Статьи журнала - Фермер. Черноземье
Все статьи: 796

Статья
Несколько лет назад саратовский фермер рассказывал нам о том, что понял, насколько важно заниматься не тем, что от тебя требуют, а тем, что приносит доход. Он отказался от производства молока, полностью переключившись на овец и зерно. «Я должен платить людям за труд, а это можно сделать, если предприятие зарабатывает, а не удовлетворяет амбиции чиновников, составляющих отчеты», – отметил тогда в интервью фермер, и добавил, что если станет выгодно выращивать крокодилов, то бросит овец и начнет выращивать крокодилов. Мы тогда дружно посмеялись – хорошая шутка
Бесплатно

Статья
Со времен Библии козы в Израиле были очень распространены, перемещались из одного района страны в другой в течение года и являлись общим источником молока, мяса и тканей. Большие стада овец и коз были признаком богатства людей в обществе.
Бесплатно

Козоводы России обменялись опытом на выставке в Туле
Статья
20-22 апреля в Туле прошла Вторая специализированная Всероссийская выставка молочного козоводства. Организаторами мероприятия выступили Министерство сельского хозяйства Тульской области, Всероссийский научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства, КФХ «Сёмкино подворье» (г. Тула).
Бесплатно

Компания «АгроМир» готовит к открытию филиал в Липецке
Другой
Один из крупнейших поставщиков запасных частей и сельхозтехники ООО «АгроМир» насчитывает 20 филиалов в различных регионах страны, почти два десятка лет работает на агропромышленном рынке Поволжья и Юга России, активно развивает свою деятельность в Центрально-Черноземном регионе. В мае крупный логистический центр компании открывается в Липецке. О работе филиала, ассортименте продукции, преимуществах и перспективах развития компании мы поговорили с Юрием Юрьевичем Метелкиным, директором открывающегося филиала.
Бесплатно

Компания «Сингента» выводит на рынок новый продукт
Статья
Защита растений от вредителей, болезней и сорной растительности является одной из ключевых задач сельского хозяйства. Компания «Сингента», предлагающая фермеру не только свои продукты, но, главное, комплексные решения любых стоящих перед ним проблем, представила новый продукт – фунгицидный протравитель семян кукурузы, обеспечивающий полную защиту от всех видов почвенной и семенной инфекций. Максим® Кватро – это новый стандарт фунгицидной защиты
Бесплатно

Кому нужен закон об охране сельхозугодий без... почвы?
Статья
Необходимость закрепления в российском законодательстве современного понимания понятий «плодородия почвы» и «здоровья почвы» назрела и перезрела. В комитет Госдумы по аграрным вопросам направлялись многочисленные соответствующие предложения и поправки, но ни одно из них не попало в проект закона по охране сельскохозяйственных угодий, который в ближайшие дни должен пройти второе чтения. Стране срочно нужен принципиально новый современный закон об охране плодородия почвы, а не «мутные» поправки
Бесплатно

Константин Сердюков: « Озимая пшеница подвела, все надежды на яровые»
Другой
На окраине Котельниково растет новая улица – уже достраивается пятый дом. Здесь будут жить специалисты, работающие в КФХ Константина Сердюкова. Первый дом был построен по программе софинансирования: две трети средств получены от государства, а треть за жильца (это около семисот тысяч рублей) оплатило хозяйство, в котором он проработал двадцать лет.
Бесплатно

Контроль фузариоза колоса с гарантией
Другой
Одна из наиболее острых проблем, с которыми сталкиваются производители зерна, – листостебельные инфекции. Фузариозы, септориозы, ржавчины и другие подобные заболевания, активно развиваясь в период вегетации, значительно ослабляют растения, приводя к катастрофическому снижению урожая или ощутимо ухудшая качество зерна. Так, например, септориоз значительно ухудшает технологические показатели качества зерна, оно становится щуплым или вовсе отсутствует. Недоразвитость колоса приводит к потерям урожая в 20–30 % и более.
Бесплатно

Коренская ярмарка собрала аграриев Центральной России
Статья
Универсальная оптово розничная Курская Коренская ярмарка уже в 18-й раз прошла в местечке Свобода Золотухинского района Курской области. Торжественное открытие состоялось у ворот монастыря «Коренная пустынь» – одной из главных православных святынь России. В этом году проведение ярмарки совпало с юбилеем 400 лет назад прошел первый крестный ход православных верующих с чудотворной иконой Божией Матери «Знамение» Курской Коренной
Бесплатно

Корм для рыбы – еда для человека
Статья
Аквакультура в России сегодня одно из стратегических направлений АПК. Товарное рыбоводство позволяет компенсировать на рынке падение объемов рыбы естественного вылова, удовлетворяет спрос на данную продукцию, тем самым сдерживая рост цен. Рыбоводческие хозяйства – прудовые, садковые, с установками замкнутого цикла – активно развиваются, это направление бизнеса становится популярным как у крупных производителей, так и у фермеров. В интересах товаропроизводителей разработаны различные рыбоводческие технологии, подходящие под условия и задачи конкретных хозяйств, промышленность предлагает современное оборудование, государство оказывает правовую и финансовую поддержку рыбоводам.
Бесплатно

Корма и кормление в пчеловодстве
Статья научная
Медоносные пчелы (Apis mellifera L.) в отличие от большинства других видов сельскохозяйственных животных не только собирают для себя корма, но и осуществляют их переработку с целью длительного хранения и лучшей усвояемости организмом. Использование кормов у медоносных пчел четко дифференцировано: энергетические вещества поставляются сахарами меда, а пластические – белками пыльцы.
Бесплатно

Статья
Когда одной из точек нашего маршрута по Воронежской области стало ООО «Нижнекисляйские свеклосемена», то сообразно названию представилось, что едем мы в семеноводческое хозяйство. Действительно, много лет назад, предприятие производило до 800 тонн семян сахарной свеклы, этого количества (примерно 5% от общего вала производимых в стране семян сахарной свеклы) хватало на две-три области. Но с завозом импортных семян сахарной свеклы, доля которых на рынке составляет сегодня 80-90%, это производство стало убыточным и никому не нужным. Казалось бы, в такой ситуации единственный выход для предприятия – закрытие. Но, Александр Евстратов, руководитель ООО «Нижнекисляйские семена», с самого начала работы понимал, что узкая специализация по элитному семеноводству не должна ограничивать хозяйство в других направлениях деятельности. Поэтому, к тому моменту, когда прекратилось производство семян сахарной свеклы, на полях хозяйства уже выращивались зерновые, зернобобовые, технические и кормовые культуры. А большие объемы производства зерна и кормов привели к решению развивать собственное животноводство.
Бесплатно

Краткая характеристика значения элементов питания в жизни сельхозкультур
Статья
Для нормального роста и развития растений необходимы различные элементы питания. По современным данным таких элементов порядка 20, без них растения не могут полностью завершить цикл развития и не могут быть заменены другими элементами.
Бесплатно

Кролики – это диетическое мясо
Статья
Занятие животноводством – это верный путь для развития села. При этом заниматься можно не только разведением КРС, МРС, птицы, но и кролиководством.
Бесплатно

Кролиководство. Планы на перспективу
Статья
В прошлом году быстро наращивали материнское поголовье и объемы продаж, – делится Денис. – В этом году планируем вырастить 31 тыс. кроликов на убой. Когда они достигают около 3 кг в живом весе, обычно это происходит на 85-90 день, то сдаем их на убой. Для нас проблема в том, что нет своего убойного цеха, и приходится возить кроликов на бойню в Московскую область за 800 км. Только 15% выручки отдаем за перевозку. Поэтому планируем строительство своего цеха или скооперироваться с другими бойнями в районе, поскольку у них уже есть база и условия, останется только докупить необходимое оборудование.
Бесплатно

Кто создает современные российские IT-продукты?
Статья
Команда выпускников ВолГАУ успешно заявила о себе на рынке цифровых технологий. Знакомимся ближе с компанией STEMY.
Бесплатно

Куда поедут за бесплатной землей: Дальний Восток против Подмосковья
Статья
В 2016 году был принят закон «о дальневосточном гектаре», по которому сначала жители ДФО, а затем и других регионов России могли получить в пользование землю дальневосточных регионов для ведения сельскохозяйственной деятельности. Основной целью проекта стало удержание в ДФО стремительно уменьшающегося населения. За несколько предшествующих программе лет в поисках лучшей жизни с Дальнего Востока уехало более 100 тысяч трудоспособных граждан и членов их семей. Но, как показало время, раздача бесплатной земли не помогла улучшить ситуацию. За пять лет после начала программы из этих мест уехало уже более 136 тысяч граждан. Не «рванули» за бесплатным участком земли 100 на 100 метров и жители Центральной России, Урала и Сибири – только каждый 15-й участник программы, получивший землю, не является жителем ДФО.
Бесплатно

Кукуруза на капельном орошении
Статья научная
Перспективы применения технологии капельного орошения как альтернативы дождевальному типу, на примере южных районов Воронежской области Рассмотрены аспекты использования капельного орошения кукурузы как альтернативы традиционному дождеванию в районах недостаточного увлажнения (ГТК
Бесплатно

Курская Коренская ярмарка – 2019
Другой
За двухвековое существование Курская Коренская ярмарка – 2019 прославила Курск в качестве Южных торговых ворот нашей страны. Некогда одна из крупнейших в дореволюционной России, на некоторое время ярмарка оказалась вычеркнутой из истории на несколько десятилетий
Бесплатно