Статьи журнала - Фермер. Поволжье
Все статьи: 691
Научно-исследовательская работа по испытанию системы защиты моркови столовой в Волгоградской области
Статья научная
Морковь столовая – одна из немногих культур, которую в свежем виде можно употреблять круглый год. Морковь превосходит многие овощи по содержанию витаминов и ряду других, полезных для нашего организма, веществ. По содержанию каротина (провитамина А) она незначительно уступает только сладкому перцу и превосходит все другие овощи. В моркови есть также витамины B1, B2, С, РР, К, фолиевая кислота, эфирное масло, соли кальция, фосфор, йод, железо. В связи с высоким содержанием йода, морковь советуют употреблять при пониженной функции щитовидной железы. Чтобы восполнить минимальную суточную потребность организма в витамине А, достаточно ежедневно съедать 11-28 г корнеплодов моркови обычных сортов или 5-10 г высокаротиновых.
Бесплатно
Научные исследования – сельскохозяйственному производству региона
Статья научная
Сегодня мы живем в эпоху развития информационных технологий, которые затрагивают социальную, экономическую и другие сферы общественной жизни. Возникают новые вызовы общества и научное сообщество призвано отвечать на вновь поставленные вопросы – это обуславливает научно-техническое развитие. Так, аграрная наука, непосредственно призвана оснащать агропромышленный комплекс новыми экологически безопасными технологиями в производстве сельскохозяйственной продукции, удовлетворяя потребности населения в продовольствии
Бесплатно
Научный метод Банькина – революция в земледелии
Статья
О научной деятельности Банькина Виктора Александровича известно давно. Результаты его исследований часто публикуются в нашем журнале и других СМИ. Еще чаще к нему обращаются фермеры за консультациями и советами по технологиям возделывания сельскохозяйственных культур. Но апогеем исследований последних лет стал новый научный метод, разработанный Виктором Александровичем, который перевернул «с головы на ноги» всю аграрную науку. Чтобы ознакомиться с ним из первых рук, в Елань приехала делегация ученых Российской Академии Наук.
Бесплатно
Научный подход к построению системы защиты яблонь от вредителей
Статья научная
Основные производственные насаждения яблони в нашей стране сконцентрированы на юге (Ставропольский и Краснодарский края, Ростовская область, Кабардино-Балкария и Северная Осетия– Алания), на территории Центрального Черноземья и в Среднем Поволжье. Повсеместно основной вред им наносит яблонная плодожорка. При этом на биологию этого фитофага оказывают заметное влияние почвенно-климатические условия, рельеф местности и сортимент яблони разных регионов, что определяет и особенности борьбы с ним. На юге России развивается 2,5–3 поколения плодожорки, в южной зоне Центрального Черноземья (Белгородская область) – 2–2,5, в центре (Воронежская область) – 2, иногда неполных. На севере ЦЧР (Липецкая и Тамбовская области) и в Среднем Поволжье вредитель развивается в 1–1,5 поколениях.
Бесплатно
Статья
Несмотря на пандемию, объемы производства молока в этом году не только не снизились, но и немного выросли. В то же время темпы его реализации в течение года существенно менялись – в первой половине года замедлялись, а в июле-августе начали заметно расти. Анализируем, с чем связаны такие изменения, а также оцениваем состояние рынка молока на пике второй коронавирусной волны и заглядываем в его перспективы.
Бесплатно
Не останавливаться на достигнутом
Статья
Команда STEMY, разработавшая уникальный цифровой продукт для управления сельхозпредприятием, реализует новые идеи.
Бесплатно
Недобросовестные покупатели. Для чего мошенники купили ферму?
Статья
В статье не будет имен – это не расследование, а пример из жизни, который наглядно показывает, что за самыми выгодными предложениями часто скрываются преступные намерения. Место действия – один из регионов Центральной России.
Бесплатно
Статья
Земли сельскохозяйственного назначения для аграриев – ценный ресурс, от которого зависит будущий доход предприятия и его дальнейшее развитие. Как бы громко это ни звучало, но главное богатство любого сельхозпроизводителя – это земля. Многое в работе агрария зависит от общей экономической ситуации, развития и состояния рынка, но главным фактором, определяющим его успешность, остается все-таки земля, вернее, ее количество. Беда лишь в том, что из-за пробелов в законодательстве, земля становится предметом споров, а иногда и войн между сельхозпроизводителями. Когда такой спор вспыхивает между двумя соседствующими аграриями, которые одинаково заинтересованы в определен- ном земельном участке – как говорится, жди беды! В ход идет все: от вооруженной охраны поля, самовольного посева до подлога проекта межевания – и кто не успел, тот опоздал.
Бесплатно
Незаменимый в уборке, мощный, производительный – Torum 785
Статья
В советские времена перед началом страды в газетах обязательно публиковали таблицу с данными о том, к каким потерям урожая приводит промедление с уборкой зерновых и рекомендации по уборке с минимальными потерями. Но хозяйства с маломощными, постоянно ломающимися комбайнами никогда в эти рамки не вписывались.
Бесплатно
Немецкая техника HORSCH – с любовью к Волгоградской земле
Другой
В 2019 году компания ООО «Агропромобеспечение» стала официальным и единственным дилером ООО «Хорш Русь» на территории Волгоградской, Астраханской, Саратовской областей и республики Калмыкия.
Бесплатно
Необходимость собственного бренда для производителя сельскохозяйственной продукции
Другой
Брендирование – одна из самых актуальных тем в современном маркетинге, и этот тренд не обошел стороной сельскохозяйственные предприятия в России
Бесплатно
Нерациональное зерно. Спасет ли внутренний рынок пошлина на экспорт зерновых культур?
Статья
Под Старый Новый год Минсельхоз предложил «старую новую» меру по стабилизации цен на внутреннем рынке – увеличение экспортной пошлины, которое теперь должно затронуть не только пшеницу, но и остальные зерновые культуры. Как отреагировали на такое нововведение производители, и действительно ли это может снизить цены внутри страны – в нашем материале.
Бесплатно
Статья
Новые государственные стандарты в ближайшее время планируют утвердить для продукции, альтернативной мясу и молоку. ГОСТы призваны упорядочить эту набирающую обороты сферу производства, создать понятную всем участникам рынка систему учета, контроля и обязательных требований. Разбираемся, какие задачи стоят перед разработчиками госстандартов и что производители и потребители получат на выходе.
Бесплатно
Новая программа страхования на случай ЧС
Другой
В весеннюю посевную сельхозпроизводители могут застраховать урожай на случай чрезвычайной ситуации природного характера. Заместитель генерального директора АО СК «РСХБ-Страхование» Олег Блинков объяснил, почему о новой программе страхования урожая так много говорят и чем она отличается от знакомого многим аграриям классического (мультирискового) страхования.
Бесплатно
Новинка – Кировец К-7М и К-5 – скоро на полях Волгоградской области
Статья
Начало нового года не обошлось без приятных сюрпризов. Петербургский тракторный завод запустил в серийное производство новую модель Кировца К-7М.
Бесплатно
Новое в РФ – хлопковый кластер!
Статья
Мы вновь возвращаемся к хлопку. Эта статья – резюме проекта, который предлагают к внедрению. Если вы задумываетесь о смене направления в растениеводстве и у вас есть сельскохозяйственные площади, то материал будет очень интересен и полезен. Расчет произведен на 5000 га посевов, возможно увеличение или уменьшение площадей. Выбор за вами.
Бесплатно
Новое орудие для компенсационной обработки почвы на склоновых землях
Статья научная
В результате исследований был проведен анализ основных факторов, влияющих на технологическую эрозию, обоснована рациональная конструкция рабочих органов нового орудия для обработки почвы на склоновых землях, определены оптимальные конструктивные и технологические параметры.
Бесплатно
Новые агрохимикаты для суперрезультата!
Статья
«Детищами» современной селекции являются сорта и гибриды, в которых заложен высочайший потенциал продуктивности и качества. И каждый сельскохозяйственный прием должен быть «заточен» на его максимальное раскрытие. Учитывая, что реализация этого потенциала происходит в полевых условиях, которые, мягко говоря, далеки от идеальных, эффективность принятых решений не должна вызывать сомнений. И одним из проверенных способов сохранить урожай и получить дополнительную прибыль является применение листовых подкормок!
Бесплатно
Статья научная
Тема изменения климата стала предметом множества спекуляций. То, что климат меняется, видно всем. Снег и морозы в Африке сменяются в телевизоре видами тающих айсбергов и ледников, но информация для аграриев, которую можно использовать при организации производства, весьма скудна, и это при том, что изменения становятся все более явными, не случайными и все больше влияют на ход полевых работ и финансовые результаты производства.
Бесплатно