Статьи журнала - Фермер. Поволжье
Все статьи: 691
Поголовье коз и производство козлятины в мире и в России
Статья научная
По мере роста численности населения планеты возрастает потребность в увеличении производства продуктов питания для человека и, прежде всего, белка животного происхождения, основным источником которого являются мясо, молоко, яйца, рыба
Бесплатно
Подготовка почвы под закладку виноградников
Статья
Перед началом обработки почвы проводят дисковое лущение сорняков, при наличии большого количества сорной растительности проводят обработку гербицидами, затем под плантаж в почву вносят, в зависимости от содержания в ней элементов питания, органические и минеральные удобрения, в основном в большинстве хозяйств вносят большие дозы фосфорных и калийных удобрений (13-15 ц/га суперфосфата и 5-7 ц/га калийной соли). С целью создания оптимальных условий для развития корней вино- града за счет улучшения физических свойств почвы и ее воздухо- и водопроницаемости, повышения плодородия и уничтожения сорняков проводят плантажную вспашку участка, после чего его выравнивают и культивируют.
Бесплатно
Подготовка саженцев винограда для посадки
Статья
От качества посадочного материала в значительной степени зависит приживаемость виноградных растений, их рост и плодоношение. Поэтому для посадки берут только стандартные здоровые саженцы.
Бесплатно
Подсолнечник и кукурузу теперь «накормят до отвала»
Статья
Corteva Agriscienceтм внедряет комплексное агросопровождение своих гибридов
Бесплатно
Подсолнечник под надежной защитой!
Статья
Основные болезни главной культуры Поволжья – подсолнечника – следующие: ржавчина, септориоз, фомоз и фомопсис. Каждое из этих заболеваний может снизить урожай минимум на 30%, а в эпифитотийный год и вовсе можно потерять весь урожай. Чтобы минимизировать потери урожая от болезней, необходима грамотная, экономически обоснованная и, главное, своевременная фунгицидная защита.
Бесплатно
Статья научная
Увеличение объема производства зерна является решающим условием обеспечения населения продуктами питания и укрепления продовольственной безопасности страны. Для повышения продуктивности сельскохозяйственных культур широко используют минеральные удобрения. Однако увеличение антропогенной нагрузки снижает устойчивость природных экосистем в целом и требует все больших затрат энергии на поддержание агроэкосистем, поэтому необходимы новые подходы к земледелию, обеспечивающие максимальное снижение степени зависимости величины и качества урожая от внешних факторов. При этом нецелесообразно ориентироваться на дальнейшее увеличение применения агрохимикатов. Одним из перспективных приемов повышения продуктивности полевых культур и улучшения качества зерна является применение нанотехнологий, т.е. методов, базирующихся на использовании частиц размером 10–9 м [1, 2, 3].
Бесплатно
Полосовая технология возделывания кукурузы и сои на зерно
Статья научная
Растения сои при полосовой технологии возделывания развиваются более интенсивно и к моменту уборки превышают посевы по обычной технологии на 37-52 см. Бобы нижних ярусов формируются на высоте 18-20 см (на 2-5 см выше, чем при обычном посеве), что очень важно для механизированной уборки, т.к. образуется больше бобов с крупными семенами. В итоге урожай зерна при новой технологии увеличивается на 0,33-0,58 т/га. Производственные испытания полосовой технологии возделывания сои подтверждают ее перспективность в условиях орошения Заволжья, в том числе для острозасушливых районов сухостепной зоны Поволжья, где в период вегетации сельскохозяйственных культур температура воздуха поднимается до 35-40 °С, а относительная влажность снижается до 12-8 %. В этих жестких погодных условиях наличие кукурузных полос надежно защищает посевы сои от жарких ветров и является надежным гарантом повышения ее урожая.
Бесплатно
Поможет ли новая мера господдержки перейти из ЛПХ в КФХ?
Интервью
В этом году в сельском хозяйстве появилась новая мера государственной поддержки – гранты «Агростартап», которые помогут сделать первые шаги тем, кто только начинает организовывать свое фермерское хозяйство. «Агростартап» привлекателен тем, что в отличие от гранта «Начинающий фермер», побороться за него могут и владельцы личных подсобных хозяйств. И только после подведения итогов, когда претендента назовут грантополучателем, нужно будет зарегистрировать КФХ. «Агростартап» это возможность для начинающих фермеров получить на безвозмездной основе средства на становление и развитие, а для регионов – это рост малых форм хозяйствования в АПК, новые рабочие места, дополнительные налоговые поступления. В этом году программа «Агростартап» заработала в большинстве регионов, и уже в конце сентября определились первые получатели грантов. Насколько интересен грант сельчанам, поможет ли он «переманить» ЛПХ в КФХ?
Бесплатно
Статья
Большинство районов Волгоградской области относится к зоне рискованного земледелия, но Старополтавский – один из самых засушливых. И выбор посевной техники крайне важен для любого фермера, который хочет получить достойный урожай в таких суровых условиях. Поэтому местные аграрии отдают предпочтение технике Ростсельмаш, как надежной и качественно выполняющей все виды работ. Об одной из таких машин – посевном комплексе SH-1220 – рассказывает Сергей Скляр, руководитель КФХ из Старополтавского района.
Бесплатно
Статья
Мировое производство товаров и продуктов питания главной своей целью ставит экономическую выгоду, прикрывая это стремлением обеспечить максимальное количество людей дешевыми вещами и едой. Производители меньше всего заботятся о здоровье своего конечного потребителя, а зачастую он сам не задумывается о происхождении и качестве продукта или вещи. Но в современном мире, особенно в городах, где стало меньше физического труда, люди стали больше следить за своим здоровьем, придерживаться принципов правильного питания, пользоваться экологически чистой посудой, покупать мебель из дерева, носить одежду из натуральных тканей.
Бесплатно
Потекут ли молочные реки за рубеж?
Статья научная
Российский рынок молока в июле претерпел определенные изменения, которые непременно отразятся (а отчасти уже отразились) на всех звеньях в отрасли. Это связано как минимум с двумя новшествами. Во-первых, вступили в силу требования об обязательном оформлении электронной ветеринарной документации, а во-вторых, начался эксперимент по цифровой маркировке молочной продукции. К чему приведут эти связанные между собой нововведения и какие тенденции в целом характерны для рынка молока в последние годы?
Бесплатно
Потенциал смешанных посевов полевых культур на Нижней Волге
Статья
Для сельскохозяйственного производства Волгоградской области большое значение имеет наличие в структуре посевных площадей озимых зерновых культур, которые способны сравнительно легко переносить отрицательное воздействие ранневесенней, весенней и весеннелетней засухи.
Бесплатно
Потребление и запасы зерновых культур в мире
Другой
Потребление зерновых в мире в 2021/22 году прогнозируется ростом на 1,7 процента по сравнению с уровнем 2020/21 года, достигнув 2 810 млн тонн. Прогноз использования пшеницы был снижен на 1,8 млн тонн с ноября до 779 млн тонн, в основном из-за более низких ожиданий использования кормов в Европейском союзе, где изменения цен замещают пшеницу более широким использованием других фуражных зерен, включая кукурузу.
Бесплатно
Почва – дом для микроорганизмов: как создать в нем баланс?
Статья
Почва – среда, которая характеризуется большим количеством пищевых цепочек. В частности, растительные сообщества являются продуцентами органического вещества, от возврата которого в почву зависит жизнь многих ее обитателей.
Бесплатно
Статья
На днях попались мне две интересные новости. Первая сообщала, что Китай в 2021 году вырастил 628 млн тонн зерновых, поставив исторический рекорд. Вторая тоже говорила о рекорде: в этом же году Китай импортировал рекордные 9,8 млн т пшеницы.
Бесплатно
Правильный выбор протравителя семян
Другой
Источниками распространения заболеваний на полях при выращивании сельскохозяйственных культур являются: семенной материал, растительные остатки, почва.
Бесплатно
Статья
Появление вредителей хлебных запасов в хранимой продукции воспринимается большинством руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий, как некое явление природы, возникающее само по себе, как приближающийся ливень во время уборки, когда его ждут, но лелеют надежду, что он обойдет неубранные поля.
Бесплатно
Предпосевная стимуляция семян сои с помощью электротехнологического комплекса СКАТ – 70
Статья научная
Семена – носители биологических и хозяйственных свойств растений, определяющие качество и количество получаемого урожая. Производство семян включает в себя ряд технологических операций: послеуборочное хранение, предпосевная обработка, посев и уход за растениями. На каждой стадии производства и хранения возможно негативное влияние на семена природно-климатических и хозяйственных факторов, снижающих их качество. При неправильных условиях выращивания или хранения, семена теряют естественную всхожесть, заражаются болезнями, повреждаются насекомыми-вредителями, травмируются при механической обработке.
Бесплатно
Прекращение договора аренды земельного участка сельскохозяйственного назначения
Статья
К рассмотрению сегодняшнего вопроса меня подтолкнули два интересных дела. В одном я непосредственно принимал участие, а за другим внимательно наблюдаю
Бесплатно
