Агрономия. Рубрика в журнале - Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Публикации в рубрике (866): Агрономия
все рубрики
Адаптации регенерантов Humulus lupulus L. к условиям ex vitro

Адаптации регенерантов Humulus lupulus L. к условиям ex vitro

Бычкова О.В., Мироненко О.Н., Небылица А.В., Желонкина Ю.Р., Мякишева Е.П.

Статья научная

Цель исследования - отработка схемы двухступенчатой адаптации растений регенерантов хмеля обыкновенного (Humulus lupulus L.) к условиям ex vitro с использованием гидропонной установки. Задачи: изучение влияния способа фиксации регенерантов хмеля в гидропонной системе; определение длительности этапа адаптации на гидропонике; подбор состава субстрата на втором этапе адаптации. Объект исследования - стерильная культура хмеля обыкновенного трех сортов: Цивильский, Флагман и Таурус, после завершения этапа укоренения in vitro на питательной среде по прописи Мурасиге-Скуга (MS), содержащей глюкозу (20 г/л) и ИМК (0,5 мг/л). Определена длительность этапа адаптации хмеля, укорененного в условиях in vitro, на гидропонной системе приливно-отливного типа, определяемая по устойчивому поддержанию тургора листьями и активному росту побегов - 18-21 день. Изучено влияние способа фиксации регенерантов хмеля в гидропонной системе: использование рассадных кассет с субстратом из перлита и вермикулита (1 : 1) показало на 25 % выше выживаемость растений по сравнению с бессубстратными кюветами с вкладышами из полиэтиленовой пленки. Показано, что в условиях гидропонной установки, независимо от способа фиксации, высота побегов увеличивалась на 36,0-48,3 %. Корневая система у адаптируемых в кассетах с субстратом образцов была лучше развита и характеризовалась большим количеством корней 2-го порядка длиной не менее 4 см. Последующий этап адаптации в большинстве торфосодержащих субстратов обеспечивает 100 % выживаемость и получение посадочного материала высокого качества. Представлены рекомендации по выращиванию посадочного материала хмеля после двухэтапной адаптации.

Бесплатно

Адаптация клюквы крупноплодной (Vaccinium macrocarpon ait.) к условиям ex vitro с применением гидропонного метода

Адаптация клюквы крупноплодной (Vaccinium macrocarpon ait.) к условиям ex vitro с применением гидропонного метода

Макаров С.С., Самойленко З.А., Макарова Т.А., Кузнецова И.Б., Чудецкий А.И., Кульчицкий А.Н.

Статья научная

Цель исследования - изучение особенностей адаптации растений V. macrocarpon сортов зарубежной и российской селекции, полученных методом in vitro, к нестерильным условиям с использованием торфяного субстрата и с применением гидропонной установки. Исследования проводили на базе САФУ им. М.В. Ломоносова и Сургутского государственного университета с использованием общепринятых методик в 2021-2023 гг. Объекты исследования - растения V. macrocarpon сортов североамериканской (Ben Lear, Piligrim) и российской (Мерянка, Славянка) селекции, полученные методом микроклонального размножения. Адаптацию растений-регенерантов проводили в гидропонной установке вертикального типа ABS (производство - ООО «Активные биологические системы», Россия) в режиме периодического затопления. Через 7, 14, 20, 30, 50 и 70 сут после пересадки систематически проводили учет приживаемости и морфометрических показателей роста растений (число и длина побегов, число листьев, число и длина корней). Опыты закладывались в 3-кратной повторности по 100 растений-регенерантов в каждой. Максимальная приживаемость растений-регенерантов V. macrocarpon при адаптации с использованием гидропонной установки (100 %) отмечена на 50-70-е сут выращивания, на торфяном субстрате (75-80 %) - на 70-е сут. Максимальные значения морфометрических показателей растений V. macrocarpon на 70-е сут выращивания отмечены при использовании гидропонной установки (число побегов - в среднем 4,1-5,1 шт.; длина побегов -24,9-30,2 см; число листьев - 84,0-95,4 шт.; число корней - 20,4-25,6 шт.; длина корней - 21,3-26,1 см), тогда как при адаптации на торфяном субстрате длина побегов была меньше в среднем в 1,9-4,2 раза, число листьев - в 1,2-1,7 раза. Сорта российской селекции имели преимущества по числу побегов, числу и длине корней по сравнению с североамериканскими сортами.

Бесплатно

Адаптивная изменчивость листовых пластин некоторых древесно-кустарниковых видов в условиях осмотического стресса in vitro

Адаптивная изменчивость листовых пластин некоторых древесно-кустарниковых видов в условиях осмотического стресса in vitro

Жолобова О.О., Терещенко Т.В.

Статья научная

Цель исследований – оценка влияния моделируемого осмотического стресса в культуре in vitro на морфофизиологические и анатомические показатели листового аппарата отобранных генотипов древеснокустарниковых растений. Исследования проводились на базе лаборатории биотехнологий ФНЦ агроэкологии РАН в 2023–2024 гг. Объекты исследований – три вида древеснокустарниковых растений, перспективных в условиях засушливого климата: Cotinus coggygria Scop. (Скумпия кожевенная), карликовый подвой для косточковых Prunus VSL 2, Caragana pygmaea L. (карагана карликовая). Условия засухи смоделированы с использованием неионного осмотика полиэтиленгликоля с молекулярной массой 6000 (ПЭГ). Осмотический стресс в питательной среде оказывал ингибирующее действие на ростовые процессы всех исследуемых видов. Однако характер изменений носил видоспецифичные реакции. Общие изменения в листовых пластинах проявлялись в уменьшении размеров устьичных клеток, полном или частичном смыкании устьичной щели и более высокой плотности устьиц. После культивирования на среде с ПЭГ 60 г/л у C. coggygria площадь листовых пластин уменьшилась в 3,8 раза, для листьев Prunus VSL 2 – в 1,2 раза по сравнению с контролем. При культивировании на питательных средах, дополненных ПЭГ 60 г/л, выжили только способные к ризогенезу регенеранты C. pygmaea. Одним из критериев отбора более засухоустойчивых генотипов является показатель содержания хлорофилла в листовых пластинах, отражающий стабильную работу фотосинтетического аппарата. Для C. pygmaea этот показатель был ниже контроля в 2,5 раза. У адаптированных к водному дефициту Prunus VSL 2 и Cotinus coggygria содержание общего хлорофилла в листовых пластинах было больше.

Бесплатно

Адаптивность нового сорта озимой пшеницы Прииртышская 3

Адаптивность нового сорта озимой пшеницы Прииртышская 3

Трипутин Владимир Михайлович, Кашуба Юрий Николаевич, Ковтуненко Андрей Николаевич

Статья научная

Цель исследования - оценка адаптивных возможностей нового сорта озимой пшеницы Прииртышская 3 по урожайности и зимостойкости. Опыты проведены в 2017-2022 гг. на полях Омского аграрного научного центра. Объект исследования - номера озимой мягкой пшеницы из конкурсного сортоиспытания лаборатории селекции озимых культур. Расчет показателей адаптивности (пластичность и стабильность) проведен по методу S.A. Eberhart, W.A. Russell (1966). Самую высокую урожайность (5,42 т/га) за период исследований показал сорт Прииртышская 3. Этот сорт был пластичным как по урожайности (bi = 0,96), так и по зимостойкости (bi = 1,01). По стабильности урожайности (ϭ2d = 0,12) и зимостойкости (ϭ2d = 8,69) сорт Прииртышская 3 находится в группе лучших образцов. Новый сорт при зимостойкости на уровне 80 % продуктивнее образцов с зимостойкостью 81-85 %. По показателям качества зерна (масса 1000 зерен, стекловидность, содержание белка и клейковины в зерне) сорт Прииртышская 3 близок к стандартному сорту Омская 4. Сорт Прииртышская 3 получен индивидуальным отбором из комбинации скрещивания Мироновская 25 × мутант Ильичевки. Новый сорт проявляет устойчивость к осыпанию и полеганию. В полевых условиях поражение бурой ржавчиной у сорта Прииртышская 3 отмечено на уровне стандарта. Продолжительность вегетационного периода нового сорта составляет 330 сут. Сорт Прииртышская 3 передан на Государственное сортоиспытание в 2022 г. и рекомендован для использования в южной лесостепи Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов.

Бесплатно

Адаптивность образцов яровой пшеницы по элементам продуктивности в условиях Приенисейской Сибири

Адаптивность образцов яровой пшеницы по элементам продуктивности в условиях Приенисейской Сибири

Полонский Вадим Игоревич, Сумина Алена Владимировна, Количенко Александр Александрович

Статья научная

Цель исследования - определение адаптивного потенциала выращенных в различных условиях Приенисейской Сибири образцов яровой пшеницы по элементам продуктивности и анализ связи между показателями адаптивности образцов по этим признакам. Объектом исследования служили 24 образца яровой пшеницы, которые были выращены в трех географических пунктах: Красноярском крае, Республике Хакасия и Республике Тыва. Величины ГТК по этим пунктам соответственно составили: 1,50; 1,25; 0,93. У образцов пшеницы определяли величину массы 1000 зерен и продолжительность вегетационного периода. По каждому из данных признаков вычисляли 4 параметра адаптивности образцов пшеницы: коэффициент экологической вариации Cv, показатель стрессоустойчивости d, параметр гомеостатичности Hom, показатель уровня и стабильности сорта ПУСС. Установлено, что образцы пшеницы формировали наиболее крупное зерно в условиях Хакасии. Существенные различия по длине вегетационного периода наблюдались между пшеницей, выращенной в Хакасии и Туве: соответственно 93,5 и 83,2 сут. По наибольшему значению массы 1000 зерен для всех пунктов выделился сорт Оазис, а по максимальной скороспелости - образцы Новосибирская 15 и Новосибирская 16. Наименьшей величиной пластичности и наибольшим значением стабильности по массе 1000 зерен отличались сорта Чулымская, Омская краса, Лидер 80. Оптимальная величина адаптивности по продолжительности вегетационного периода была отмечена у образца Омская 44. Показано, что корреляционная связь между параметром пластичности Cv, определенным по массе 1000 зерен, с одной стороны, и таковым, найденным по продолжительности вегетационного периода, с другой, была положительной и существенной. Полученный результат позволяет предположить, что селекция пшеницы на повышенную стабильность по признаку «масса 1000 зерен» будет сопровождаться увеличением стабильности образцов по признаку «продолжительность вегетационного периода».

Бесплатно

Адаптивные показатели элементов продуктивности образцов гороха с разной длиной стебля

Адаптивные показатели элементов продуктивности образцов гороха с разной длиной стебля

Кожухова Елена Викторовна

Статья научная

Цель исследования - определение адаптивности образцов гороха посевного с разной длиной стебля по элементам структуры урожая. Задачи: оценить пластичность образцов с разной длиной стебля по количеству продуктивных узлов, бобов и семян на растение, а также озерненности боба, выявить наиболее стабильные по элементам продуктивности образцы, проанализировать гомеостатичность исследуемых показателей. Исследование проводилось на опытных полях Красноярского НИИСХ, в поселке Минино с 2018 по 2022 г. Погодные условия вегетационных периодов значительно различались: в 2018 г. - засушливые (ГТК = 0,55), в 2019 г.- умеренно увлажненные (ГТК = 0,89); в 2020 г. - избыточно увлажненные (ГТК = 1,63), в 2021 г. - достаточно увлажненные (ГТК = 1,38); в 2022 г. - слабо засушливые (ГТК = 1,04). Почвы опытного участка - чернозем выщелоченный c нейтральной кислотностью pH 6,4. Объекты исследования - шесть образцов гороха посевного: три среднестебельных (Радомир, Яхонт, Ж-и три - с укороченным стеблем (Д-94, Д-40, И-94). Выявлено, что наиболее пластичными по количеству семян, бобов и продуктивных узлов на растение являются среднестебельные образцы, но по озерненности бобов наибольшая пластичность характерна для образцов с укороченным стеблем. Более стабильной по показателям количества продуктивных узлов и бобов на растение являлась группа образцов с укороченным стеблем, отзываясь на улучшение условий среды преимущественно за счет увеличения озерненности боба. Стабильность показателя количество семян в большей степени определялась сортовыми особенностями. Гомеостатичность признаков продуктивности определялась больше сортовыми их особенностями, чем принадлежностью к короткостебельной или среднестебельной группе.

Бесплатно

Адаптивные приемы выращивания подсолнечника в Рязанской области

Адаптивные приемы выращивания подсолнечника в Рязанской области

Макарова М.П., Виноградов Д.В.

Статья научная

Цель исследований - изучение адаптивных свойств гибридов подсолнечника в зависимости от сроков их высева при выращивании в условиях Рязанской области. Схемой полевого опыта, проводившегося в 2019-2022 гг., были определены два срока посева: вторая и третья декады мая. Объектами исследований были гибриды Имерия КС, Кодизоль КЛ, Кларисса КЛ, Меридис КЛ, Зубелла КЛ, Фушия КЛ. Климатические условия Рязанской области благоприятны для производства масличных культур. Однако в период созревания семян подсолнечника часто складываются неблагоприятные погодные условия (повышенная влажность и низкие температуры воздуха), способствующие развитию болезней, удлинению сроков уборки, увеличению затрат на приобретение десикантов. В опыте были выявлены наиболее адаптированные к условиям Рязанской области гибриды подсолнечника Имерия КС и Кодизоль КЛ. Их морфометрические и фотосинтетические показатели, а также урожайность были значительно выше, чем у других гибридов. По уровню урожайности изучаемые гибриды подсолнечника можно расположить в следующий ряд: Имерия КС › Кодизоль КЛ › Кларисса КЛ › Зубелла КЛ › Фушия КЛ › Меридис КЛ.Был выявлен наиболее оптимальный срок посева подсолнечника в условиях Рязанской области - вторая декада мая. При этом сроке посева получены наибольшие значения площади листьев, фотосинтетического потенциала, чистой продуктивности фотосинтеза, диаметра корзинки и ее продуктивной части, количества и массы семян. Максимальная урожайность отмечалась у гибридов Имерия КС и Кодизоль КЛ и составила 29,3 и 27,1 ц/га соответственно.

Бесплатно

Адаптивный сорт яровой мягкой пшеницы красноярская 12

Адаптивный сорт яровой мягкой пшеницы красноярская 12

Сидоров А.В., Нешумаева Н.А., Плеханова Л.В.

Статья научная

Сорт яровой мягкой пшеницы Красноярская 12 создан в Красноярском НИИСХ методом внутривидовой гибридизации и последующего индивидуального отбора из гибридной популяции, полученной от скрещивания селекционного образца РГ-5-1 и Лютесценс 325 (Алтайский край). Сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений с 2015 года по Восточно-Сибирскому региону. Рекомендован для возделывания в Красноярском и Забайкальском крае, республиках Бурятия, Хакасия, Тыва. Представлены биологические, агрономические, технологические и морфологические признаки нового сорта. Экспериментальную часть работы проводили на опытных полях Красноярского НИИСХ, расположенных в наиболее засушливой части Красноярской лесостепи. Цель исследований - создать сорт пшеницы, сочетающий высокую продуктивность и устойчивость к недостатку влаги. Стандартный сорт для лесостепной зоны Омская 32, для южных районов Омская 33. Разновидность лютесценс. Сорт среднеспелый, вегетационный период 78-94 суток. За три года конкурсного сортоиспытания (2010-2012 гг.) средняя урожайность зерна у нового сорта составила 29,2 ц/га (от 25,5 до 31,2 ц/га), что на 5,8 ц/га выше стандарта Омская 32 и на 5,3 ц/га выше стандарта Омская 33...

Бесплатно

Активность ферментов азотного цикла агрочерноземов в условиях перехода на минимальные технологии обработки

Активность ферментов азотного цикла агрочерноземов в условиях перехода на минимальные технологии обработки

Белоусов Александр Анатольевич, Белоусова Елена Николаевна

Статья научная

Цель исследований - выявить воздействие бесплужного рыхления почвы на характер превращения фракционного состава легкогидролизуемых соединений азота. Наблюдения осуществлялись на стационарном участке ООО «ОПХ «Дары Малиновки» Сухобузимского района в Красноярской лесостепи. Объектом исследований был чернозем обыкновенный среднегумусный среднемощный тяжелосуглинистый на красно-бурой глине. В течение вегетационного сезона три раза отбирались почвенные образцы из слоев 0-10, 10-20 см методом рандомизации. Изучались следующие варианты опыта: 1) отвальная вспашка(st); 2) минимальная обработка (дискование); 3) плоскорезная культивация. В 2017 г. земельный массив обрабатывался по типу раннего пара, а в 2018 г. на опытном стационаре высевалась яровая пшеница сорта Новосибирская-31, в 2019 г. - ячмень сорта Ача. Уровень протеазной активности почвы исследуемых вариантов оценивался как высокий. Величина протеолитической активности была максимальна на почве, обрабатываемой отвальным плугом. Поверхностная обработка почвы дисковыми орудиями определила достоверное снижение активности протеазы в слое 0-10 см к концу жизненного цикла яровой пшеницы. С другой стороны, рыхление плоскорезом способствовало существенному повышению активности протеазы в слое 0-10 см. Плоскорезный способ рыхления обусловил также существенное повышение уровня активности уреазы относительно отвальной вспашки и поверхностного дискования. Применение плоскорезной культивации сопровождалось увеличением активности уреазы преимущественно в подсеменном слое. Применение дисковых орудий значимо ослабляло уровень гидролиза мочевины и смещало ее максимум на слой 10-20 см.

Бесплатно

Алгоритм оценки участия элементов питания (N, Р, К) в формировании прибавки урожайности картофеля в условиях степи Северного Казахстана

Алгоритм оценки участия элементов питания (N, Р, К) в формировании прибавки урожайности картофеля в условиях степи Северного Казахстана

Абеуов Серик Кайкенович, Камкин Виктор Александрович, Шойкин Олжас Даулетжанович, Малицкая Наталья Владимировна

Статья научная

Цель исследований - выявить эффективность минеральных удобрений под картофель в различных дозах и сочетаниях в условиях Северного Казахстана. Анализ экспериментальных данных позволил выявить закономерности влияния различных доз и сочетаний минеральных удобрений на урожайность картофеля в условиях Северного Казахстана. Применение азотных удобрений позволило получить урожайность за два года исследований с 34,4 до 35,5 т/га. Дозы N45-135 позволили получить прибавку до 4,2 т/га, или 13,4 % по отношению к контролю, к фоновому значению прибавка составила 6,2-9,7 %. Внесение N90 повысило урожайность до 35,3 т/га, а при дальнейшем увеличении (до N135 кг/га) действие азота было менее значимым. При внесении фосфора 45 кг д.в. на фоне N45K45 урожайность клубней картофеля повысилась (прибавка 3,1 т/га), но при внесении 90 кг д.в. прибавка составила 6,5 т/га. На фоне азота и фосфора внесение калийных удобрений (K45-90) в среднем за годы исследований незначительно повышало урожайность (прибавка 1,3-1,5 т/га). Зависимость между дозами азота и урожайностью картофеля была высокой (r = 0,95), фосфора - сильной (r = 0,98), калия - средней (r = 0,74). Математические зависимости выражались следующими уравнениями регрессии: УN = 0,0322x + 32,58, УP = 0,0722x + 31,25, УK = 0,0167x + 33,283. В среднем каждый килограмм азота, фосфора и калия увеличивал соответственно урожай картофеля на 32,2; 72,2 и 17 кг. Полученные путем корреляционно-регрессионного метода показатели («bN», «bP», «bK») характеризуют динамику связи двух переменных «x» - дозы удобрений и «У» - урожайность картофеля.

Бесплатно

Аллелопатическая активность трехреберника непахучего (Tripleurospermum inodorum (L.) Sch. Bip.)

Аллелопатическая активность трехреберника непахучего (Tripleurospermum inodorum (L.) Sch. Bip.)

Эбель Т.В., Михайлова С.И., Эбель А.Л.

Статья научная

Цель исследования - изучение аллелопатической активности T. inodorum в лабораторных условиях в отношении семян и проростков кресс-салата (Lepidium sativum L.). Задачи: выявить влияние водных экстрактов разной концентрации сухой надземной части T. inodorum на динамику прорастания и начальный рост проростков тест-растения; сравнить аллелопатические эффекты T. inodorum, выявленные двумя способами биотестирования. Использовали классические методики определения аллелопатической активности растений путем биотестирования на семенах и проростках высших растений. Приготовление концентрированного (1 : 25) водного экстракта проводили методом горячей экстракции (4 г надземной части трехреберника заливали 100 мл кипящей воды и настаивали в течение 1 ч). Путем последовательного разбавления исходного экстракта получали растворы меньшей концентрации (1 : 50, 1 : 100 и 1 : 200). Полученные результаты свидетельствуют о высокой аллелопатической активности водных экстрактов сухой надземной части T. inodorum, которая выражается в снижении всхожести семян и торможении роста проростков. С увеличением концентрации водных экстрактов трехреберника закономерно снижаются размеры корня и гипокотиля. Причем наиболее чувствительным органом тест-растения является корень, размеры которого при самой слабой концентрации (1 : 200) уменьшаются почти в 2 раза, в то время как размеры гипокотиля уменьшаются незначительно. Более четкую концентрационную зависимость доза - эффект показали результаты биотестирования на удлинение корней. По мере увеличения концентрации экстрактов постепенно уменьшаются размеры корней кресс-салата, а индекс токсичности водных экстрактов увеличивается от 21,4 до 86,6 %.

Бесплатно

Альтернариозы декоративных, плодовых и ягодных культур

Альтернариозы декоративных, плодовых и ягодных культур

Антоненко Виктор Владимирович, Зубков Александр Валерьевич, Кручина Сергей Николаевич

Статья научная

Цель исследования - оценить развитие и распространение грибов рода Alternaria Nees на растениях из различных семейств декоративных, плодовых и ягодных культур. Сбор и анализ образцов проводился в г. Москве и ряде регионов европейской части России (Московская, Калужская, Тульская области, Ставропольский край, Республика Северная Осетия, Чеченская Республика) в течение 2018-2020 гг. Во всех исследуемых регионах альтернариозы фиксировались среди древесных культур 11 семейств: Actinidiaceae Gilg & Werderm., Betulaceae Gray, Cornaceae Bercht. & J.Presl, Juglandaceae A. Rich. ex Kunth., Magnoliaceae Juss., Malvaceae Juss., Moraceae Gaudich., Oleaceae Hoffmanns. & Link, Rosaceae Juss., Sapindaceae Juss., Vitaceae Juss. Возбудитель - грибы рода Alternaria. При микроскопировании на древесных культурах были обнаружены следующие виды возбудителя альтернариозов (преимущественно паразиты с некротрофным питанием): A. tenuissima Nees, A. alternate (Fr.) Keissl. и A. infectoria (Fuckel) M. E. Barr & E. G. Simmons. Наиболее сильный уровень распространения (P, %) грибов рода Alternaria зафиксирован у Crataegus submollis Sarg., 92-95 %, с показателем развития заболевания на уровне 38-42 % (R), Syringa vulgaris L. и Tilia cordata Mill. (P = 90 % и R = 21-22 %). Обширный спектр растений-хозяев среди плодовых и ягодных культур отмечен у A. tenuissima. Среди 24 видов основных двудольных сорняков, выявленных на исследуемых территориях у Aegopodium podagraria L., Convolvulus arvensis L., Malva pusilla Sm., Sonchus arvensis L., выявлены A. tenuissima и A. infectoria (R от 10 до 25 %, P = 100 %), указанные виды двудольных сорных растений могут быть дополнительным источником распространения возбудителя альтернариоза на плодовые и декоративные растения.

Бесплатно

Аминокислотный состав пшеничного и ячменного талгана

Аминокислотный состав пшеничного и ячменного талгана

Сумина А.В., Полонский В.И., Ханипова В.А.

Статья научная

Цель исследования - изучение состава аминокислот в пшенице и ячмене на различных этапах производства национального хакасского продукта талган. Зерна пшеницы и ячменя, выращенные в Бейском районе Республики Хакасия в 2019 и 2022 гг. были обработаны термически при температуре 240-250 °C в течение пяти минут после удаления примесей. Затем обжаренные зерна были измельчены и просеяны для отделения отрубей. В образцах, взятых на каждом технологическом этапе, анализировали аминокислотный состав хроматографическим методом. В результате термической обработки пшеничного зерна происходило несущественное снижение в полученном продукте глютаминовой кислоты с глютамином, лизина, метионина и пролина при одновременном увеличении содержания серина и аспарагиновой кислоты с аспарагином. После термообработки зерна ячменя найдено, с одной стороны, уменьшение содержания гистидина и триптофана в образовавшемся продукте, с другой - наличие несущественного роста концентрации 7 незаменимых аминокислот. На последнем технологическом этапе изготовления пшеничного талгана в полученном продукте показано незначимое снижение содержания треонина, фениланина, гистидина и валина при одновременном существенном повышении концентрации метионина. В ячменном талгане установлено падение уровня треонина, аргинина, фениланина, лейцина с изолейцином и валина при росте содержания триптофана, гистидина и метионина. При изготовлении пшеничного талгана сумма незаменимых аминокислот уменьшилась на 15,4 %, а при получении талгана из ячменя - на 9,7 %. Происходило незначительное обеднение белка незаменимыми аминокислотами, причем в меньшей степени из ячменного зерна, чем из пшеничного.

Бесплатно

Анализ белков сои на содержание триптофана

Анализ белков сои на содержание триптофана

Низкий С.Е., Кодирова Г.А., Кубанкова Г.В.

Статья научная

Цель исследования - оценка белков зерна амурских сортов сои на содержание триптофана. Задача: подбор наиболее подходящих сортов сои для создания продуктов функционального назначения. Объекты исследования - 26 сортов сои, созданных селекционерами ФГБНУ ФНЦ ВНИИ сои (Амурская область) за последние несколько лет, внесенные в реестр селекционных достижений и районированные как в области, так и за ее пределами. Химический анализ сои проведен в лаборатории переработки сельскохозяйственной продукции ВНИИ сои с использованием системы капиллярного электрофореза «Капель-205» («Люмэкс», Россия). Исследуемые сорта выращены на опытных полях лаборатории селекции и первичного семеноводства (с. Садовое, Тамбовского района Амурской области). Наибольшее количество белка отмечено в зерне сои сорта Сентябринка (42,3 %), наименьшее - у сортов МК 100 и Алена (38,4 %). Содержание триптофана в белке зерна сои амурских сортов колеблется от 0,99 до 1,21 г/100 г белка. Наилучшими показателями по содержанию триптофана отмечены сорта ВНИИС 18 (1,21 г) и Невеста (1,17 г). Только один из изученных сортов - Сентябринка в составе белка имеет менее 1 г триптофана (0,99 г). У 25 сортов содержание триптофана в белке зерна превышает стандарт FAO/WHO (1 г/100 г белка), из этого следует, что данные сорта сои хорошо подходят для создания пищевых продуктов. Также наилучшими показателями для создания продуктов функциональной направленности с учетом лечебных свойств триптофана являются сорта сои ВНИИС 18, Невеста, Золотница, Журавушка и Персона.

Бесплатно

Анализ влияния агротехники и климата на интродуцированные сорта винограда на Донской ампелографической коллекции

Анализ влияния агротехники и климата на интродуцированные сорта винограда на Донской ампелографической коллекции

Ганич В.А., Наумова Л.Г., Новикова Л.Ю.

Статья научная

Цель исследований - оценка влияния агротехнических и агроклиматических факторов на культуру винограда в долговременной ретроспективе. Материалом для исследования послужили наблюдения за 3 сортами винограда - Каберне Совиньон, Рислинг рейнский, Ркацители - с 1941 по 2022 г. на Донской ампелографической коллекции им. Я.И. Потапенко (Ростовская обл., г. Новочеркасск). Были изучены 17 показателей - фенология, урожайность и ее составляющие, кондиции урожая, дегустационные оценки сухих образцов вин. За время исследований коллекция неоднократно перезакладывалась, по 1985 г. она была корнесобственной, схема посадки кустов 2 × 1,5 м, с 1986 г. - привитая (на подвое Кобер 5ББ), схема посадки кустов 3 × 1,5 м. Культура возделывания сортов укрывная, неорошаемая. Изучаемые сорта винограда характеризовались значительными изменениями хозяйственно ценных признаков за 80 лет наблюдений. Динамика признаков трех сортов в 1941-2022 гг. была синхронной, несмотря на различие средних показателей. Влияние изменений климата проявилось в смещении фенофаз на более ранние сроки, сокращении продолжительности продукционного периода, увеличении урожайности в последние десятилетия, росте сахаристости и снижении титруемой кислотности сока ягод. Продуктивность побега и средняя масса грозди резко увеличились в середине 1980-х гг., наиболее вероятно - в связи с переходом на привитую культуру. Изменение схемы посадки и переход с корнесобственной культуры на привитую в 1986 г. наиболее значительно повлияли на сахаристость сока ягод, вызвав в среднем по трем сортам снижение сахаристости на 1,5 г/100 см3. Продолжительность продукционного периода и урожай с куста не зависели от подвоя и схемы посадки кустов винограда. Титруемая кислотность показала тенденцию к более высоким значениям во влажные годы в привитой культуре.

Бесплатно

Анализ генотипов селекционных линий овса посевного по аллелям авенин-кодирующих локусов

Анализ генотипов селекционных линий овса посевного по аллелям авенин-кодирующих локусов

Прядун Юрий Петрович, Любимова Анна Валерьевна, Тоболова Галина Васильевна, Еремин Дмитрий Иванович

Статья научная

Цель исследования - изучение аллельного состава авенин-кодирующих локусов нового сорта овса посевного Варненский и выделенных из него селекционных линий, отличающихся по длине вегетационного периода. Материалом для исследования послужили оригинальные семена сорта овса Варненский, а также выделенные из него 21 позднеспелая и 30 скороспелых линий. Анализ сорта Варненский показал, что он состоит из двух биотипов с частотой встречаемости 98 и 2 %. Генетическая формула авенина сорта: Avn A2+ned Bned+4 C2+ned. Обнаружены три блока компонентов авенина, отсутствующие в каталоге генетической номенклатуры: блок, контролируемый локусом Avn B - для первого биотипа и локусами Avn А, Avn С - для второго биотипа. Установлено, что все позднеспелые линии гомогенные и по компонентному составу авенина идентичны основному биотипу сорта Варненский. Генетическая формула авенина позднеспелых линий: Avn A2 Bned C2. При исследовании скороспелых селекционных линий выявлено 4 типа спектров. Спектр селекционной линии № 8 соответствовал первому биотипу сорта Варненский - A2 Bned C2, спектры 23 линий идентичны второму биотипу сорта - Aned B4 Cned. Также выявлены линии с генетическими формулами авенина Aned2 B4 C2 (№ 4, 18, 19), A2 B4 C2 (№ 15, 25 и 28) и гетерогенные линии № 10 и 29 (Avn Aned + 2 B4 + ned Cned + 2) и № 16 (Avn Aned + 2 B4 Cned + 2). Исследованные селекционные линии возникли в результате расщепления остаточных гетерозигот, отобранных из гибридных комбинаций при создании сорта Варненский. Линии объединены в блоки в соответствии с генетическими формулами авенина и оставлены для дальнейшего изучения и включения в селекционный процесс.

Бесплатно

Анализ динамики погодных условий Луганской области за последние 100 лет

Анализ динамики погодных условий Луганской области за последние 100 лет

Александр Васильевич Барановский, Ольга Николаевна Курдюкова

Статья научная

В последние десятилетия в мире отмечается интенсивное изменение климатических характеристик, что в равной степени затрагивает и основные регионы Украины и России. В работе проанализирована динамика среднемесячных и среднегодовых температур воздуха и количества осадков на востоке степной зоны Украины по данным Луганской агрометеорологической станции за два 50-летних периода (1921–1970 и 1971–2020 гг.). За 1921–1970 гг. среднегодовая температура воздуха и средняя температура за теплый (апрель–сентябрь) период года были на уровне климатической нормы, а средняя сумма осадков за год снизилась от нормы на 19,8 мм (4,6 %). За 1971–2020 гг. среднегодовая температура воздуха возросла от нормы на 0,98 °С (12,2 %), или на 0,20 °С/10 лет, за последние 25 лет (1996–2020 гг.) – на 1,57 °С (19,5 %) при скорости роста 0,63 °С/10 лет. Среднегодовая сумма осадков за 1971–2020 гг. превысила норму на 63,8 мм (14,9 %), а за 1996–2020 гг. – на 72,4 мм (17,0 %). За последние 25 лет зима потеплела на 2,47 °С; весна – на 1,70; лето – на 1,20; осень – на 0,97 °С. Сумма осадков за зиму увеличилась на 34,8 мм (45,2 %), за весенние месяцы – на 20,2 мм (19,8%), за осень – на 18,4 мм (18,6 %), а за лето – уменьшилась на 1,3 мм (0,9 %). При этом гидротермический коэффициент (ГТК) снизился от 1,00 до 0,90, а в летние месяцы – от 0,88 до 0,75. Таким образом, в Луганской области именно на протяжении последних 25 лет климат стал наиболее ускоренно изменяться в сторону потепления и засушливости.

Бесплатно

Анализ закономерностей распределения аллелей авенин-кодирующих локусов у сортов овса посевного отечественной селекции

Анализ закономерностей распределения аллелей авенин-кодирующих локусов у сортов овса посевного отечественной селекции

Любимова А.В., Еремин Д.И.

Статья научная

Проламин-кодирующие локусы успешно применяются в качестве маркерных систем для выявления адаптивно-значимых ассоциаций генов. Проламины овса - авенины - наследуются группами и контролируются тремя независимыми локусами: Avn A, Avn B, Avn C. Цель исследования - изучение связи между географическим распределением аллелей авенин-кодирующих локусов у образцов овса и природно-климатическими факторами для выявления аллелей-маркеров адаптивно-значимых ассоциаций генов. Материалом для исследования послужили индивидуальные зерновки 39 сортов и линий овса посевного российской селекции различного эколого-географического происхождения. Установлено, что 14 образцов были гомогенными по компонентному составу авенина. Остальные образцы содержали от 2 до 9 биотипов. Группы образцов происхождением из разных регионов отличались по частоте встречаемости аллелей АКЛ. Среди аллелей локуса Avn A самым распространенным был А2, по локусу Avn В наибольшей частотой встречаемости характеризовались аллели В1 и В4...

Бесплатно

Анализ изменчивости семенной продуктивности у сортов люпина узколистного

Анализ изменчивости семенной продуктивности у сортов люпина узколистного

Власова Елена Викторовна, Куликов Иван Михайлович

Статья научная

Цель исследования - у сортов люпина узколистного, диаметрально противоположных по типу ветвления, оценить степени изменчивости семенной продуктивности и ее элементов по годам в контрастных метеорологических условиях Центрального района Нечерноземной зоны РФ. Были проведены многолетние полевые испытания (2009-2020 гг) сортов люпина узколистного колосовидного (Ладный, Дикаф 14) и индетерминантного (Немчиновский 846, Белозёрный 110) типов в контрастных метеорологических условиях Московской области. Степень рассеивания многолетних данных семенной продуктивности и ее элементов оценивали по стандартному отклонению σ, дисперсии S2, коэффициенту вариации CV, параметрам регрессии (индексу среды I, наклону регрессии bi, отклонению от регрессии s2d), коэффициентам эковалентности Wi, фенотипической стабильности S2, адаптивности Кад, комплексному показателю уровня продуктивностии стабильности сорта ПУСС. В среднем за 12 лет вес семян с растений индетерминантных сортов был в 2 раза больше, чем с колосовидных. В основном такие различия были обусловлены в 3 раза большим числом бобов на боковых ветвях у индетерминантных сортов. Степень колеблемости числа семян в бобе и веса 1000 семян - от незначительной до средней (CV = 7-11 % и CV = 12-20 % соответственно), числа бобов на главном стебле - значительная (CV = 22-26 %). Очень высокая вариабельность (CV выше 30 %) по числу бобов на боковых ветвях и весу семян с растения свидетельствует о неоднородности, многокомпонентности показателей. Индетерминантные сорта характеризовались большей устойчивостью показателей веса 1000 семян, числа семян в бобе, числа бобов на один боковой побег по сравнению с колосовидными. По показателям bi, Кад, ПУСС индетерминантные сорта в плане семенной продуктивности характеризовались лучшей адаптивностью и пластичностью по сравнению с колосовидными. Сорт Дикаф 14 превосходил остальные сорта по показателям стабильности s2d и Wi, что свидетельствует о возможности селекции колосовидных форм на стабильность семенной продуктивности.

Бесплатно

Анализ практических возможностей применения беспилотных летательных аппаратов в сельском хозяйстве

Анализ практических возможностей применения беспилотных летательных аппаратов в сельском хозяйстве

Катаев Михаил Юрьевич, Пасько Ольга Анатольевна, Карташов Евгений Юрьевич

Статья обзорная

Цель исследования - анализ практических возможностей применения беспилотных летательных аппаратов в сельском хозяйстве. Выполненный в данной статье обзор содержит полезную информацию для понимания сущности и возможностей применения беспилотных летательных аппаратов при решении задач сельскохозяйственного назначения. Показаны области применения беспилотных летательных аппаратов для мониторинга переувлажнения или засухи, обнаружения болезней сельскохозяйственных культур, картирования свойств почвы, степени вызревания, урожайности культур и др. Рассмотрены технологические аспекты, которые включают технические характеристики, пространственное и временное разрешение для применяемых устройств измерения, а также атмосферные условия. Выделены основные типы беспилотных летательных аппаратов, приведены их характеристики, показаны преимущества и недостатки, раскрыт потенциал в плане постепенного наращивания числа функций. На практике применяют три типа платформ БПЛА. БПЛА с неподвижным крылом имеют аэродинамический профиль, который создает подъемную силу, необходимую для отрыва от поверхности земли, полета в воздухе и достижения определенной скорости. Вертолеты имеют набор горизонтально вращающихся лопастей, прикрепленных к центральной мачте для создания подъемной силы и толкания аппарата в разных направлениях. Мультикоптеры - это винтокрылые аппараты с несколькими наборами горизонтально вращающихся лопастей (4-8), способными обеспечить подъем и управление движениями аппарата. Описаны необходимые аппаратные элементы для решения сельскохозяйственных задач. Проведено сравнение основных видов цифровых камер, которые применяют в мониторинге полей с растениями. Описана основная система мониторинга посевов с помощью беспилотных летательных аппаратов. Использовано преобразование измеряемых данных в вид информации (NDVI вегетационный индекс), который показывает особенности состояния растений на контролируемой сельскохозяйственной территории. Получение изображений с помощью БПЛА пока является затратным, имеются проблемы спутниковых изображений, связанные с облачностью. Прогресс развития устройств связан со снижением веса, увеличением полезной нагрузки, повышением устойчивости и управляемости во время полета.

Бесплатно

Журнал