Статьи журнала - Современные проблемы сервиса и туризма
Все статьи: 1101
Франчайзинг как эффективная форма инновационного развития сферы услуг
Статья научная
В статье исследуется франчайзинг как одна из инно- вационных форм развития сетевого бизнеса в сфере услуг. Автор рассматривает теоретические основы и историю развития франчайзинга, обращает вни- мание на области его применения, приводит акту- альные аналитические данные о развитии франчай- зинга в России, Европе и США.
Бесплатно
Художественная выставка как культурное и туристское событие (репортаж из Воронежа)
Статья научная
На примере возрожденной в Воронеже выстав- ки работ женщин-художниц автор размышляет о роли выставочной деятельности в создании привлекательного образа города, расширении масштабов социально-культурных и туристи- ческих практик в регионах России.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлен обзор специальных со- бытий музея, в контексте экспозиций отража- ющих историческую память ушедших реалий. Автором рассматривается рекреационно-об- разовательная деятельность музея, которая предоставляет возможность создания для посетителей культурно-исторической среды и ощущений духа былых времен через путеше- ствие во времени. Особенное внимание в ста- тье уделяется социальным проектам музея.
Бесплатно
Ценностные полагания в управленческом решении руководства вузом
Статья научная
В статье рассматриваются ак туальные вопросы управления высшим учебным заведением с точки зрения ценностного полагания, которое является отправной точкой при разра ботке управленческих решений способных обеспечить достиже ние поставленных вузом целей.
Бесплатно
Ценовое позиционирование на гостиничных предприятиях как основа эффективных продаж
Статья научная
В статье рассматриваются проблемы дифференциро- ванного подхода гостиничных предприятий к позици- онированию своих услуг в зависимости от сегмента рынка, в условиях работы на международном или гло- бальном уровне. Предлагается методика комплексно- го ценового позиционирования, предусматривающая определенную последовательность построения це- новой политики гостиничного предприятия, учитыва- ющей требования сегментов гостиничного рынка и их взаимосвязь
Бесплатно
Статья научная
На примере города Москвы и Московской области проводится апробирование разработки бро- шюры туристских и экскурсионных маршрутов по местам традиционного бытования народных художественных промыслов. Для этого в исследования использовались как общенаучные, так и специальные методы: геоинформационный, картографический, проектирования, моделирова- ния и др. На первом этапе была проведена инвентаризация центров народных художественных промыслов и мониторинг текущего их использования в туристской сфере. Наиболее распростра- ненными типами народных художественных промыслов стали производство и художественная роспись керамических изделий, роспись подносов, производство игрушек, а также лозоплетение, кружевоплетение и вышивка. Мониторинг показал широкий спектр и вариативность использо- вания центров в туристской сфере, однако, характеризующийся не оптимальностью в пользу туристов. Далее объекты, вместе с вероятными точками входа на маршруты и выхода были нанесены на карту в геоинформационной системе, после - составлены восемь комплексных маршрутов, которые на карте получили отображение в виде радиальных выходов из г. Москвы. Линиями на карте показаны пути следования, пунсонами - центры народных художественных промыслов. Полученные результаты собраны в буклет в специализированном программном про- дукте, образцы макета которого представлены в статье. Число страниц в макете составило 11, которые были сведены в блоки: вводная часть, карта маршрутов, характеристика маршру- тов. Результаты исследования могут быть ценны в качестве информационного и маркетинго- вого материала, технологической разработки, а также как пример апробирования концепции разработки подобного продукта (в виде атласа туристских маршрутов) на все регионы Россий- ской Федерации.
Бесплатно
Цифровая трансформация туристического пространства: новые возможности
Статья научная
Современный взгляд на индустрию туризма, представляющего социальный феномен, трансформируется в рамках развития информационных технологий. Большую роль в данном процессе сыграла пандемия коронавирусной инфекции, ускорившая процесс цифровизации всех сфер общества, включая сферу услуг. В данной статье на основе метода прогнозирования был определены цифровые возможности туризма: развитие образовательного туризма с применением технологий дополненной реальности, виртуальные путешествия для малообеспеченных граждан и людей с ограниченными физическими возможностями, формирование глобальной цифровой библиотеки и другие. Отмечается необходимость постановки новых исследовательских вопросов и создания новых теоретических «рамок», объясняющих механизм формирования цифровых туристических практик. Цифровая среда становится самостоятельной сферой формирования спроса и предложения, базой научных исследований и реализации проектов для потребителей из разных регионов. Виртуальные возможности способствуют интеграции различных категорий потребителей для планирования и организации путешествия на доступных условиях. В исследовании представлен механизм управления сферой туризма, цифровая платформа сферы туризма «Туризм 4.0», а также процесс онлайн бронирования.
Бесплатно
Цифровые технологии развития экскурсионного обслуживания в сфере религиозного туризма
Статья научная
В статье рассмотрены перспективные направления внедрения инноваций в сферу религиозного туризма, который является одним из потенциально привлекательных направлений развития бизнеса. Предметом исследования является экскурсионное обслуживание в религиозном туризме. Цель - выявление перспективных направлений применения инновационных технологий экскурсионного обслуживания, направленных на удовлетворение исторического и познавательного интереса, связанного с посещением религиозных объектов. Гипотеза исследования заключается в предположении о том, что применение инноваций будет способствовать росту спроса на услуги религиозного туризма и позволит привлечь платежеспособный спрос в лице семей с детьми, отдых которых направлен на получение новой информации и знаний о регионе присутствия. Основные методы исследования: системный и ситуационный подход, моделирование социально-экономических процессов, формально-логический анализ. Результаты работы заключаются в исследовании статистических показателей туризма в России и спроса на услуги историкокультурного направления, который может быть увеличен в случае активизации внедрения цифровых технологий в экскурсионное обслуживание. Основные направления будущих исследования связаны с разработкой теоретико-методических основ религиозного туризма как вида деятельности, имеющего социальное и культурное значение для развития регионов страны.
Бесплатно
Частные, корпоративные и народные музеи в туристском пространстве России и мира
Ред. заметка
Бесплатно
Человек и природа: непостижимость истины Владимир Арсеньев - Дерсу Узала - Акира Куросава
Статья обзорная
Бесплатно
Чем завлечь туриста в глубинку России?
Статья научная
Вопреки широко распространенным представлениям об уничтоженной природе России, почти половина ее пространств не отягощена антропогенной и техногенной нагрузкой. России при-надлежит 15% всех практически не затронутых деятельностью человека территорий земной суши. Географически страна близка ко всем мощнейшим и наиболее густонаселенным государ-ствам Западной Европы, Азии и Америки. А в них постоянно растет спрос на путешествия и от-дых в малолюдной и чистой среде, все большую популярность получают ландшафтный туризм, натуропатия, холистическое целительство. Глобальная роль России в том и состоит, что она является, может позиционироваться и восприниматься как своего рода биосферно-терапевти-ческий резерват земного шара. В статье обосновано геополитическое, идеологическое, эконо-мическое, имиджевое значение сельского туризма и дачного отдыха для России. Именно «глубин-ка» России сегодня должна быть активно использована в целях конструирования устойчивого туристического образа страны.Конструировать положительный образ России следует с коррекции учебных планов географиче-ских, гуманитарных и туристических специальностей вузов. Ни один значимый зарубежный уни-верситет не представим без гуманитарно-географического осмысления ресурсов своей страны. У нас ничего подобного нет, а если и намечается, то лишь в историко-архивном ключе. Между тем возрождение россиеведения позволяет не только расширить философско-предметное поле рекреационной географии, но и повысить общую конкурентоспособность страны в сфере тури-стических услуг
Бесплатно
Чем интересен музей-усадьба для современного человека? К вопросу об истории музеев-усадеб в России
Статья научная
Статья посвящена вопросам музееведения и туризма. Рассматривается проблематика зарож- дения и развития литературных музеев-усадеб, в т. ч. в контексте мемориального музея. Про- водится историческая и аналитическая оценка значения усадьбы для поэтов и прозаиков в XIX в. Прослеживается идея усадебной культуры от основания традиции в конце XVII в., ее функций в XVIII в. и до представления в произведениях «золотого века» русской литературы. В статье систематизируется структура усадебного комплекса, прослеживается ее эволюция с XVIII и до нач. ХХ в. Приводится характеристика разных видов усадеб, их историческая и современная ак- туальность. Деятельность музея-усадьбы и музея-заповедника представляет собой целый комплекс задач, которые ставят перед собой и решают хранители музея, аниматоры и экскурсоводы. Особую ценность представляют программы досуга для одиночных посетителей и семейных групп. В статье дается характеристика и отмечаются основные особенности литературной усадь- бы. Показаны основные черты подмосковной усадьбы «Мураново» как уникального памятника усадебной европейской культуры.
Бесплатно
Шедевры устного и нематериального культурного наследия человечества: роль и функции в туризме
Статья научная
Участие объектов той или иной страны в разнообразных глобальных рейтингах и списках до- стопримечательностей является сегодня символом престижа, значимости для государства. Но немаловажную роль такие списки играют в деле формирования туристских потоков. Одним из подобных важных списков является перечень шедевров устного и нематериального культур- ного наследия народов мира, составляемый под эгидой ЮНЕСКО. Российская Федерация не явля- ется стороной соответствующей Конвенции об охране этого вида наследия, поэтому ее репре- зентативность в данном списке очень низкая и не соответствует роли и значимости культуры страны в общемировом измерении. Опыт вовлечения в индустрию туризма даже тех двух объ- ектов из списка нематериального наследия ЮНЕСКО, которые на ее территории расположены, показывает значительный их потенциал для формирования турпотоков и развития на этой основе туристских комплексов. В статье рассмотрены три формата трансформации нематериального культурного наследия РФ в туристский продукт: 1) музейное учреждение; 2) тематический парк; 3) места бытования на- следия в реальной среде. Также выделены три формы представления нематериального наследия в индустрии туризма, предполагающие возможность посещения и знакомства туристов со средой бытования, ландшафтом нематериального наследия, определенным типом культуры, в кото- рой оно развивается, и знакомство с известной личностью - носителем и хранителем традиции. Также в статье обозначен ряд угроз, которыми может сопровождаться процесс вовлечения объектов нематериального наследия в индустрию туризма и гостеприимства для самих этих объектов. В выводах статьи предложен ряд актуальнейших мероприятий, которые важны для обеспечения устойчивости развития туризма на основе мест бытования нематериального культурного наследия в России.
Бесплатно
Шунудаг - фестиваль художников и мастеров прикладного искусства «Дагестанская биеннале»
Статья обзорная
Бесплатно
Статья научная
В условиях растущей конкуренции на рынке гостиничного сервиса экологические технологии яв- ляются одним из источников конкурентных преимуществ гостиничного предприятия. Статья посвящена анализу тенденции и перспектив развития экологического направления в индустрии гостеприимства в рамках концепции устойчивого развития. Проведён исторический анализ развития экологических средств размещения на международном и российском рынке гостинич- ных услуг. Обоснован тезис об экологизации деятельности средств размещений как фактора устойчивого развития туристских территорий. Выявлены причины и основные детерминанты внедрения экологических технологий в деятельность гостиничных предприятий. Уточнено со- держание понятия «экологическое средство размещения», определены его основные признаки. Проведен анализ гостиничного рынка г. Казани, включающий три основных составляющих - кон- курентная среда, экологическая обстановка и потенциальные потребители. Обоснована важ- ность развития экологических средств размещения в г. Казани, отвечающих современным тре- бованиям рынка и тенденциям развития индустрии отдыха и путешествий.
Бесплатно
