Особенности составления меню в пост
Автор: Новикова Маргарита Владимировна, Галицкий Владислав Владимирович
Журнал: Сервис в России и за рубежом @service-rusjournal
Статья в выпуске: 5 (43), 2013 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматриваются особенности организации постов в христианстве на примере общественного питания с учетом их характеристик и запретов с ограничением приемов пищи.
Христианство, строгий пост, великий пост, ограничения приема пищи, постное меню
Короткий адрес: https://sciup.org/14057667
IDR: 14057667
Список литературы Особенности составления меню в пост
- Горохов С.А., Христов Т.Т. Религия народов мира. -М.: КНОРУС, 2011.
- Косидовский З. Сказания евангелистов. -М.: Политическая литература, 1977.
- Большой Российский энциклопедический словарь. -М.: Большая Российская Энциклопедия, 2003.
- Архимандрит Рафаил (Корелин О. Пост и его значение (Азбука веры) [Электронный ресурс]//www.azbyka.ru. (Дата обращения 12.02.2013).
- О постах и трапезах. -М.: Сретенский монастырь, 2005; Азбука веры. [Электронный ресурс]//www.azbyka.ru. (Дата обращения 12.02.2013).
- Тарасов А. Историческое оправдание поста, или преодоление повсеместного заблуждения. Православие. [Электронный ресурс]//www. Pravoslavie.ru. (Дата обращения 05.02.2013).
- Традиции Великого поста//Церковь и общество. -2006. -№ 8.
- Постное меню и религиозный праздничный стол в современной России. [Электронный ресурс]//www.memoid.ru. (Дата обращения 12.02.2013).
- Осипова А. Пост с точки зрения врача-аллерголога. (Азбука веры) [Электронный ресурс]//www.azbyka.ru. (Дата обращения 11.02.2013). УДК 641.05
Статья научная
