Технические науки. Рубрика в журнале - Бюллетень науки и практики
Качественные характеристики реторт-упаковки для мясных консервов
Статья научная
В статье приведены требования к упаковке «реторт-пакет» для консервированной продукции. Исследованы свойства реторт-пакетов различных производителей, как отечественных, так и иностранных. Приведены результаты испытаний качественных характеристик реторт-упаковки. Полученные данные свидетельствуют о высоких барьерных свойствах комбинированных упаковочных материалов на основе алюминиевой фольги. Показано, что по характеристикам безопасности и качества реторт-упаковка соответствует требованиям ТР ТС 005/2011, ГОСТ 32736.
Бесплатно
Кинематика моделей планетарно-шатунного механизма
Статья научная
В статье приводятся кинематическое модели планетарного фрикционно-шатунного механизма с переменными параметрами, определены передаточные отношения рассматриваемого механизма. Проведено экспериментальное математическое моделирование планетарного фрикционно-шатунного механизма, которое может быть использовано в уборочных машинах. Предлагаемая модель позволяет с большой степенью надежности обеспечить переменные скоростные характеристики, переменные передаточные отношения, ускорения сателлитов и переменные инерционные силы и моменты инерции составного телескопического водила за счет кулисных пар.
Бесплатно
Классификация и принципы построения систем вопросно-ответного поиска
Статья обзорная
На анализе неоднозначности естественного языка основана разработка вопросно-ответных систем, способных обрабатывать введенный пользователем вопрос на естественном языке и выдавать осмысленный ответ. В отличие от задачи классического поиска по ключевым словам, в которой результатом является перечень документов, в задаче вопросно-ответного поиска результат - это краткий и лаконичный ответ, сформированный системой в результате анализа разнообразных источников данных. В обзорной статье перечислены и рассмотрены основные подходы и принципы построения вопросно-ответных систем: метапоисковая система, система поиска по аннотированному тексту, экспертная система, система поиска в коллекциях вопросов и ответов. Одним из первых подходов к вопросно-ответным системам можно назвать систему BASEBALL начала 60-х годов прошлого века, так как появилась возможность задавать вопросы к системе на естественном языке, но базой знаний служила обычная структурированная база данных. Таким образом, можно считать ее системой естественного ввода. Все ранние вопросно-ответные системы столкнулись с проблемой отсутствия BigData - большого объема оцифрованных фактов и правил. Реально работающие экспертные системы получались только в ограниченном домене знаний. Поэтому для качественного обсуждения вопросно-ответных систем предлагается классифицировать их в рамках следующих измерений: типы поддерживаемых вопросов, типы поддерживаемых ответов, источник информации, техника вывода вопроса или ответа по источнику информации, ограниченность домена знаний, методики оценки качества, направление - кто задает вопрос: пользователь или система. Направление - это измерение, предлагаемое для классификации вопросно-ответных систем впервые в настоящей статье . Оно определяет ведущего вопросно-ответный диалог в паре - человек-компьютер. Прямая вопросно-ответная система подразумевает, что вопросы задает человек, а машина отвечает. Инвертированная система предполагает, что компьютер является ведущим этого диалога. На сегодняшний день одной из самых развитых и известных прямых вопросно-ответных систем является система на суперкомпьютере IBM Watson . В последнее десятилетие наблюдается активное развитие образовательных технологий в сети Интернет ( EduTech) . При помощи накопленного объема данных об успешных или тупиковых путях прохождения пользователем по оцифрованным материалам курса можно сформировать для каждого из них адаптивный обучающий курс, позволяющий максимизировать коэффициент готовности обучающегося. На практике обучение сталкивается с высоким порогом входа со стороны автора курса - преподавателя. Ему необходимо не только перерабатывать структуру своих классических курсов, дробя на меньшие блоки, но и добавлять в паузы между блоками оригинальные вопросники и элементы геймификации обучения. Инвертированные вопросно-ответные системы с открытым доменом знаний диалогового типа имеют большую перспективу в решении задачи генерации оригинальных вопросников, ведении простого диалога по адаптивному графу вопросов и внесении элементов геймификации для улучшения восприятия и усвоения материала лекций.
Бесплатно
Кластеризация графов для обработки в GPU
Краткое сообщение
В данной статье рассмотрена многоуровневая кластеризация графов, использующаяся для обработки данных в GPU. Качество разбиения графа на разделы может оказать значительное влияние на общую производительность программного обеспечения. Поэтому очень важно быстро найти корректное разбиение графа на подграфы. В статье описаны области применения кластеризации, особенности и типы кластеризации, а также сделаны выводы об актуальности использования кластеризации графов в современных сферах человеческой деятельности.
Бесплатно
Комбинированные системы фотоэлектрического и теплового преобразований солнечной энергии
Краткое сообщение
Проведен краткий обзор исследований в области разработки комбинированных систем, состоящих из фотоэлектрического и теплового преобразователей солнечной энергии. Теоретическими, численными и экспериментальными методами исследования в области разработок комбинированных систем, состоящих из фотоэлектрического и теплового преобразователей солнечной энергии, проводятся уже почти четыре десятилетия. Исследователи и специалисты неоднократно предлагали и оценивали различные типы комбинированных систем, состоящих из фотоэлектрического и теплового преобразователей солнечной энергии. Если приглядеться к истории этих разработок, то видно, что в начале работы основные усилия были направлены на фундаментальные теории, консолидацию концептуальных идей и технико-экономическое обоснование основных конфигураций конструкции коллектора комбинированных систем, состоящих из фотоэлектрического и теплового преобразователей солнечной энергии. К началу 2000-х годов исследования комбинированных систем, состоящих из фотоэлектрического и теплового преобразователей солнечной энергии, были больше связаны с улучшением конструкции коллектора и оценкой эффективности затрат. Были проведены более строгие анализы явлений переноса энергии и массы на обычных коллекторах с экспериментальной проверкой. Стали появляться идеи комплексного проектирования зданий, и демонстрационные проекты стали доступны для документации. Однако в последнее десятилетие акцент в целом сместился в сторону разработки дополнительных продуктов, инновационных систем, процедур тестирования и оптимизации конструкции. Численный анализ становится более полным с использованием мощных аналитических инструментов. Особое внимание уделялось мониторингу надежности продукта, надежности системы и воздействия на окружающую среду. Ожидается, что комбинированные системы, состоящие из фотоэлектрического и теплового преобразователей солнечной энергии, будут более широко использоваться в ближайшем будущем, в первую очередь из-за экологической необходимости.
Бесплатно
Статья научная
При всей перспективности и обнадеживающих результатах виброволновых обработок скважин их внедрение происходило с переменным вниманием со стороны нефтегазодобывающих предприятий из-за недостаточно высокой успешности и эффективности предлагаемых различными авторами технических решений и методов. Главной причиной этого являлась недостаточная обоснованность амплитудно-частотных параметров существующих скважинных генераторов и технологических режимов обработок призабойной зоны пласта. Всестороннее изучение процессов, происходящих при виброволновом воздействии в насыщенных коллекторах, заложило основу как для создания новых надежных, высокоэффективных генераторов колебаний и других технических средств, так и для разработки рациональных технологий, использующих научно обоснованные операционные параметры.
Бесплатно
Композиты с керамической матрицей, армированные неорганическим и органическим наполнителем
Статья научная
Предметом данной статьи является разработка композиционных материалов с использованием керамических матриц (КМ) для повышения их прочности и уменьшения плотности и хрупкости керамики. Целью настоящей работы является выявление влияния содержания, размеров и формы вводимых наполнителей на структуру КМ, которая определяет поведение КМ. Рассмотрены методы и материалы исследования, анализ литературных источников, а также результаты полученных данных. Для разработки композитных материалов были использованы суглинки Тюлейкенского месторождение (юг Кыргызстана) с добавлением тонкоизмельченного базальтового порошка с органическим гуматом, а также волокон базальта. При добавлении 3-10% порошка базальта в состав глиняной массы огневые усадки снижаются незначительно. В этом пределе добавок наиболее эффективно сказывается минерализующее воздействие химических элементов базальтового порошка и гумата на черепкообразование. При дальнейшем повышении количества добавок до 15% идет незначительное линейное термическое расширение образцов, которое вызвано фазовым составом черепка. Оптимальная температура обжига сырьевых шихт с содержанием 3-15% добавки составляют 950-1050°С, в пределах которых протекают основные процессы структурообразования. По результатам эксперимента максимальная прочность образцов при 1000°С составила 15,8-18,8 МПа при добавлении 5% примесей, а при увеличении базальтового порошка и волокна до 15% прочность составила 16,3 МПа. На основании полученных результатов можно использовать базальтовый порошок и базальтовое волокно с добавкой гумата в качестве основного компонента при производстве композиционных керамических изделий.
Бесплатно
Концепция доверенной передачи данных
Статья научная
В работе рассматриваются возможности реализации механизмов обмена разнородной информации между информационными и автоматизированными системами предприятия, формулируется концепции системы доверенной передачи данных.
Бесплатно
Краудфандинговые платформы как способ реализации своих инициатив в виртуальной среде
Статья научная
Настоящая статья в качестве своего предмета обозначила краудфандинговые платформы в сети интернет. Отражено понятие, основные особенности и направления развития такого явления как краудфандинговая платформа. Вместе с тем, уделено внимание преградам, стоящим на пути развития краудфандинговых технологий в виртуальной среде сегодняшней российской действительности.
Бесплатно
Статья научная
Анализируется информационная база данных о точности вычисленных значений частотных характеристик свободных колебаний плотины треугольной формы, жестко закрепленной на скальное основание решенных разными авторами. В результате анализа влияния форм конечных элементов предлагается специальный критерий, позволяющий назначить минимальное количество задания расчетных узловых масс. Излагаются результаты конечноэлементного расчета по нахождению частотных характеристик сложного крупномасштабного объекта, состоящего из систем горных склонов во взаимосвязи между собой и с деформируемым основанием. Показываются соответствующие для пяти низких частот формы колебаний относительно скальных оснований.
Бесплатно
Кружевное полотно: методика модульного проектирования костюма
Статья научная
В статье авторами рассмотрена модульная методика проектирования костюма как способ трансформации формы и структуры костюма с минимальными затратами временных и финансовых ресурсов, что определяет большой потенциал модульной методики в области дизайна костюма. Главной задачей исследования является аналитическое обоснование существующего модульного проектирования костюма из кружевных полотен и разработка модульного проектирования костюма из кружев, кружевных полотен и кружевоподобных структур. Проведена адаптация модульной методики в проектировании костюма с использованием кружева, кружевных полотен и кружевоподобных структур для последующего развития и совершенствования в проектировании костюмов из кружев, выбранного за основу эмпирического метода проектирования. Это позволяет включать полученные результаты исследования в научную базу дизайнера по разработке костюма из модулей при помощи аддитивных технологий. Авторами раскрыты принципы проектирования костюма из кружевных модульных элементов посредством изменения конфигурации модулей (плоский модуль, объемный модуль), которые в свою очередь, делятся на подкатегории. Определены системы соединения модулей в полотно (в соответствии с геометрией орнаментальной сетки, основываясь на теории А. В. Шубникова; по принципу бессистемности и принципу линейного расположения модулей) и виды соединения модулей в костюме из кружев и кружевоподобных структур («встык», «наложение», «на ребро», «фигура»). В результате исследования предложен алгоритм методики модульного проектирования костюмов из кружев, кружевных полотен и кружевоподобных структур, на базе которого представлены авторские эскизы с применением модульной методики проектирования костюмов из кружевных полотен.
Бесплатно
Локализация мест установки закладных устройств методом импульсной рефлектометрии
Статья научная
Данная статья посвящена обзору метода импульсной рефлектометрии и особенностям поиска закладных устройств с помощью рефлектометров на примере программно-аппаратного комплекса для исследования сигналов в проводных линиях «Сириус». Проведен сравнительный анализ рефлектограмм, полученных в результате исследования различных дефектов и подключений к кабелю. Такие рефлектограммы позволяют определить точное расстояние до подключения, давая возможность обнаруживать закладные устройства.
Бесплатно
Магнитооптические свойства аморфных лент на основе CoFe
Статья научная
В работе исследовались методы получения аморфных лент. С помощью охлаждающего барабана получены аморфные ленты на основе CoFe. Полученные аморфные ленты подвергались отжигу при температуре 420 °C в вакууме и в воздухе. Были исследованы магнитооптические свойства полученных аморфных лент.
Бесплатно
Маскирование и синергизм сенсорных показателей качества продукции
Статья научная
В работе представлена обзорная информация по методам улучшения сенсорных характеристик пищевых продуктов, напитков и блюд: маскирование и синергизм. Под маскированием понимают скрытие нежелательных или явно отрицательных характеристик продукции по вкусу, запаху, внешнему виду. Для маскирования нежелательного вкуса и запаха наиболее широко применяют вкусо-ароматические композиции, которые позволяют не только перекрыть отрицательные характеристики, но и придать продукту новый вкус и запах. Использование соли, сахара и его аналогов, приправ, триглицеридов с высоким содержанием жирных кислот помогают скрыть вкусовые отрицательные характеристики. В фармацевтике наиболее распространенный способ маскирования горького вкуса лекарственного средства является капсулирование или покрытие лекарственного препарата полимерами, которые блокируют взаимодействие вкусовых рецепторов и горького соединения. Маскирование внешнего вида пищевых продуктов в первую очередь достигается применение красителей. Под синергизмом понимают усиление интенсивности ощущения (вкуса, запаха, внешнего вида, текстуры) в результате совместного действия нескольких модальностей. Как показано, что вкус и запах обладают сильным синергетическим эффектом и часто определяют качество пищевой продукции. Добавление в продукт, блюдо, напиток небольших количеств соли, сахара, пищевой кислоты на уровне порогов ощущения, позволяет усилить как вкусовое, так и ароматическое восприятие продукта. На вкусовые ощущения можно воздействовать и цветом продукта: красные и оранжевые продукты воспринимаются более сладкими, желтый с лимонным оттенком придает ощущение кислости продукта, зеленый — свежести, коричневый и черный — увеличивают ощущение горечи. Структура блюда или напитка влияет на вкусовые и обонятельные показатели, так флейвор продукта образуется от совместных ощущений вкуса, аромата и тактильных ощущений в полости рта. Проведенные маркетинговые исследования по влиянию звука на вкусовые ощущения показали: так хрустящий огурец воспринимается более вкусным, чем менее хрустящий, а хруст чипсов напрямую связывают с их показателями качества.
Бесплатно
Математическая модель и алгоритм устройства планирования программ в системах на кристалле
Статья научная
В настоящее время актуальной является проблема отказоустойчивых систем. Такие системы широко используются во многих сферах современной жизни, начиная от промышленности, заканчивая военной индустрией. В реконфигурируемых системах неисправный блок или обходится, или заменяется из резервной области.
Бесплатно
Математическая модель хаотического поведения в процессах нефтедобычи
Статья научная
В статье рассмотрены математические методы диагностирования сценария с целью предсказать наступление в системе хаотических явлений. Разработанная оценка позволяет определить основные данные которые должны быть учтены для анализа и прогнозирования процесса нефтедобычи с применением бурно развивающейся в настоящее время междисциплинарной науки - теории системного анализа.
Бесплатно
Математическая модель электромеханического перфоратора с ударно-поворотным механизмом
Статья научная
Предметом исследования является электромеханический перфоратор ударно-поворотного действия. Цель работы - разработка математической модели электромеханического перфоратора ударно-поворотного действия. Разработана расчетная схема и на ее основе получены уравнения движения элементов механической передачи и рабочего инструмента электромеханического перфоратора ударно-поворотного действия. Решение полученных уравнений и их анализ позволяет выбрать рациональные конструктивные параметры электромеханического перфоратора ударно-поворотного действия.
Бесплатно
Математическое моделирование и алгоритм морфологического анализа кыргызского языка
Статья научная
Исследования морфологического анализа языка дает нам дальнейшую обработку языка, так как морфологический анализ считается первым шагом на пути решения любой задачи компьютерной обработки естественного языка. В статье рассматриваются вопросы создания математической модели кыргызского языка и алгоритмы морфологического анализатора.
Бесплатно
Метод отсечения ветвей дерева решений
Статья научная
При работе с очень большими наборами данных построение дерева решений может быть затруднительно. Даже в случаях, когда это возможно, это может быть не лучший способ использовать данные. В качестве решения проблемы используется метод отсечения ветвей дерева решений на этапе реализации. Отсечение ветвей или замена некоторых ветвей поддеревом проводится там, где эта процедура не приводит к возрастанию ошибки. Процесс проходит снизу вверх, тем самым он является восходящим. Это более популярная процедура, чем использование правил остановки. Деревья, получаемые после отсечения некоторых ветвей, называют усеченными. Если такое усеченное дерево все еще не является интуитивным и сложно для понимания, используют извлечение правил, которые объединяют в наборы для описания классов. Каждый путь от корня дерева до его вершины или листа дает одно правило. Условиями правила являются проверки на внутренних узлах дерева. Статья посвящена описанию метода отсечения ветвей дерева решений для решения задачи классификации.
Бесплатно
Метод расслаивания в обеспечении качества машиностроительной продукции
Статья научная
Метод расслаивания является одним из статистических методов контроля качества. В работе проведен анализ качества металлорежущего инструмента с режущей частью из природного или искусственного алмаза. Анализ статистических данных, сгруппированных по принадлежности к каждой партии алмазов в отдельности, показал необходимость корректирующего воздействия с целью повышения качества алмазного инструмента. Расслаивание позволяет получить представление о скрытых причинах дефектов.
Бесплатно
