Статьи журнала - Вестник аграрной науки Дона
Все статьи: 842
Средства механотроники при управлении технологическим процессом обработки почвы
Статья научная
На основе механотроники возможно создание систем нового поколения для управления роботизированными сельскохозяйственными, мелиоративными, дорожными и др. машинами.
Бесплатно
Стажировка работников сельского хозяйства как эффективное направление обеспечения их безопасности
Краткое сообщение
В соответствии с трудовым кодексом (ст. 225) стажировка - это важная и обязательная часть процесса организа-ции охраны труда для работников АПК, так как сельское хозяйство - одна из самых травмоопасных отраслей. Стажировка в США, Дании, Германии, Франции и других зарубежных странах существует уже более двух десятков лет. Она проводится в основном с выпускниками и работниками из всех стран мира с целью получения профессиональных и практических навыков по рабочим специальностям (тракторист, сельскохозяйственный работник) и в дальнейшем предлагают работу в той сфере сельского хозяйства, где стажировались. Цель нашего исследования - влияние параметров стажировки (про-должительность, качество и т.д.) работников сельскохозяйственного производства на уровень их безопасности в процессе трудовой деятельности. Программа стажировки на рабочем месте - это документ, в котором описываются все знания и навыки, которые получает работник в ходе её проведения. Её осуществляют при первоначальном трудоустройстве и при назначении на новую работу...
Бесплатно
Статистические исследования производства ячменя в Ростовской области
Статья научная
Изложены результаты статистического анализа динамики посевных площадей и урожайности озимого и ярового ячменя в целом по России, и в том числе в Ростовской области, где эта культура занимает значительные земельные угодья. Дана краткая характеристика лучших сортов озимого и ярового ячменя, допущенных к использованию в Северо-Кавказском регионе.
Бесплатно
Статистический эксперимент на имитационной модели уборочно-транспортного комплекса и его результаты
Статья научная
Представлена методика проведения статистических экспериментов с применением методов имитационного моделирования. Имитационное моделирование позволяет исследовать работу уборочно-транспортного комплекса на уборке зерновых колосовых культур с различными параметрами, которые изменять в полевых условиях не представляется возможным. При планировании эксперимента и обработке экспериментальных данных использовались современные компьютерные технологии.
Бесплатно
Статистическое моделирование процесса потребления воды животными
Статья научная
Определение суточного расхода воды на животноводческой ферме и построение графиков суточного водопотребления является сложным, трудоёмким и требующим длительных наблюдений процессом. Для сокращения затрат времени на проведение наблюдений за процессом потребления воды животными на ферме КРС и обработку опытных данных нами предлагается использовать метод статистического моделирования с использованием ЭВМ. Моделирование производится с использованием случайных величин, которые учитывают такие параметры, как физиологическое состояние животных, продуктивность, рацион кормления, температура потребляемой воды, метеорологические условия. Процесс потребления воды животными и соответственно их взаимодействие с автопоилками системы автопоения следует отнести к системам массового обслуживания. В соответствии с этим будем считать, что животные, находящиеся в коровнике и являющиеся основными потребителями воды, служат источниками заявок на обслуживание. Потребление воды животными характеризует собой определённую последовательность заявок на обслуживание, формируемую случайным образом, и образует входящий поток требований. В процессе моделирования потребление воды животными задается распределением времени обслуживания поступивших заявок, а также числом одновременно обслуживаемых животных и количеством мест обслуживания, а обслуженные заявки образуют выходящий поток. Оценка качества обслуживания животных производилась на основании следующих показателей: распределение количества одновременно пьющих животных и распределение длительности потребления воды животными. В процессе моделирования были приняты следующие состояния рассматриваемой системы: животное испытывает потребность в воде, частично или полностью утоляет жажду. При разработке модели учитывались следующие требования: животное не может начать потребление воды из автопоилки раньше момента времени, относительно которого отсчитываются все последующие события; животное, полностью использовавшее моделируемое время водопотребления, считается полностью обслуженным и покидает систему автопоения. В результате моделирования процесса водопотребления были установлены интенсивность и продолжительность потребления воды животными, а также количество одновременно обслуживаемых животных.
Бесплатно
Стенд для исследования влияния различных типов ламп на качество электроэнергии
Краткое сообщение
На сегодняшний день компактные люминесцентные лампы (КЛЛ) и светодиодные лампы испытывают всего лишь по двум показателям качества электроэнергии (ПКЭ) «Медленное изменение напряжения» и «Отклонение частоты». При этом в ГОСТ 32144-2013 указано множество других показателей качества электроэнергии, которые влияют на многие электрические и светотехнические параметры КЛЛ и светодиодных ламп. При этом достаточно полных данных о влиянии отклонений ПКЭ от номинальных значений на заявленные производителями электрические и светотехнические характеристики КЛЛ и светодиодных ламп не существует. Также не в полном объеме изучен вопрос искажения ПКЭ при использовании КЛЛ и светодиодных ламп. Для исследования влияния КЛЛ и светодиодных ламп на качество электроэнергии был разработан стенд. Разработанный стенд позволяет определять влияние различных типов ламп на качество электроэнергии, потребление электроэнергии различными лампами, производить измерения ПКЭ как в горизонтальном, так и в вертикальном положении, при измерении ПКЭ отключать или подключать необходимое количество ламп, а также использовать различные модели анализатора качества электроэнергии. На вышеуказанном стенде были произведены испытания ламп различных производителей и типов. Результаты проведенных измерений показывают, что все исследуемые лампы искажают качество электроэнергии. Поэтому производителям необходимо исследовать выпускаемые лампы не по двум показателям, как регламентируется нормативными документами, а учитывать все ПКЭ, которые указаны в ГОСТ 32144-2013. Результаты, представленные в статье, позволят потребителям выбирать лампы, которые не искажают качество электроэнергии, а производителям разрабатывать новые типы драйверов, не вызывающих искажения качества электроэнергии. Кроме этого, на основании проведенных исследований могут быть сформированы рекомендации для электросетевых компаний по повышению качества электроэнергии и сокращению потерь электроэнергии.
Бесплатно
Стимулирование семян чечевицы импульсным магнитным полем
Статья научная
Предметом исследований являются параметры импульсного магнитного поля, при которых оно оказывает оптимальное стимулирующее воздействие на семена чечевицы. Цель работы - повышение эффективности выращивания чечевицы за счет стимуляции семян импульсным магнитным полем. Для проведения эксперимента разработана лабораторная установка, позволяющая создавать импульсное магнитное поле в диапазоне от 10 Гц до 2 кГц. В экспериментах исследовались три фактора, влияющих на прорастание семян чечевицы: частота магнитного поля, время стимуляции семян, время выдержки перед посевом. Семена, обработанные в магнитном поле, проращивались на влажной салфетке в герметичном контейнере, а также выращивались в грунте в кассетах для рассады. Приведены результаты исследований при изменении фактора - частоты магнитного поля, составляющей 10 Гц, 30 Гц и 50 Гц. Фактор времени стимуляции составил 1 минуту. Проращивание семян осуществлялось без выдержки времени. Анализ средней длины проростков показал лучшие результаты у семян, обработанных в магнитном поле. При частотах магнитного поля 10 Гц, 30 Гц и 50 Гц средняя длина составила соответственно 41,76 мм, 43,30 мм и 42,09 мм. На контроле средняя длина составила 34,92 мм. Коэффициент вариации разности длины проростков при частоте магнитного поля 10 Гц составил 56,1%, при частоте 30 Гц - 44%, при частоте 50 Гц - 42,1% и на контроле - 51,8%. Анализ средней длины растений, выращенных в грунте, также показал лучшие результаты у семян, обработанных в магнитном поле. Таким образом, стимулирование семян в магнитном поле оказывает положительный эффект, способствующий увеличению интенсивности и дружности их прорастания и дальнейшему росту растений.
Бесплатно
Стратегический анализ затрат в сельскохозяйственных организациях
Статья научная
Рассматриваются основные стратегические задачи объектами управления которых являются затраты предприятия, процесс их формирования и снижения. Существует множество систем управления затратами, при этом каждая система эффективна в определенных экономических условиях в зависимости от целей, поставленных предприятием: таргет- костинг, кайзен-кост, директ-костинг. Реализация данных задач в первом случае (таргет-костинг) необходима на этапе проектирования нового продукта, во втором (кайзен-костинг) - на этапе производства новой продукции, директ-костинг позволит оптимизировать производственную программу, определить цены на новую продукцию, обосновать необходимость или отказ в новых заказах.
Бесплатно
Стратегия инновационного прорыва производства молока в России
Статья научная
Обоснованы долгосрочные меры государственной поддержки производства молока в России, направленные на ускорение сроков породно-племенного обновления дойного стада, крупномасштабное внедрение в отрасль инновационных технологий, совершенствование кадровой политики государства в рассматриваемой сфере. Выполнены прогнозные расчеты результатов реализации стратегии инновационного прорыва в отрасли.
Бесплатно
Стратегия повышения безопасности электроснабжения предприятий АПК
Краткое сообщение
Обеспечение безопасных условий труда в стране является общегосударственной задачей. Решение её связано с внедрением безопасной техники, комплексной механизации и автоматизации производственных процессов. В условиях роста электроснабжения и расширения областей использования электрической энергии особое значение в общей системе мероприятий по охране труда приобретают проблемы обеспечения электробезопасности. Доля электротравм среди всей совокупности несчастных случаев на производстве составляет в Российской Федерации 11,8%, то есть каждая десятая травма связана с электрическим током. В сельском хозяйстве ежегодно от электрического тока погибает 2500 человек. Отличительная особенность эксплуатации электрооборудования сельскохозяйственного производства заключается в наличии большого количества вредных и опасных факторов, оказывающих влияние как на человека, так и непосредственно на электроустановки. Поэтому вопросы электробезопасности являются актуальными и нуждаются в комплексном решении. Данные мероприятия выполняются инженерно-техническими работниками службы эксплуатации электрооборудования предприятий АПК. Электротехнические работы относятся к опасным видам и нуждаются в непрерывном контроле за соблюдением мер безопасности. Следовательно, основные обязанности по обеспечению безопасности в электрохозяйстве возлагаются на службу эксплуатации, которая руководствуется нормативными документами. Но основная задача службы эксплуатации электрооборудования по надзору за безопасностью - это разработка общей стратегии контроля, определение блоков воздействия надзора. Предложенная в статье блок-схема надзора за безопасностью работы электрооборудования предприятий АПК позволит систематизировать процесс надзора за безопасностью эксплуатации данного оборудования и сделать его более эффективным. Поэтому контроль за электробезопасностью на предприятиях АПК со стороны службы эксплуатации - сложный и многоэтапный процесс, требующий высокого уровня организации, подготовленности ИТР, соблюдения трудовой и производственной дисциплины всеми участниками трудового процесса, и только в этом случае приемлемый уровень безопасности в электроэнергетике может быть достигнут.
Бесплатно
Структура базовых систем ходовой части МЭС пятого поколения в многопроцессных МТА
Статья научная
Рассмотрено разработанное в Азово-Черноморском инженерном институте структурно-технологическое обоснование объединения операций, выполняемых в единый общий для них агросрок, и построена на этой основе техническая структура Мобильного Энергостредства (МЭС) пятого поколения. Сформулированы требования к системам подвески опорных катков и синтезирована базовая система ходовой части МЭС пятого поколения, которая удовлетворяет потребностям создания этих машин. The article presents a structural-technological basing of combining of operations, performed in the same agro-periods, developed in Azov-Black Sea Engineering Institute, and the technical structure of fifth generation mobile power mean (MPM), made on this basing. As a result, requirements to track rollers suspension were stated and basic system of fifth generation MSpV chassis, which contents the requirements for production of these machines, was synthesized.
Бесплатно
Статья научная
Рассмотрено развитие тракторов сельскохозяйственного назначения в гусеничном и колесном исполнении с начала производства отечественных машин первого поколения: гусеничный трактор С-65 (ЧТЗ) и колесный «Фордзон-Путиловец» (1924 г.) до четвертого поколения в наше время: гусеничный «Руслан» класса 5-6 и колесное семейство К-744. Сформулированы требования экономического воздействия тракторов в продукционных агроэкосистемах, определены на основе обобщения многочисленных НИР граничные значения удельных параметров воздействия ходовых систем тракторов на поверхностные слои почвы: удельные давления гусеничных ходовых систем b~0,40 кгс/см2, колесных - до 1,2-1,4 кгс/см2 - уже недопустимое значение, приводящее к снижению урожайности по колее колеса до 30-35%; повышенное буксование колесных ходовых систем - в 12% (допустимое) и даже да 15% с вредными последствиями для структуры продукционного слоя. Предложена разработка типоразмерного ряда мобильных энергосредств классов 3-4 (до 250 л.с.) в колесном и гусеничном исполнении со сменным гусеничным ходовым аппаратом, 5-6 (до 340-390 л.с.) в вариантах колесном и гусеничном, 8 (до 475-500 л.с. в гусеничном исполнении). Машины имеют бесступенчатый ходовой аппарат, переднюю и заднюю навесные унифицированные системы, два независимых ВОМ. Структурно обоснованы первоочередные системы навесных и прицепных орудий, навесных технологических адаптеров, обеспечивающие многопроцессные МТА пятого поколения. В статье приведены результаты подробного технико-экономического обоснования, разработанного на основе специально синтезированной экономико-математической модели (совместно с СКНИИМЭСХ), доказывающие высокую технико-экономическую эффективность. Работы ведутся коллективом из трех основных организаций: Азово-Черноморский инженерный институт (г. Зерноград) - разработка технической документации; ООО «Тензор-Т (г. Таганрог) - участие в разработке документации, изготовление опытных и опытно-промышленных образцов, участие в проведении приемочных испытаний; ООО «Пневмостроймашина» (г. Екатеринбург) - разработка гидропривода ходовых частей и ВОМ. Работы делаются впервые в мировом тракторостроении и аналогов пока не имеют.
Бесплатно
Краткое сообщение
Рассмотрены особенности технологий и способов содержания крупного рогатого скота и раскрыты их достоинства и недостатки. Приводятся в разрезе рассмотренных технологий примеры проектно-технологических и планировочных решений животноводческих объектов, реализованных на производстве. Дается их сравнительный анализ по планировочному решению и техническому обеспечению технологических процессов. Предложено альтернативное планировочное решение животноводческого помещения для крупного рогатого скота, которое предусматривает принципиально новое комплектование и взаимосвязи внутренних рекомендуемых технологических элементов их площадей: проходы для скота и обслуживающего персонала (кормовые; кормонавозные; навозные; служебные; эвакуационные); денники (для коров-кормилец с телятами; для глубоко стельных и новотельных коров); логово в секциях (для коров; для молодняка разных возрастов); боксы (для коров); стойла (для коров дойных, сухостойных, нетелей; для коров в родильных отделениях; для молодняка на доращивании; для быков производителей); клетки, секции (для телят до 10-дневного возраста, для телят от 10-дневного до 2-3-месячного возраста, для телят от 2-3- до 4-6-месячного возраста); секции (для молодняка от 4-6 до 12 месяцев; для молодняка от 12 до 24 месяцев; площадь пола под технологическими проездами для раздачи кормов, площадь пола для размещения кормушек, площадь пола под стойлами (боксами) и стойловым оборудованием, площадь пола под каналами для удаления навоза за пределы животноводческого помещения, площадь пола под преддоильными площадками и доильным оборудованием, площадь пола, занимаемая оборудованием для автопоения животных. Для обоснования целесообразности использования предложенных принципов планировочного решения в рамках объемного пространства животноводческого помещения раскрыта структура известных оценочных показателей и методика их расчета. В результате оценочных показателей предложен перечень базовых показателей эффективности технико-технологических и планировочных решений животноводческих помещений для КРС.
Бесплатно
Сушильная установка для первичной обработки зерна с использованием солнечной энергии
Статья научная
Сохранность зерна является приоритетной задачей в экономике сельского хозяйства, которая может быть частично решена за счет сушки зерна в период послеуборочной обработки. Современные способы сушки зерна благодаря внедрению высокотехнологичных режимов и автоматизированных систем обеспечивают требуемые показатели качества зерна и высокую производительность сушильного оборудования. Несмотря на это, многие системы для первичной обработки зерна имеют в своем составе технологические процессы с большими затратами энергии. Ежегодное увеличение цен на энергоносители ставит цели по рациональному использованию энергии в агрегатах первичной обработки зерна. Высокая энергоемкость технологических процессов сушильных установок, а вместе с тем немалые затраты на энергетическое топливо и электроэнергию, создают предпосылки для разработки энергоэффективного способа первичной обработки зерна. Наиболее перспективным источником энергии для замены энергетического топлива, используемого в технологических процессах, является солнечная энергия, поскольку коэффициент ее преобразования в тепловую энергию достаточно высок. Продолжительность солнечного сияния в районах, где возделываются зерновые культуры, в среднем составляет 2000 ч, что говорит об имеющемся потенциале солнечной энергии для использования его в сельскохозяйственных нуждах. В данной работе предложена установка для первичной обработки зерна, в которой отсутствуют затраты на энергетическое топливо для тепловых процессов сушки. Установка оборудуется гелиовоздухоподогревателем и может быть использована как дополнительный агрегат системы первичной обработки зерна, установленный в полевых условиях. Улучшение качества зерна за счет снижения его первичной влажности достигается путем использования солнечной энергии для создания сушильного агента с определенными физическими параметрами. Установка обеспечит снижение первичных капитальных затрат и экологичность процесса первичной сушки зерна и может быть рекомендована для областей Южного федерального округа.
Бесплатно
Теоретико-аналитическая модель возмещения ущерба от выбросов автотранспорта
Статья научная
Рассмотрены экономическая оценка ущерба от выбросов загрязняющих веществ и система возмещения нанесенного автотранспортом вреда. Приведены аналитические выражения стоимостей лимитных и сверхлимитных выбросов загрязняющих веществ.
Бесплатно
Теоретико-методические основы двухкритериального анализа продовольственного рынка
Статья научная
Авторы рассматривают методологические аспекты установления приоритетов внешнеторгового агарного протекционизма и предлагают использовать модель двухкритериального анализа национальной агропродовольственной системы для определения предпочтительных форм и методов защиты по каждой группе товаров.
Бесплатно
Статья научная
В статье уделено внимание теоретико-практическому анализу эффективности и безопасности процессов электрификации сельскохозяйственного производства в современных условиях жизнедеятельности мирового сообщества. Приводятся сведения о росте потребления электроэнергии на всех континентах мира за период с 2017 по 2021 годы. Отмечено, что типичной ситуацией является потребление её на производстве и на бытовые нужды. Обращено внимание на эффективность её использования в сельскохозяйственном производстве по основным подотраслям. Отмечена необходимость увязки потребностей общества для структур жизнедеятельности и возможности производства и поставки качественной электроэнергии. Применительно к сельскохозяйственному производству рассмотрены особенности потребления в связи с многообразием видов деятельности; речь идёт о качестве электроэнергии и надёжности её поставки применительно к особенностям технологий производства в сельском хозяйстве с учётом сезонности. Отмечены осложнения в аграрном производстве в связи с низкой надёжностью обеспечения электроэнергией по причине технических и технологических отказов по субъективным и объективным причинам, а также в связи с постоянным ростом стоимости электроэнергии (следствием этого является использование потребителями резервных источников, что сказывается на стоимости продукции). Приведен краткий анализ травматизма за последние 12 лет на производствах ОКВЭД страны и в быту. Выполнен краткий теоретический анализ по обсуждаемой проблеме, позволивший определить пути повышения эффективности и безопасности процессов электрификации структур АПК. В качестве примера приведено несколько инновационных авторских решений, способствующих изложенному. В их числе четыре запатентованных авторских решения - для защитного отключения электроустановки; симметричного распределения нагрузки; защиты проникновения переменного напряжения в цепь управления; восстановления полнофазного напряжения в четырехпроводной сети.
Бесплатно
Теоретические аспекты безопасности в сельскохозяйственном строительстве
Краткое сообщение
Приведены результаты исследований по краткому описанию особенностей сельскохозяйственного строительства по комплексу параметров целевого и конструкционного назначения, травматизма и заболеваемости в строительстве в целом и его АПК. Изложенные теоретические аспекты безопасности в строительстве, включая сельскохозяйственное, базируются на анализе составляющих предложенной системы «человек Ч - строительный объект Со - строительные технологии Ст - строительная техника Сте - среда С». По каждой из составляющих системы определена номенклатура параметров, влияющих на безопасность и безвредность работников строящихся объектов. По этим данным сформированы в общем виде теоретические функциональные зависимости, представленные в графическом виде на ряде приведенных в статье рисунках. Применяемая методология анализа позволяет анализировать и наглядно определять значимые параметры системы безопасности и профессионально строить профилактическую работу в направлении динамичного снижения и ликвидации производственного травматизма и профессиональных заболеваний в строительстве...
Бесплатно
Теоретические аспекты комплекса трудоохранных мероприятий сельскохозяйственных предприятий
Статья научная
Трудоохранной наукой страны и зарубежья предпринимаются усилия к научному обоснованию эффективных путей динамичного снижения и ликвидации производственного травматизма и производственно-обусловленных и профессиональных заболеваний в сельскохозяйственном производстве и агропромышленном комплексе в целом. В рассматриваемом плане особый интерес представляют комплексные мероприятия по обеспечению безопасности и безвредности аграрного производства. Однако теоретические положения применительно к комплексности представляют особый интерес. В статье в этом направлении приведены исследования причин и обстоятельств травматизма и заболеваний. В аналитическом виде представлены функциональные зависимости комплексных параметров от факторов, которые влияют на травматизм и заболеваемость. В частности, уделено внимание: основной номенклатуре числа причин и обстоятельств, характерных для условий АПК; роли и учету агрозообиологических особенностей выращиваемых культур и животных (с учетом фазы их развития); многообразию видов работ, почвенно-климатическим зонам; несовершенству конструкции сельскохозяйственной техники и оборудования по трудоохранным параметрам; организационно-техническим профилактическим мероприятиям; человеческому фактору; инженерно-техническому несовершенству методов и средств охраны труда процессов электромеханизированных технологий производства; санитарно-гигиеническим параметрам проблемы; материально-техническому, финансовому и научному обеспечению ее...
Бесплатно
Краткое сообщение
В ходе выполнения машинно-тракторным агрегатом энергоемких сельскохозяйственных операций на коленчатом валу двигателя непрерывно изменяется внешний момент сопротивления, что приводит к варьированию скорости движения агрегата, а также изменению частоты вращения коленчатого вала двигателя трактора. Для повышения производительности машинотракторного агрегата и преодоления кратковременных перегрузок возникает необходимость улучшения мощностных и экономических показателей работы сельскохозяйственных тракторов. Энергетические установки на тракторах сжигают в настоящее время в среднем до 75% топлива, а остальные 25% топлива и продуктов его неполного сгорания выбрасывается в выхлопную трубу двигателя, то есть полноценно сгорает с преобразованием в тепло в существующих серийных двигателях не более 75% дизельного топлива. В статье показана необходимость поиска новых способов, обеспечивающих улучшение сгорания топлива в ДВС, что может оказать положительное влияние непосредственно на производительность МТА и повысить величину преобразовываемой в полезное тепло той части топлива, которая до этого практически «вылетала» в выхлопную трубу в объёме от 20 до 30%. Это, в свою очередь, позволит дизелю адаптироваться к изменчивым условиям эксплуатации МТА. В работе дан энергетический анализ использования предложенного нами устройства повышения степени сгорания топлива в ДВС, приведёны результаты количественной и качественной оценки мощностных возможностей ЭУ МЭС МТА, зависящих от физических (таких как магнитная проницаемость и восприимчивость) и химических (плотность, вязкость, температура вспышки, фракционный состав) свойств топлива, влияющих на его энергонасыщенность. Отмечено, что в основу модернизации топливной системы на базе нового устройства положена электромагнитная обработка дизельного топлива перед сгоранием. Достигается это посредством установки в форсунку соленоида с полым основанием из меди, который является частью топливопровода.
Бесплатно
