Качественный сервис как инструмент управления конкурентоспособностью гостиничного предприятия
Автор: Мечетная Е.С.
Журнал: Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса @vestnik-rguts
Рубрика: Гостиничное дело
Статья в выпуске: 2-1 т.14, 2020 года.
Бесплатный доступ
Основное конкурентное преимущество гостиничного предприятия – качественный сервис приобретает особую значимость в период нестабильности и кризиса. В статье раскрывается значимость данного фактора. Предложены методы управления и оценки качества сервиса, позволяющие значительно повысить конкурентоспособность гостиничных услуг.
Конкурентные преимущества, качественный сервис, гостиничное предприятие, системы управления качеством, методы оценки качества
Короткий адрес: https://sciup.org/140253821
IDR: 140253821
Список литературы Качественный сервис как инструмент управления конкурентоспособностью гостиничного предприятия
- Э.И. Погорелова, А.А. Сергеев. Качество обслуживания туристов в гостиницах как фактор привлечения туристов// Интерактивная наука. 2017. № 11. С. 193-196.
- А. Черкасова. Особенности формирования адаптационной конкурентной стратегии гостиничных предприятий с учѐтом кризисной составляющей// Ресурсы Информация Снабжение Конкуренция. 2015. № 1. С. 99-102.
- Е.В. Галенко, Н.П. Овчаренко. Оценка степени удовлетворѐнности гостя качеством гостиничных услуг// Азимут научных исследований: экономика и управление. 2017. Т. 6. № 4 (21). С. 79-82.
- Н.В. Биттер, Н.Н. Шаховалов. Формирование лояльности гостей как фактор устойчивого развития гостиничного предприятия (на примере мини-гостиниц) // Сервис в России и за рубежом. 2016. Т. 10. № 8 (69). С. 133-140.
- А.А. Донец Повышение качества услуг как инструмент управления конкурентоспособностью гостиничного предприятия // Актуальные проблемы экономики и права. – 2013. – № 4 (28). – С. 138–143.
- Т.П. Розанова, А.М. Маигова. Маркетинговое управление качеством услуг в гостиничном бизнесе // Вестник РЭА. – 2007.-№ 3. С. 78-86.
- А.А. Лычагина, Ю.И. Акрамова Ю.И., В.Г. Жаров. Сервис как драйвер продаж // Вестник ассоциации вузов туризма и сервиса. – 2019. – Том № 13 (№ 1). – С. 63-68.
Статья научная
