1 (5), 2012 - Молочнохозяйственный вестник

Бесплатный доступ

ID: 14998528 Короткий адрес: https://sciup.org/14998528

Содержание выпуска 1 (5), 2012 Молочнохозяйственный вестник

Биологические науки

Усова Ксения Александровна, Токарева Надежда Валерьевна, Чухина Ольга Васильевна Влияние возрастающих доз азотных удобрений на урожайность и качество зерна озимой ржи 28

Технические науки

Костюков Дмитрий Михайлович, Куленко Владимир Георгиевич, Дыкало Николай Яковлевич, Костюков Евгений Михайлович, Шохалов Владимир Алексеевич, Шевчук Владимир Борисович Закономерности концентрирования творожной сыворотки методом нанофильтрации 32
Кузнецов Николай Николаевич, Терентьев Александр Вячеславович Экспериментальная установка для активного вентилирования рулонного сена 37
Ожиганова Екатерина Викторовна, Иванова Светлана Владимировна, Новокшанова Алла Львовна Оценка микробиологических показателей молочной сыворотки в производстве продуктов для спортивного питания 42
Семенова Анастасия Игоревна, Хазова Екатерина Александровна, Чудновский Семен Матвеевич Эффективная технология водоснабжения объектов агропромышленного комплекса 51
Сергеева Елена Сергеевна, Неронова Елена Юрьевна, Фатеева Наталья Владимировна Новый рекомбинированный растительно-кисломолочный продукт на основе творожной сыворотки 56
Выпуск журнала