Об основах святого гостеприимства и инновационном христианском подходе к гостиничному бизнесу
Автор: Газгиреева Л.Х., Киселева Р.Ф.
Журнал: Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса @vestnik-rguts
Рубрика: Гостиничное дело
Статья в выпуске: 1 т.17, 2023 года.
Бесплатный доступ
В данной статье рассматривается совершенно инновационный подход к гостиничному бизнесу, структуре и менеджменту гостиничного предприятия с точки зрения христианского учения. Примечательно, что данный вопрос ранее не был исследован в научном направлении ни в Российской Федерации, ни зарубежом. Гостиница представлена как предприятие, культивирующее оказание не просто высокого сервиса и обслуживания людей, но и отражения истинной Христовой любви по отношению к гостям и клиентам. В данной работе структура гостиничного предприятия сравнивается с укладом Церкви, где закреплено решение определенных вопросов и служений за соответствующими людьми. Отражены инструменты менеджмента и управления персоналом, освещен вопрос основных «китов» индустрии гостеприимства, дан пример приема странника гостиницей из Библии. Гостеприимство отражается как величайшая добродетель и основа высочайшего сервиса современного гостиничного бизнеса.
Христианин, гостиничный бизнес, библия, инновации, мотивация, система менеджмента и качества, иисус христос, братолюбие, страннолюбие, бизнес стратегия, обучение персонала, история, гостеприимство, менеджмент организации, философия гостеприимства, цезарь ритц, управление персоналом, душепопечение, духовность
Короткий адрес: https://sciup.org/140302140
IDR: 140302140
Список литературы Об основах святого гостеприимства и инновационном христианском подходе к гостиничному бизнесу
- Можаева Н.Г. Гостиничный сервис: учебник / Н.Г. Можаева, Г.В. Рыбачек. - 2-е изд., испр. - Москва: ИНФРА-М, 2022. - 242 с. + Доп. материалы [Электронный ресурс]. - (Среднее профессиональное образование). 10.12737/1041498. DOI: 10.12737/1041498.-ISBN978-5-16-015561-6 ISBN: 978-5-16-015561-6
- Воробьев В.К. История развития гостиничного бизнеса в России / В. К. Воробьев, Н. С. Голигузова // Наука, образование и культура. - 2016. - № 12(15). - С. 30-34. EDN: XIRZPV
- Евангелие от Матфея, 25:35.
- Евангелие от Матфея, 25:40.
- Погасий А.К. Христианство и бизнес: принципы библейской этики / А. К. Погасий // Религия и История: материалы V Международной научно-практической конференции, Минск, 20-22 апреля 2017 года. - Минск: Белорусский государственный университет, 2017. - С. 217-221. EDN: XPBNLF
- Азбука веры: https://azbyka.ru/dushepopechenie (дата обращения 10.04.2023).
- Газгиреева Л.Х. Духовная жизнь современного российского общества в экзистенциально-ценностном измерении: специальность 09.00.11 "Социальная философия": автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора философских наук / Газгиреева Лариса Хасанбиевна. - Ставрополь, 2014. - 59 с. EDN: ZPJILL
- Макарова Д.Д. Трансформация методов обучения сотрудников в гостиничном бизнесе / Д. Д. Макарова, Е. В. Денич // Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса. - 2022. - Т. 16, № 2. - С. 163-172. EDN: FKVAKA
- Строк Александр Заповеди гостеприимства: как построить христианскую общину на основе любви, как построить отношения с друзьями и соседями: [перевод с английского] / Александр Строк. - 2-е изд., испр. - Санкт-Петербург: Шандал, 2008. - 92, [1] с.; 21 см. - (Дело служения).;. ISBN: 978-5-93925-161-7