Статьи журнала - Вестник Мурманского государственного технического университета
Все статьи: 2103
Безопасность движения в виртуальной сети полос движения судов
Статья научная
Предлагается метод расчета показателей безопасности движения судов в районе морского рыбного промысла с интенсивным судоходством в условиях ограниченной видимости или (и) при наличии плохо наблюдаемых объектов. Сформулированы критерии безопасности движения судна в районе промысла. Определяются вероятностные характеристики, определяющие степень безопасности путей в виртуальной сети полос движения, используемой для эффективного расхождения. Сеть строится с использованием свойств графов кодовых пересечений.
Бесплатно
Статья научная
В статье приводятся основные результаты исследования воздействия ветровых нагрузок на портальные краны при проведении погрузочно-разгрузочных работ в морских портах. Приведены основные показатели, определяющие безопасность производства грузовых работ. С помощью численного моделирования получены допустимые скорости ветра для рабочего состояния портальных кранов, обеспечивающие безопасность перегрузочных работ.
Бесплатно
Статья научная
Приведены результаты исследования зависимости уровня содержания полихлорированных бифенилов (ПХБ) и хлорированных пестицидов в печени и мышцах основных промысловых рыб Балтийского моря (шпрот, сельдь, треска, камбала), Вислинского и Куршского заливов (судак, лещ, плотва) от района промысла, сезона и вида рыбы. Определение полихлорированных бифенилов (ПХБ) и пестицидов проводили в соответствии с МВИ МН 2352-2005 "Методика одновременного определения остаточных количеств полихлорированных бифенилов и хлорорганических пестицидов в рыбе и рыбной продукции с помощью газожидкостной хроматографии". Разделение, идентификацию и количественное определение осуществляли на газовом хроматографе Varian 3400 на колонке DB-1701 30 м ´ 0,25 мм ´ 0,25 мкм, температура колонки составляла 150-250 °С, детектора - 300 °С. Идентификацию и количественное определение проводили по времени удерживания индивидуальных конгенеров ПХБ методом внутреннего стандарта. Установлено, что содержание ПХБ в печени рыб Куршского и Вислинского заливов значительно ниже, чем в печени воднобиологических ресурсов (ВБР) Балтийского моря. Гексахлорциклогексан (ГХЦГ) и дихлордифенилтрихлорэтан (ДДТ) накапливались более интенсивно в печени рыб, выловленных в южной части Балтийского моря. Из индивидуальных хлорорганических пестицидов (ХОП) в образцах печени ВБР и мышечной ткани преобладает β-ГХЦГ и γ-ГХЦГ. В печени трески отмечено присутствие всех трех изомеров ГХЦГ. Коэффициент аккумуляции в печени трески по сравнению с уровнем содержания в мышечной ткани достигает для изомеров суммы ГХЦГ 7-8 ед., а для ДДТ и метаболитов - 10-12 ед. Сделано предположение о вторичном поступлении ГХЦГ в водную среду и в ВБР (поступление из донных отложений). Такие хлорорганические пестициды, как гексахлорбензол, гептахлор и альдрин присутствуют в ВБР Балтийского моря в количествах ниже предела обнаружения применяемой в анализе методики. В весенне-летний период наблюдается повышенный уровень содержания ГХЦГ и ДДТ в печени плотвы.
Бесплатно
Безотходная технология переработки панциря морских ракообразных
Статья научная
Производственный процесс получения хитина из панцирных частей ракообразных связан с образованием специфических жидких отходов, содержащих большое количество белковых соединений и минеральных веществ. Исследована возможность осаждения белковых веществ из технологических сливов в результате последовательных процессов нейтрализации и адсорбции гидроксидом кальция. Предложена принципиальная схема двухступенчатой очистки сточных вод производства хитина.
Бесплатно
Безразборный контроль интенсивности изнашивания деталей цилиндро-поршневой группы дизелей
Статья научная
Представлен новый способ определения содержания железа в выпускных газах, разработанный и апробированный в лабораториях спектрального анализа и судовых двигателях внутреннего сгорания. Способ применим для контроля интенсивности изнашивания деталей цилиндро- поршневой группы дизеля для кратковременного режима обкатки.
Бесплатно
Статья научная
Рассматриваются цели и задачи, изложенные в стратегии и государственной программе по Арктике для обеспечения безопасности морской деятельности и коммуникаций в регионе. На основе исторического анализа изложены проблемы безопасности морской деятельности, возникающие в ходе социально-экономического развития Арктической зоны, и пути их решения, роль и задачи береговой охраны Федеральной службы безопасности в этом процессе.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассмотрены причины возникновения биокоррозии, ее влияние на технические характеристики корпуса и мореходные качества судна.
Бесплатно
Статья
Биологически активный комплекс на основе растительного сырья входит в состав специализированного продукта, который благодаря антиоксидантным свойствам помогает замедлять возникновение возрастных изменений в организме. Разработана технология данного продукта в капсулированной форме биологически активной добавки (БАД). Технология состоит из этапов подготовки сырьевых ингредиентов, проведения экспертизы сопроводительных документов качества и безопасности, взвешивания и дозирования; просеивания, измельчения и повторного просеивания; смешивания и контроля качества; капсулирования и обеспыливания; упаковки, маркировки и хранения. Гигиеническая безопасность продукта доказана исследованиями показателей, характеризующих микробиологическую чистоту (БГКП (колиформы), дрожжи и плесени, E. Coli, патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, КМАФАнМ). Изучено содержание токсических металлов, пестицидов. Все показатели находились в рамках требований действующих нормативных документов. Щадящие температурные (не выше 25 °С), другие параметры производства и незначительное содержание влаги в продукте (35 %) гарантируют стабильность биологически активных компонентов рецептуры и высокие потребительские свойства. Установлены регламентируемые показатели качества, в том числе пищевой ценности в 1 капсуле, мг: содержание аскорбиновой кислоты – 30; витамина Е – 10; бета-каротина – 2. Включение в рацион двух капсул (рекомендуемого суточного количества) гарантирует поступление, мг: витамина С (аскорбиновая кислота) – 60 (67); витамина Е – 20 (67); бета-каротина – 4 (80) (в скобках – % от суточной потребности). Рассмотрена функциональная направленность БАД исходя из фармакологической характеристики рецептурных ингредиентов. Продукт позиционируется как специализированный антиоксидантный комплекс для защиты организма от воздействия свободных радикалов и повышения функциональной активности иммунной системы. Эффективность БАД основана на синергических свойствах биологически активных веществ экстракта листа персика.
Бесплатно
Статья научная
Изучены биологические особенности и внутривидовая изменчивость трехиглой колюшки Gasterosteus aculeatus из эстуария реки Тулома и озер Вензин и Кулонга на Кольском полуострове. Обнаружены четыре морфотипа трехиглой колюшки ( trachurus с килем, semiarmatus с килем, leiurus c килем, leiurus без киля). Выявлены различия в количестве пластин на теле колюшки, пластических признаков в разных биотопах, а именно: длина и высота тела, длина первой спинной, средней спинной и брюшных колючек. В озерах обнаружены морфы с небольшим количеством пластин, а именно leiurus (3-6), и semiarmatus (13-16). В эстуарии реки Тулома в основном встречается морфотип trachurus с килем (22-26). Размерно-весовые показатели колюшки также отличаются в исследуемых водоемах. В среднем длина пресноводной колюшки составляет 53 мм, масса 1,3 г, морской соответственно 72 мм, 4,4 г. Данные различия указывают на приспособленность к обитанию в разных условиях. В пресных водоемах происходит облегчение костного панциря за счет уменьшения числа пластин, при этом в воде с пониженной соленостью извлечь кальций, необходимый для построения костных пластин, гораздо сложнее, чем в воде с повышенной соленостью. В эстуарии р. Тулома во время приливов происходит увеличение солености от 1 до 22 ‰, следовательно, извлечь кальций для построения данных щитков легче. Кроме того, многопластинковые особи после схватывания хищниками испытывают меньший урон, чем малопластинковые, таким образом повышаются шансы вырваться из зубов хищника. Найдена зависимость размерно-весовых характеристик, которая аппроксимируется степенным уравнением функции вида W = aLb. Коэффициент b > 3, что указывает на сохранение формы тела по мере роста колюшки, а также свидетельствует о том, что темп приращения массы имеет сходный характер в исследуемых водоемах.
Бесплатно
Биоминеральные гомологии - новое направление исследований
Статья научная
С использованием элементарных сведений из комбинаторной теории полиэдров и теории диофантовых уравнений рассмотрено морфологическое разнообразие полиэдрических колоний зеленых водорослей семейства Volvocaceae, дающих пример самоорганизации, подчиненной топологическим закономерностям разбиения сферы выпуклыми полигонами. Установлено, что для колоний Pandorina morum (Mull.) Bory возможны лишь три комбинаторно различные формы, одна из которых имеет две энантиоморфные разновидности. Очевидное морфологическое сходство полиэдрических колоний Volvocaceae, скелетов Radiolaria и фуллеренов является примером биоминеральной гомологии − приобретения общих черт существенно различными объектами, действующими согласно сходным внутренним программам, минимизирующим энергетические и материальные затраты для достижения своих − всякий раз несколько различных − целей.
Бесплатно
Биоремедиация морских прибрежных экосистем: использование искусственных рифов
Статья научная
Изучено формирование биотического сообщества на искусственном рифе в прибрежных водах северо-восточного района Черного моря. Подробно исследованы стадии колонизации субстрата гидробионтами в зависимости от материала, времени и глубины размещения рифа. Колонизация рифа гидробионтами представляет собой типичную экологическую сукцессию развития сложного биотического сообщества. Установлено, что через 2-3 года на искусственном рифе резко возрастает видовое разнообразие, биомасса гидробионтов и биоценоз рифа становится мощным биофильтром, участвующим в процессе самоочищения среды. Полученные результаты о функционировании рифового биоценоза могут служить основой для использования искусственных рифов в биологической очистке воды в прибрежной зоне моря.
Бесплатно
Биоремедиация почв северных приполярных областей при загрязнении нефтепродуктами
Статья научная
Изучено воздействие нефтепродуктов (бензин, дизельное топливо, стабильный газовый конденсат, топочный мазут) в концентрации от 1 до 10 % на свойства почвы, растения и почвенное микронаселение в условиях полевых модельных опытов. Очищение окультуренной подзолистой почвы от легких углеводородов происходит в течение одного вегетационного периода. За три месяца вегетационного периода газовый конденсат был полностью удален из почвы, дизельное топливо – практически полностью (более 90 %); смесь нефтепродуктов, содержащих мазут, удалена за сезон на 70-85 %. Подобран ассортимент растений для биоремедиации почв высоких широт. Рекомендованы следующие растения, обладающие высокой устойчивостью к загрязнению нефтепродуктами: двукисточник тростниковидный, овсяница луговая, тимофеевка луговая, волоснец песчаный. Выявлена закономерность возрастания доли потенциально-патогенных грибов в почвах, загрязненных нефтепродуктами. В чистой почве доля этих грибов составила 30 %, в загрязненной нефтепродуктами – 50-60 % от общего числа видов.
Бесплатно
Биохимическая оценка степени расщепления белков тканей гидробионтов
Статья научная
В работе представлена оценка эффективности различных методов определения степени деградации белков. Выявлены наиболее оправданные методы оценки качества белковой составляющей рыбного сырья – гель-фильтрации в сочетании с определением аминного азота. Сделаны выводы о целесообразности их использования в технологической практике при выявлении недоброкачественного сырья и продукции.
Бесплатно
Статья научная
В статье приводятся результаты биохимических исследований (период 1998-2003 гг.) ряда промысловых рыб, характерных для водных экосистем прибрежной зоны Баренцева моря, с позиций оценки состояния гидробионтов как компонентов водных экосистем Кольского Севера в условиях антропогенного загрязнения. Показано, что динамика содержания основных химических показателей (влаги, общего азота, белкового азота, небелкового азота, аминного азота, водорастворимого белка, липидов, минеральных веществ и др.) в исследованных гидробионтах носит сезонный характер. Собственные данные, полученные на базе лабораторий биохимии МГТУ, сравнивали с результатами лаборатории биохимии гидробионтов Полярного научно-исследовательского института морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича за предыдущий период (до 1998 г.).
Бесплатно
Биохимические критерии оценки качества белковой составляющей копченой рыбопродукции
Статья научная
Проведена оценка качества копченой рыбной продукции при различных режимах хранения. Выявлены наиболее объективные показатели для оценки качества белковой составляющей копченой рыбопродукции – изменение фракционного состава белков в сочетании с определением аминного азота и степени гидролиза белков. Сделаны выводы о целесообразности использования этих показателей в технологической практике при выявлении недоброкачественной копченой рыбной продукции.
Бесплатно
Биохимический анализ качества рыбы, замороженной с использованием жидкого азота
Статья научная
Приведены результаты исследований влияния жидкого азота на качественные характеристики и продолжительность хранения замороженной рыбы в зависимости от условий заготовки различных партий.
Бесплатно
Статья научная
На основе морфометрических методов, методов ландшафтной индикации и анализа прочностных свойств пород установлены морфотектонические структуры Кольского полуострова, которые представлены блоками семи рангов, являются активными, созданными за счет взаимодействия эндогенных и экзогенных факторов при восходящем типе развития рельефа, когда скорость восходящих движений, возникающих вследствие горизонтального сжатия и сопротивления континентальной коры спредингу в соседних океанах, преобладает над скоростью денудационных процессов. Высотная дифференциация современного рельефа в регионе обусловлена в первую очередь восходящей тектоникой, на что указывает инверсия в соотношении литоморфных свойств пород и их выраженности в рельефе. Восходящие движения обеспечивают частичное освобождение от горизонтального сжатия, действующего на глубине, и растяжение (расширение) поднимающихся масс, с чем связано появление тектонических зон ослабленных разрыхленных пород, которые наследуются эрозионными долинами. С расширением поднимающихся масс связано перераспределение напряжений в массиве горных пород и устойчивость блоковых структур, а в условиях природно-технических систем, когда отмечается нарушение гравитационного баланса в результате разработки полезных ископаемых, последствия этого перераспределения в виде роста горного давления более значительны в массивах пород, расположенных ниже базисной поверхности рельефа.
Бесплатно
Бониниты: петрохимия, систематика и петрогенезис
Статья научная
Бониниты представляют собой своеобразные вулканические породы. Они характеризуются большим разнообразием и практически не сопоставляются с вулканитами типа пикритов, пикритобазальтов, базальтов, андезитов, дацитов и риолитов. Такая особенность бонинитов обусловлена тем, что в них присутствуют неравновесные фазы: кварцнормативная матрица и вкрапленники оливина. Соотношение и состав этих фаз могут быть самыми различными, что и создает разнообразие бонинитов. Наиболее вероятным механизмом генерации бонинитовых магм является процесс фракционной кристаллизации высокомагнезиальных пикритовых и пикритобазальтовых расплавов в субвулканических условиях. Для появления бонинитовых магм необходимо, чтобы на определенной стадии кристаллизации произошло извержение магмы, но до того момента, пока не успел отделиться оливин. В плутонических условиях такие магмы не могут долго существовать, поскольку здесь довольно быстро происходит достижение фазового равновесия, и их дальнейшая кристаллизация, с различной степенью фракционирования твердых фаз, приведет к образованию определенных серий плутонитов (например: ортопироксенит-габбро-норит-гранит). Но эти плутонические серии будут отличаться от серий Бушвельда и Стиллуотера отсутствием оливинсодержащих пород, за исключением возможных ранних оливинитов и появления рекуррентного оливина при высокой железистости расплава.
Бесплатно
Бурые плагиоклазы в габброноритах Федорово-Панского массива
Статья научная
На основании изучения петрографических структур габброноритов участка Марьйок установлено, что породы с бурыми (из-за содержания тонкодисперсной магнетитовой сыпи) плагиоклазами наиболее широко развиты в области чередования структурных типов S13, S23, S33. Показано, что в типе S33 плагиоклазовый кластер, как правило, представлен наиболее магнетитсодержащими разностями. Данное наблюдение не удалось подтвердить с помощью метода магнитной порошкографии, который оказался нечувствительным для подобных форм проявления магнитных носителей. Несмотря на необходимость более полной статистической проверки, установленная связь является важной с точки зрения изучения новой формы расслоенности Федорово-Панского массива. Авторы выражают благодарность Г.Л. Вурсию за помощь при подготовке материала к публикации. Работа выполнена при поддержке РФФИ, проект N 00-05-64355.
Бесплатно
Бюджетные инструменты в развитии промышленности региона
Статья научная
В статье рассматриваются возможности влияния региональных органов власти на развитие промышленного производства, в первую очередь такие инструменты, как целевые программы. Раскрыт опыт взаимодействия администрации Мурманской области, муниципалитетов и крупнейших предприятий.
Бесплатно
