Основной раздел. Рубрика в журнале - Мировая наука
Управление качеством обслуживания в общественном питании
Статья научная
Предприятия общественного питания основная система показателей качества услуг и обслуживания на предприятиях, качество обслуживания потребителя в общественном питании.
Бесплатно
Управление качеством пищевых продуктов в сельскохозяйственных предприятиях
Статья научная
Актуальность данной статьи определяется необходимостью совершенствования управления качеством продукции в сельскохозяйственных предприятиях для повышения конкурентоспособности продовольственной продукции на внутреннем и международном рынках.
Бесплатно
Управление качеством сгущенных молочных консервов
Статья научная
В статье представлены результаты органолептической оценки качества сгущенных молочных консервов как одного из элементов управления качеством пищевых продуктов. Качество продуктов представляет собой материальную основу удовлетворения как производственных, так и личных потребностей людей. Для сгущенных молочных консервов существует Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" 2013 года. Настоящий технический регламент устанавливает обязательные для применения и исполнения на таможенной территории Таможенного союза. Действуют требования безопасности к молоку и молочной продукции, которые выпускаются в обращение на таможенной территории. Очень строго относятся ко всем стадиям процесса производства, таким как перевозка, реализация товаров, хранение и утилизации или переработка.
Бесплатно
Статья научная
В данной статье говорится о сушности конфликта , к чему относится конфликт и определение конфликта . Конфликт определяется и интерпретируется по-разному. Каждая сторона стремится «продвинуть» свою точку зрения или цель и мешает другой делать то же самое.
Бесплатно
Управление конфликтами в организации
Статья научная
Статья посвящена изучению конфликтов в организации. Автор раскрывает понятие и сущность конфликтов. Обозначено то влияние, которое возникновение конфликтов оказывает на деятельность организации. В работе приведены отдельные способы управления конфликтами.
Бесплатно
Управление налоговыми рисками с целью обеспечения экономической безопасности
Статья научная
В данной статье рассматривается необходимость управления налоговыми рисками и дается его определение. Описывается система управления налоговыми рисками и функции специализированного отдела. Даются конкретные рекомендации по снижению налоговых рисков.
Бесплатно
Управление основными средствами предприятия
Статья научная
В данной статье на основании различных литературных источников раскрыты понятие и экономическая сущность оборотных средств, источники их формирования, а также пути повышения его эффективности. При написании работы использованы учебники под редакцией профессоров Александрович Я.А. Рациональное использование ресурсов, Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа, Григорьев В.В. Оценка предприятий: теория и практика, а также книги В.П.Грузинова, Зайцев Н.Л, Ермолович Л.Л.и др.
Бесплатно
Управление персоналом в сфере гостеприимства
Статья научная
Индустрия гостеприимства - это высоко контактная сфера, в которой от персонала зависит качество обслуживания. В статье рассмотрен вопрос взаимосвязи качества оказываемых услуг от эффективности системы управления персоналом в индустрии гостеприимства.
Бесплатно
Управление проектами в организации
Статья научная
В статье описан способ совершенствования системы управления проектами в организации через функциональные области проекта. Требования к квалификации менеджера проекта рассмотрены с точки зрения навыков и личностных качеств.
Бесплатно
Управление реализацией целевых программ в Российской Федерации
Статья научная
В статье автор анализирует роль и пути реализации целевых программ, их влияние на экономику Российской Федерации, особенности управления реализацией целевых программ.
Бесплатно
Управление рисками банка при кредитовании малого предприятия
Статья научная
В статье анализируются особенности управления рисками банковского кредитования малого предпринимательства. Определены кредитные риски коммерческих банков, предоставляющих займы малым предприятиям, обозначены проблемы кредитования субъектов малого бизнеса, предложены направления по снижению рисков.
Бесплатно
Управление рисками в контексте исследования систем управления
Статья научная
Работа посвящена анализу понятия «риски» и управлению рисками в современных системах управления. Автор раскрывает особенности предпринимательских рисков и их типологию. Статья направлена на акцентуацию внимания менеджеров на значимости прогностической деятельности в риск-менеджменте.
Бесплатно
Управление рисками в предпринимательской деятельности
Статья научная
Четыре наиболее популярных способа управления рисками в малых и средних предприятиях.
Бесплатно
Управление состоянием расчетов в организации
Статья научная
В статье рассмотрены направления совершенствования расчетных операций в организациях Республики Беларусь и управления платежами: совершенствование документооборота, ведение справочников контрагентов, анализ дебиторской и кредиторской задолженности.
Бесплатно
Управление трудовым поведением персонала как фактор повышения устойчивости компании
Статья научная
Данная статья посвящена повышению роли управления трудовым поведением в современных условиях. Рассмотрены особенности трудового поведения персонала и современные формы управления им. Показано, что формирование позитивного трудового поведения является фактором, обеспечивающим конкурентоспособность компании, устойчивость развития и перспективность долгосрочного присутствия компании на рынке.
Бесплатно
Управление трудовым поведением персонала как фактор повышения устойчивости компании
Статья научная
Данная статья посвящена повышению роли управления трудовым поведением в современных условиях. Рассмотрены особенности трудового поведения персонала и современные формы управления им. Показано, что формирование позитивного трудового поведения является фактором, обеспечивающим конкурентоспособность компании, устойчивость развития и перспективность долгосрочного присутствия компании на рынке.
Бесплатно
Управление финансовой устойчивостью предприятия
Статья научная
В статье рассматривается вопрос анализа финансового состояния предприятия. Потребность в анализе возникает с целью необходимости оценки платежеспособности и финансовой устойчивости хозяйствующего субъекта.
Бесплатно
Управление финансовой устойчивостью предприятия
Статья научная
В статье рассмотрено понятие финансовой устойчивости предприятия. Определены объект и субъект управления. Рассмотрена структура финансового механизма управления предприятием. Дана характеристика основным видам методам управления финансовой устойчивостью.
Бесплатно
Управление финансовыми рисками корпорации
Статья научная
В данной статье исследуются основные элементы управления финансовыми рисками современных корпораций. Кроме того, изучаются основные виды финансовых рисков, а также исследуются мероприятия, направленные на снижение уровня финансовых рисков в долгосрочной перспективе.
Бесплатно
Управление эффективностью бизнеса: инструменты повышения
Статья научная
В статье рассмотрены основные инструменты для управления эффективностью бизнеса.
Бесплатно
