Сельскохозяйственные науки. Рубрика в журнале - Бюллетень науки и практики

Территориальная специализация сельскохозяйственного производства Астраханской области
Статья научная
Переход к рыночным отношениям предполагает развитие различных форм хозяйствования и предоставление крестьянам широких возможностей для проявления самостоятельности, инициативы и предприимчивости на основе изменения форм реализации права собственности на средства производства и производимую продукцию. При любой специализации производства необходим выбор оптимальных размеров и структуры хозяйства, также важнейшими факторами являются тип почв и агроклиматические условия местности.
Бесплатно

Технологические особенности возделывания озимой ржи на осушаемых землях нечерноземной зоны
Статья научная
В статье изложены результаты длительных исследований по разработке адаптивной технологии выращивания озимой ржи на осушаемых землях Нечерноземной зоны, представлены данные полевых исследований о преимуществах возделывания этой культуры на профилированной мелкогребнистой поверхности почвы. Технологическая схема гребнистого ленточно-разбросного способа посева предусматривает рассев семян лентами на поверхность поля, вдавливание семян в почву катками и закрытие семян загортачами. Растения размещаются на гребнях высотой 40-80 мм лентами шириной 13-15 см. Гребнистый ленточно-разбросной способ посева обладает, по сравнению с обычным рядовым, более высокой технологичностью и адаптивностью к погодным и почвенно-мелиоративным условиям осушаемых земель. Для посева рекомендуется использовать переоснащенные зерновые сеялки СЗ-3,6. Выращивание озимой ржи на профилированной поверхности создает более благоприятные условия для роста и развития растений, улучшает водно-воздушный режим посевного слоя почвы, повышает устойчивость посевов к переувлажнению, вымоканию, ледяной корке, увеличивает сохранность растений при перезимовке (на 12,5-19,1%), количество стеблей с колосом, массу зерна в колосе и урожайность (на 13,8-17,5%), снижает ресурсоемкость выращенной продукции. Представлены данные о высокой эффективности инновационной технологии весеннего боронования гребнистых посевов озимой ржи с использованием переоборудованных для этой цели односледовых навесных сцепок тяжелых зубовых борон, приведена схема такой бороны с разреженными зубьями. Прибавка урожая озимой ржи от боронования, в среднем за 3 года, составила 0,76 т/га. Повышение урожайности достигнуто за счет всех элементов структуры урожая - увеличения количества продуктивных стеблей, числа зерен в колосе и массы 1000 зерен.
Бесплатно

Статья научная
Цель работы - определение применения различных способов возделывания и основных питательных веществ, обеспечивающих высокий урожай зерна и зеленой массы растений кукурузы на влажных горных бурых почвах Шеки-Загатальского района. Были определены оптимальные способы возделывания и нормы удобрений в соответствии с потребностями. Полученные результаты в качестве материала важны для приобретения новых сортов и гибридов и использования их в селекционных исследованиях.
Бесплатно

Технология выращивания и продуктивность свеклы в Азербайджане
Статья научная
На территории Абшерона изучена урожайность столовой свеклы при различных нормах внесения калийных удобрений. Установлено, что органические и минеральные удобрения значительно влияют как на морфологию, так и на продуктивность столовой свеклы. Было выполнено 4 варианта внесения удобрений. Результат эксперимента показал, что во всех вариантах наблюдалось увеличение продуктивности свеклы. Наиболее эффективный вариант в условиях Абшерона - фон+N120P90K120. Достоверность экспериментальных работ была проверена статистически. Подтверждена роль правильного и эффективного использования минеральных удобрений в повышении урожайности, значительно улучшена проработка технологии их внесения.
Бесплатно

Технология домашней сушки яблок и агротехника некоторых сортов яблони в Нахичевани
Статья научная
В статье представлены сведения о некоторых сортах и формах яблони, возделываемых в Нахичевани. Отражены также оригинальные изображения яблок этих сортов. Приведены сведения о выращивании плодовых саженцев, способах их посадки в садах и схеме посадки. Также рекомендуется высаживать сорта, подходящие для каждой почвы и климатическим условиям. Показано правильное соблюдение норм удобрений и норм полива, данных при посадке фруктового сада, соблюдение правил обрезки плодовых деревьев. Приведены правила технологии сушки яблок указанных сортов и форм.
Бесплатно

Статья научная
В данной статье представлены результаты товароведческих показателей сырья шалфея степного, заготовленного на территории Астраханской области. Определены влажность, зола общая, зола, нерастворимая в 10%-ном растворе кислоты хлороводородной и количественное содержание суммы экстрактивных веществ. Определение содержания экстрактивных веществ в сырье шалфея степного проводили гравиметрическим методом. Все полученные данные статистически обработаны. В заключении даны рекомендации по использованию наиболее качественных и оптимальных методов определения содержания веществ в шалфее.
Бесплатно

Трансгрессивная изменчивость количественных признаков у гибридов второго поколения пшеницы
Статья научная
В статье представлены результаты изучения степени и частоты трансгрессии у реципрокных гибридов мягкой пшеницы второго поколения (F2). Исследования проводились в 2020-2021 вегетационном году на опытном участке экспериментальной базы Научно-исследовательского института земледелия Азербайджана в условиях орошения. В год исследований были изучены некоторые показатели урожайности (длина колоса, количество колосков, количество зерен и масса зерен в колосе) 9 местных сортов (Азери, Гобустан, Фатима, Гырмызы гюль-1, Муров-2, Аскеран, Матин, Онур и Мирбашир-128) мягкой пшеницы и 32 комбинаций гибридов второго поколения. Определялись степень и частота трансгрессии. В вегетационный период фенологические наблюдения проводились в соответствии методике научно-исследовательских работ в области селекции зерновых культур. У гибридов второго поколения (F2) трансгрессивную изменчивость по количественным признакам рассчитывали по методике Г. С. Воскресенского и В. И. Шпота. Результаты исследования показали, что положительная трансгрессия наблюдалась в гибридных комбинациях второго поколения (F2), отличавшихся высокой доминантностью и гетерозисом в первом поколении (F1). В комбинациях, полученных с участием сорта Гобустан, по количественным признакам в основном отмечена высокая трансгрессивность и частота независимо от того, была ли она взята за материнскую или отцовскую форму, а отрицательная трансгрессивность в основном зафиксирована при использовании в качестве материнского сорта Фатима. У реципрокных гибридов Онур × Азери и Онур × Гырмызы гюль-1, когда в качестве материнской формы был взят сорт Онур, и у реципрокных гибридов Мирбашир-128 × Гырмызы гюль-1, когда в качестве материнской формы был взят сорт Мирбашир-128 по всем изученным признакам зафиксирован положительный уровень трансгрессии.
Бесплатно

Труд и занятость в агропромышленном комплексе
Статья научная
В статье рассмотрены проблемы кадрового обеспечения предприятий агропромышленного комплекса. Проведен анализ состояния рыка труда и потребностей специалистов сельского, лесного хозяйства, охоты, рыболовства и рыбоводства. Рассмотрен уровень безработицы и численность занятых по уровню образования. Даны рекомендации по совершенствованию системы подготовки кадров. Необходимо налаживать устойчивые связи между учебными заведениями и предприятиями агропромышленного комплекса, что будет отражаться в заключении договоров на целевую подготовку специалистов.
Бесплатно

Удобрение почвы как антропогенный фактор повышения потенциала биологической фиксации азота
Статья научная
Применение минеральных удобрений считается основным путем обеспечения азотом сельскохозяйственных культур. Однако, из-за энергетического кризиса и дороговизны азотных удобрений, последние не всегда могут полностью удовлетворить потребность растений в азоте. В связи с этим большое значение имеет биологический азот. Использование биологического азота создает благоприятный фон для земледелия и позволяет более экономно расходовать минеральные азотные удобрения.
Бесплатно

Управление инновационной адаптацией предприятий агропромышленного комплекса
Статья научная
В статье рассмотрены способы управления инновационной адаптацией предприятий агропромышленного комплекса с учетом инновационной восприимчивости. Инновационная восприимчивость рассматривается как важнейшая характеристика, позволяющая судить о готовности предприятия к изменениям и приспособляемости к новым условиям экономической среды. Перспективы развития агропредприятий в большинстве своем определяются инновационной деятельностью, обусловленной необходимостью повышения спроса и обостренной конкуренцией.
Бесплатно

Статья научная
Из-за нестабильной по годам перезимовки озимая пшеница в Удмуртской Республике считается рискованной культурой. Одним из решающих факторов ее благополучной перезимовки является оптимальный срок посева. В связи с общим потеплением климата в регионе, увеличением периода осенней вегетации растений актуальной является корректировка сроков ее посева. Внесением минеральных удобрений можно повысить перезимовку и урожайность озимой пшеницы, необходимо изучить влияние различных сроков их внесения на эти показатели. Полевые исследования были проведены в Удмуртском НИИСХ в 2013-2014 г. г. Объектом исследований являлись сорта озимой пшеницы: Московская 39 (контроль), Италмас, Мера; сроки посева: 23-25 августа (контроль), 28-30 августа, 3-5 сентября, 8-10 сентября; срок внесения минеральных удобрений: N15P15K15 (осень) - контроль, N15P15K15 (осень) + N30P30K30 (весна). Наилучшая перезимовка отмечена у сорта Мера, в среднем за два года исследований она составила 64%. Это обеспечило получение наибольшей урожайности - 3,13 т/га, что достоверно (на 0,64 т/га) выше, чем у сорта Московская 39 (2,49 т/га). Урожайность сорта Италмас (2,66 т/га) была на уровне контроля. При посеве в первый и второй срок перезимовка изучаемых сортов находилась в пределах 66-71%, урожайность озимой пшеницы в среднем по этим срокам составила - 3,37 и 3,33 т/га. Запаздывание с посевом (третий и четвертый срок) приводит к снижению перезимовки на 8% и 21%, урожайности на 0,44 т/га и 1,96 т/га. Внесение минеральных удобрений в дозе N30P30K30 (азофоска) после схода снега путем разбрасывания не оказало влияния на урожайность озимой пшеницы, она составила 2,79 т/га, что на уровне контроля.
Бесплатно

Урожайность хлопчатника в условиях такырных почв, подверженных ветровой эрозии
Статья научная
В статье излагаются результаты опытов по борьбе с ветровой эрозией в условиях орошаемых такырных почв, с применением в качестве защиты хлопчатника кулисы из подсолнечника. Для защиты почвы и хлопчатника от губительного действия ветровой эрозии были проведены опыты на территории Касанского района Кашкадарьинской области Узбекистана. Орошаемые такырные почвы подвергаются ветровой эрозии. Для защиты хлопчатника использовали посадки двух культур: подсолнечника и хлопчатника. В процессе работы было установлено, что для борьбы против ветровой эрозии в условиях орошаемых такыровидных почв в Кашкадарьинской области целесообразно высевать хлопчатник на больших площадях, а подсолнечник - на малых, с применением минеральных удобрений. Вся технология разработана и экспериментально доказана авторами.
Бесплатно

Установление качества зерна гречихи с помощью метода неразрушающего контроля
Статья научная
Оценка качества зерна гречихи по регламентирующим показателям не позволяет установить состояние его ядра. В работе изучена возможность использования микрофокусной рентгенографии в качестве метода неразрушающего контроля. Выявлены и классифицированы встречающиеся скрытые (внутренние) дефекты зерна гречихи (недоразвитое (невыполенное) зерно, пустотелое зерно, поврежденное ядро (трещиноватость), поврежденное ядро (разрушение), зерно с поврежденной оболочкой), описаны явные отличительные признаки на рентгенографическом изображении зерна. Показано, что при проведении комплексной оценки, результаты рентгенографического исследования позволяют повысить объективность заключения по качеству зерна гречихи.
Бесплатно

Статья научная
Промышленные методы ведения сельского хозяйства обусловлены необходимостью обеспечивать продуктами растущее население во всем мире. Однако высокие урожаи промышленного сельского хозяйства наносят значительный ущерб здоровью животных, человека и окружающей среде и имеют множество негативных последствий. В работе рассмотрены негативные последствия промышленного производства продуктов питания и обоснована необходимость ведения устойчивого сельского хозяйства.
Бесплатно

Статья научная
В последнее время большое внимание луговодов уделяется проблеме продления продуктивного долголетия травостоев пастбищного типа. Полевые исследования проводились на агрополигоне ФГБНУ ВНИИМЗ в период с 2012 по 2018 год. Объектом исследований являлись пастбищные травостои, созданные на основе райграса пастбищного ( Loliurn perenne ) и межродового гибрида - фестулолиума (× Festulolium F. Aschers. et Graebn ). В опыте изучались двух-, трех- и четырехвидовые травосмеси с различными бобовыми и злаковыми травами. Виды и сорта трав подбирались с учетом их потенциальной продуктивности и устойчивого долголетия в условиях осушаемых почв. В опытах использовались райграс пастбищный ВИК 66, фестулолиум ВИК 90, люцерна изменчивая ( Medicago varia ) Находка, лядвенец рогатый ( Lotus cornilatus ) Солнышко, клевер ползучий ( Trifolium repens ) ВИК 70, овсяница красная ( Festuca rubra ) Сигма, клевер луговой ( Trifolium pratense ) ВИК 7, тимофеевка луговая ( Phleum pratense L ) ВИК 9, овсяница луговая ( Festuca pratensis ) Сахаровская...
Бесплатно

Факторы и сущность коренных структурных изменений в аграрном секторе южных областей Узбекистана
Статья научная
В статье речь идет о материально-техническом состоянии в Узбекистане при осуществлении аграрных реформ, а также приводятся примеры использования опыта развитых мировых стран при проведении реформ в аграрной области. Освещены исторические основы современных методов подготовки специалистов в аграрной отрасли.
Бесплатно

Факторы, влияющие на развитие граната в Восточно-Зангезурском экономическом районе
Статья научная
На основании карт климата, почвенного покрова, среднегодовых осадков и солнечной радиации Восточно-Зангезурского района Азербайджана проводится сравнение с Аранским экономическим районом, где развито выращивание граната. В обоих районах почвенный покров зернистый, годовая сумма солнечной радиации одинакова, а среднегодовая сумма осадков в Восточном Зангезуре составляет 400-600 мм и более. Характерно обилие поливной воды, распространение растения граната в диком виде, изометрическая линия абсолютного минимума температуры (-22℃) в Лачинском, Кюрдамирском, Сабирабадском, Гейчайском, Билясуварском и др. районах. Определено, что эти районы подходят для развития граната из-за их схожести по климату (-21-23℃), государственной поддержки, страхования растений и продукции, обеспеченности рабочей силой.
Бесплатно

Фасциолез у овец в Джульфинском районе (Нахичевань, Азербайджан)
Статья научная
Рассматриваются биологические и экологические особенности Fasciola , паразитирующих на овцах, разводимых на территории Джульфинского района (Нахичевань, Азербайджан), а также меры профилактической борьбы с ними. В результате проведенных исследований было выявлено, что на территории Джульфинского района паразитируют 2 вида Fasciola : Fasciola hepatica Linnaeus (фасциола обыкновенная) и F. gigantica Cobbold (фасциола гигантская). Из анализа гельминтооскопических обследований внутренних органов (печени и желчного пузыря) 242 исследованных овец выяснилось, что как интенсивность (4,4-22,2 ед.), так и экстенсивность инвазии (39,2%) были достаточными. В зависимости от климатического пояса района экстенсивность и интенсивность инвазии преобладают в несколько низменных зонах. Однако инвазия не была обнаружена в органах, принадлежащих 41 овце, взятых из горных и предгорных районов. Возможно, отсутствие подходящей температуры и влажности для развития яиц в районах, где инвазия не была обнаружена, привело разрыву цепи развития Fasciola .
Бесплатно

Филлофаги - вредители плодовых деревьев Узбекистана
Статья научная
В статье приводятся данные о почвенно-климатических условиях Узбекистана. Выявлены 57 видов чешуекрылых, связанных в пищевой цепи с плодовыми деревьями, в т. ч.: листовертки - 20 видов, совки - 16, пяденицы и огневки - по 4 вида, горностаевые моли - 3, узкокрылые моли-минеры и кружковые моли - 3; малые, чехликовые и выемчатокрылые моли, а также волнянки, шелкопряды, белянки и древоточцы - по 1 виду. Дана информация о видовом составе, растениях-хозяевах, фенологии, возникновении и уровне разрушительной активности.
Бесплатно

Фитомасса серо-бурых почв, формирующаяся в аридной экосистеме Азербайджана
Статья научная
Сформированные в аридной экосистеме Большого Кавказа серо-бурые почвы были изучены в сравнении с фитомассой в естественных и окультуренных ценозах наряду с агрохимическими свойствами этих почв. Сравнительное изучение этих показателей на доминирующих землях экономически важных регионов носит инновационный характер. Почвы различных травянистых естественных ценозов и покрова окультуренных ценозов, а также их агрохимических свойств имеет важное значение для привлечения целинных почв в сельское хозяйство. Результаты показывают, что эти земли подходят для сельского хозяйства, получения высокого урожая.
Бесплатно