Статьи журнала - Международный журнал гуманитарных и естественных наук
Все статьи: 12269
Модель Ланчестера как дискретная управляемая система
Статья научная
Рассматривается дискретный аналог модели Ланчестера, описывающей поведение двух противоборствующих участников военного конфликта. Главной характеристикой соперников являются численности сторон, изменяющиеся в зависимости от различных факторов, как обусловленных действиями соперников, так и не связанных напрямую с военными действиями. Ставится цель достижения нужной численности армий к концу заданного периода. Решение предложенной задачи сводится к отысканию оптимального управляющего воздействия в соответствующей линейной дискретной управляемой системе.
Бесплатно
Модель дополнительного обучения менеджера проекта
Статья научная
Статья посвящена разработке проблемы внутриорганизационного обучения менеджеров, способных разрабатывать спецификации продукта, с учетом потребностей клиентов, оценивать потенциал отрасли, создавать тактический план поддержки продукта и вывода на рынок. Раскрыты методы внутриорганизационного обучения под новые профессиональные квалификации: IT-медик, BIM-менеджер-проектировщик, дистанционный координатор безопасности, архитектор живых систем, режиссер индивидуальных туров, менеджер продукта и т.д. Предложена методика 360 градусов по оценке специалистов, методы анкетирования и сравнения компетенций с использованием матрицы компетенций. Предпринятый анализ программ обучения позволил экономически обосновать социальный эффект предлагаемых подходов и методов.
Бесплатно
Статья научная
Целью работы является создание модели и средства предварительной оценки прогнозного времени прохождения тренирующимся беговой дистанции 3 км с учетом параметров тренировки с применением нейронных сетей прямого распространения. Метод исследования - теория нейронных сетей. Гипотеза исследования - улучшение качества модели прогнозировании времени прохождения дистанции с учетом параметров тренировки возможно с применением нейронных сетей путем повышения точности оценки за счет учета основных факторов. Результатом работы являются нейросетевые модель и средство предварительной оценки прогнозного времени прохождения тренирующимся беговой дистанции.
Бесплатно
Модель информативности данных на основе пакетов прикладных программ для нефтегазовой отрасли
Статья научная
В статье рассматривается модель расчета информативности признаков и диагностических коэффициентов для отнесения нефтяной скважины к одному из множеств на примере пакетов математического моделирования MathCAD. В исследовании проведен метод расчета и статистический анализ данных. На основании данного анализа, выявлено, что данный расчет повысит эффективность и качество обработки информации в нефтегазовой отрасли.
Бесплатно
Модель механизма управления человеческими ресурсами на предприятии
Статья научная
В статье рассматриваются составляющие элементы модели механизма управления человеческими ресурсами на предприятии. Приводится содержание понятия механизма управления человеческими ресурсами. Механизм разбивается на этапы, рассматриваются составляющие каждого этапа, в том числе аналитического, оценочного, организационно-управленческого, контрольного. Приводятся различных виды эффектов от управления человеческими ресурсами на каждом этапе управления человеческими ресурсами на предприятии.
Бесплатно
Статья научная
В работе дана оценка объективности существующего ЕГЭ по математике как инструмента измерения математической обученности выпускников школ последних лет, и их реальной готовности к освоению естественнонаучных, технических и инженерных направлений подготовки в вузах.
Бесплатно
Статья научная
Рассмотрена инфраструктура развития АПК Алтайского края. Произведен анализ инфраструктуры развития АПК сельского муниципального образования. Выявлены тенденции развития инфраструктуры развития АПК. Произведена систематизация проблем развития муниципальных образований и их агропромышленного комплекса, обоснованы пути их решения, а так же определена практическая значимость единой региональной системы анализа состояния инфраструктуры развития АПК.
Бесплатно
Статья научная
В статье осуществляется поиск рентабельности снижения налоговой ставки на прибыль организации в части, подлежащей зачислению в бюджет Ярославской области, по отношению к бюджету Ярославской области на основании анализа подобного опыта в Свердловской области и Пермского края. Снижение налоговой ставки привело к росту доходов регионального бюджета.
Бесплатно
Модельные библиотеки: транформация и особенности развития (по материалам Республики Мордовия)
Статья научная
В статье рассматриваются модельные библиотеки Республики Мордовия; проанализирована динамика развития библиотек нового поколения в районах республики; выявлены особенности трансформации и отличия модельных библиотек от стандартных муниципальных учреждений; представлена динамика открытия библиотек нового поколения в регионах Поволжья.
Бесплатно
Статья научная
В данной статье анализируются процессы реформирования в политических системах Кыргызстана и Казахстана в переходном и постпереходном периоде от тоталитарного, коммунистического политического режима к либерально-демократическим принципам. Сложным и противоречивым оказался для обоих государств этот период, чтобы перешагнуть от социалистических общественных отношений к либерально-демократическому обустройству.
Бесплатно
Модернизация аппарата для охлаждения творога
Статья научная
В статье рассматривается аппарат для охлаждения творога типа ОТД. К недостатку данного устройства относится недостаточная производительность, а при увеличении частоты вращения вытеснительного барабана происходит неохлаждение творога до требуемой температуры. В модернизированном охладителе типа ОТД вытеснительные барабаны выполнены полыми, внутри которых установлен полый вал, соединенный патрубком с рубашкой вытеснительного барабана. Конструкция полого вала обеспечивает два раздельных потока соответственно для входа хладагента в рубашку барабана и выхода из него. Предлагаемый модернизированный охладитель творога позволяет увеличить производительность и интенсифицировать процесс охлаждения творога.
Бесплатно
Модернизация аппарата для тепловой обработки консервов
Статья научная
На современных перерабатывающих предприятиях используется вертикальный автоклав двухсеточного типа Б6-КАВ-2. Автоклав используется для тепловой обработки продукции, помещенной в корзины. Автоклав состоит из таких элементов: корпус, герметизируемый крышкой, нижнее устройство для подачи рабочей среды, выполненное в виде перфорированной кольцевой трубы. Недостаток автоклава заключается в значительной неравномерности температурного поля внутри него, поскольку локальный характер подачи рабочей среды через кольцевую трубу, располагающуюся близко к днищу нижней корзины, как и отсутствие интенсивного циркулирования и перемешивания рабочей среды в автоклаве в любом случае приведет к образованию существенной разницы тепловых потенциалов в зоне подачи рабочей среды, а также в зонах, которые удалены от места подачи рабочей среды. Это приводит к увеличению времени стерилизации консервов, что способствует уменьшению производительности цеха по производству консервов. Чтобы повысить качество теплообработки продукции за счет улучшения циркуляции и перемешивания рабочих сред, а также создать равномерное температурное поле, в автоклаве должен использоваться усовершенствованный аппарат Б6-КАВ-2 для теплообработки консервов. В усовершенствованном автоклаве необходимо заменить нижнее неподвижное устройство для подачи рабочей среды, выполненное в виде перфорированной кольцевой трубы, на подвижные устройства для распределения рабочих сред. Эти устройства устанавливаются в нижней и верхней части корпуса. Каждое устройство для подачи рабочих сред выполняется в виде вертикального полого вала с закрепленными на нем под углом полыми лопастями, оснащенными горизонтальными соплами.
Бесплатно
Статья научная
Впервые разработаны методологические аспекты модернизации сферы молодежной политики в условиях конституционных трансформаций системы государственного управления на материалах Республики Беларусь. Раскрыт генеральный транзит перезагрузки работы с молодежью на основе методов трансформационно-опережающего государственного управления, межведомственного и межсекторального подходов. Проведен анализ деятельности государственных органов по работе с молодежью: компетенции, задачи, функции. Изложены проблемные вопросы государственной молодежной политики. Сформулированы обобщения, выводы, перспективные направления развития проблематики. Разработаны предложения по совершенствованию работы с молодежью субъектов государственной молодежной политики.
Бесплатно
Статья научная
Главным критерием повышения продуктивности производства продукции животноводческой отрасли на современном этапе выступает уменьшение затрат на приготовление кормов для животных. Процесс приготовления корма состоит из нескольких технологических операций. Одна из них - дробление зерна фуражного. Потребность в дроблении диктуется тем, что целое зерно не усваивается животными. В статье рассматривается модернизация дробилки ДБ-5. В существующей машине статическое состояние решета не обеспечивает полноты разделения продуктово-воздушного потока. Решето часто забивается, что не позволяет производить помол заданного качества, а также отрицательно сказывается на производительности дробилки и качестве измельчения. С учетом этих недостатков производительность дробилки падает, что значительно влияет на производительность всей линии. Предлагаемая модернизированная дробилка по сравнению с существующей имеет конструкцию, позволяющую повысить производительность машины, обеспечить стабильность и эффективность процесса измельчения за счет обеспечения полноты разделения продуктово-воздушного потока в разделительной камере.
Бесплатно
Модернизация лопастного смесителя для мясной промышленности
Статья научная
В статье рассматривается модернизация лопастного смесителя. Основным недостатком данного оборудования является крайне низкое качество перемешивания фарша с остальными ингредиентами, что ведет не только к снижению эффективности производственного процесса, но и к ухудшению качества готового продукта. Также нельзя не отметить, что специфическая конструкция машины приводит к нагреву мясного сырья в процессе его перемешивания, что ведет к началу денатурации белков и к ухудшению сочности готового продукта, что отрицательным образом сказывается на его вкусовых качествах. Также данное устройство не может применяться для осуществления процедуры смешивания различных иных овощных ингредиентов, рыбы. За счет использования улучшенного смешивающего устройства можно будет не только улучшить качество перемешивания фарша, но и добиться эффекта повышения общей производительности производственного процесса. Такой вариант модернизации вполне реализуем в том числе и на пищевом производстве.
Бесплатно
Статья научная
Основой производственного цикла мясоперерабатывающего предприятия является колбасное производство, и его эффективность определяется степенью оснащенности технологическими машинами и средствами механизации вспомогательных процессов, их техническим уровнем, надежностью, удельными технико-экономическими показателями. Многообразие технических операций процесса производства колбасных изделий предопределяет необходимость применения широкой номенклатуры технических машин, устройств, агрегатов и поточно-механизированных линий. В статье рассматривается модернизация льдогенератора. Недостатками этого аппарата являются большие потери времени на монтаж и заточку ножа. Из-за подобных простоев производительность существующего льдогенератора снижается. Модернизированный льдогенератор, использующий вместо затупляющегося, частично режущего лед скребка, винтовые фрезы долговременного пользования, полностью скалывающие лед вдоль подложки. При этом, потери времени на монтаж и заточку режущего инструмента за счет долговременного использования фрезы без юстирования и заточки исключаются, что делает модернизированный льдогенератор надежным и эффективным.
Бесплатно
Модернизация машины для вымешивания теста
Статья научная
Спрос на продукцию отраслей, вырабатывающих социально значимые пищевые продукты (мукомольно-крупяная, хлебопекарная, рыбная, молочная, мясная, сахарная и масложировая отрасли), имеет устойчивый характер. Этот фактор во многом предопределяет развитие сырьевой базы для этих отраслей и приток инвестиций в модернизацию технологической базы организаций пищевой и перерабатывающей промышленности. В статье рассматривается тестомесильная машина периодического действия, недостатком которой является неравномерный замес теста. Интенсивный замес осуществляется на уровне расположения лопаток, т.е. верхние и промежуточные слои теста замешиваются недостаточно, что в конечном итоге снижает качество продукции и снижает производительность машины. Кроме того дополнительное вращение дежи требует установки привода для нее, что ведет к увеличению затрат энергии и общей массы машины. Предлагаемая модернизация тестомесильной машины позволяет осуществлять быстрый и качественный замес теста при существенном улучшении показателей надежности, а также уменьшить энергоемкость машины в целом.
Бесплатно
Модернизация машины для деления теста
Статья научная
На современных предприятиях деление теста при производстве хлеба выполняют машиной А2-ХТН, содержащая камеру с установленным в ней на валу лопастным нагнетателем, выполненным в виде ступицы с лопастями и делительную головку с мерными карманами. Однако установление лопастей на ступице в радиальном направлении отрицательно сказывается на качестве теста и производительности самой машины. Это происходит потому, что направление силы давления лопастей на тесто перпендикулярно направлению движения теста в мерные карманы, что обуславливает большое сопротивление на пути теста и повышенное механическое воздействие на тесто. Целью усовершенствования является уменьшение механического воздействия на тесто во время нагнетания в мерные карманы и тем самым увеличения производительности машины. Использование предлагаемого усовершенствования позволяет уменьшить механическое воздействие на тесто, что оказывает положительное влияние на качество готовых изделий - хлебобулочные изделия имеют большую высоту, а также увеличить производительность машины.
Бесплатно
Модернизация машины для тонкого измельчения мяса
Статья научная
В статье рассматривается машина для тонкого измельчения мяса периодического действии, используемая в современных цехах по производству колбас. К недостаткам чашечных куттеров относится то, что необходимо после каждой переточки, которая делается один раз в смену, выставлять зазор между чашей и ножом, т. к. радиус ножа уменьшается; тратится значительно большое время на процесс куттерования до получения требуемого гомогенного фарша. Поэтому предлагается в модернизированном куттере новая конструкция ножа, дополнительно снабженного съемным дисковым ножом с возможностью вращения вокруг своей оси. Конструкция и принцип работы модернизированного куттера были рассмотрены выше. Таким образом, модернизация куттера позволяет снизить трудоемкость обслуживания куттера и получить требуемую степень измельчения сырья при куттеровании за меньшее время, по сравнению с существующим куттером, т. е. производительность куттера повышается
Бесплатно
Статья научная
Пищевая и перерабатывающая промышленность России - одна из стратегических отраслей экономики, призванная обеспечивать устойчивое снабжение населения необходимыми качественными продуктами питания. В настоящее время существуют следующие проблемы, сдерживающие развитие хлебопекарной промышленности: физический износ основных производственных фондов; низкая рентабельность производства; зависимость от иностранных поставщиков ввиду недостатка отечественного хлебопекарного оборудования. Проведение модернизации хлебопекарной промышленности позволит расширить ассортимент вырабатываемой продукции, повысить пищевую и биологическую ценность хлебобулочных изделий, снизить удельный расход энергоресурсов на единицу выпускаемой продукции. Равномерность распределения компонентов в смесях на хлебопекарных предприятиях достигается интенсивным смешиванием. Под смешиванием понимают механический процесс, при котором компоненты, первоначально находящиеся раздельно, образуют однородную смесь. Чем равномернее распределены все компоненты, тем более высокая степень однородности смеси. В статье предлагается модернизированный мукосмеситель, исключающий возвратом муки на эту же машину для повторного смешивания, а также интенсифицирующий процесс приготовления муки и улучшающий качество готовой продукции.
Бесплатно
