ. Все большее значение приобретают подходы к устойчивому развитию, которые нацелены на снижение отрицательного воздействия сверхтуризма на местные сообщества и воспитание социально активного и ответственного потребителя туристских услуг.

Бесплатно

Управление инвестиционной деятельностью в сфере коммерческой недвижимости на примере гостиничных комплексов

Управление инвестиционной деятельностью в сфере коммерческой недвижимости на примере гостиничных комплексов

Ломакина С.А.

Статья научная

В статье рассматриваются вопросы управления инвестиционной деятельностью, а также раскрывается сущность девелопмента в рыночных условиях как особого вида деловой активности на рынке недвижимости.

Бесплатно

Управление инновациями в гостиничной индустрии

Управление инновациями в гостиничной индустрии

Оборин Матвей Сергеевич

Статья научная

Под инновациями понимаются новые современные изобретения, разработки, ITтехнологии, технологии управления, способствующие выходу субъекта бизнес-среды на новый уровень развития. Сектор услуг, отдельные направления индустрии гостеприимства, туризма не могут эффективно экономически функционировать без внедрения инновационных технологий в основные и обслуживающие процессы. На основании оценки инновационного инфраструктурного состояния гостиничных предприятий делается вывод о их внутренней экономической готовности к освоению инновационных технологий, внедрению цифровых решений, оптимизирующих ключевые области деятельности. Темпы инновационной активности в России значительно ниже, по сравнению с экономически развитыми странами, несмотря на значительный потенциал. В связи с чем возникает необходимость рассмотрения вопроса управления инновационной активностью предприятий сферы услуг, как одним из факторов конкурентоспособности. Важен методологический подход и комплексный анализ инновационного развития сферы услуг в зависимости от инновационного развития и активности государства.

Бесплатно

Управление созданием впечатлений в сервисе через творческий подход в работе

Управление созданием впечатлений в сервисе через творческий подход в работе

Волк Елена Николаевна, Харитонова Нина Викторовна

Статья научная

В статье обобщены и систематизированы выводы отечественных и зарубежных авторов по теоретико-методологическим и психологическим аспектам творчества. Приведены основные результаты опроса руководителей и контактного персонала сервисных организаций г. Перми и Пермского края, который был направлен на выявления представлений профессионалов о творчестве, его нужности и формах проявления в повседневной работе. На основе метода дескриптивного анализа полученных результатов, установлена степень необходимости творческой составляющей в работе сервисного персонала, подтверждено выдвинутое предположение о возможности её совмещения с внутрикорпоративными стандартами. Целью исследования является выявление необходимости творческого начала в работе сервисного персонала и возможности формирования творческой личности, используя положения теоретических разработок о природе творчества и инструменты менеджмента качества. В результате проведенного исследования обоснована необходимость творчески ориентированного подхода к работе обслуживающего персонала...

Бесплатно

Услуги загородной рекреации: мнения потребителей

Услуги загородной рекреации: мнения потребителей

Цапук Дмитрий Анатольевич

Статья научная

Статья посвящена исследованию предпочтений потребителей в сфере загородной рекреации. Отмечается активное развитие данного вида услуг в России при почти полном отсутствии теоретических и практических исследований на эту тему (за исключением территорий национальных парков). Обсуждаются гипотезы зависимости предпочтений загородного активного отдыха от возраста, уровня доходов и места проживания рекреантов, от сформировавшихся моделей поведения в процессе рекреации. Приведены результаты опросов потребителей услуг загородной рекреации, включающие предпочитаемые виды активного отдыха (в летний и зимний периоды) и частота участия в них, отношение к организованной и самостоятельной рекреации, удачный и неудачный потребительский опыт, размеры расходов на активный отдых и другие. Исследуется мотивация при выборе как организованной, так и самостоятельной рекреации. Особый акцент делается на изучении отношений респондентов к деятельности специальных объектов и территорий организованного загородного отдыха, таких как спортивные и рекреационные парки, центры активного отдыха. Анализируются удовлетворенность различными видами рекреационных услуг на таких объектах, желательный набор и качество этих услуг. Выделены основные сегменты потребителей организованной загородной рекреации, примерный уровень приемлемых цен и ценовые пороги для услуг загородных рекреационных территорий. Делается вывод, что предпочтения в сфере загородного активного отдыха зависят в основном от сформировавшихся ранее моделей поведения.

Бесплатно

Устойчивый гостиничный продукт как основа экологических круизов в Российской Федерации

Устойчивый гостиничный продукт как основа экологических круизов в Российской Федерации

Филатова Мария Сергеевна, Ибрагимов Эрнест Энверович, Логвина Елена Владимировна, Прохорова Ольга Викторовна

Статья научная

Статья посвящена вопросам формирования и продвижения гостиничного продукта в экологических круизах, отвечающего критериям устойчивости и экологичности. Актуальность статьи обусловлена растущим вниманием к экологическому туризму в целом, а также к формату круизов в экотуристской деятельности. С другой стороны, круизы вызывают сомнения относительно их экологической безопасности. Поэтому целью данной статьи является изучение возможностей развития экологических круизов в России с точки зрения формирования устойчивого гостиничного продукта. Для этого авторами были определены критерии устойчивости гостиничного продукта в круизах экологической направленности. Предложена авторская модель состава устойчивого гостиничного продукта в экологическом круизе. Изучены предложения на рынке экологических круизов в России, выявлены успешные практики формирования устойчивого гостиничного продукта в них. Проведен SWOT-анализ сектора экологических круизов в России, выявлены проблемы устойчивости гостиничного продукта в них. Предложены меры по формированию и продвижению устойчивого гостиничного продукта в секторе российских экологических круизов.

Бесплатно

Участие студенчества столичных вузов в подготовке и проведении XXII Олимпийских игр в Москве

Участие студенчества столичных вузов в подготовке и проведении XXII Олимпийских игр в Москве

Бабаева Елена Вячеславовна

Статья научная

Первые Олимпийские игры на советской зем- ле являлись, помимо настоящего спортивного праздника, одним из важнейших политических, экономических и культурных событий в исто- рии СССР. В статье показано, как студенчество Москвы участвовало в подготовке и проведе- нии Олимпиады-80 в качестве переводчиков, экскурсоводов, швейцаров, продавцов, пова- ров, официантов, лифтеров, администраторов на различных площадках XXII Олимпийских игр

Бесплатно

Учебник нового поколения : «Гостиничны й менеджмент » Под редакцией  д-ра ист. наук, проф. А.А. Федулина

Учебник нового поколения : «Гостиничны й менеджмент » Под редакцией д-ра ист. наук, проф. А.А. Федулина

Кривошеева Т. М., Христофорова И. В.

Рецензия

Рекомендовано УМО учебных заведений Российской Федерации по образованию в области сервиса и туризма в качестве учебного пособия для обучения студентов вузов по направлению подготовки «Гостиничное дело».

Бесплатно

Факторы киногеничности региона и их влияние на развитие внутреннего туризма (на примере Пермского края)

Факторы киногеничности региона и их влияние на развитие внутреннего туризма (на примере Пермского края)

Фирсова А.В., Фирсов В.С., Попова Ю.В.

Статья научная

Пермский край имеет богатую историю киносъёмок. С 1937 г. по настоящее время здесь проходили натурные съёмки 45 фильмов, из них самые известные: «Волга-Волга», «Девчата», «Тени исчезают в полдень», «Географ глобус пропил», «Реальные пацаны», «Сердце пармы», «Территория» и др. Для проектирования кинотуров туроператоры активно используют кинолокации в совокупности с другими рекреационными ресурсами. Вершиной развития кинотуризма является создание тематического парка по мотивам киновселенной. Подобные проекты пока отсутствуют в России. Высокий потенциал для создания тематических парков имеют регионы с высокой концентрацией мест киносъёмок. Анализируя кинолокации Прикамья, авторы формулируют понятие киногеничность региона, которое базируется на ряде географических, историко-культурных и социально-экономических факторов. Киногеничным становится регион с наличием природных и культурных границ, обладающий визуальной выразительностью, смысловой насыщенностью, туристскими и креативными сообществами. Пермский край является таким киногеничным регионом. Высокий потенциал для развития кинотуризма имеют окрестности г. Губаха, включая ООПТ «Каменный город», долину р. Усьва. На основе уже существующих природных аттракций, здесь может быть создан тематический парк, дополненный новыми инфраструктурными и креативными объектами. Первым шагом на пути к созданию парка может стать разработка и продвижение туристского маршрута по ландшафтам вселенной романов Алексея Иванова.

Бесплатно

Журнал