Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур @vniimk
Статьи журнала - Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур
Все статьи: 1420
Технология выращивания переходящей мяты второго-третьего года жизни
Статья научная
До недавнего времени в Краснодарском крае мята возделывалась в качестве однолетней культуры, что сопровождалось значительными затратами на ежегодное воспроизводство и высадку рассады. Исследования Вознесенского филиала ВНИИМК в течение 2014-2016 гг. на сортах мяты Симферопольская 200, Прилукская 6 и Память Резниковой показали возможность переходящего выращивания этой культуры после третьего года жизни включительно. Урожайность листа, сборы эфирного масла и себестоимость конечной продукции мяты второго и третьего года жизни всех изучаемых сортов мяты намного превосходят аналогичные показатели у мяты первого года. Лучшим по продуктивности листа и сбору эфирного масла в посадках переходящей мяты второго-третьего года жизни оказался сорт Симферопольская 200. Растения мяты на многолетних плантациях имеют повышенную густоту стеблестоя. Мята третьего года жизни начинает вегетацию на 17-20 дней раньше по сравнению с отрастанием побегов на саженцах первого года жизни. Повышенный стеблестой и более раннее отрастание позволяют мяте лучше использовать осенне-зимние и ранневесенние запасы влаги в почве. Разработана новая технология выращивания переходящей мяты, предусматривающая обязательную осеннюю или весеннюю перепашку плантаций после второго года вегетации. Это обеспечивает равномерное распределение растений по всей площади плантации. Кроме этого предусматривается осеннее поверхностное внесение удобрений в дозе N160P120K135 с последующей заделкой боронованием. Осенью, через две недели после уборки урожая, а также весной до начала отрастания молодых побегов, на плантации мяты вносится гербицид. Технология многолетнего выращивания переходящей мяты третьего года жизни полностью исключает затраты на подготовку почвы и посадочного материала и механизированную обработку междурядий.
Бесплатно
Технология генотипирования сои на основе SSR-локусов ДНК
Статья научная
Проведена идентификация 73 генотипов сои с использованием тринадцати полиморфных микросателлитных локусов. Для каждого локуса вычислен индекс полиморфного информационного содержания (PIC), составивший от 0,18 до 0,81, и эффективное число аллелей, которое варьировало от 1,44 до 4,5. Для всех генотипов сои получены уникальные наборы аллелей. Для каждого сорта разработана молекулярно-генетическая формула, которую предложено использовать как соответствующий паспорт для идентификации и сертификации
Бесплатно
Технология и комплекс машин для подготовки семян рыжика
Статья научная
Послеуборочная обработка семян - первый и наиболее ответственный этап в общей системе мероприятий по сохранению их качества. От того, насколько правильно будут организованы работы на току, в решающей степени зависит конечный результат - выход и качество семян. Целью исследования являлась разработка технологии и комплекса машин для подготовки семенного материала. Исследования проводились на ворохе семян рыжика сорта Кристалл. При анализе результатов исследований использовались ГОСТ 12037-81 и ОСТ 70.10.2-83. Показана технология и комплекс машин для очистки и сортирования семян рыжика. Представлен перечень машин, используемых для очистки и сортирования. Приведены основные показатели качества работы ветрорешетных семяочистительных машин, пневматического сортировального стола МОС-9Н, фотосепаратора Зоркий 3. Приведены режимы работы семяочистительных машин. Выход кондиционных семян составил 67,40 % ко всему исходному материалу.
Бесплатно
Технология очистки и сортировки семян вороха подсолнечника повышенной засоренности
Статья научная
В последнее время большое распространение получили сорта подсолнечника кондитерского направления, для которых характерна большая масса 1000 семян, а также значительная повреждаемость при воздействии внешних сил. Поэтому для уменьшения травмирования семенного материала увеличивают зазоры в молотильном устройстве комбайна, что приводит к повышенной засоренности вороха. Содержание примесей достигает 23 %. При обработке указанного вороха воздушно-решетные машины забиваются, резко снижается их производительность, увеличиваются потери семян в отходы. Необходимо разработать технологию послеуборочной обработки вороха семян подсолнечника любой засоренности. Согласно проведенному анализу, поставленная цель достигается изменением последовательности применения отдельных операций сортирования семян, а также использования безрешетных зерноочистительных машин. Разработана технологическая схема комплекса, обеспечивающего очистку вороха любой засоренности. Проведена экспериментальная проверка новой технологии в сравнении с существующей. Анализ полученных результатов свидетельствует о высокой эффективности предлагаемой технологии. Существенно сократились потери семян в отходы, при этом на 64,3 % возросла производительность комплекса, в котором реализована новая технология.
Бесплатно
Технология первичного семеноводства крупноплодного заразихоустойчивого сорта подсолнечника Казак
Статья научная
В исследованиях 2021-2023 гг. установлена изменчивость хозяйственно полезных признаков (количество семян с корзинки, масса 1000 семян и масличность) у кондитерского заразихоустойчивого сорта подсолнечника Казак. Цель исследования - изучение особенностей приёмов отбора и оценки хозяйственно полезных признаков заразихоустойчивого кондитерского подсолнечника при проведении работ в звеньях первичного семеноводства. Особенностью первичного семеноводства крупноплодных сортов подсолнечника кондитерской группы является получение требуемого выхода кондиционных семян, показателей массы 1000 семян, масличности, лузжистости и др. Важный элемент первичного семеноводства заразихоустойчивых сортов подсолнечника - использование инфицированного заразихой расы G фона для отбора устойчивых биотипов. Для характеристики изменчивости признаков использовали следующие статистические показатели: среднее, максимальное и минимальное значения признака, определяли размах изменчивости и коэффициент вариации. Установлено, что при отборе индивидуальных растений семеноводческой элиты у сорта Казак среднее значение признака массы семян с корзинки составило 209 г с колебаниями от 126 до 224 г. Средний показатель масличности семян достигал 42,1 % с колебаниями от 39,4 % до 46,0 %. Средние показатели массы 1000 семян находились на уровне 160 г с колебаниями от 140 до 204 г. Условия года оказывали влияние на степень проявления изученных признаков. Проделанная работа по выбраковке нежелательных биотипов среди семеноводческой элиты привела к формированию популяции заразихоустойчивого сорта Казак, значительно улучшенной в процессе первичного семеноводства по сравнению с исходным значением по массе 1000 семян - на 8,1 %.
Бесплатно
Типы гибридов подсолнечника и особенности их использования в условиях Российской Федерации (обзор)
Статья обзорная
На основании анализа отечественных и зарубежных источников научной литературы приведены сведения об особенностях различных типов гибридов подсолнечника по продуктивности, выровненности растений, экологической пластичности, экономичности схемы селекции и рентабельности семеноводства. Рассматривается выдающаяся роль ВНИИМК в создании необходимых предпосылок для перехода селекции и семеноводства подсолнечника на качественно новый уровень - выведение и внедрение в производство межлинейных гибридов. Обсуждается вопрос о необходимости выбора стратегии создания и внедрения того или иного типа гибридов подсолнечника в зависимости от почвенно-климатических условий, уровня техногенной оснащенности и дотационности сельскохозяйственного производства, социально-экономических особенностей страны, а также от финансовых возможностей учреждения-оригинатора.
Бесплатно
Типы и локализация сросшихся семянок в корзинках подсолнечника
Статья научная
Приведены результаты изучения морфологии корзинок современных сортов и гибридов подсолнечника в связи локализацией в них сросшихся семянок. Показано, что сросшиеся семянки закладываются в зачаточной корзинке подсолнечника в фазе звездочки, начиная с 13-14 ряда от края корзинки. Внутри зоны, ограниченной сросшимися семянками, нарушается упорядоченное размещение семянок по спиралям, и центр корзинки заполняется ими хаотично. Впервые выявлены два типа срастания семянок, хорошо различимые в фазу цветения: сросшиеся завязи при свободных венчиках цветка и сросшиеся завязи и венчики; При послеуборочной доработке и калибровке семян подсолнечника в коммерческих партиях крупноплодных сортов остается больше сросшихся семянок, чем в партиях масличных гибридов, однако их количество в обоих случаях недостаточно для существенного влияния на густоту стояния будущего полевого посева.
Бесплатно
Типы и способы естественного опыления льна обыкновенного Linum usitatissimum L
Статья научная
Лён обыкновенный относится к самоопылителям с вероятностью энтомофильного и аэрофильного переопыления до 1-5 %, что создаёт некоторые проблемы при поддержании сортовой чистоты. Условия формирования и частота перекрёстного опыления у льна изучены недостаточно. Возможность аэрофильного переопыления культуры имеет полемический характер. Исследования проводили в 2015-2017 гг. в ФГБНУ ВНИИМК, г. Краснодар. Вероятность и частоту перекрёстного опыления изучали на масличных сортах льна ВНИИМК 620, Даник, ВНИИМК 630 и Сюрприз с коричневой и жёлтой окраской семян. В фазы бутонизации и цветения изучали динамику вскрытия пыльников, пути попадания пыльцы на рыльца пестиков и ветровой перенос пыльцы. Выявлено, что доля перекрёстного опыления у льна варьировала в пределах 0,15-0,87 %, в отдельных случаях увеличиваясь до 1,33-1,75 %. Перенос пыльцы отмечался на расстояние до 9 м. Однако разделить вклады энтомофильного и анемофильного переопыления в генетическое засорение сортов льна не удалось. Основные насекомые-опылители льна в Краснодарском крае - пчела медоносная и пчела-листорез люцерновая. Выявлены типы положения тычинок и рылец пестиков, способствующие самоопылению и перекрёстному опылению у льна. Размеры отдельных пыльцевых зёрен у изученных сортов льна составляют 56-65 мкм, что обеспечивает их свободный перенос ветром. Ветровому переносу могут подвергаться и более массивные агломераты размером 110-370 мкм, состоящие из нескольких склеенных цитозолем пыльцевых зёрен. Начало и интенсивность ветрового переноса пыльцы льна обыкновенного определяется скоростью потери ею липкости и осыпания с поверхности пыльников, размерами пыльцевых агломератов и скоростью ветра. Поэтому во избежание рисков возможного энтомофильного и анемофильного переопыления семеноводческие посевы различных сортов льна следует размещать на отдельных, не смежных полях.
Бесплатно
Товарные и посевные качества семян подсолнечника в зависимости от степени поражения белой гнилью
Статья научная
На основании полевых и лабораторных исследований, проведенных в 2001-2003 гг. па экспериментальной базе ВНИИМК и ООО «Староаннинское» Новоаннинского района Волгоградской области, установлено отрицательное влияние различной степени поражения белой гнилью на кислотное число масла и всхожесть семян на сорте подсолнечника Р-453 (Родник).
Бесплатно
Статья научная
Описано влияние двух- и трехнедельного культурального фильтрата 11 изолятов фомопсиса на прорастающие семена и рост корня пятидневных проростков подсолнечника. Дифференцированы изоляты с сильной и слабой токсичностью фильтрата. Проведено в полевых условиях изучение динамики поражения стеблей подсолнечника каждым изолятом после искусственного заражения растений двух самоопыленных линий в черешок листа. Оценку агрессивности изолятов фомопсиса проводили по двум критериям: проценту растений, где поражение перешло на стебель, и длине пятна поражения стебля. Вычисленные коэффициенты корреляции и детерминации показали, что имеется существенная связь между токсичностью фильтрата и первым критерием агрессивности изолятов.
Бесплатно
Трехлинейный скороспелый гибрид подсолнечника Ахиллес
Статья научная
Трехлинейный гибрид подсолнечника Ахиллес получен в результате скрещивания стерильного простого гибрида Кубанский 86 с отцовской формой ВК 989 (линия-восстановитель фертильности пыльцы, ранняя, ветвистая), в сочетании с отбором по комплексу хозяйственно ценных признаков. Обладает комплексной устойчивостью к основным патогенам (устойчив к расам заразихи А-Е, а также к 330, 710, 730 расам ложной мучнистой росы и высокотолерантен к фомопсису). По группе спелости гибрид Ахиллес (период от всходов до цветения 45-50 суток) является скороспелым. Характеризуется оптимальными морфо-биологическими признаками. Высота растений 160 см говорит о его высокой технологичности. Корзинка тонкая, выпуклая, среднего размера (способствует быстрому высыханию при созревании), имеет оптимальный наклон, не осыпается. За счет хорошо развитой корневой системы и крепкого стебля устойчив к полеганию. Обладает высокой завязываемостью семян. Масличность семянок 48,0-50,0 %. Масса 1000 семянок 68,0-70,0 г...
Бесплатно
Трёхлинейный гибрид подсолнечника Ника
Статья научная
Трёхлинейный гибрид подсолнечника Ника создан на Донской опытной станции - филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК методом гибридизации простого стерильного гибрида Донской 59 и линии восстановителя фертильности пыльцы ЭД 155. Характеризуется высокой продуктивностью, за годы испытания он превысил контроль по урожаю семян на 0,29 т/га, по сбору масла - на 0,18 т/га. По длине вегетационного периода (98-104 суток) его можно отнести к среднераннепелой группе. Высота растений 170-180 см. Листья крупные, пузырчатость очень слабая, зубчатость крупная. Корзинки среднего размера, при созревании повёрнутые вниз с прямым стеблем. Семянки широкояйцевидной формы, чёрные с серыми полосками по краям и между краями. Основной отличительной чертой
Бесплатно
Углеводный состав жмыхов масличных культур
Статья научная
Жмыхи масличных культур разных видов отличаются составом структурных и легкодоступных углеводов: целлюлозы - 12,3-14,2 %, лигнина - 3,4-9,7 %, гемицеллюлозы - 4,7-10,7 %, БЭВ - 11,4-19,9 %, что влияет на уровень нейтральнодетергентной и кислотнодетергентной клетчатки.
Бесплатно
Статья научная
При организации семеноводства новых гибридов подсолнечника возникает необходимость в разработке агротехнических приемов, направленных на повышение объемов производства и качества семян. Работа посвящена исследованию возможностей улучшения посевных и урожайных качеств семян межлинейного гибрида подсолнечника Сурус и разработке комплекса агроприемов, реализующих это улучшение, для использования их на участках гибридизации. Исследования выполняли в два этапа. Первый проводили в 2021 г. на участке гибридизации. Изучали влияние различных комплексов агротехнических приемов (норма высева семян, применение удобрений, химических средств защиты растений и биологических препаратов от болезней и вредителей) на улучшение посевных и урожайных свойств семян, формирующихся на растениях материнской формы гибрида подсолнечника (ЦМС ВК1-сур А). Установлено, что посев родительских форм семян Сурус на участке гибридизации с применением комплекса удобрений (N23P60K60 при посеве и листовая (внекорневая) подкормка микроудобрениями Биостим масличный (1,0 л/га) + Ультрамаг бор (0,5 л/га) в фазе 6-8 настоящих листьев и бутонизации культуры) оказывает наибольшее положительное влияние на массу семянок в корзинке. Второй этап выполняли в 2022 г. с целью определения влияния агротехнических фонов, примененных на участке гибридизации, на биологические свойства семян (лабораторная и полевая всхожести семян), сформированных в 2021 г. Установлено, что биологические свойства сформированных на участке гибридизации семян гибрида Сурус в определенной мере различались как между отдельными показателями, так и по вариантам опыта. Высокая полевая всхожесть (на 2-13 % выше, чем в других вариантах опыта) отмечена при применении на участке гибридизации биологической защиты растений от вредителей и болезней с микробиологическими удобрениями. Превышение полевой всхожести позволило снизить потери при формировании научно обоснованной густоты стояния растений гибрида Сурус.
Бесплатно
Статья научная
Методами световой и электронной микроскопии изучен микроспорогенез фертильного и ЦМС RIG0 аналогов инбредной линии подсолнечника ВИР 109. Выявлены различия в ультраструктуре клеток тапетума и микроспороцитов, возникающие при нормальном развитии пыльцы и ее дегенерации. На основании данных литературы и собственных исследований проведен сравнительный анализ морфологических особенностей, характеризующих абортивный микроспорогенез у форм с ЦМС РЕТ1 и RIG0.
Бесплатно
Универсальная контейнерная технология послеуборочной обработки семенного материала
Статья научная
Описана новая универсальная контейнерная технологическая схема подготовки семенного материала зерновых, зернобобовых и масличных культур. Показан экспериментальный образец комплекса, в котором реализована новая технология. Испытания комплекса проводились в соответствии с ОСТ 70.10.2-83 на обработке семян пшеницы, рапса, горчицы, подсолнечника и сои. Представлены данные по очистке и сортированию элиты семян сои сорта Альба. Чистота полученных семян составила 99,15 %, что соответствует норме I класса посевного стандарта. Производительность комплекса составила 6 т/ч исходного вороха. Полученные данные свидетельствуют о высокой эффективности нового комплекса для подготовки семян.
Бесплатно
Универсальный стенд для изучения процесса обмолота отдельных корзинок подсолнечника
Статья научная
В процессе изучения конструкций молотильных устройств и способов обмолота были выявлены основные факторы, оказывающие существенное влияние на процесс обмолота. Установлено, что основным способом обмолота семян является удар с последующим вытиранием. Установлено, что деформирование корзинок облегчает процесс обмолота и уменьшает травмирование семян. При работе все молотильно-сепарирующие устройства, выступая как объекты управления, подвержены внешним воздействиям, которые обусловлены многочисленными и разнообразными факторами, требующими постоянного контроля и корректировки системы управления. Такими факторами являются влажность, физикомеханические и сортовые свойства обмолачиваемой культуры. Проанализировав материал обзора авторских свидетельств и патентов, сделан вывод, что новая молотилка должна выполнять следующие операции: сжатие, вибрацию, вытирание, удар. Разработанный стенд позволяет исследовать все способы обмолота корзинок подсолнечника и изучить влияние каждого фактора на характеристику полученного семенного материала.
Бесплатно
Урожай и качество семян сои в зависимости от способов основной обработки почвы
Статья научная
В ФГБНУ ВНИИ рапса в 2015-2017 гг. на черноземе выщелоченном тяжелосуглинистом проведены исследования по оптимизации способов основной обработки почвы при возделывании сои в Центральном Черноземье РФ. В полевых опытах изучалось влияние отвальной вспашки, глубокого безотвального рыхления, мелкой безотвальной и поверхностной обработок почвы на урожай и качество семян сои. В результате установлено, что наибольшую урожайность сои обеспечивали вспашка с оборотом пласта и глубокое безотвальное рыхление, с некоторым преимуществом последнего способа основной обработки почвы. Поверхностная и мелкая безотвальная обработки почвы достоверно снижали продуктивность этой зернобобовой культуры за счет уплотнения почвы и увеличения засоренности посевов. Изучаемые способы основной обработки почвы оказывали определенное влияние на качество урожая семян сои. При минимализации основной обработки почвы отмечалось некоторое снижение содержания протеина и увеличение накопления жира в её семенах. Расчеты показали, что в среднем за годы исследований наибольшие сборы растительного масла и кормового белка сои обеспечивало использование глубокого безотвального рыхления и отвальной вспашки. По этим показателям продуктивности сои данные способы значительно превосходили минимальную основную обработку почвы (поверхностную и мелкую безотвальную), которые между собой оказались практически равноценны. Следовательно, в условиях Центрального Черноземья, при основной обработке почвы наибольшие урожайность, сборы кормового белка и растительного масла сои обеспечивает использование глубокого безотвального рыхления или вспашки с оборотом пласта.
Бесплатно
Урожай льна масличного в условиях Среднего Урала
Статья научная
Приведены данные агрометеорологических наблюдений в Свердловской области на широте города Екатеринбурга. Ресурсов тепла и влаги здесь достаточно, чтобы получать урожайность зерновых культур 5-7 т/га, картофеля - 30-40 т/га и выше. В полевых опытах, проведенных на темно-серой лесной почве в 2010-2014 гг., средняя урожайность семян льна масличного была на уровне 2 т/га. В нормальные по погодным условиям годы можно получать более 2,5 т/га маслосе- мян. Установлено, что в Свердловской области (Средний Урал) можно получать семена с высокими посевными качествами даже в годы с недостатком тепла и избыточным количеством осадков в период вегетации.
Бесплатно
Статья научная
С целью оценки сортовой специфики сои по реакции на разный уровень минерального питания растений в ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК (г. Краснодар) в 2021–2023 гг. в полевых опытах изучали новые и перспективные сорта из разных групп спелости: очень ранние Вита, Пума, Кора, Парус, раннеспелые Селена, Чара, Олимпия, Ирбис и среднеранние Барс и Зара, возделываемые при припосевном удобрении в дозах N6P26 и N12P52 в сравнении с контролем без удобрения. Использовали комплексное сложное минеральное удобрение аммофос (марка 12 : 52), которое вносили при посеве с шириной междурядий 70 см туковысевающими аппаратами сеялки локальноленточном способом с глубокой заделкой (на 12–14 см). Почва опытного участка – чернозём выщелоченный слабогумусный сверхмощный тяжелосуглинистый с содержанием в пахотном слое гумуса 3,3–3,7 %, подвижного фосфора – 16–18 мг/кг, обменного калия – 320–485 мг/кг, рНKCl 5,1–5,5. Урожайность сои и специфика реакции на припосевное удобрение зависели от сортовых особенностей и погодных условий вегетационного периода. Наибольшая урожайность, благодаря относительно равномерному распределению атмосферных осадков в генеративные фазы, была получена в 2022 г. – в среднем по сортам и вариантам 2,68–2,81 т/га, что выше, чем в 2021 и 2023 гг., на 1,03 и 0,91 т/га (59,9 и 49,5 %) соответственно. При внесении минерального удобрения наибольшее увеличение урожайности по сравнению с контролем отмечалось у сорта Селена – в среднем за три года на 0,21 т/га (9 %) без существенной разницы между дозами N6P26 и N12P52. Средняя по сортам прибавка урожая от припосевного удобрения в дозах N6P26 и N12P52 была на одном уровне и составила соответственно 0,07 т/га (3,2 %) и 0,08 т/га (3,7 %). Наибольшее содержание белка в семенах было у сортов Ирбис (45,3 %), Зара (44,1 %) и Пума (44,0 %). По содержанию масла в семенах подтвердилась присущая сое закономерность обратной взаимосвязи этого показателя с содержанием белка. В среднем за три года наименьшая масличность семян была у сорта Ирбис (19,7 %), а наибольшая – сортов Вита и Селена (23,1 %). Припосевное удобрение в дозах N6P26 и N12P52 мало влияло на содержание в семенах сортов белка и масла.
Бесплатно
