Статьи журнала - Природа Внутренней Азии

Все статьи: 287

Водоплавающие птицы дельты р. Селенги: избирательность гнездовых стаций при различных уровнях воды

Водоплавающие птицы дельты р. Селенги: избирательность гнездовых стаций при различных уровнях воды

Мельников Ю.И.

Статья научная

На основе многолетних исследований (1972-1982) рассматривается один из малоизвестных аспектов гнездовой экологии водоплавающих птиц - избирательность гнездовых стаций. Работа выполнена в дельте р. Селенги на протяжении 11-летнего климатического цикла, включающего три разных уровня обводнения территории - высокий, средний и низкий, с продолжительностью каждого периода 3-4 года. Обследование стаций проводилось пропорционально их соотношению в дельте. Основные работы выполнены на ключевом участке площадью около 150 км2, расположенном в центральной ее части (между основным руслом р. Селенги и протокой Колпинная). Учет гнезд проводился на протяжении полного гнездового сезона на контрольных площадках с ежегодной учетной площадью ~ 5,0 км2. Они сильно отличались по площади и конфигурации, но наименьший размер площадки не был менее 1,0 га. В разные годы наблюдений количество площадок колебалось от 18 (высокие уровни воды) до 45 (низкие уровни воды), без учета колоний, которые обрабатывались отдельно и также содержали некоторое количество гнезд водоплавающих птиц. В течение сезона они обрабатывались три раза, что позволяло выявлять все гнезда птиц, включая и повторные, появляющиеся после гибели первых кладок. Найденные гнезда описывались по стандартной схеме [Скрябин, 1975], позволяющей вполне определенно относить их к тому или иному типу местообитаний. За время работы получены материалы по биотопическому распределению 13 видов наиболее обычных гнездящихся водоплавающих птиц дельты р. Селенги. Специальный анализ позволил выделить группы птиц, использующих только определенные типы местообитаний, явно отличающиеся при разных уровнях воды. Рассматриваются причины выявленной избирательности стаций, особенно четко проявляющейся при различных уровнях обводненности дельты Селенги. Общий объем собранного материала составляет около 2500 гнезд. Все собранные материалы обработаны общепринятыми методами параметрической и непараметрической статистики [Закс, 1976; Песенко, 1982; Рунион, 1982].

Бесплатно

Воробьеобразные Passeriformes птицы Республики Бурятия: аннотированный список

Воробьеобразные Passeriformes птицы Республики Бурятия: аннотированный список

Доржиев Цыдыпжап Заятуевич, Елаев Эрдэни Николаевич

Статья научная

Приведен аннотированный список отряда Воробьеобразных Passeriformes птиц Республики Бурятия по состоянию на 2021 г. с указанием характера пребывания и территориального размещения каждого вида в республике и разных его географических районах. Работа основана на анализе литературных данных и собственных исследований, проведенных в период с 1975 г. по настоящее время. В республике зарегистрировано 194 вида воробьиных птиц, относящихся к 23 семействам. Наибольшая доля видового богатства приходится на 5 семейств: мухоловковые (20,6%), славковые (12,4), вьюрковые (12,9), овсянковые (11,3), трясогузковые (9,8). На их долю в сумме приходится 67,0% видового состава отряда. Врановые занимают 6,7%, остальные - от 0,5 до 3,6%. По характеру пребывания воробьиные птицы Бурятии распределились следующим образом: оседлые - 45 (23,2%), перелетные гнездящиеся - 102 (52,6), пролетные - 9 (4,6), зимующие - 6 (3,1), летующие - 0 (0), залетные - 32 (16,5).

Бесплатно

Восточное побережье оз. Байкал как зона притяжения туристов из стран Внутренней Азии

Восточное побережье оз. Байкал как зона притяжения туристов из стран Внутренней Азии

Шагжиев К.Ш., Бабиков В.А., Жигмитова С.Б., Мостович Е.А.

Статья научная

Показаны благоприятные геостратегические, социально-экономические и природные предпосылки и существующая инфраструктура для рациональной территориальной организации туристско-рекреационной деятельности на восточном побережье озера Байкал. Рассмотрены восточное побережье Южного Байкала - Селенгинское Подлеморье и восточное побережье Среднего Байкала, которое включает территорию Забайкальского национального парка - Баргузинское Подлеморье. Приведен перечень учреждений отдыха - туристических баз, гостевых домов. Показано, что их недостаточно для приема туристов в летний период, особенно во время отдыха выходного дня, когда их количество достигает 10 тысяч, предложены меры по снижению антропогенного давления на природные комплексы прибрежных зон Околобайкалья в выходные дни.

Бесплатно

Выделение неморальных и отдельной группы таежных видов чешуекрылых (Lepidoptera) для мониторинговых работ в Черневой тайге хребта Улан-Бургасы

Выделение неморальных и отдельной группы таежных видов чешуекрылых (Lepidoptera) для мониторинговых работ в Черневой тайге хребта Улан-Бургасы

Гордеев С.Ю., Гордеева Т.В.

Статья научная

В последние десятилетия в западной части Забайкалья участились находки новых для региона неморальных видов чешуекрылых (Lepidoptera), изначально связанных с широколиственными лесами Дальнего Востока. Появление таких видов наглядно иллюстрирует процесс изменения климата. В связи с этим нами начаты работы по организации мониторинга - контроля динамики и численности видов неморальной фауны в Западном Забайкалье. В ходе работ выявлены участки, где такие виды являются наиболее обычными. Это черневая тайга, или чернь, являющаяся в Южной Сибири рефугиумом широколиственных элементов флоры и фауны. В Западном Забайкалье она расположена на хорошо увлажненных и относительно теплых участках горных склонов. Такие элементы черни были выделены нами в ходе полевых работ 2012-2016 гг. на юго-западной оконечности хр. Улан-Бургасы в пределах высот 900-1100 м. При анализе фауны Lepidoptera этих мест был выявлен также и ряд таежных видов, находящихся на восточном пределе своего распространения, образующих другую группу индикаторов изменения климата в регионе, обозначенных как типично таежные. В работе приведен аннотированный список неморальных и типично таежных видов чешуекрылых, обитающих в черневой тайге хр. Улан-Бургасы.

Бесплатно

Гельминты водно-болотных птиц Байкальской Сибири: таксономическое разнообразие и распределение по хозяевам

Гельминты водно-болотных птиц Байкальской Сибири: таксономическое разнообразие и распределение по хозяевам

Доржиев Цыдыпжап Заятуевич, Бадмаева Евгения Николаевна, Дугаров Жаргал Нимаевич

Статья научная

В заключительной статье по гельминтам водно-болотных птиц Байкальской Сибири проведен итоговый анализ таксономического состава указанных паразитов и распределение их по хозяевам. Материалы касаются 63 видов птиц, относящихся к 7 отрядам: гусеобразные Anseriformes - 17 видов, гагарообразные Gavii-formes - 2 вида, пеликанообразные Pelecaniformes - 1 вид (большой баклан), аистообразные Ciconiiformes - 1 вид (серая цапля), поганкообразные Podicipedi-formes - 3 вида, журавлеобразные Gruiformes - один вид (лысуха), ржанкообразные Charadriiformes - 38 видов. У водно-болотных птиц Байкальской Сибири всего выявлено 243 вида гельминтов из 4 классов, 47 семейств, 113 родов. Наиболее богатым в таксономическом отношении оказался класс трематод - 107 видов, распределенных по 10 отрядам, 14 семействам и 50 родам. Далее идет класс цестодов, представленный 94 видами из 3 отрядов, 9 семейств и 42 родов. Нематодов выявлено немного - 36 видов из 5 отрядов, 12 семейств и 18 родов, еще меньше скребней - 5 видов, представляющих один отряд, одно семейство и три рода. Приведен видовой состав гельминтов по всем 63 видам птиц. Недостаточность материала по многим видам не позволила выявить общую картину зараженности их гельминтами, лишь по некоторым видам уток, поганкам, куликам и чайкам получены хорошие результаты.

Бесплатно

Географические закономерности распределения почв на водосборной территории оз. Байкал (к карте "Почвы бассейна оз. Байкал")

Географические закономерности распределения почв на водосборной территории оз. Байкал (к карте "Почвы бассейна оз. Байкал")

Убугунов Л.Л., Гынинова А.Б., Белозерцева И.А., Доржготов Д., Убугунова В.И., Сороковой А.А., Убугунов В.Л., Бадмаев Н.Б., Гончиков Б.Н.

Статья научная

Почвенная карта бассейна оз. Байкал масштаба 1: 2 500 000, созданная усилиями ученых России и Монголии, обнаруживает специфическое проявление широтной зональности в условиях горно-котловинного рельефа и континентальности климата. Широтную зональность имеет и вертикальная поясность почв. На севере бассейна вертикальная поясность почв представлена рядом: подбуры, подзолы - дерново-подбуры - дерново-серые. В южной части в верхнем поясе гор доминируют криоземы, сменяющиеся вниз по склону дерново-подбурами, далее темногумусовыми почвами, криоаридными, каштановыми и засоленными. География черноземов, дерново -подбуров и почв органо-аккумулятивного отдела определяется в основном вертикальной поясностью и экспозиционностью. Они образуют разорванные ареалы в нижних частях склонов и подножиях горных систем на всей территории бассейна. В Прибайкальской части благодаря влиянию озера наряду с подбурами формируются почвы более теплых и влажных климатических условий - буроземы. Большое влияние на степень неоднородности почв оказывают акватория озера, явления инверсии, миграции и интерференции, вертикальная поясность и экспозиционность склонов. Горнокотловинный рельеф, резкая пространственная смена климатических показателей, кор выветривания, растительного покрова, а вместе с ними и эволюции ландшафтов обусловливают высокую степень неоднородности почвенного покрова, представленного 46 комбинациями (26 горных и 20 равнинных), состоящими из 76 почвенных разностей и принадлежащих 17 отделам.

Бесплатно

Герпетологическая коллекция Кяхтинского краеведческого музея им. академика В. А. Обручева

Герпетологическая коллекция Кяхтинского краеведческого музея им. академика В. А. Обручева

Елаев Эрдэни Николаевич, Дондопова Ирина Олеговна

Статья научная

Герпетологическая коллекция Кяхтинского краеведческого музея им. академика В. А. Обручева формировалась со дня основания музея до 1960 г. и в настоящее время представлена 520 единицами хранения, преимущественно спиртовыми, заформалиненными экспонатами и немногочисленными остеологическими препаратами. В ее создании приняли участие сотрудники, стоявшие у истоков создания музея, в частности В. С. Моллесон, П. С. Михно и другие, а также ее пополнение шло за счет пожертвований и даров от местного населения. Коллекция включает виды как местной герпетофауны, так и других регионов Евразии. В определении амфибий и рептилий принимали участие известные герпетологи страны. В статье приводится аннотированный список коллекции с описанием района, времени сбора, местонахождений и количества экземпляров.

Бесплатно

Гидрохимическая и микробиологическая характеристика источников Тувы

Гидрохимическая и микробиологическая характеристика источников Тувы

Кашкак Е.С., Лопсан-ендан А.К.Б., Данилова Э.В., Ооржак У.С., Дагурова О.П., Бархутова Д.Д.

Статья научная

Представлены результаты изучения физико-химических параметров и микробиологической характеристики минеральных источников, расположенных на территории Тувы. Показано, что вода исследуемых источников имела нейтральные значения рН, температура воды варьировала от 1,2 до 10 °С. В водах всех исследуемых источников преобладали в основном гидрокарбонат-, хлорид- и сульфат-ионы, а также катионы кальция и магния. Микробные сообщества в исследуемых источниках Тувы были представлены большим разнообразием продуцентов и деструкторов органического вещества. В образцах воды, ила и обрастаний исследуемых источников наблюдается достаточно высокая пептидазная активность, что указывает на высокую деструкцию органического вещества в микробном сообществе. В пробах исследуемых источников Тувы доминирующими были протеолитические и амилолитические бактерии.

Бесплатно

Гидрохимическая и микробиологическая характеристика соленых озер Шихалин-Нур и Хара-Нур (Юго-Восточное Забайкалье)

Гидрохимическая и микробиологическая характеристика соленых озер Шихалин-Нур и Хара-Нур (Юго-Восточное Забайкалье)

Сыренжапова А.С., Абидуева Е.Ю.

Статья научная

Целью исследования было изучение влияния гидрохимических показателей соленых озер Торейской группы на его микробиологические характеристики. Объектами наших исследований явились соленые озера Шихалин-Нур и Хара-Нур, расположенные недалеко от станции Даурия (Забайкальский край) с минерализацией от 32 до 45 г/л. В озерах проведен гидрохимический анализ основных компонентов, дано описание донных осадков озер по слоям, определены содержание органического вещества в осадках прибрежной и центральной части озер, общая численность и биомасса бактерий. Определена и рассчитана скорость разложения белка и целлюлозы в осадках. Результаты наших исследований показали, что активные процессы продукции и деструкции органического вещества идут в прибрежной части озер, где созданы наиболее благоприятные условия для функционирования микробных сообществ.

Бесплатно

Гумусное состояние литоземов горной лесостепи периферийной части Хэнтэя (Монголия)

Гумусное состояние литоземов горной лесостепи периферийной части Хэнтэя (Монголия)

Убугунова Вера Ивановна, Вишнякова Оксана Владимировна, Аюшина Туяна Аюшиевна, Гунин Петр Дмитриевич, Бажа Сергей Николаевич

Статья научная

Изучено гумусное состояние литоземов (Mollic Leptosols) горной лесостепи периферийной части Хэнтэя с контрастным растительным покровом, представленным сочетанием сообществ лиственничных травянистых лесов, березовых ерников, высокотравных мезофитных лугов и криомезофитных степей. Отмечена различная глубина трансформации растительных остатков в зависимости от ороклиматических условий и характера растительности. Выявлено, что экспозиция склонов, определяющая уровень увлажнения, является ведущим фактором дифференциации показателей гумусного состояния литоземов.

Бесплатно

Дикие кошки заповедника Аксу-Жабаглы

Дикие кошки заповедника Аксу-Жабаглы

Шакула Георгий Владимирович, Шакула Федор Владимирович

Статья научная

Статья содержит сведения по биологии и распространению четырех представителей семейства Кошачьих Felidae в заповеднике Аксу-Жабаглы, расположенном в Туркестанской и Жамбылской областях Казахстана. Приводятся все известные встречи снежного барса Uncia uncia uncia на территории заповедника и на сопредельных территориях по данным авторов, собранных в период 2001-2022 гг., а также по опубликованным и архивным материалам.

Бесплатно

Динамика фауны куликов котловины озера Байкал и ее связь с современными изменениями климата (конец XVIII - начало XXI в.)

Динамика фауны куликов котловины озера Байкал и ее связь с современными изменениями климата (конец XVIII - начало XXI в.)

Мельников Юрий Иванович

Статья научная

В работе рассматривается динамика фауны куликов котловины оз. Байкал в зависимости от современных изменений климата (потепление) за длительный период наблюдений (конец XVIII - начало XXI в.). До середины XX в. в Восточной Сибири развивался влажно-холодный период многовекового цикла климата продолжительностью около 2000 лет, относимый к позднеледниковью [Мухина и др., 1965; Леви и др., 2017]. В связи с этим видовой состав куликов в это время был бедным - 45 видов, хотя некоторые из них достигали высокого обилия. Со второй половины XX в. и началом выраженного потепления климата видовой состав куликов в котловине озера Байкал значительно увеличивается (с 45 до 57 видов, всего в Восточной Сибири насчитывается 63 вида). Резкое увеличение видового состава и численности птиц этой группы является следствием выселения к северу ряда типично южных видов куликов. Доказано, что массовые выселения к северу птиц данной группы инициируются крупными, часто катастрофическими засухами в Центральной Азии, сопровождающимися длительными маловодными периодами [Мельников, 2002; 2004]. В первую очередь выселяются птицы влажных и заболоченных лугов, площадь которых в результате сильного иссушения резко сокращается. В связи с этим начало второй половины XX в. отличалось массовыми выселениями лугово-болотных видов куликов, проникшими до Центральноякутской низменности (чибис, поручейник, большой улит, фифи). На втором этапе выселений (конец XX в.), обусловленном сильным обсыханием влажных лугов юга Восточной Сибири, наблюдались сдвиги оптимумов ареалов далеко к северу - на 500 км и более у наиболее массовых видов куликов этой группы - бекас, азиатский бекас, лесной дупель, турухтан. Именно в это время резко сокращается обилие наиболее многочисленных видов куликов, типичных для влажно-холодного периода климата позднеледниковья (XIX - первая половина XX в.). Южные границы их ареалов остались практически неизменными, но плотность населения птиц сократилась в два-три и более раз. У некоторых видов (большой улит, фифи) на местах прежнего высокого обилия сейчас регистрируются только отдельные гнездовые пары. Третья волна выселений, пришедшаяся на начало XXI в., включает пустынные, степные и высокогорные виды. Из наиболее широко распространенных видов предыдущего периода, покидающих даже север Восточной Сибири, необходимо отметить черныша. Увеличение видового состава происходит преимущественно за счет залетных и единично гнездящихся южных видов куликов, северные границы ареалов которых ранее находились близ границ России. Необходимо отметить, что речь идет о группе птиц, осваивающих исключительно водно-болотные экосистемы, являющиеся интразональными местообитаниями, встречающимися во всех природных зонах и горных поясах, что облегчает широкие перемещения таких птиц.

Бесплатно

Динамика численности и распространение лугового мотылька Loxostege sticticalis L. (Lepidoptera, Crambidae) в Бурятии

Динамика численности и распространение лугового мотылька Loxostege sticticalis L. (Lepidoptera, Crambidae) в Бурятии

Рудых Сергей Геннадьевич, Борисова Наталья Геннадьевна, Аханаев Юрий Баторович

Статья научная

Проанализированы погодно-климатические условия в период трех последних вспышек лугового мотылька. Установлено, что в годы вспышек, в период лёта 1-го поколения (вторая половина июля), складываются оптимальные условия по сочетанию тепла и влажности (ГТК выше 0,9). Впервые произведен комплексный анализ биологических показателей лугового мотылька в период его низкой численности на территории Реcпублики Бурятия. При низких значениях ГТК в 2013 г. (ГТК июля 0,37), и 2014 г. (ГТК июля 0,21) в 2015 г. численность лугового мотылька стала сверхнизкой, он обнаруживался единично и только особями летней генерации. В 2015 г. ГТК июля составил 0,71, что в совокупности с более развитым снежным покровом, чем в предыдущие годы, привело в 2016 г. к увеличению численности перезимовавшей стадии лугового мотылька - до 1-2 экз./350 м2. В ходе проведения эксперимента по изучению условий зимовки и выживаемости объекта исследований установлено, что до 15-20% диапаузирующих гусениц достигают взрослой, нормально развитой стадии, при этом процент формирования развитых коконов составляет 66-82%. Распространение лугового мотылька, находящегося в Бурятии на северной периферии ареала, по-видимому, лимитируется изменениями температуры и влажности.

Бесплатно

Динамика численности околоводных и водоплавающих птиц на «холодной» зимовке в истоке и верхнем течении реки Ангары в пик потепления климата

Динамика численности околоводных и водоплавающих птиц на «холодной» зимовке в истоке и верхнем течении реки Ангары в пик потепления климата

Мельников Ю.И., Попов В.В., Жовтюк П.И.

Статья научная

На основе многолетних работ (2012–2017 гг.) рассмотрены особенности динамики численности водоплавающих птиц на «холодной» зимовке в истоке и верхнем течении р. Ангары. Показано, что данный период приходится на максимальный уровень потепления климата многовекового уровня продолжительностью около 2 000 лет. Пик потепления наблюдался в 2015 г. Численность водоплавающих птиц в этот период увеличивалась до 2013 г. (25 503 птицы), а затем начала снижаться (11 054 птицы в 2017 г.). Доказано, что резкое сокращение численности зимующих птиц было связано с заметным увеличением продолжительности теплого осеннего периода, благоприятного для отлета мигрирующих птиц. Показано, что последние отлетные стаи восточносибирских и монгольских чаек с отдельными особями и мелкими группами халея наблюдались 3 декабря 2013 г. и 13 декабря 2024 г. В это же время зарегистрирован отлет последних стай гоголя. Поздние пролетные стаи достигали численности от 70–80 до 120–150 чаек и 3 000–5 000 гоголей. На «холодную» зимовку оставались поздно пролетные птицы, еще не накопившие необходимого уровня пластических веществ (жира), используемых в качестве энергетических ресурсов в период активной миграции. К тому времени, когда они накопят необходимый их уровень, отлет уже становится невозможным из-за высокой суровости зимних условий. Доказано, что численность птиц, остающихся на «холодную» зимовку, в основном определяется температурными условиями и продолжительностью осеннего периода. В годы с ранним наступлением холодной осени пролет обычно заканчивался раньше и численность птиц на «холодной» зимовке увеличивалась.

Бесплатно

Дифференциация гидрофобных и гидрофильных компонентов гуминовых веществ почв дельты р. Селенги

Дифференциация гидрофобных и гидрофильных компонентов гуминовых веществ почв дельты р. Селенги

Мильхеев Е.Ю., Цыбенов Ю.Б.

Статья научная

В статье рассматриваются почвенные гуминовые вещества как многокомпонентная система амфифильных (проявляющих как гидрофобные, так и гидрофильные свойства) веществ. Фракционирование гуминовых веществ из почв (луговые и лугово-болотные) различного генезиса проводили методом хроматографии гидрофобного взаимодействия на октилсефарозе CL-4B. Данный метод фракционирует гуминовые и фульвокислоты на отдельные компоненты, различающиеся по своей способности вступать в гидрофобные взаимодействия с гелевой матрицей. Результаты показывают, что в гуминовых веществах луговых почв обнаружено более высокое процентное содержание гидрофобных макромолекул, чем в других образцах (гуминовые кислоты лугово-болотных почв и фульвокислоты). Образец фульвокислот показал более слабые гидрофобные взаимодействия, чем гуминовые кислоты.

Бесплатно

Дифференциация состава гумуса в почвах притеррасной поймы в дельте Селенги

Дифференциация состава гумуса в почвах притеррасной поймы в дельте Селенги

Шахматова Е.Ю.

Статья научная

В статье приведен анализ состава гумуса в почвах притеррасной части левобережной поймы в дельте р. Селенги, которые, являясь аккумуляторами принесенных с водами веществ, обеспечивают устойчивость почвенного покрова всей экосистемы. Отмечено влияние гидроморфизма и интенсивности аллювиальных и пойменных процессов на формирование органического вещества в почвах. Полимодальный характер содержания и распределения гумусовых веществ по профилям исследованных почв является результатом периодического затопления поверхности поймы и формирования при этом погребенных горизонтов аккумуляции гумуса. В почвенных оглеенных горизонтах выявлено уменьшение суммарного содержания гуминовых и фульвокислот и соответственное увеличение доли негидролизуемого остатка. Проведенный анализ состава гумуса в исследованных почвах выявил общие особенности, которые обусловлены влиянием грунтовых вод, пойменных и аллювиальных процессов. Также обнаружены различия в составе гумуса, которые проявляются в содержании гумусовых кислот и нерастворимого остатка как в органо-аккумулятивных горизонтах, так и в минеральной части профилей и имеют тесную зависимость от типа гумуса и степени гумификации органического вещества. Установленная дифференциация состава гумуса является информативным показателем, отражающим влияние мезорельефа притеррасной части поймы, гранулометрического состава, температурного и водного режима почв, обеспечивающих плодородие и стабильность почвенного покрова территории.

Бесплатно

Добыча кедрового ореха как фактор деградации кедровников горно-таежных ландшафтов Забайкалья (на примере тайги хребта Цаган-Дабан)

Добыча кедрового ореха как фактор деградации кедровников горно-таежных ландшафтов Забайкалья (на примере тайги хребта Цаган-Дабан)

Черных Владимир Николаевич, Бондаренко Денис Витальевич, Аюшеева Дарима Михайловна, Раднаева Бэлигма Балдыновна

Статья научная

В статье описывается негативное влияние добычи кедрового ореха на таежные ландшафты в целом и состояние древостоя pinus sibirica в частности. Приведены данные наблюдений на ключевых участках в горной тайге хребта Цаган-Дабан (центральная часть Селенгинского среднегорья) в 2015 и 2019 гг. Установлен общий тренд в повреждении лесного массива с преобладанием pinus sibirica на площади 2,5 тыс. га. Выявлено, что основной причиной деградации кедровников является добыча пищевых ресурсов леса способами, не отвечающими требованиям законодательства и отличающимися от традиционного природопользования масштабами применения.

Бесплатно

Жирнокислотный состав рыб дельты р. Селенги

Жирнокислотный состав рыб дельты р. Селенги

Базарсадуева С.В., Никитина Е.П., Жигжитжапова С.В., Тараскин В.В.

Статья научная

Рыба как источник необходимых организму питательных веществ занимает важное место в здоровом питании человека. Исследован жирнокислотный состав общих липидов мышечной ткани шести основных промысловых видов рыб (плотва Rutilus rutilus , лещ Abramis brama , карась Carassius carassius , сазан Cyprinus carpio haematopterus , окунь Perca fluviatilis , щука Esox lucius ) дельты реки Селенги, а также рассчитаны их показатели качества. В зависимости от вида обнаружено всего от 19 до 32 жирных кислот. Показано, что суммарное содержание полиненасыщенных жирных кислот выше в E. lucius и R. rutilus , насыщенных - в C. carassius , P. fluviatilis и A. brama , мононенасыщенных - в C. carpio haematopterus . Рассчитанные индексы качества липидов указывают на высокую питательную ценность мышечной ткани исследуемых рыб.

Бесплатно

Жирнокислотный состав фекалий аборигенных сельскохозяйственных животных

Жирнокислотный состав фекалий аборигенных сельскохозяйственных животных

Цыренова Д.Д., Дамбаев В.Б., Данилова Э.В., Лаврентьева Е.В., Базарсадуева С.В., Бархутова Д.Д.

Статья научная

Проведен сравнительный анализ жирнокислотных профилей в фекалиях аборигенных сельскохозяйственных животных - верблюдов забайкальской породы и бурятских лошадей. Тридцать восемь образцов фекалий животных были отобраны и извлеченные ЖК были проанализированы методом хромато-масс-спектрометрии. В образцах фекалий животных обнаружено 39 различных жирных кислот. Жирнокислотный состав представлен насыщенными, мононенасыщенными и одной полиненасыщенной кислотами. Наряду с прямоцепочечными жирными кислотами в образцах фекалий найдены характерные для растений коричная и фенилбензойная кислоты, а также разветвленные изо-, антеизо- кислоты, альдегиды и спирты, характерные для бактерий и микроскопических грибов.

Бесплатно

Журнал