Тиреоидные гормоны и их биологическая вариабельность у бройлеров кросса Смена 9

Бесплатный доступ

В статье представлены результаты определения референсных границ для гормонов щитовидной железы в крови бройлеров кросса Смена 9 в период выращивания. Объектом исследования служили цыплята-бройлеры финального гибрида, выращиваемые в условиях клеточного содержания; материалом исследования кровь, которую брали из подкрыльцовой вены с соблюдением принципов асептики и антисептики в 14, 21 и 35-суточном возрасте. В крови цыплят определяли общую, свободную концентрацию тиреоидных гормонов (тироксин, трийодтиронин) методом иммуноферментного анализа, используя готовые наборы реактивов. Для оценки возможности использования референтного интервала аналита на уровне популяции или конкретной выборки птиц были рассчитаны индекс индивидуальности аналита (InIA) и референтное изменение аналита (RCV). Установлено, уровень общего и свободного трийодтиронина, посредством которого реализуются основные свойства тиреоидных гормонов в организме птиц, статистически значимо изменяется в период выращивания на 10,00-16,59 и 37,08-58,34%. Биологическая вариабельность уровня тиреоидных гормонов в крови, определяемая возрастом бройлеров кросса Смена 9, формирует следующие референсные границы для концентрации общего и свободного тироксина 5,00-6,44 нмоль/л и 11,65-14,47 пмоль/л; общего и свободного трийодтиронина 11,6314,62 нмоль/л и 6,72-11,31 пмоль/л. Это влияет на изменчивость индекса периферической конверсии гормонов (ИПКТГ) и индекса прогрессирующей периферической конверсии тиреоидных гормонов (ИППКТГ) в границах 0,39-0,54 и 1,18-1,88 усл.ед. Верхние и нижние референтные пределы являются статистически обоснованными, так как референтное изменение аналита (RCV) в конкретном возрасте цыплят составляет не более 3,93-12,56%, свидетельствуя об отсутствии клинически значимых отклонений.

Еще

Бройлеры, кровь, тиреоидные гормоны, референсные границы

Короткий адрес: https://sciup.org/142246285

IDR: 142246285   |   УДК: 636.52/.58:612.018-053.2   |   DOI: 10.31588/2413_4201_1883_3_263_13

Текст научной статьи Тиреоидные гормоны и их биологическая вариабельность у бройлеров кросса Смена 9

Организм животных и птиц является сложной биологической системой, в которой нормальность и изменчивость жестко контролируются различными механизмами. В частности, ось гипоталамус-гипофиз-щитовидная железа, тесно связанная с энергетическим метаболизмом, регулирует множество специфических функций, определяя решающее значение тиреоидных гормонов в нормальном функционировании физиологических систем [3, 4]. В тоже время способность гормонов щитовидной железы контролировать энергетический гомеостаз, независимо от внешних условий, определяет системные преимущества их биологических свойств в организме животных с учетом эндо- и экзогенных факторов. Поэтому вариации в синтетической и секреторной активности тироцитов, как на уровне отдельного животного, так и определенной их совокупности, скоординированной по биологическому признаку, обеспечивают стабилизацию энергетического гомеостаза в ходе постнатального онтогенеза при воздействии «случайных факторов» [5]. Данный аспект проблемы актуализирует исследования, направленные на определение биологической вариабельности гормонов щитовидной железы в организме сельскохозяйственных животных, в том числе и бройлерной птицы.

Цель настоящей работы предусматривала выявление референсных границ для гормонов щитовидной железы в крови цыплят-бройлеров в период выращивания.

Условия, материалы и методы. Для определения референсных границ тиреоидных гормонов в крови птиц была выбрана стая бройлеров кросса Смена 9, которая содержалась в птичнике с трёх-ярусными клеточными батареями, оборудованными кормушками (фронт кормления 38,80 см/гол) и поилками (фронт поения 10 гол/ниппель) ООО «Магнитогорский птицеводческий комплекс» (Челябинская область). Плотность посадки бройлеров составляла 25 гол/м2 площади пола клетки. Программа кормления предусматривала использование четырех рецептур комбикорма в соответствии с возрастом цыплят и уровнем физиологического развития [6].

Для определения гормонов использовали кровь, которую брали у цыплят-бройлеров (n=38) из клеток с разных ярусов. Взятие крови осуществляли из подкрыльцовой вены, соблюдая правила асептики и антисептики, в 14, 21 и 35-суточном возрасте цыплят. Для определения гормонов использовали сыворотку крови, получая её общепринятым методом.

Основываясь на том, что гормоны щитовидной железы не обладают видоспецифично-стью для их определения использовали наборы готовых реактивов бренда Vital Development: Т3-Имаксиз (IMAXYZ), Т4-Имаксиз (IMAXYZ), свободный Т3-Имаксиз (IMAXYZ) и свободный Т4-Имаксиз (IMAXYZ), позволяющие определить концентрацию общего и свободного трийодтиронина (Т3) и тироксина (Т4) методом конкурентного твердофазного иммуноферментного анализа. Количество общего Т4 и Т3 выражали в нмоль/л, свободного Т4 и Т3 в пмоль/л. Для проведения исследований использовался термостатируемый шейкер (ELMI, Латвия) и спектрофотометр, позволяющий проводить сканирование оптической плотности в лунках (Mindray BA-88A, Китай).

Для выявления референсных границ тиреоидных гормонов в крови бройлеров были использованы методы описательной статистики, согласно которым биологическую вариацию аналита математически выражали в виде среднего значения и его стандартного отклонения, коэффициента вариации, размеренности в диапазоне Хmin - Xmax, размаха вариации и дисперсии. Показатели приводили как для цыплят в 14-, 21- и 35-суточном возрасте, так и за период исследования. Для оценки возможности использования референтного интервала аналита на уровне стаи цыплят в существующих технологических условиях или конкретной выборки птиц были использованы следующие индексы [7]:

  • 1.    Индекс индивидуальности аналита (InIA). Величину индекса определяли по формуле:

  • 2.    Референтное изменение аналита (RCV) по формуле:

Jcvg0K+Cv|

где

Cv2 пок – коэффициент вариации показателя в выборке птиц (n=38) в определенном возрасте; Cv i4- 35 - коэффициент вариации показателя в выборке птиц (n=114) за период исследования; Cv2 А – рекомендуемая аналитическая вариация показателя (CvA = 0,5Cvпок);

Z=1,95 для аналитов, у которых как высокие, так и низкие концентрации клинически важны.

Для интерпретации результатов расчета индексов InIА и RCV использовали следующую шкалу [6]:

  • -    InIA>1,67 - для аналита характерна высокая индивидуальная и низкая межиндивиду-

  • альная изменчивость, что определяет использование популяционных референтных интервалов. Значение RCV отражает клиническую значимость отклонения показателя;
  • -    InIA<0,70 - аналит характеризуется низкой индивидуальной и высокой межиндивидуальной изменчивостью. Поэтому для интерпретации необходимо использовать величину RCV, которая отражает процентную разницу между гомеостатически заданной точкой и измеренной величиной аналита;

  • -    0,70< InIA<1,67 - аналит обладает промежуточной индивидуальностью. Результат следует оценивать с учетом популяционного референтного интервала и показателя RCV.

Статистическая обработка данных выполнена при помощи пакета программы Microsoft Excel 2013.

Результаты и обсуждение. Тиреоидные гормоны, синтезирующиеся в щитовидной железе, представлены тироксином и трийодти-ронином. Их синтез контролирует ось гипота-ламус-гипофиз-щитовидная железа по механизму обратной связи [3, 4]. Основным секретируемым гормоном является тироксин, превращающийся в трийодтиронин в клетках периферических тканей [8, 9].

Концентрация общего и свободного Т4 в крови бройлеров не зависела от возраста, колеблясь в интервале 5,00-6,44 нмоль/л и 11,6514,47 пмоль/л (табл. 1). При этом коэффициент вариации показателей не превышал 4,93%, свидетельствуя об однородности выборки цыплят по уровню гормона в крови как в разрезе конкретного возраста, так и периода выращивания. Соответственно и изменчивость общего и свободного Т4 относительно среднего значения выборки, характеризуемая величиной дисперсии (Sx2), отличалась узким интервалом распределения. Следовательно, бройлерные цыплята исследуемого кросса в период выращивания слабо дифференцированы по уровню гормона в крови. С одной стороны, это может быть следствием того, что органогенез щитовидной железы еще не завершен [10, 11] или тем, что тироксин очень быстро превращается в трийодтиронин в процессе периферического дейодирования [9].

В то же время количество общего и свободного Т3 в крови цыплят с возрастом увеличивалось на 16,58 и 58,34% (р<0,05), достигая максимума в 35-суточном возрасте. Уровень общего и свободного Т3 за период исследований варьировал в интервале 11,63-14,62 нмоль/л и 6,72-11,31 пмоль/л (табл. 1). Коэффициент вариации признаков в возрастных выборках составлял 1,89±0,22 - 4,09±0,47%, свидетельствуя об их однородности. Однако разброс показателей в разрезе периода выращивания цыплят увеличивался. Для общего Т3 значение коэффициента вариации было равно 7,16±0,47%, а свободного 19,48±1,29%. Аналогичная зависимость выявлена и в отношении величины дисперсии (Sx2).

Таблица 1 – Тиреоидная панель крови бройлеров

Показатель

Возраст цыплят, сут.

Ц (14-35)

14 (n=38)

21 (n=38)

35 (n=38)

(n=114)

1

2

3

4

5

Общий тироксин - Т4, нмоль/л

X±Sx

5,96±0,03

6,17±0,03

6,20±0,04

6,11±0,02

Xmin Xmax

5,51-6,17

5,73-6,37

5,00-6,44

5,00-6,44

R

0,66

0,64

1,44

1,44

Sx2

0,03±0,04

0,03±0,04

0,07±0,06

0,06±0,02

Cv

3,08±0,35

2,93±0,34

3,90±0,38

3,84±0,25

Референсный интервал

5,00 - 6,44

Свободный тироксин - Т4, пмоль/л

X±Sx

12,92±0,08

14,18±0,07

13,26±0,03

13,45±0,06

Xmm -Xmax

11,65-14,14

12,39-14,47

12,60-13,47

11,65-14,47

R

2,49

2,08

0,87

2,82

Sx2

0,23±0,11

0,20±0,10

0,04±0,05

0,44±0,09

Cv

3,69±0,42

3,18±0,36

3,06±0,28

4,93±0,33

Референсный интервал

11,65 - 14,47

Общий трийодтиронин – Т3, нмоль/л

X±Sx

12,30±0,04

14,10±0,06*

14,34±0,06*

13,58±0,09

Xmm -Xmax

11,63-12,52

12,86-14,37

13,20-14,62

11,63-14,62

R

0,89

1,51

1,42

2,99

Sx2

0,05±0,05

0,15±0,09

0,13±0,08

0,94±0,06

Cv

1,89±0,22

2,72±0,31

2,51±0,29

7,16±0,47

Референсный интервал

11,63 - 14,62

Свободный трийодтиронин – Т3, пмоль/л

X±Sx

7,01±0,02

10,71±0,07*

11,10±0,03*

9,61±0,18

Xmin Xmax

6,72-7,29

9,28-11,00

10,60-11,31

6,72-11,31

R

0,57

1,72

0,71

4,59

Sx2

0,02±0,04

0,19±0,10

0,04±0,04

3,50±0,25

Cv

3,19±0,25

4,09±0,47

3,74±0,28

19,48±1,29

Референсный интервал

6,72 - 11,31

Примечание: * - р<0,05 по отношению к 14-суточному возрасту

Следовательно, эффекты тиреоидных гормонов в организме бройлеров исследуемого кросса реализовались посредством трийодти-ронина, концентрация которого в крови птиц не столько зависела от пола, сколько от генотипа [12].

Для оценки скорости конверсии тироксина в трийодтиронин в ходе процессов периферического дейодирования использовали величину соотношения Т4/Т3 в виде индекса периферической конверсии тиреоидных гормонов (ИПКТГ), рассчитанного по общей концентрации гормонов в крови, и индекса прогрессирующей периферической конверсии тиреоидных гормонов (ИППКТГ), при расчете которого учитывают уровни свободных фракций гормонов [13]. Величина индексов отражает активность дейодиназ в периферических тканях [8, 14], а также востребованность Т3 в метаболических процессах [15].

Величина соотношения Т4/Т3 в виде индекса периферической конверсии тиреоидных гормонов (ИПКТГ) уменьшилась у бройлеров с возрастом на 10,41% (р<0,05); в виде индекса прогрессирующей периферической конверсии тиреоидных гормонов (ИППКТГ) - на 35,32% (р<0,05). Это было инициировано более значимым возрастным приростом количества трийодтиронина в крови цыплят (табл. 2). Референсный интервал величины Т4/Т3, охарактеризованный при помощи ИПКТГ и ИППКТГ, составил 0,39-0,54 и 1,18-1,88 усл. ед.

Таблица 2 – Величина соотношения тиреоидных гормонов у бройлеров

Показатель

Возраст цыплят, сут.

Ц (14-35) (n=114)

14 (n=38)

21 (n=38)

35 (n=38)

1

2

3

4

5

6

ИПКТГ, усл. ед.

X±Sx

0,48±0,004

0,44±0,005*

0,43±0,001*

0,45±0,003

Xmin -Xmax

0,44-0,53

0,40-0,51

0,39-0,54

0,39-0,54

R

0,09

0,11

0,15

0,15

Sx2

0,001±0,003

0,001±0,007

0,001±0,04

0,001±0,008

Cv

1,28±0,15

1,37±0,16

1,59±0,20

2,87±0,29

Референсный интервал

0,39 - 0,54

Продолжение Таблицы 2

1

2

3

4

5

6

ИППКТГ, усл. ед.

X±Sx

0,54±0,004

0,75±0,001*

0,84±0,001*

0,71±0,012

X±Sx

1,84±0,004

1,32±0,001*

1,19±0,001*

1,45±0,012

Xmin —Xmax

1,81-1,88

1,29-1,34

1,18-1,23

1,18-1,88

R

0,07

0,05

0,05

0,70

Sx2

0,001±0,003

0,001±0,002

0,001±0,001

0,016±0,017

Cv

2,82±0,32

2,21±0,24

2,41±0,25

17,88±1,18

Референсный интервал

1,18 - 1,88

Примечание: * - р<0,05 по отношению к 14-суточному возрасту

Оценивая возрастную вариабельность тиреоидных индексов можно утверждать, что в ходе выращивания бройлеров, конверсия гормонов за счет периферического дейодирования ориентирована, в основном, на образование свободной фракции трийодтиронина, которая является метаболически активной [13].

Для оценки влияния биологической и аналитической вариации на границы референсных диапазонов для тиреоидных гормонов у бройлеров, были учтены коэффициенты вариации величин в статистической выборке, сформированной для конкретного возраста, а также за период выращивания в виде InIА и RCV [16]. При их анализе было выявлено следующее (табл. 3):

  • -    Референтное изменение анализа (RCV) в конкретном возрасте цыплят составляло в зависимости от вида показателя от 3,93 до 12,56%.

  • -    Уровень тиреоидных гормонов и их

индексов характеризовался значениями InIА, превышающими величину «0,70». Следовательно, в их вариабельности значимы межиндивидуальные различия.

  • -    Для количества общего и свободного Т4 в крови цыплят установлены промежуточные значения InIА, т.е. оценку их изменчивости необходимо проводить с учетом популяционного референтного интервала и RCV, составляющего 9,01-11,98%.

  • -    Для общего и свободного трийодтиро-нина, а также индексов периферической конверсии тироксина в трийодтиронин (ИПКТГ, ИППКТГ) значение InIА превышало величину «1,67», свидетельствуя о высокой индивидуальности показателей и наличии сильных возрастных различий между отдельными особями в период выращивания. Однако уровень RCV составил 3,93-12,56%, отражая отсутствие клинически значимых изменений.

Таблица 3 – Аналитическая значимость референтных границ анализов

Аналиты

InIA         |       RCV, %

Возраст цыплят, сут.

14

21

35

14

21

35

Общий тироксин - Т4, нмоль/л

1,12

1,17

0,89

9,47

9,01

11,98

Свободный тироксин - Т4, пмоль/л

1,20

1,39

1,44

11,11

9,78

9,41

Общий трийодтиронин - Т3, нмоль/л

3,39

2,36

2,56

5,81

8,36

7,70

Свободный трийодтиронин - Т3, пмоль/л

5,47

4,26

4,66

9,81

12,56

11,49

Т4(нмоль/л) / Т3(нмоль/л), усл. ед. (ИПКТГ)

2,00

1,87

1,73

3,93

4,22

7,68

Т4(пмоль/л) / Т3(пмоль/л), усл. ед. (ИППКТГ)

5,67

7,23

6,64

8,67

6,79

7,40

Следовательно, выявленные референтные интервалы для тиреоидных показателей соответствуют «условно здоровой» популяции цыплят.

Выводы. Таким образом, возрастная изменчивость концентрации гормонов щитовидной железы в крови цыплят-бройлеров сопряжена с видом гормона и соответственно востребованностью его биологических эффектов в процессах жизнедеятельности организма. Уровень общего и свободного трийодтирони-на, посредством которого реализуются основные свойства тиреоидных гормонов в организме птиц, статистически значимо изменяется в период выращивания на 10,00-16,59 и 37,0858,34%. Биологическая вариабельность уровня тиреоидных гормонов в крови, определяемая возрастом бройлеров кросса Смена 9, формирует следующие референсные границы для концентрации общего и свободного тироксина 5,00-6,44 нмоль/л и 11,65-14,47 пмоль/л; общего и свободного трийодтиронина 11,6314,62 нмоль/л и 6,72-11,31 пмоль/л. Это влияет на изменчивость индекса периферической конверсии гормонов (ИПКТГ) и индекса прогрессирующей периферической конверсии тиреоидных гормонов (ИППКТГ) в границах 0,39-0,54 и 1,18-1,88 усл. ед. Верхние и нижние референтные пределы являются статистически обоснованными, так как референтное изменение аналита (RCV) в конкретном возрасте цыплят составляет не более 3,93-12,56%, свидетельствуя об отсутствии клинически значимых отклонений.