Статьи журнала - Фермер. Поволжье
Все статьи: 691
Особенности помесей калмыцкой и абердин-ангусской пород КРС
Статья научная
Изучены показатели роста и развития у помесных бычков в сравнении с чистопородными от рождения до 8-месячного возраста. Доказано, что помесные по абердин-ангусской породе бычки в 8-месячном возрасте достоверно превосходили контрольных калмыцкой породы по живой массе на 41,40 кг, или на 19,1 %. Они также обладали лучшим экстерьером (развитие мясных форм и соотношение статей телосложения).
Бесплатно
Особенности помесей калмыцкой и галловейской пород КРС в условиях левобережья Саратовской области
Статья научная
Представлены результаты скрещивания коров калмыцкой породы с быками галловейской породы. Изучены показатели роста и развития помесных бычков в сравнении с чистопородными от рождения до 8-месячного возраста. Доказано, что данное скрещивание в условиях Саратовского Заволжья является эффективным селекционным приемом для отрасли мясного скотоводства. Полукровные по галловейской породе бычки по сравнению с чистопородными калмыцкой породы в 8-месячном возрасте имели большую живую массу на 36,9 кг (на 17,4 %), характеризовались лучшим развитием статей телосложения. По глубине груди превышение составило 5,95 см (12 %), по ширине груди за лопатками – 6,03 см (20 %), по косой длине туловища – 5,9 см (5 %). В целом помесные животные обладали лучшими мясными формами и соотношениями статей телосложения.
Бесплатно
Статья научная
Исторически сложилось, что фруктов в Россию всегда ввозилось куда больше, чем овощей, поскольку для многих из них нужны другие климатические условия. Тем не менее, даже при достаточно высоких показателях собственного производства овощей, мы продолжаем импортировать томаты из Азербайджана и Турции, а картофель – из Беларуси, других стран Таможенного союза и даже Египта. О чем говорит эта тенденция, и какие проблемы в овощеводстве стоят сейчас особенно остро?
Бесплатно
От чистых и качественных семян зависит урожай горчицы
Статья
Основными культурами для Волгоградской области являются озимая пшеница, ячмень, подсолнечник. Однако в последнее время популярность приобретает горчица. Наш регион является одним из трех мировых центров по ее производству после Дижона (Франция) и Девоншира (Англия). Чтобы производство горчицы сделать более эффективным, волгоградские ученые создали модульный вакуумно-роторный сепаратор с авторегулятором для очистки вороха семян горчицы. Их разработка получила медаль на выставке «Золотая осень-2019».
Бесплатно
Статья
Не уверен точно, откуда берут свое начало беспрецедентные случаи или скорее закономерные и повсеместные явления, практически во всех хозяйствах на территории России, лечение животных незамедлительно после отела. Схемы профилактических мероприятий с применением антибиотиков, если не вызывают тихий ужас, то по крайней мере оставляют искреннее недоумение.
Бесплатно
Другой
Бесплатно
Оценка вкусовых качеств плодов сортов и форм груши, черешни и абрикоса
Статья научная
В ФГБНУ «ФНЦ им. И.В. Мичурина» проведено изучение вкусовых качеств плодов сортов, элитных форм и сеянцев плодовых культур. В результате исследований выделены ценные генотипы груши, черешни и абрикоса. Данные формы представляют значительный интерес для возделывания в промышленных и приусадебных садах, а также селекционного улучшения сортимента данных культур
Бесплатно
Оценка и перспективы развития промышленного грибоводства в России
Статья
Промышленное культивирование грибов позволяет исключать сезонное потребление грибов, представляющих собой ценный продукт питания с высоким содержанием белка. В этой связи вопросы непрерывного производства грибов и обеспечение ими населения России являются актуальными. Цель исследования заключается в изучении тенденций, закономерностей и перспектив развития промышленного грибоводства в России.
Бесплатно
Оценка качества сельхозтехники
Статья
Повышение эффективности использования сельскохозяйственной техники связано с оценкой качества машин при их полном и частичном воспроизводстве, определении оптимальных сроков функционирования машин как средств производства с учетом динамики показателей качества из-за морального и физического износа.
Бесплатно
Оценка отборных форм земляники по урожаю и качеству ягод
Статья научная
В работе представлена сравнительная оценка 10 отборных форм земляники по срокам созревания, урожаю, средней массе ягоды, плотности мякоти ягоды. Установлено, что 3 из 10 отборных форм по величине урожая и качеству ягод не соответствуют требованиям современного производства. 2 гибридных номера 10-1-15 Белруби × Нелли и 18-1-15 Белруби × Онда по комплексу признаков выделены в элиту
Бесплатно
Оценка потенциала подвоев яблони в аридных условиях Астраханской области
Статья научная
Подвой, по образному выражению И.В. Мичурина, являясь фундаментом плодового дерева, оказывает влияние на основные процессы его жизнедеятельности – рост, плодоношение, старение, а также на его экологические свойства. Слаборослые подвои, замедляя на ранних этапах процессы роста привитых на них сортов яблони, способствуют более раннему насыщению кроны обрастающими ветвями, более раннему началу плодоношения и переходу к товарным урожаям, более ранней окупаемости затрат на закладку насаждения, тем самым удовлетворяя требования современного рынка.
Бесплатно
Оценка трудоемкости технического обслуживания зерноуборочных комбайнов
Статья научная
Проблема снижения простоев зерноуборочных комбайнов по техническим причинам может быть успешно решена путем совершенствования стратегии технического обслуживания (ТО) на основе разработки и использования новых методов и средств, оптимизации ее показателей, а также обоснования объема запасных частей для хозяйств с различной интенсивностью использования уборочной техники
Бесплатно
Статья научная
В настоящее время в зерновом производстве автоматизированы практически все технологические операции. Наибольшее внимание уделяется модернизации уборочной техники, так как от эффективности ее работы зависит качество последующих технологических операций. Современные комбайны оборудованы спутниковой навигацией, датчиками, позволяющими во время обмолота контролировать влажность, макроповрежедения и урожайность убираемых культур. Анализ технических характеристик роторных комбайнов, предлагаемых на российском рынке и используемых сельхозпредприятиями, показал, что самыми высокими показателями производительности обладают комбайны, оснащенные ротором большой длины и молотильно-сепарирующим устройством (с гидроприводом) с прямой выгрузкой обмолоченной массы.
Бесплатно
Очистка и регенерация нерафинированных растительных масел
Статья научная
Сырьевая база подсолнечника огромна, традиционно его посевы распространены во всех регионах России и стран СНГ. Резервы в производстве растительного масла значительны, но даже с учетом импортных поставок среднегодовое потребление растительного масла составляет всего 71% от рекомендуемого. Несмотря на высокую пищевую ценность растительных масел в России наблюдается тенденция к сокращению их производства.
Бесплатно
Другой
Валентина Ивановна Козионова – одна из самых известных, заслуженных и опытных фермеров Волгоградской области. Это имя знали все, кто живет в ее родном Среднеахтубинском районе и далеко за его пределами.
Бесплатно
Статья
Обыкновенный паутинный клещ – чрезвычайно опасный и повсеместно распространенный вредитель сои. Как сообщает Сергей Семеренко, к. б. н., заведующий лабораторией защиты растений ФГБНУ «ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур им. В. С. Пустовойта» (ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК), сухая жаркая погода способствует резкому нарастанию численности и вредоносности паутинного клеща. И напротив: дождливая погода и холодные туманы снижают его развитие.
Бесплатно
Первая партия волгоградской кукурузы экспортируется в Иран
Статья
С волгоградского элеватора впервые в этом году по Волге отправляют кукурузу на экспорт. Благоприятные погодные условия позволили начать навигацию уже в январе, что не типично для региона
Бесплатно
Статья
Работать в условиях рискованного земледелия и перманентной засухи, к которым относится едва ли не вся территория Старополтавского района Волгоградской области, крайне непросто. Урожаи здесь невысоки, а их себестоимость зачатую перекрывает, вложенные в сельхозработы, средства. ООО «Победа» – одно из лучших хозяйств района – решает эти проблемы за счет введения в севооборот технических культур, с использованием засухоустойчивых сортов и гибридов, эффективной организации полевых работ, подбора сельскохозяйственной техники, а также создания собственной системы сбыта выращенной продукции с ориентацией на прямые экспортные поставки.
Бесплатно
