Химия и материаловедение. Рубрика в журнале - Теория и практика современной науки

Публикации в рубрике (37): Химия и материаловедение
все рубрики
Пищевые добавки: польза и вред, влияние на организм человека

Пищевые добавки: польза и вред, влияние на организм человека

Гаджиева А.М., Мурадова Д.

Статья научная

В современной промышленности все чаще находит применение использование пищевых добавок. В настоящее время существует много противоречивых мнений о их вреде и пользе. Приверженцы здорового питания считают, что такие добавки не могут быть безобидными, однако, производители отмечают, что без их применения продукты теряют свои свойства и качества. Попробуем разобраться, какие пищевые добавки не представляют вреда, а какие следует избегать в составе продуктов.

Бесплатно

Повышение эффективности производства бензинов путем внедрения в технологическую схему установки изомеризации технологии с двумя рециклами

Повышение эффективности производства бензинов путем внедрения в технологическую схему установки изомеризации технологии с двумя рециклами

Поляков С.С.

Статья научная

В данной статье выполнены исследования в области повышения эффективности производства бензинов. Была проанализирована эффективность работы установки изомеризации пентан-гексановой фракции Комсомольского НПЗ, проведен анализ оптимальных реакторных схем процесса изомеризации пентан-гексановой фракции. Подготовлена схема модернизации установки. Определена закупочная стоимость необходимого оборудования. Рассчитан экономический эффект внедрения технологии с двумя рециклами.

Бесплатно

Получение биоэтанола второго поколения из шрота семян бобовых культур

Получение биоэтанола второго поколения из шрота семян бобовых культур

Орлов В.В., Ожимкова Е.В.

Статья научная

Огромный потенциал возобновляемой биомассы - одно из основных преимуществ России для успешного развития биоэнергетики. На сегодняшний день для производства биоэтанола целесообразно в качестве исходного сырья использовать непищевое сырье или отходы переработки пищевого сырья, в том числе - семян бобовых культур. В представленной работе изучено получение биоэтанола второго поколения с использованием шрота семян бобовых культур, который остается после извлечения из них белковых комплексов и крахмалов.

Бесплатно

Получение лаковых покрытий на основе водоразбавляемых эпоксидных материалов

Получение лаковых покрытий на основе водоразбавляемых эпоксидных материалов

Сороков А.В.

Статья научная

В работе получали водоразбавляемые пленкообразующие вещества на основе эпоксидных олигомеров. Отработаны методы синтеза и модификации водоразбавлеяемых материалов на основе эпоксидных олигомеров. Получены покрытия на их основе и исследованы их свойства. Отработаны режимы и методы нанесения полученных материалов.

Бесплатно

Применение зеленых кровель

Применение зеленых кровель

Скворцова Д.Ю.

Статья научная

В современных городах с каждым годом становится труднее организовать комфортное проживание жителей. Это связано со многими причинами, вызванными процессом урбанизации, изменениями в жизни людей, градостроительными ошибками и переходом от индустриального к постиндустриальному обществу. Один из негативных факторов - резкое снижение площади земельных участков в городской черте, доступных для использования, и возрастающий дефицит земли. Естественным следствием индустриального развития городов стало ухудшение экологической ситуации, что нашло свое отражение в возникновении таких негативных явлений, как эффект теплового острова, смоговые колпаки, активизация возбудителей различных болезней, концентрации значительного количества вредных веществ. Жители с каждым годом все больше нуждаются в возможности дышать свежим воздухом. Все тенденции негативно влияют на возможность устойчивого развития города, здоровье и психику жителей, их качество и продолжительность жизни. Поэтому возникает необходимость в поиске действенных инструментов по обеспечению устойчивого развития города. Исследуя международный опыт относительно инструментов обеспечения устойчивого развития города, было установлено, что значительное внимание уделяется в использовании такого инструмента, как «зеленая кровля». Это инструмент также может использоваться в уже сформировавшихся районах с плотной застройкой: в частности, при реконструкции, для создания архитектурно-ландшафтных объектов с использованием зеленых насаждений [6, с. 215].

Бесплатно

Природная опока в очистке сточных вод

Природная опока в очистке сточных вод

Кондрашова А.В., Бережнова И.Д.

Статья научная

Для очистки сточных вод биологическим методом проведена иммобилизация на природном сорбенте - опоке пробиотическим препаратом «Байкал-ЭМ1». Проводён анализ сточной воды на определённые показатели: аммиак, нитриты, алюминий, жёсткость, щёлочность, мутность.

Бесплатно

Проектирование металлической индуктивной диафрагмы

Проектирование металлической индуктивной диафрагмы

Кужахметов А.Н., Быстров А.Е., Титаренко Ю.В.

Статья научная

В предлагаемой статье рассматривается металлическая индуктивная диафрагма расположенная в прямоугольном волноводе. На основе метода ортогонализирующей подстановки получены формулы для расчета коэффициента отражения и коэффициента стоячей волны (КСВ). В среде Matcad был рассчитан КСВ в зависимости от размеров диафрагмы. Проведены экспериментальные измерения КСВ на панорамном измерителе Р2-61. Было проведено моделирование индуктивной диафрагмы в среде Microwave Studio.

Бесплатно

Производные аллилового спирта в качестве ростстимулятора для овощных культур и хлопчатника

Производные аллилового спирта в качестве ростстимулятора для овощных культур и хлопчатника

Холбоев Ю.Х., Абдурахманов У.К., Махсумов А.Г., Абдурахманова М.У.

Статья научная

Настоящая статья относится к органическому химическому синтезу аллилового спирта, стимулятора хлопчатника и овощных культур при низких концентрациях.

Бесплатно

Пути образования С-С связи с помощью палладий-катализируемого присоединения ненасыщенных углеводородов к норборнадиену

Пути образования С-С связи с помощью палладий-катализируемого присоединения ненасыщенных углеводородов к норборнадиену

Марцинкевич Е.М., Дураков С.А.

Статья научная

Статья посвящена изучению процесса каталитического аллилирования норборнадиена в присутствие комплекса палладия. На основе физико-химических методов анализа идентифицированы продукты одинарного аллилирования.

Бесплатно

Расшифровка формулы органического соединения по данным элементного анализа, на основании ИК и ЯМР 1Н и 13С спектроскопии

Расшифровка формулы органического соединения по данным элементного анализа, на основании ИК и ЯМР 1Н и 13С спектроскопии

Буханова Т.Н.

Статья научная

Статья посвящена одним из основных спектроскопических методов анализа органических соединений. Представлена краткая информация о сущности методов. В тексте статьи показано нахождение структурной формулы вещества, исходя из анализа спектров пробы, сделанных на основе выбранных методов.

Бесплатно

Роль химии в нашей жизни

Роль химии в нашей жизни

Соболева П.А.

Статья научная

Химические открытия и разработки открывают двери к созданию новых материалов с уникальными свойствами. В работе представлены химические реакции, о которых многие могли только догадываться и не замечать того, как они происходят постоянно в нашей повседневной жизни.

Бесплатно

Силикаты редкоземельных элементов со структурой апатита

Силикаты редкоземельных элементов со структурой апатита

Доценко Е.Д.

Статья научная

В данной работе была определена целесообразность исследования соединений со структурой апатита, в особенности, силикатов редкоземельных элементов со структурой апатита и двойных силикатов натрия и РЗЭ со структурой апатита.

Бесплатно

Синтез и исследование комплексных соединений металлов с триаминотриазином

Синтез и исследование комплексных соединений металлов с триаминотриазином

Чалабоева З.М.

Статья научная

В этой статье описываются синтез и исследование комплексных соединений металлов с триаминотриазином

Бесплатно

Снижение себестоимости химической продукции как фактор повышения эффективности ее реализации

Снижение себестоимости химической продукции как фактор повышения эффективности ее реализации

Кабанов Д.Н., Панова Т.И.

Статья научная

В статье приводятся результаты анализа эффективности реализации продукции Гомельского химического завода, а также выделены основные факторы и направления ее повышения. Изложены предложения по снижению себестоимости продукции завода.

Бесплатно

Современные технологии переработки плодоовощной продукции

Современные технологии переработки плодоовощной продукции

Гаджиева А.М., Атаева З.А.

Статья научная

Проанализированы технологии производства продуктов повышенной питательной ценности, позволяющие компенсировать недостаток пищевого белка в рационе населения России. Разработаны новые эффективные способы переработки сои, фасоли и гороха.

Бесплатно

Технические возможности упрочнения инструмента и оснастки концентрированными источниками нагрева - лазером, плазмой с предварительным карбонитрированием в активированных древесноугольных смесях

Технические возможности упрочнения инструмента и оснастки концентрированными источниками нагрева - лазером, плазмой с предварительным карбонитрированием в активированных древесноугольных смесях

Колина Т.П., Колин А.Д.

Статья научная

Проведены исследования и обобщен опыт применения лазерной обработка, или поверхностного воздействия ионно-плазменных потоков высокой удельной мощности на предварительно закаленные и карбонитрированные быстрорежущие стали, позволяющий формировать структуру с повышенной энергетической устойчивостью при контактно-абразивном воздействии.

Бесплатно

Устранение нефтяных загрязнений с использованием биосурфактантов

Устранение нефтяных загрязнений с использованием биосурфактантов

Эсоно Онгене Ф.Х., Чекушина Т.В.

Статья научная

Повышение осведомленности общественности о загрязнении окружающей среды влияет на поиск и разработку технологий, способствующих очистке таких органических и неорганических загрязнителей, как углеводороды и металлы, Загрязнение нефтью и нефтепродуктами наносит серьезный ущерб окружающей среде, и все больше внимания уделяется разработке и внедрению инновационных технологий устранения этих загрязняющих веществ; Биосурфактанты вещества широко используются при восстановлении воды и почвы, а также на основных этапах цепочки добычи нефти, таких, как добыча, транспортировка и хранение, такое разнообразие видов применения обусловлено главным образом такими преимуществами как биоразлагаемость, низкая токсичность и более высокая функциональность в экстремальных условиях по сравнению с синтетическими аналогами; Кроме того, биосурфактант может быть получено с использованием агропромышленных отходов в качестве субстрата, что помогает снизить общие производственные издержки.

Бесплатно

Журнал