- Все статьи 8186
-
Бюллетень науки и практики @bulletennauki
Статьи журнала - Бюллетень науки и практики
Все статьи: 8186
Статья научная
В статье приведены отдельные результаты исследования политических предпочтений молодежи на основе решенной задачи множественного сравнения (обобщенный вариант в авторской терминологии). В задаче рассматриваются 18 невырожденных групп респондентов по номинальным ответам на 4 вопроса анкет. Представление расчетной информации в результате сортировок общего распределения бинарных отношений «группа но номинальному ответу на один из вопросов анкеты - интервальный параметр (переменная) по результатам ответов на социологические анкеты и психологические тесты» происходит, прежде всего, по двум основным схемам. В настоящей статье рассматриваются распределения по уровням групп по номинальным ответам для каждой количественной переменной. Подробно рассмотрены три распределения, для 11 распределений приведены экстремальные результаты. Для исследования на основе имеющегося материала были подготовлены две анкеты, включающие в себя вопросы, касающиеся как отношение к отдельным политическим лидерам, политическим партиям, оценку работы выборных и управляющих органов власти, так и отношение респондентов к политике, их политическое участие и т. д. В дополнение к социологической информации рассматривается широкий спектр психологической информации в рамках личностной типологии (широко известные в научном мире шесть методик).
Бесплатно
Статья научная
В работе рассматриваются основные этапы, важные задачи разработки электромагнитных преобразователей перемещения, приведена блок-схема и принцип работы таких преобразователей. Составлена обобщенная физическая модель электромагнитных преобразователей перемещения и указаны ее конструктивные элементы. Приведена также картина распределения магнитных потоков в двухобмоточной магнитной системе и схема магнитной цепи исследуемой физической модели.
Бесплатно
Обогащение хлебобулочных изделий из пшеничной муки высшего сорта кофейной шелухой
Статья научная
В данной статье представлен вариант изготовления хлебобулочных изделий диетической и профилактической направленности, обогащенных пищевыми волокнами, за счет внесения в рецептуру кофейной шелухи - побочного продукта кофейного производства. В процессе работы было изучено влияние различного объема вносимого сырья, в количестве 3% и 6% от общей массы муки, на физико-химические и органолептические показатели качества готовой продукции, проведен сравнительный анализ полученных образцов хлеба, и выявлена оптимальная дозировка кофейных оболочек, не снижающая качественных свойств хлебобулочных изделий. Благодаря такому способу приготовления появляется возможность создания продукта не только богатого клетчаткой, но и обладающего ценным химическим составом, с высоким уровнем содержанием калия и витаминов. Такой хлеб станет прекрасным дополнением не только к повседневному рациону, но и к меню диетического питания, необходимого при группе различных заболеваний, начиная от нарушения обменных процессов и ожирения и до сердечно-сосудистых патологий, так как позволит закрыть суточную потребность организма в пищевых волокнах. Кроме того, необходимо отметить, остро стоящую перед обществом, проблему загрязнения окружающей среды отходами кофейного производства. Как правило, вторсырье, получаемое в процессе переработке кофе, подвергается утилизации или сжиганию. Предложенный в статье метод вторичного использования оболочек кофе позволяет не просто получить новый продукт здорового питания и расширить имеющийся ассортимент хлебобулочной продукции, но и значительно сократить количество отходов, остающихся от процесса переработки кофейных зерен, что влечет за собой еще и финансовые выгоды.
Бесплатно
Обогащение ягод магнием и перспективы их использования в профилактическом питании
Статья научная
Согласно современным данным, около 80% населения, проживающего в разных странах, получает магний в недостаточном количестве. Недостаток магния отрицательно сказывается на функциях центральной нервной системы, сердца и сосудов, надпочечников, щитовидной и поджелудочной железы и др. органов. Дефицит магния увеличивается с возрастом человека. Содержание его недостаточно в рационе престарелых и мало обеспеченных людей. Целью исследований являлось изучение возможности обогащения магнием ягод различных культур способом внекорневой обработки растений во время формирования ягод. Объектами исследования были ягоды жимолости сорта Зимородок, земляники сорта Корона, актинидии коломикта сорта Сорока. Обогащение проводили методом однократной внекорневой обработки растений водным раствором сульфата магния различных концентраций в вариантах опыта с добавлением гашеной извести во избежание ожога растений. Норма расхода раствора зависела от количества растений на 1 га и возраста насаждений. Контрольные образцы опрыскивали дистиллированной водой. Содержание магния в ягодах определяли по ГОСТ Р 51429-99. Результаты, полученные в первые годы исследований, позволили определить оптимальную концентрацию раствора, используемого для обогащения ягод магнием, составившую 20,0 г/л. Использование данного способа обогащения показало положительную тенденцию накопления магния растениями. Содержание магния в ягодах возрастает, при этом прослеживалась следующая закономерность: увеличение концентрации раствора в вариантах опыта способствовало большему содержанию его в ягодах. Результаты дальнейших исследований доказывают возможность увеличения природного содержания магния в ягодах жимолости, земляники и актинидии в 1,7-6,3 раза. По способности аккумулировать магний лидирует жимолость - 626,5% по отношению к контролю. В ягодах земляники магний накапливается в несколько меньшей степени - 308,9%. Для ягод актинидии коломикта характерно высокое природное содержание магния, но низкая аккумулирующая способность его накопления - 172,1% в среднем за три года исследований. Использование обогащенных ягод в питании будет способствовать профилактике дефицита магния в организме.
Бесплатно
Статья научная
Существующий теоретический способ оценки контурной площади пятна контакта шины по математической модели В. Л. Бидермана через определение параметров универсальной характеристики шины (УХШ) предусматривает показатель нормы слойности, который в связи с внедрением в производство современных шин перестал отражать принятую взаимосвязь: чем больше норма слойности, тем выше жесткость шины. Поэтому при расчете контурной площади пятна контакта шины возможна погрешность до 28%. В связи с чем, нами проведены поисковые эксперименты уточняющие теоретический метод расчета пятна контакта для современных шин и предлагается сравнительная оценка четырех способов определения площади пятна контакта шины: 1) непосредственно измерением площади, используя цифровую фотографию отпечатка пятна контакта шины в среде программы «Kompas-3D» V13 с определением масштабирования и погрешности метода с помощью квадрата из миллиметровки 100×100 мм; 2) расчетом по формуле площади эллипса ( далее - по формуле ), используя длину и ширину пятна контакта шины, измеренные рулеткой непосредственно по полученному отпечатку; 3) расчетом по формуле, используя длину и ширину пятна контакта шины, определенные по его цифровой фотографии в среде программы «Kompas-3D» V13; 4) расчетом по формуле, используя длину и ширину пятна контакта шины, определенные расчетом с использованием параметров УХШ...
Бесплатно
Статья научная
Массовые обследования носителей языка представляют собой сложную практику социолингвистических исследований, поскольку сопряжены с комплексом методических, финансовых и организационных трудностей. Одной из наиболее заметных проблем массового обследования носителей языка является отбор информантов, изучение которых дает возможность распространить полученные выводы на весь изучаемый социум. Целью настоящей статьи является обоснование выборочной совокупности массового экспериментального обследования носителей русского языка, направленного на определение современной структуры системы цветонаименований: (1) определение критериев отбора респондентов из генеральной совокупности; (2) расчет объемов выборки; (3) обсуждение ее репрезентативности и достаточности. Приводится описание инструментария онлайн эксперимента, позволяющего сопоставлять цветовые термины, которые используются носителями разных языков, с цветовыми шкалами RGB и Манселла. Определяются лингвистический и социальный объекты исследования...
Бесплатно
Статья научная
Одна из задач, стоящих перед животноводством в настоящее время, заключается в сохранении и повышении продуктивности и увеличении стада с целью обеспечения внутреннего рынка продуктами животноводства. Успешное выполнение этой задачи в первую очередь зависит от создания прочной кормовой базы. Этот вопрос может быть решен путем внедрения технологий производства кормов и эффективного использования кормов вне зависимости от природных условий. Эффективное использование кормов в кормлении животных возможно только при условии их хорошей подготовки и смешивания с другими компонентами. Использование кормовых смесей направлено на расширение использования растительных остатков и промышленных добавок, обеспечение полноценного питания и усвояемости кормов, повышение продуктивности животных на 10-26%, позволяет уменьшить расход корма на единицу продукции на 15-20%. Приготовление, непосредственно на хозяйстве, концентрированных комбикормов на основе промышленных добавок помогает решить одновременно несколько задач. Становится возможным снижение затрат на транспортировку зерна и готового корма в фермы в качестве сырья на комбикормовый завод, учет кормовой базы хозяйства, балансировка комбикорма в соответствии с потребностями животных. В технологических процессах приготовления кормовой смеси важную роль играет операция перемешивания, что проявляется в продуктивности животных. Однако эта операция энергозатратная, что влияет на стоимость конечного продукта. Также следует отметить, что имеющиеся кормовые смесители не всегда отвечают зоотехническим требованиям, не обеспечивают получение кормовой смеси нужного качества. Рабочий процесс малогабаритных установок по производству полнорационного концентрированного комбикорма недостаточно изучен и требует совершенствования в направлении снижения энергопотребления и улучшения качества готовой продукции. Как видно, совершенствование процесса смешивания установок по производству полнорационного концентрированного комбикорма в направлении снижения энергопотребления, улучшения качества кормовых смесей является важной актуальной проблемой в сельском хозяйстве.
Бесплатно
Статья научная
Проведен анализ эффективности гидравлического разрыва пласта (ГРП) на объекте БС4-5. Представлены результаты расчета дизайна ГРП в программе «РН-ГРИД». На примере скважины №5563 проведен анализ прироста дебита после ГРП в зависимости от объема закачки жидкости в пласт. Даны рекомендации по выбору оптимального объема закачки жидкости при проведении гидравлического разрыва пласта.
Бесплатно
Обоснование перспективной конструктивно-технологической схемы многокомпонентного дозатора-смесителя
Статья научная
В настоящее время одной из основных задач, стоящих перед животноводством, является сохранение земель для обеспечения населения качественными продуктами животноводства, и повышения продуктивности поголовья скота. Выполнение этой задачи в первую очередь зависит от создания прочной кормовой базы. Это, в свою очередь, возможно за счет совершенствования и внедрения технологий производства кормов, не зависящих от природных условий. Технология производства комбикормов представляет собой совокупность операций (измельчение, дозирование, смешивание и др.), выполняемых в определенной последовательности. В результате проведения этих операций из исходного сырья (зерновые компоненты, минеральные добавки, витамины, соли и др.), получается комбикорм с заданными в соответствии с ее рецептурой параметрами. Создание многокомпонентного дозатора-смесителя, способного готовить зерновые смеси в непрерывном потоке с высокой равномерностью дозирования и смешивания, требует проведения научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ и вызвано потребностью сельскохозяйственных предприятий в таких дозаторах-смесителях. В исследуемой нами технологической линии компоненты комбикормов поочередно измельчаются и загружаются в смесительный агрегат. Технологическая линия снабжена электронной системой взвешивания, позволяющая точно дозировать компоненты комбикормов и накапливать данные по расходу зерна. Исходным сырьем для приготовления комбикормов служат зерновые культуры, а также белково-витаминные добавки. Система подачи белково-витаминных добавок осуществляется шнеком, который обеспечивает их подачу в зону смешивания даже при их минимальном количестве. Крупность помола регулируется заменой решета в дробилке.
Бесплатно
Статья научная
В работе рассмотрено обоснование применения современной композиции из влагосорбентов при рекультивации сельскохозяйственных земель. Проанализированы данные лабораторных и лабораторно-полевых опытов. В процессе работы разработан оптимальный состав композиции из влагосорбентов, включающий гидрогель (1%), глауконитовый песок (27%), сапропель (52%), ракушечник (20%). По результатам анализа механического состава влагосорбентов и почвы определили наилучший фракционный состав для улучшения водно-физических и воздушных свойств почвы. Аналитическим способом определили коэффициенты дисперсности и структурности почвы до (6 и 94%) и после (3 и 97%) внесения композиции из влагосорбентов. Установили содержание гумуса и основных питательных элементов в почве.
Бесплатно
Обоснование технических параметров устройства привода сушильного барабана
Статья научная
Предлагается методика расчета основных параметров и кинематический расчет разработанного устройства привода сушильного барабана для сушки зерна. Выполнены расчеты, в которых учитывалась мощность электродвигателя, длина сушильного барабана и другие параметры. Все это позволило увеличить коэффициент полезного действия сушильного аппарата. Подобные расчеты могут быть использованы и для других сушильных аппаратов с другими параметрами.
Бесплатно
Обоснование типового капельного орошения томатов на Губа-Хачмазском массиве
Статья научная
В представленной статье рассмотрено насколько типично для природных условий Губа-Хачмазского массива применение капельного орошения. Исследования проведены на томатах на экспериментальном участке в Шабранском районе. Математически выполнены расчеты по оценке эффективности полива и представлена модель капельного орошения.
Бесплатно
Статья научная
Приведены визуальные факты негативного влияния на качество геофизических исследований потери измерительным зондом центровки в стволе скважины, ее геометрии и пространственной ориентации. Показан эскиз дифференциального измерительного преобразователя с гравитационной навигацией в стволе скважины для скважинной телеметрической системы. Изложена методика предварительной обработки и общий принцип интерпретации результатов геофизических исследований методом дифференциальной телеметрии наклонно направленных, горизонтальных и скважин со сложной геометрией и пространственной ориентацией ствола.
Бесплатно
Обработка клубней картофеля инсектофунгицидом и баковой смесью инсектицида с фунгицидом
Статья научная
Представлен сравнительный анализ результата исследований по изучению влияния способов предпосадочной обработки клубней инсектофунгицидом Престиж, КС и баковой смеси инсектицида Круйзер, КС с фунгицидом Максим, КС, на урожайность и другие показатели урожая клубней сортов картофеля Удача, Невский и Чайка. Вегетационные периоды 2013-2014 г. г. Опыты закладывали на дерново-среднеподзолистой среднесуглинистой почве в экспериментальном севообороте. Предшественники - яровые зерновые. Основную и предпосадочную обработку почвы, посадку картофеля проводили по широкорядной грядово-ленточной технологии возделывания в модификации Удмуртского НИИСХ. Среднеспелый сорт Чайка в среднем по вариантам опыта сформировал урожайность на уровне 37,4 т/га, что достоверно превышало величину указанного показателя у раннего (Удача) и среднераннего (Невский) сортов на 3,3 и 6,1 т/га соответственно. Предпосадочная обработка клубней инсектофунгицидом Престиж и баковой смеси инсектицида Круйзер с фунгицидом Максим обеспечила существенный рост урожайности на 5,9-6,3 т/га, по сравнению с вариантом без обработки. Это было обусловлено формированием большего количества клубней под кустом (до 13 штук) и большей массы клубней с одного куста, которая в среднем по сортам увеличилась, по сравнению с обработкой водой (0,599 кг), на 0,084-0,125 кг. Высокая продуктивность отмечена по всем изучаемым сортам при обработке клубней химическими средствами защиты - Удача (36,2-36,8 т/га), Невский (32,8-33,2 т/га), Чайка (39,3-39,4 т/га). Однако экономически эффективнее и рентабельнее (263,3%) было применение препарата Престиж.
Бесплатно
Обработка концентратов при откорме животных
Статья научная
Рассматривается влияние концентратов, перерабатываемых для откорма животных, на мясную продуктивность бычков симментальской породы в условиях интенсивного животноводства в Нахчыванской Автономной Республике. Для изучения продуктивного действия концентрированных кормов после влаготепловой и баротермической обработки были проведены два научно-хозяйственных опыта по откорму некастрированных бычков. В опыте, проведенном в частном фермерском хозяйстве Ибрагимова Гасана в Шарурском районе Нахчыванской Автономной Республики. Использовали бычков симментальской породы. Сформировали три группы животных-аналагов в возрасте 8-9 месяцев, которых содержали на привязи. На откорм поставили две группы некастрированных бычков симментальской породы в возрасте 9-10 месяцев, живой массой 281-285 кг. Научно-хозяйственный опыт продолжался 170 дней. Результаты контрольного убоя в первом научно-хозяйственном опыте показывают, что наиболее тяжелые туши имеют бычки II и III групп - 225,7-228,7 кг против 217,7 кг в контроле и достаточно высокий убойный выход - 54,4-54,7% против 54,0%. Другой опыт был проведен на ферме Ганбарова Магеррама в Шахбузском районе Нахчыванской Автономной Республики. На откорм поставили две группы некастрированных бычков симментальской породы в возрасте 9-10 месяцев живой массой каждого 281-285 кг. Научно-хозяйственный опыт продолжался 170 дней. Бычки контрольной группы получали силос или сенаж, а также комбикорм в натуральном виде. Расход концентратов при этом снизился с 5,7 до 4,6 кг, или на 23,9%, в расчете на 1 кг прироста. При снятии с откорма они имели более высокую живую массу - 435 против 423 кг, а количество тяжеловесного молодняка увеличилось на 8,2%. В результате разница по уровню рентабельности составила 9,7%. Обогащение рационов силосно-сенажного типа легкопереваримыми углеводами путем скармливания концентрированных кормов после влаготепловой и баротермической обработки способствует улучшению биологической полноценности рационов, проявлению большей энергии роста животных, снижению затрат кормов и значительному повышению эффективности откорма.
Бесплатно
Образ "я" конфликтного педагога: теоретические аспекты и диагностика особенностей
Статья научная
Данная статья имеет целью анализ особенностей образа «Я» конфликтных педагогов. Для достижения цели нами было осуществлено теоретическое обобщение феноменов конфликта и образа «Я», а также проведено краткое исследование особенностей самоотношения и самовосприятия у конфликтных педагогов. В результате работы было установлено, что большинство испытуемых обладают неадекватной самооценкой (заниженной или завышенной) и высоким уровнем притязаний, что во многом является следствием их стремления к соперничеству в конфликтной ситуации.
Бесплатно
Образ доброго человека в русских и кыргызских фразеологизмах
Статья научная
Одним из уникальных источников информации о историко-культурном и языковом опыте любого народа являются фразеологизмы. Изучение фразеологизмов, отражающих представление о добром человеке, является основополагающим звеном для понимания индивидуальных особенностей характера и поведения человека. В статье для сравнительного анализа выбраны русские и кыргызские фразеологизмы, репрезентирующие образ доброго человека в двух культурах. Сопоставление русских и кыргызских фразеологизмов, описывающих образ доброго человека, способствует пониманию национально-культурных ценностей двух народов. На основе анализа выявлены некоторые сходства и различия в содержании фразеологических единиц.
Бесплатно
Образ жизни человека как форма организации бытия
Статья научная
Ограничение образа жизни человека объективными социальными условиям обычно объясняется тем, что они определяют сущность и характер жизнедеятельности людей. Однако детерминируют жизнедеятельность людей не только социальные, но и естественные факторы. В статье показывается, что образ жизни людей можно изучать только в единстве с условиями жизни. Его сущность должна раскрываться с учетом влияния на него природных и социальных условий. Это означает, что понятия «условия жизни» и «образ жизни» неразделимы, но это не означает, что одно из них становится неотъемлемой частью другого. На самом деле условия жизни, а точнее природная и социальная сферы, лишь описывают возможный диапазон деятельности людей. Подчеркивается, что не только условия жизни формируют образ жизни человека, но и он сам меняет окружающие условия, как социальные, так и природные, в течение своей жизни.
Бесплатно
Образ матери и ребенка в мемуарном произведении Т. Сыдыкбекова «Путь»
Статья научная
В мировой, в том числе и в кыргызской литературе, отношения между матерью и ребёнком изображаются как основа человеческой жизни. Отмечается, что в жизненных трудностях, радостях и различных жизненных ситуациях их связь остаётся прочной. Через образы матери и ребёнка писатели передают любовь между людьми, боль, надежду и смысл жизни. В произведении Т. Сыдыкбекова «Путь» анализируются отношения между матерью и ребёнком, а также образы матери и ребёнка. Рассматривается неразрывная связь между матерью и ребёнком, а также значимость матери в формировании мировоззрения, человеческих качеств и внутреннего мира ребёнка. Через тему вечной связи, основанной на безграничной любви и материнской заботе, писатель передаёт через образы матери и ребёнка чувства любви, печали, надежды и смысл человеческой жизни. Также отмечается мастерство автора в раскрытии этих образов и его индивидуальные находки.
Бесплатно
Образ матери и средства его реализации в произведениях Чынгыза Айтматова
Статья научная
Статья посвящена анализу образа матери в произведениях Чынгыза Айтматова, исследуя его языковые средства реализации и взаимосвязь с рядом смежных понятий, таких как «родитель», «семья», «женственность» и «родина». Материнский образ в произведениях Айтматова выходит за рамки символа материнства, представляя собой также метафору земли, которая рождает, терпит страдания и жертвует собой ради будущих поколений. На примерах из произведений, таких как «Материнское поле» , раскрывается многогранность этого образа - от символа жертвенности до воплощения моральной и духовной силы. В статье используются методы концептуального анализа, когнитивной лингвистики и семантического анализа, что позволяет глубже осмыслить культурные и эмоциональные аспекты темы «мать» в литературе Айтматова. Исследование подчеркивает значимость этого образа для формирования национальной идентичности и отображения трагических реалий, таких как война, через призму материнского восприятия. Осуществляется лингвистический анализ номинативных единиц и синтагматических связей, раскрывающих содержание темы «мать», а также парадигматических отношений и особенностей контекстуального употребления соответствующих лексем. Комплексное применение этих методов позволяет понять, как Айтматов через языковые средства передает сложные культурные и эмоциональные аспекты образа матери.
Бесплатно
