Статьи журнала - Форум молодых ученых

Биографии ветеранов Великой Отечественной войны как источники исторической памяти

Вирясова А.С.

Статья научная

В данной статье на основе устного опроса и документов изучаются биографии ветеранов Великой Отечественной войны. Исследуются боевой путь и награды жителей Краснодарского края Лебединского Ивана Игнатьевича и Отпина Владимира Николаевича.

Бесплатно

Биоиндексация как метод исследования экосистем

Бердамбетова Б.П.

Статья научная

В статье рассматриваются особенности биоиндексации, как метод исследования состояние экосистем.

Бесплатно

Биоинформатический анализ миссенс-мутации 1595C>G (Ser447Stop) гена липопротеинлипазы (LPL)

Бухарбаева Э.Н.

Статья научная

Выполнен биоинформатический анализ миссенс-мутации 1595C>G (Ser447Stop) гена липопротеинлипазы (LPL). Анализ показал, что мутантные аллели гена LPL ведут к конформационным изменениям доменов белков и это изменяет их физико-химические свойства. В ходе работы были построены пространственные модели белков.

Бесплатно

Биоконверсия растительного сырья: ферментация в виноделии — процесс, факторы и влияние на качество вина

Шинкуба В.А., Кротова О.Е.

Статья научная

Данная статья посвящена комплексному анализу процесса ферментации как ключевой стадии биоконверсии растительного сырья (виноградного сусла) в вино. В работе рассмотрены биохимические и микробиологические основы двух основных типов брожения - спиртового и малолактического. Подробно разобраны последовательные технологические этапы ферментации, их специфика для различных типов виноматериалов. Особое внимание уделено факторам, влияющим на эффективность биоконверсии и качество конечного продукта: характеристикам сырья (винограда), выбору и управлению микроорганизмами, параметрам процесса (температура, pH, аэрация), а также применяемому технологическому оборудованию. Проведен анализ влияния каждого этапа и фактора на формирование органолептического профиля вина - его ароматики, вкуса, текстуры и стабильности. Статья также затрагивает современные тенденции управления ферментацией и потенциальные дефекты, возникающие при нарушении процесса.

Бесплатно

Биологическая безопасность перепелиных яиц

Сергеев С.Г.

Статья научная

Статья посвящена вопросам биологической безопасности перепелиных яиц. В ней рассматриваются меры по предотвращению заражения яиц бактериями и вирусами, которые могут оказать негативное влияние на здоровье человека Работа содержит информацию, полезную для птицеводов, потребителей и специалистов в области здравоохранения и биологической безопасности.

Бесплатно

Биологически активный препарат Димас - Информ

Никонов А.В.

Статья научная

Биологически активный препарат ДИМАС - ИНФОРМ представляет собой водный раствор при совместном присутствии димексида и аспирина в информационной форме. Необычайно широкий диапазон действия каждого из препаратов даёт в совокупности возможность получать прекрасный эффект для лечения многих болезней и прежде всего сосудистой патологии, онкологии, предупреждение вирусных осложнений и многих других заболеваний.

Бесплатно

Биологические модели при изучении физики

Андреева В.Н., Даниловских М.Г.

Статья научная

В статье представлена технология изготовления светящегося живого организма и методические рекомендации для демонстрации процесса свечения.

Бесплатно

Биологические особенности базидиомецитов

Серекеева Г., Атажанова Г.

Статья научная

В статье рассматриваются особенности биологии базидиомицетов. Базидиомицеты отличаются строением плодового тела и делятся на три подкласса: голобазидиальные, гетеробазидиальные и телиоспоромицеты.

Бесплатно

Биологические особенности карпа (Cyprinus carpio Linne 1758)

Жолдасбаев А.М.

Статья научная

В статье рассматриваются биологические особенности карпа (Cyprinus carpio linne 1758). В настоящее время карп является наиболее распространенной рыбой прудовых хозяйств в мире. Карп - культурная форма сазана. Он обладает быстрым ростом, лучше и эффективно использует корма.

Бесплатно

Биологические особенности общественных насекомых в Нижне-Амударьинском государственном биосферном резервате

Берданов Д.

Статья научная

В статье рассматриваются биологические особенности муравьев-бегунков в Нижне-Амударьинском государственном биосферном резервате. Муравьи бегунки отличаются удлиненными ногами и вытянутой грудкой.

Бесплатно

Биологические, социальные и психологические причины проявления расизма

Кондрашова Я.К., Москвина И.В.

Статья научная

В этом исследовании мы сосредоточимся на проблеме расизма как на источнике многих болезней человечества, как на массовом убийстве людей и как на факторе конфликтов и недопонимания между людьми.

Бесплатно

Биология Carassius auratus искусственного водоема с. Жерлык Минусинского района Красноярского края

Могильникова И.С.

Статья научная

В статье рассмотрены результаты изучения популяции карася серебряного (Carassius auratus) в искусственном водоеме села Жерлык, Минусинского р-на, Красноярского края. Основное внимание уделено половозрастной структуре серебряного карася, а также индекс сердца. Данные приведены за 2018 г. Сведения являются новыми для данного места исследования..

Бесплатно

Биология и агротехнология выращивания штокрозы розовой (Alcea rosea L)

Шиныбекова Д., Джангабаева А.

Статья научная

В статье рассматриваются особенностибиологии и агротехнологии выращивания штокрозы розовой (Alcea rosea l). Штокроза розовая (Alcea rosea), - травянистое растение, вид рода Штокроза (Alcea), семейства Мальвовые (Malvaceae). Штокроза розовая - двулетнее растение с прямостоячим стеблем, достигает в высоту 80-250 см.

Бесплатно

Биометрические технологии

Рудакова Т.А., Зверко Е.К.

Статья научная

В данной статье рассматриваются биометрические технологии, виды методов и уязвимые места.

Бесплатно

Биотехнологии в практике очистки сточных вод

Пузырева А.В., Занина И.А.

Статья научная

Целью данной статьи является обоснование биотехнологий в практике при очистке сточных вод. Описаны методы и способы безопасной очистки шахтных и подземных вод. При формировании статьи были изучены труды Е. А. Ельчанинова, использованы наглядные таблицы, позволяющие доступно донести информацию читателю. При выборе средств и методов очистки сточных вод опираются прежде всего на качественный и количественный состав того сырья, которое нужно очистить. Выводом может послужить то, что на данный момент в Российской Федерации очистительные сооружения и гидростанции не стоят на месте и развиваются, исследуя новые, безопасные способы очистки сточных вод.

Бесплатно

Биотехнологический потенциал биологически активных веществ эндофитных бактерий лекарственного растения Physalis alkekengi

Ситмуратова Н.У.

Статья научная

Статья посвящена биотехнологическому потенциалу биологически активных веществ эндофитных бактерий лекарственного растения Physalis alkekengi. Рассматривается способность эндофитов синтезировать антимикробные, антиоксидантные и противоопухолевые соединения, а также ферменты, применяемые в медицине, фармакологии и промышленности. Показано, что взаимодействие растения и эндофитов усиливает продукцию вторичных метаболитов, повышая терапевтическую ценность Physalis alkekengi . Использование эндофитов открывает перспективы для создания новых фармацевтических препаратов, биостимуляторов и экологически чистых технологий, а также для промышленного получения биологически активных соединений и ферментов.

Бесплатно

Биохимические показатели у больных гемофилией с мышечными патологиями до и после лечения

Мадашева А.Г., Махмудова А.Д.

Статья научная

В статье рассматривается проявление биохимических показателей у больных гемофилией, являющейся патологией мышц. В статье также представлена информация о миоглобине, тропонине, креатинфосфокинозе. Также даются рекомендации по профилактике заболеваний.

Бесплатно

Биоэкологические особенности и хозяйственное значение некоторых видов рода Alhagi

Хамраева Н.Т., Сарсенбекова А.Ш., Босимов М.А., Сайфиев О.О.

Статья научная

В статье биоэкологические особенности и хозяйственное значение некоторых видов рода Alhagi. Верблю́жья колю́чка, или джанта́к (лат. Alhági) является основным растением пустыни и полупустыни.

Бесплатно

Биоэкологические характеристики и паразитарные заболевания промысловых рыб озера Даутколь и меры борьбы с ними

Калмуратова Д.

Статья научная

В статье представлены результаты комплексного исследования биоэкологических особенностей промысловых рыб озера Даутколь, а также анализа их паразитарной заражённости. Изучены видовой состав ихтиофауны, морфометрические показатели, особенности питания и экологические условия водоёма. Установлены основные группы паразитов, выявлены уровни экстенсивности и интенсивности инвазии. Определены факторы, способствующие распространению паразитарных заболеваний, и разработаны практические меры профилактики и борьбы с ними. Полученные данные имеют значение для рационального использования рыбных ресурсов региона Южного Приаралья и повышения их биопродуктивности.

Бесплатно

Биоэкология и технология выращивания кунжута (Sesamum indicum) на опытных участках Каракалпакского государственного университета

Менешева М. Р., Турсынбоев Х. Е.

Статья научная

Статья посвящена кунжуту (Sesamum indicum) - масличной культуре, богатой биологически активными веществами. Представлены результаты изучения биоэкологических особенностей и технологии его выращивания на опытных участках Каракалпакского государственного университета. Установлено, что растение хорошо адаптируется к жаркому климату и полусолончаковым почвам, характеризуется высокой всхожестью и засухоустойчивостью. Оптимальные агротехнические приёмы обеспечивают повышение урожайности и качества семян.

Бесплатно