The gut microbiome in companion animal nutrition: emerging science, functional diets, and personalized pet food strategies
Автор: Sharma A.
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета @vestnik-atu
Рубрика: Технология пищевой и перерабатывающей промышленности
Статья в выпуске: 1 (151), 2026 года.
Бесплатный доступ
The gut microbiome has emerged as a central determinant of health, metabolism, immune competence, and disease outcomes in companion animals, playing a critical role in maintaining overall physiological balance. Advances in high-throughput sequencing technologies, metagenomics, and metabolomics have revealed highly diverse and complex microbial ecosystems in dogs and cats that interact dynamically with dietary inputs, host genetics, age, lifestyle, and environmental factors. These microbial communities influence nutrient digestion, bioavailability, short-chain fatty acid production, inflammatory pathways, and systemic metabolic regulation. This review synthesizes current scientific evidence linking the gut microbiome to nutrient metabolism, immune modulation, gastrointestinal function, metabolic disorders, obesity, and functional dietary responses in pets. We discuss the mechanisms through which diet composition, ingredient quality, and feeding strategies shape microbial diversity, stability, and metabolic activity. In addition, we evaluate the role of emerging functional ingredients—including prebiotics, probiotics, postbiotics, synbiotics, and fermented components—in modulating gut health. Personalized nutrition strategies based on microbiome profiling are also explored. Finally, we identify research gaps and future directions for integrating microbiome science into innovative pet food formulation and clinical veterinary practice.
Companion animal microbiome, gut microbiota, functional pet diets, prebiotics, probiotics, metabolomics, personalized nutrition, immune modulation, metabolic health
Короткий адрес: https://sciup.org/140314161
IDR: 140314161 | УДК: 35.31.13 | DOI: 10.48184/2304-568X-2026-1-162-167
Кишечный микробиом в питании домашних животных-компаньонов: новые научные данные, функциональные рационы и стратегии персонализированного корма
Кишечный микробиом рассматривается как один из ключевых факторов, определяющих здоровье, метаболизм и исходы заболеваний у домашних животных-компаньонов. Достижения в области высокопроизводительного секвенирования и метаболомики позволили выявить сложные микробные экосистемы у собак и кошек, которые динамично взаимодействуют с рационом, генетическими особенностями хозяина и факторами окружающей среды. В данном обзоре обобщены современные данные о связи кишечного микробиома с метаболизмом питательных веществ, иммунной модуляцией, метаболическими заболеваниями и реакцией на функциональные рационы у домашних животных. Рассматриваются механизмы влияния рациона на состав и функции микробиоты, оценивается роль новых функциональных ингредиентов (пребиотики, пробиотики, постбиотики, ферментированные компоненты), а также анализируются стратегии персонализированного питания на основе профилирования микробиома. Кроме того, обозначены существующие пробелы в исследованиях и перспективные направления интеграции микробиомных данных в разработку кормов и клиническую практику. Понимание и эффективное использование взаимодействий «кишечник–рацион–организм» открывает широкие возможности для оптимизации здоровья, профилактики заболеваний и создания кормов нового поколения. Подход, основанный на междисциплинарном взаимодействии, является ключевым для преодоления разрыва между фундаментальной микробиологией и практической нутрициологией.
Серіктес жануарлардың қоректенуіндегі ішек микробиомасы: жаңа ғылыми бағыттар, функционалдық рациондар және дербестендірілген үй жануарлары тағамы стратегиялары
Ішек микробиомасы серіктес жануарлардың денсаулығы, метаболизмі және аурулардың даму нәтижелерін айқындайтын негізгі факторлардың бірі ретінде танылды. Жоғары өнімді секвенирлеу және метаболомика саласындағы жетістіктер иттер мен мысықтардың ағзасындағы күрделі микробтық экожүйелерді анықтап, олардың рацион құрамымен, иесінің генетикалық ерекшеліктерімен және қоршаған орта факторларымен динамикалық өзара әрекеттесетінін көрсетті. Бұл шолу үй жануарларындағы ішек микробиомасының қоректік заттардың алмасуына, иммундық реттелуге, метаболикалық ауруларға және функционалдық рациондарға жауабына әсерін сипаттайтын қазіргі ғылыми деректерді жүйелейді. Біз рационның микробтық құрам мен функцияға әсер ету механизмдерін қарастырып, жаңа функционалдық ингредиенттердің (пребиотиктер, пробиотиктер, постбиотиктер, ашытылған компоненттер) рөлін бағалаймыз және микробиомалық профильдеу негізінде дербестендірілген қоректену стратегияларын талқылаймыз. Сонымен қатар, микробиомалық ғылымды үй жануарлары тағамын әзірлеу мен клиникалық тәжірибеге енгізуге қатысты зерттеу олқылықтары мен болашақ бағыттарды анықтаймыз. Ішек–рацион– иесі арасындағы өзара әрекеттесуді түсіну және тиімді пайдалану денсаулықты оңтайландыруға, аурулардың алдын алуға және келесі буындағы үй жануарлары тағамын дамытуға үлкен мүмкіндік береді. Пәнаралық тәсіл іргелі микробиология мен қолданбалы нутрициология арасындағы алшақтықты жою үшін аса маңызды.
