Селекция, семеноводство и биотехнология растений. Рубрика в журнале - Овощи России
Новый сорт редьки китайской (лоба) сердце Подмосковья для центрального региона
Статья научная
Представлены результаты по селекционной работе лаборатории селекции и семеноводства столовых корнеплодов ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» по культуре редьки китайской (лоба). Из коллекционного материала (изучено всего 23 образца) по комплексу хозяйственно ценных признаков выделен перспективный материал под номером № 600. Цель исследований - создание сорта китайской редьки - лобы для открытого и защищенного грунта со стабильной урожайностью, выравненностью, устойчивостью к болезням хранения. Исходя из поставленной цели, в задачи исследований входили: провести оценку перспективного сорта лобы в питомнике конкурсного сортоиспытания в условиях открытого и защищенного грунта, оценку выравненности по основным морфо-биологическим параметрам, а также оценку сохранности и устойчивости к болезням хранения. Результаты. В результате многократного индивидуально-семейственного отбора в направлении продуктивности, устойчивости к преждевременному стеблеобразованию и болезням вегетации и хранения, повышения вкусовых качеств выведен новый сорт редьки китайской Сердце Подмосковья. Сорт включен в Госреестр селекционных достижений в 2022 году и рекомендован к использованию в Центральном регионе. Новый сорт относится к сортотипу Розово-красный округлый, характеризуется полупрямостоячей листовой розеткой. Корнеплод плоскоокруглой формы, крупного размера; форма головки плоская, основания - округлая. Мякоть белая сочная со слабоострым привкусом. Сорт среднеспелый с вегетационным периодом 65-75 суток, пригоден для раннелетнего, осеннего и зимнего использования, устойчив к длительному хранению (сохранность 95-96%) и к пониженному освещению. Урожайность в защищенном грунте - 2,7 кг/м2, товарность -88,7%, масса корнеплода - 533 г; содержание сухого вещества - 6,26%, сахаров - 2,56%, аскорбиновой кислоты - 19,36 мг%. Сорт на этом фоне отличался отсутствием цветушных и больных растений. Урожайность в открытом грунте - 31,2 т/га (3,12 кг/м2), товарность - 81,2%, масса корнеплода - 281 г. Сорт в этих условиях отличался более высоким содержанием сухого вещества - 11,0%, сахаров - 3,2%, и аскорбиновой кислоты - 20,13 мг%; отмечен небольшой процент цветушных (9,4%) и больных растений (6,3%). Для этого сорта разработана технология получения оригинальных и элитных семян по однолетнему циклу развития в условиях Центрального региона.
Бесплатно
Новый сортообразец льна многолетнего (Linum perenne L.) блюз селекции ФГБНУ ФНЦО
Статья научная
Актуальность и материал исследований. Лен - многолетнее травянистое растение, обладающее высокой декоративностью, с продолжительным цветением, зацветает в первый год вегетации. Растение нетребовательное к условиям произрастания. В результате многократных селекционных отборов из иностранного сорта, выведен сортообразец льна многолетнего №Л-22 Блюз, рекомендованный к использованию в декоративных целях. Листья и яркая окраска цветков обеспечивают контраст многолетним бордюрам и клумбам. Хорошо смотрится как в одиночных так и групповых посадках, а так же в срезке. Результаты. Изучение льна многолетнего проводилось в открытом грунте Московской области (2015-2022 годы) на опытных участках сектора цветочных культур ФГБНУ ФНЦО. Выделена наиболее выровненная по декоративным признакам форма - Л-22 с высокой семенной продуктивностью соцветий, декоративностью и зимостойкостью. Проведено сортоиспытание и предварительное размножение перспективного сортообразца льна многолетнего. Такие признаки как «высота растения», «диаметр куста», «число декоративных побегов», «диаметр цветка», имели низкое или среднее значение варьирования, что характеризует данный образец как наиболее выровненный. Таким образом, сортообразец лена многолетнего, рекомендован к выращиванию и использованию в декоративных целях. Голубая окраска цветков обеспечивают контраст многолетним бордюрам и клумбам, поэтому он пользуется большой популярностью у садоводов. Используется в самых разных групповых композициях: в миксбордерах, альпинариях, цветниках и бордюрах, хорошо смотрится в срезке. Отличается стойкостью окраски цветков при выгорании на солнце; устойчивостью к болезням и вредителям; большим количеством цветков на растении; высокой семенной продуктивностью.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Для создания эффективной технологии получения удвоенных гаплоидов (DH-технологии) кабачка в культуре неопыленных семяпочек in vitro необходимо подобрать оптимальные значений многих факторов, степень влияния каждого из которых на гиногенез может существенно отличаться. Целью исследования являлась оптимизация отдельных этапов технологии. Методы. Для индукции эмбриогенеза использовали жидкую и агаризованную (7 г/л) среду IMC с различной концентрацией сахарозы (от 20 до 80 г/л) и различными регуляторами роста растений (2 мг/л 2,4 D; 0,2 мг/л ТДЗ; 0,8 мг/л 2,4 D и 1,2 мг/л НУК). Результаты. Оптимальным для изученных генотипов кабачка оказался предварительно заизолированный с вечера, сорванный утром раскрывшийся бутон. Стерилизация завязей кабачка краткосрочным обжиганием после обработки 96% спиртом, позволяет существенно сократить временные затраты на этот этап без потери эмбриогенного потенциала. Для индукции гиногенеза в культуре неопыленных семяпочек кабачка возможно использовать жидкую питательную среду IMC c сахарозой от 20 до 40 г/л. Использование питательной среды с 2 мг/л 2,4 D для большинства генотипов оказалось более эффективным и позволяло получить большее количество эмбриоидов, по сравнению с питательной средой содержащей 0,2 мг/л ТДЗ и со средой с 0,8 мг/л 2,4 D и 1,2 мг/л НУК. Образование эмбриоидов наблюдалось уже через 5 недель культивирования. Заключение. Нам удалось завершить полный цикл технологии получения удвоенных гаплоидов в культуре неопыленных семяпочек in vitro для 30 генотипов кабачка и получить DH-растения, которые являются ценным исходным материалом как для селекционеров, так и для генетических исследований. Оптимизация этапов технологии позволила достичь максимального результата для отдельных генотипов - 55 эмбриоидов на 100 культивируемых семяпочек.
Бесплатно
Оранжереи в космосе: от замысла до воплощения
Статья научная
12 апреля отмечается День космонавтики, Международный день полёта человека в космос. Это памятная дата, посвященная полету первого космонавта планеты Юрия Алексеевича Гагарина, ставшего символом осуществленной мечты землян. ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур (ныне ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства»), как и ряд других академических институтов, с начала освоения космоса включились в работу по решению проблемы разработки питания для космонавтов и продолжают исследования по сей день. В воплощении идей К.Э. Циолковского и С.П. Королева по созданию космических оранжерей получен ряд значимых достижений в Федеральном научном центре овощеводства, РГАУМСХА им. К.А Тимирязева, Институте биохимической физики им. Н.М. Эмануэля, ГНЦ РФ ИМБП РАН и других. Созданы, испытаны и рекомендованы для условий невесомости сорта овощных культур: редиса, капусты китайской, укропа, салата и других быстросозревающих растений. Сорт капусты китайской Веснянка успешно прошел биотехнические испытания на наземном макете космической конвейерной оранжереи «Фитоцикл-СД», в ходе которых были получены хорошие продукционные и биохимические показатели. Российские ученые проводят исследования по разработке технологии культивирования различных овощных растений в условиях космического полета - в закрытых экосистемах (синерготронах), которые могут служить основой систем жизнеобеспечения во время космических полетов, на космических станциях или в космических местах обитания, где тестируются некоторые условия, характерные для МКС. Были проведены исследования по изучению растений томата, выращенных из семян, длительное время находившихся в условиях космического полета. В результате изучения обнаружено статистически значимое увеличение уровней аскорбиновой кислоты, полифенолов и каротиноидов, общей антиоксидантной активности плодов томата по сравнению с растениями, выращенными из контрольных семян (наземный контроль).
Бесплатно
Основные достижения и современные направления селекции томата на Приморской ООС - филиале ФГБНУ ФНЦО
Статья научная
Актуальность и методология. Уникальные климатические условия Приморского края, определяющими факторами которого является его географическое положение на стыке материка Евразии и Тихого океана, что обусловливает основные направления ведения селекции овощных культур на Приморской овощной опытной станции (ПООС) - филиале ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» (ФГБНУ ФНЦО). Обзор основных достижений станции по селекции томата для открытого грунта показывает значимость и результативность исследований, цели и задачи дальнейшего развития этого направления в условиях юга Дальневосточного Приморья России.
Бесплатно
Статья научная
Важным сегментом в структуре выращиваемых овощных культур являются тыквенные культуры. Их селекция в основном направлена на скороспелость, повышенную устойчивость к неблагоприятным климатическим факторам и наиболее вредоносным заболеваниям (настоящая и ложная мучнистая роса, оливковая, угловатая и бурая пятнистости, антракноз, вирусы и другие болезни). В статье представлены основные направления селекционной работы по огурцу, кабачку, патиссону и тыкве в ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства». Представлена сеть филиалов ФГБНУ «ФНЦО», занимающихся созданием новых сортов, с заданными параметрами, по вышеуказанным культурам. Показаны особенности селекционной работы по тыквенным культурам в различных регионах РФ.
Бесплатно
Оценка взаимосвязей между основными морфобиологическими признаками интродуцированных сортов дайкона
Статья научная
Актуальность. Интродукция новых перспективных овощных культур приобретает важное значение для расширения ассортимента и пополнения пищевого рациона населения экологически чистой продукцией. Среди овощных культур особое место занимает дайкон. До настоящего времени вопросы интродукции образцов дайкона изучены недостаточно. Поэтому изучение взаимосвязей по основным морфо-биологическим признакам у интродуцированных сортов дайкона в северо-восточной части Беларуси и их использование в селекционной работе является актуальным. Цель исследования. Изучение взаимосвязей интродуцированных сортов дайкона по основным морфо-биологическим признакам в северо-восточной части Беларуси. Материал и методика. Исследования проводили на опытном поле кафедры плодоовощеводства Белорусская государственная сельскохозяйственная академия в 2022–2024 годах на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве. Опыты были заложены с соблюдением агротехнических требований по уходу за растениями в течение всего периода наблюдений. Результаты исследований. При создании новых сортов особое внимание уделяют взаимосвязи признаков, для выявления которых применяют статистические методы, в частности метод корреляционного анализа. Анализ и использование взаимосвязей способствуют выявлению ценного исходного материала на разных этапах онтогенеза и проведению его предварительного отбора для адресной селекции на основе оценки сопряженных селекционно-значимых признаков. В результате исследований при изучении итродуцированных сортов дайкона в 2022–2024 годах дана сравнительная оценка по основным морфо-биологическим признакам: количество листьев, длина листа и корнеплода, диаметр и масса корнеплода, урожайность. Выявлены корреляционные связи между ними, что позволило выделить перспективные сорта, способствующие ускорению селекционного процесса в поиске исходного материала. Заключение. В результате корреляционного анализа в среднем за 2022–2024 годы установлена сильная положительная связь между признаками «масса корнеплода» и «урожайность» (r=0,974), слабая взаимосвязь между количеством листьев и длиной корнеплода (r=0,458), средняя – между длиной корнеплода и его массой (r=0,584) и урожайностью (r=0,641). Основными хозяйственно ценными признаками, оказывающими влияние на урожайность у растений дайкона, является масса и длина корнеплода.
Бесплатно
Статья научная
Цель. Исследования направлены на оценку внутрисортового аллельного разнообразия генов устойчивости к фузариозу и кладоспориозу томата сортов селекции Мичуринского ГАУ с использованием молекулярных маркеров. Методология. Биологическими объектами исследования являются сорта томата селекции Мичуринского ГАУ. Всего проанализировано 10 сортов. Оценка внутрисортового полиморфизма определялась на выборке из 10 растений каждого сорта. Экстрагирование ДНК было проведено с использованием набора для экстрагирования ДНК Quick-DNA Plant/Seed Miniprep Kit (Zymo Research, USA) согласно протоколу производителя. Для идентификации гена устойчивости к кладоспоризу Cf-19 использовали ДНК-маркер Р7. Наличие гена устойчивости к фузариозному увяданию I-2 определяли с помощью маркера I-2/5. Визуализацию результатов амплификации осуществляли с помощью электрофореза в 2% агарозном геле. Результаты. Было проанализировано по 10 растений 10 сортов томата селекции Мичуринского ГАУ с использованием молекулярных маркеров генов устойчивости к кладоспориозу и фузариозу. Проведена оценка внутрисортового полиморфизма. У большинства исследуемых сортов анализируемые гены идентифицированы в гетерозиготном состоянии. По гену I-2 выявлены три сорта (Виват, Каротинка,Красавец), содержащих в генотипе только аллели восприимчивости к возбудителю заболевания. Отмечены отдельные образцы гомозиготные по аллелю устойчивости к фузариозу. Анализ гена Cf-19 устойчивости к кладоспориозу показал, что большинство исследуемых сортов являются гетерозиготными формами. У части сортов все десять растений были гетерозиготны. К ним относятся Красавец, Виват, Орлик, Буй-Тур. Остальные образцы имели различный аллельный состав. Аллель устойчивости к возбудителю был идентифицирован у растений сорта Непрядва и Черныш. Доминантный аллель в гомозиготном состоянии выявлен у сорта Япончик. При этом все анализируемые растения этого сорта были однообразны. Заключение. Установлено, что значительная часть сортов томата селекции Мичуринского ГАУ является полиморфной по генам устойчивости к кладоспориозу и фузариозу. При этом значительная часть сортов может быть использована в селекции при проведении предварительного молекулярного анализа. По гену устойчивости к фузариозу выделены следующие сорта источники аллеля устойчивости: Сокол, Непрядва, Япончик, Орлик, Золотничок, Черныш. У них ген I-2 представлен в гетерозиготном состоянии. Внутрисортовой полиморфизм отмечен и для гена Cf-19. Большинство образцов имеют два аллеля. Исключение составляет сорт Япончик, который является доминантной гомозиготой по данному гену.
Бесплатно
Оценка мутагенных образцов чеснока озимого
Статья научная
Актуальность. Использование химического мутагенеза на чесноке актуально для создания новых форм со стабильными признаками, лучшими биохимическими качествами, повышенной урожайностью, с целью использования в селекционной практике. Результаты. Оценивалась реакция чеснока, обработанного двумя химическими мутагенами: ДЭС (диэтилсульфат) - 0,025; 0,05 и 0,1% (мутанты 2, 3 и 4), а также ДМС (диметилсульфат) -0,02; 0,04 и 0,08% растворами (мутанты 5, 6 и 7). Последействие химических мутагенов отмечено при низкой и средней вариабельности признаков во втором-пятом поколении. По низкой изменчивости 1,6-9,4% выделилась высота растений (образцы М 3 и 6), количество листьев (М 5), высота ложного стебля (М 3), диаметр луковиц (М 6), а также по длине листьев и массе луковиц образцы М 3, 5 и 6. Действие мутагенов на морфометрические признаки чеснока также отслежено во второй генерации (повторное выращивание из воздушных луковиц), где отмечены параметры низкой и средней вариабельности признаков. Большинство образцов по 7 признакам отражали низкую изменчивость 5,5-10,0% и только 2 показали среднюю изменчивость 11,4-16,4%: М 6 по высоте растений и ложному стеблю и М 3 - по диаметру луковиц и урожайности. Корреляция между их значением в 5-ом поколении и во 2-й генерации также выявило сильные прямые и средние связи. Высокая наследуемость признаков h2 = 0,74-0,99 по препаратам ДЭС - 0,05%, ДМС - 0,02 и 0,04%, явилась важнейшем показателем отбора ценных признаков.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Ложная мучнистая роса (пероноспороз) (возбудитель - Pseudoperonospora cubensis (Berk. et Curt.) Rostow.) - наиболее вредоносное заболевание на огурце в открытом грунте, весенних пленочных и зимних теплицах в осеннем культурообороте. В лаборатории селекции и семеноводства тыквенных культур ВНИИССОК, в настоящее время ФГБНУ ФНЦО, ведется непрерывная работа по созданию устойчивых к этому заболеванию сортов и гибридов огурца. Для создания новых конкурентоспособных гибридов огурца партенокарпического типа была проведена большая работа по селекции родительских форм, отличающихся комплексом хозяйственно полезных признаков, в том числе и толерантностью к ложной мучнистой росе.
Бесплатно
Оценка селекционного материала редиса европейского для салатных линий
Статья научная
Актуальность. В связи с развитием в стране промышленной гидропоники возникла необходимость создания целевых сортов и гибридов Fi редиса для салатных линий, которые предъявляют особые требования. Сорта должны быть урожайными, раннеспелыми и теневыносливыми с округлой формой корнеплода и небольшой компактной листовой розеткой, устойчивыми к преждевременному стеблеобразованию (стеблеванию). Корнеплоды должны быть сочными, плотными, без пустот и горечи, а также с высоким содержанием аскорбиновой кислоты и других БАВ и низким накоплением поллютантов. Материалом для исследований являлись селекционные образцы редиса, созданные в лаборатории селекции и семеноводства столовых корнеплодов ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства». Оценку перспективного селекционного материала проводили в рассадном отделении теплицы Ришель и в производственных условиях ООО «Московский» по принятым в ФНЦО методикам. По результатам оценки выделен перспективный выровненный материал, адаптированный к условиям салатных линий, как по комплексу признаков, так и по отдельным направлениям селекции: №81 с высокой урожайностью и товарностью, обладающий крупными красными корнеплодами округло-овальной формы и небольшой листовой розеткой, №83 с крупными корнеплодами, небольшой листовой розеткой и устойчивостью к цветушности, №80 генис-точник высокой устойчивости к цветушности (3,6%) в сочетании с товарностью и небольшой листовой розеткой. Выделены генисточники высокого содержания сухого вещества голландский гибрид Fi Глоритет, моносахаров образец № 83, аскорбиновой кислоты №№ 76, 81, 82, 84, высокого содержания витамина «С» и моносахаров в корнеплодах №76. В производственных условиях ООО «Московский» выделились три перспективных образца редиса с урожайностью более 2200 г с 1 м2 и товарностью 93,9-96,8%, отличающихся крупными округлыми корнеплодами красной окраски, небольшой листовой розеткой и тонким осевым корешком.
Бесплатно
Оценка сортов картофеля Республики Беларусь из дублетной мировой коллекции ВИР в Мурманской области
Статья научная
Ктуальность, материал и методика. Коллекция картофеля, представленная сортами из Республики Беларусь в количестве 40 образцов, была изучена в условиях Мурманской области. Изучение проводили с 2000 по 2023 годы, длительность изучения по образцам составила от 3 до 9 лет. Изучение образцов картофеля осуществляли согласно методическим указаниям по поддержанию и изучению мировой коллекции картофеля ВИР. Стандартами для раннеспелой группы послужили сорт Хибинский ранний и процент к стандарту среднего урожая по коллекции раннеспелых сортов; стандартом для среднеспелой группы был выбран сорт Имандра и процент к стандарту среднего урожая по коллекции среднеспелых сортов; для группы позднеспелых и поздних сортов в коллекции в качестве стандарта был использован процент к среднему урожаю по коллекции позднеспелых сортов, так как в регионе отсутствует стандарт для позднеспелых групп созревания.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Производство картофелепродуктов в России приобретает всю большую популярность, особенно изготовление хрустящего картофеля и замороженного фри. Переработка картофеля на продукты питания позволяет сократить транспортные перевозки, потери при хранении и полнее использовать пищевую ценность картофеля. При этом в Приморском крае перерабатывается лишь незначительная часть картофеля небольшими предприятиями. Связано это в первую очередь с недостатком качественного сырья, отвечающего требованиям переработки. Целью исследований являлось изучение сортов картофеля коллекционного питомника по основным признакам, определяющим пригодность к переработке на хрустящий картофель и фри. Материалы и методы. Работа выполнена на экспериментальной базе отдела картофелеводства и овощеводства ФГБНУ «ФНЦ агробиотехнологий Дальнего Востока им. А.К. Чайки» в 2019-2021 годах. Объектом исследований являлись 180 образцов картофеля различного происхождения и срока созревания. Оценку выполняли в соответствии с методическими указаниями по оценке сортов картофеля на пригодность к переработке и хранению с небольшими дополнения. Результаты. Наиболее благоприятным по формированию урожайности для среднеранних (32,3 т/га), среднеспелых (31,9 т/га) и среднепоздних (33,1 т/га) сортов являлся 2019 год. Максимальная средняя урожайность у сортообразцов раннего срока созревания (34,0 т/га) отмечена в 2021 году. По оптимальным биохимическим показателям (содержание сухого вещества (22-24%) и массовой доли редуцирующих сахаров (не более 0,26%) выделены сорта: Вектар, Журавинка, Дарница, Памяти Рогачева, Леди Розетта, ВР 808. По морфологическим параметрам (форма клубня, количество и глубина залегания глазков) на хрустящий картофель: Северный, Брянский деликатес, Даная, Кураж, Сантэ, Дубрава, Наяда; на картофель фри: Колетте, Нарка, Инноватор, Вдохновение. По комплексу морфологических и биохимических признаков выделены: для переработки на хрустящий картофель 29 сортов и для производства картофеля фри - 26, имеющих разную степень пригодности (8-6,4 балла). В условиях Приморского края наибольший интерес представляют сорта на хрустящий картофель (Сантэ, Танай, Наяда. Аляска, Краса Мещеры, Казачок), картофель фри (Лига, Весна Белая, Удача, Утенок, Чародей, Очарование, Рикарда), имеющие высокий балл пригодности для переработки в послеуборочный период и хорошую урожайность.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. С агротехнической точки зрения фасоль является ценной культурой, способной экологизировать земледелие. Бобовые культуры обладают способностью вступать в симбиотические отношения с клубеньковыми азотфиксирующими бактериями и ассимилировать азот воздуха. Создание высокоэффективных растительно-микробных систем в агроценозах путем селекции новых сортов бобовых с высоким симбиотическим потенциалом - перспективное направление, позволяющее контролировать эффективность накопления биомассы растений и качество сельскохозяйственной продукции. Возникает необходимость оценки образцов на адаптивность и клубенькообразующую способность для реализации селекционных программ по созданию высокопродуктивных сортов, способных реализовать генетический потенциал продуктивности в резко-континентальном климате. Материалы и методы. На базе ФГБОУ ВО Новосибирский ГАУ в 2018-2020 годах проведена оценка сортов фасоли овощной разного эколого-географического происхождения с кустовым типом роста. Опытные поля расположены в поселке Мичуринский (левый берег г. Новосибирска) и учебно-производственном хозяйстве «Сад Мичуринцев» (правый берег г. Новосибирска). Изучение образцов по параметрам адаптивности, а также способности формирования клубеньков выполняли в соответствии с общепринятыми методиками. Учитывали признаки продуктивности: число и масса бобов с растения, масса одного боба, урожайность. Целью работы являлась оценка сортов фасоли овощной на адаптивность и клубенькообразующую способность в условиях лесостепи Приобья. Результаты. При формировании симбиотического аппарата учитывали условия произрастания. На территории п. Мичуринский установлены высокие показатели по биомассе. Сорта Морена и Магура характеризовались интенсивным ростом на опытном поле п. Мичуринский, сорта Золушка и Солнышко - УПХ «Сад Мичуринцев». Общее число клубеньков на растении варьировало от 29 (Кормилица) до 66 шт. (Золушка), активных клубеньков - от 9 (Кормилица) до 49 шт. (Золушка). Отмечено, что сорта Солнышко и Золушка обладали высокими показателями общей адаптивной способности и селекционной ценности генотипа. Установлена сильная взаимосвязь между признаками масса листьев и число активных клубеньков, число активных клубеньков и площадь листовой поверхности; средняя - между числом активных клубеньков и биомассой растения.
Бесплатно
Оценка сортообразцов дыни по ценным хозяйственным признакам в условиях Волгоградского Заволжья
Статья научная
Актуальность. Основным направлением селекции дыни Быковской БСОС - филиал ФГБНУ ФНЦО является создание сортов с ценными хозяйственными признаками, особенно с устойчивостью к био- и абио- факторам среды. Для удовлетворения потребностей товаропроизводителей и населения необходимы сорта не только с высокой урожайностью, но и привлекательным внешним видом, хорошими вкусовыми качествами. Очень важны: насыщенная окраска фона коры, пропорциональная форма плода и сладкая сочная мякоть. Материалы и методы. Исследования проводили в 2020-2022 годах на Быковской БСОС -филиал ФГБНУ ФНЦО. Объект исследований - сортообразцы дыни, созданные за последние пять лет. В качестве стандарта использовался сорт Осень. Основным методом селекционной работы с дыней является межсортовая гибридизация с последующим индивидуальным отбором. Результаты. Дана оценка сортообразцам дыни по ценными хозяйственным признакам, были выделены 6 лучших сортообразцов в сравнении со стандартом. По урожайности выделились два сортообразца (16,3 т/га и17,3 т/га); по содержанию сухого вещества два сортообразца (19%); по крупноплодности 1 сортообразец (6,0 кг); по яркой окраске фона коры один образец (ярко жёлтая).
Бесплатно
Оценка степени доминирования и гетерозисного эффекта гибридов арбуза столового
Статья научная
Гетерозисная селекция в настоящее время получила широкое распространение в растениеводстве. Превосходство гетерозисных гибридов над сортами по многим показателям давно известно. Однако широкое применение гетерозиса в бахчеводстве тормозится из-за высокой себестоимости семенного материала, ввиду отсутствия линий с мужской стерильностью. Целью данной работы являлась оценка гетерозисных гибридов арбуза, полученных на основе линии с мужской стерильностью, выделенной на Быковской опытной станции. Материалы и методы. Исследования проводились в 2020 и 2021 годах на Быковской бахчевой селекционной опытной станции - филиале ФГБНУ ФНЦО. Объектом исследований являются гетерозисные гибриды арбуза. В качестве стандарта использовался гетерозисный гибрид арбуза Бархан. В работе использовали классические методы селекции: инцухт и гибридизация. Результаты исследований. Проведенная оценка гибридов арбуза по основным хозяйственным признакам выявила лучшие комбинации в сравнении со стандартом. По содержанию сухого вещества выделились четыре гибрида арбуза, превышение над стандартом составило от 0,6 до 1,9%. Показатель средней массы плода у одного гибрида ЛИр был на уровне стандарта и составил 6,5 кг. Остальные гибриды превысили стандарт Бархан на 1,2-4,0 кг. Средняя урожайность изученных гибридов составляла от 19,0 до 22,5 т/га. Расчет таких показателей как степень доминирования, эффекты истинного и гипотетического гетерозиса позволил выделить три комбинации, обладающие высокими показателями. Выводы. Таким образом, выявлено, что урожайность у гетерозисных гибридов арбуза наследуется по принципу сверхдоминирования. Наследование признаков содержание сухого вещества и средняя масса плода колеблется от минус сверхдоминирования до сверхдоминирования у различных комбинаций. По комплексу хозяйственно-ценных признаков выделены три комбинации арбуза столового: ЛКн, ЛМр и ЛФт.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. В данной статье представлены результаты селекционной работы и интродукции мезоамериканской культуры шалфей испанский или чиа (Salvia hispanica L.), которая на данный момент является одно из самых популярных в странах Запада псевдозерновых культур из семейства Яснотковые (Lam/eceae) за счет своих уникальных семян, богатых питательными веществами, ПНЖК, пищевыми волокнами и антиоксидантами. В 2009 г. Евросоюз счел семена растения перспективным видом пищи. В мире насчитывается всего 17 зарегистрированных генотипов культуры, в коллекции ГРР ВИР присутствуют две формы, полученных из стран Европы. В государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию на территории РФ пока нет зарегистрированных сортов шалфея испанского. Исследования данной культуры ограничены лишь биологической стороной: изучением морфобиологических особенностей, ее использованием в декоративных целях. Материал и методика. Исследования проведены в учебно-опытном хозяйстве ФГБОУ ВО Омский ГАУ в 2019-2023 гг. Объектами исследований являлись несколько образцов различного эколого-географического происхождения и полученные в ходе отбора в местных условиях 2 новые формы шалфея испанского. Все учеты и наблюдения осуществлялись согласно методикам: полевого опыта в овощеводстве (С.С. Литвинов, 2011), Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур (1989), оценки первичной интродукции Г.П. Семеновой (2001) и сортооценки цветочных декоративных растений В.Н. Былова (1971).
Бесплатно
Статья обзорная
Горох овощной на сегодняшний день - наиболее широко используется среди основных овощных бобовых культур. Благодаря высокой пищевой ценности он имеет важное продовольственное значение и возделывается практически повсеместно. Высокие пищевые качества гороха овощного определяются содержанием белка, углеводов, пищевых волокон, витаминов, а также макро- и микроэлементов. Белок гороха популярен благодаря доступной цене по сравнению с белком животного происхождения. Ценность белка гороха определяет его аминокислотный состав и его высокая сбалансированность, особенно ценны аминокислоты, которые не синтезируются в организме животных и человека. В статье рассматривается пищевая ценность гороха овощного (зеленых бобов; свежего, замороженного и консервированного гороха овощного; сухих семян); содержание водорастворимого белка, аминокислотный состав, содержание макро- и микроэлементов в семенах гороха овощного сортов селекции ФГБНУ ФНЦО; качество свежего гороха овощного как сырья для консервирования в зависимости от типа семян и структуры крахмального зерна; требования к качеству сырья гороха овощного для консервирования; проростки и микрозелень как полезные и питательные продукты для свежего потребления; лечебные свойства гороха овощного; сорта гороха овощного для различного направления использования.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Капуста белокочанная в процессе формирования кочанов в определенных условиях повреждается ожогом верхушки внутренних листьев кочана, который за рубежом получил устойчивое название «tip burn». Данное нарушение трактуется как физиологическое или неинфекционное заболевание, причина которого заключается в нарушении поступления кальция. Заболевание проявляется внутри кочана, являясь результатом взаимодействия стрессфакторов внешней среды и предрасположенности генотипа. Самым эффективным способом борьбы с данным расстройством является создание высокотолерантных гибридов. Особенно это актуально для юга России, где стрессовая нагрузка на растения максимальна. Цель исследований разработать принцип подбора родительских пар для создания устойчивых гибридов к ожогу верхушки внутренних листьев кочана, выделить перспективные гибриды.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Глобальные изменения климата, характеризующиеся колебаниями температур, увеличением частоты экстремальных температурных явлений, таких как тепловой и холодовой стресс, становятся серьезной угрозой для урожайности сельскохозяйственных культур. В данной статье представлены результаты исследования адаптивных свойств различных генотипов перца к низким ночным температурам на основе их физиологических характеристик, что является актуальной работой в области селекции растений. Материал и методы. Экспериментальный дизайн этого исследования был полностью рандомизированным и использовалась строгая методика измерений репродуктивных параметров у 39 геонтипов перца. Саженцы перца высаживали в одинаковой схеме в теплицах с разными температурными режимами (10°C и 15°C), и для каждой из трех независимых биологических повторности случайным образом выбирали по три растения из десяти, чтобы измерить параметры репродуктивных органов. Сбор данных и статистический анализ проводился с общее принятыми методами. Результаты. Установлено, что низкие ночные температуры существенно влияют развития репродуктивных органов и снижают урожайность большинства генотипов, однако “NW Bigarim” и “Desi” проявили устойчивость к холодовому стрессу. Генотипическая зависимость реакции растений подтверждается меньшей чувствительностью генотипов “Nikar” и “Dar Tashkenta”. Температурный стресс уменьшал размер плодов и способствовал формированию бессемянных экземпляров, но у генотипа “Monori tf.”, напротив, количество семян увеличилось. Полученные данные подчеркивают значимость отбора устойчивых генотипов для селекции и успешного выращивания перца в условиях пониженных температур.
Бесплатно
